Mengem tots, mengem bé UNICEF
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Mengem tots, mengem bé UNICEF

on

  • 540 views

Recomanacions per una alimentació sana

Recomanacions per una alimentació sana

Statistics

Views

Total Views
540
Views on SlideShare
515
Embed Views
25

Actions

Likes
0
Downloads
0
Comments
0

2 Embeds 25

http://somniscp.blogspot.com.es 15
http://somniscp.blogspot.com 10

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    Mengem tots, mengem bé UNICEF Mengem tots, mengem bé UNICEF Document Transcript

    • MENGEM TOTSMENGEM BÉ EL DRET A UNA ALIMENTACIÓ SALUDABLE QUADERN PER AL PROFESSORAT ACTIVITATS D’EDUCACIÓ PER AL DESENVOLUPAMENTEDUCACIÓPRIMÀRIA
    • INCLOU AQUESTES PROPOSTES EN LA PROGRAMACIÓ AU 20NOVEMBRE DATES CL RS DEL CU 15OCTUBRE Dia Universal dels Drets de la Infància Celebra amb tota la comunitat educativa el Dia Universal dels Drets de la Infància. Drets i responsabilitats per una ciutadania global. Dedica un dia per moure el món. Dia Mundial del Rentat de Mans Una pràctica tan senzilla com imprescindible que esdevé una de les conductes higièniques més importants, perquè aconsegueix prevenir el contagi de moltes malalties infeccioses. Organitza 22MARÇ alguna activitat per conscienciar sobre la importància del rentat de mans. 20DESEMBRE Dia Mundial de l’Aigua Organitza un esdeveniment esportiu amb motiu del Dia Mundial de l’Aigua: la Cursa de l’Aigua és una activitat inclosa en la campanya Gotes per al Níger, que té com a objectiu celebrar als centres educatius un esdeveniment esportiu i solidari que cridi l’atenció sobre el problema que representa no tenir accés a l’aigua potable. Posa l’esforç Dia Internacional de físic al servei de la solidaritat i col·labora amb el programa la Solidaritat Humana de supervivència infantil d’UNICEF al Níger. Inscriu-te a la Cursa a www.enredate.org/cat. Durant les setmanes properes al Nadal guarneix un arbre fent servir missatges de solidaritat i de desitjos de bona salut per a tothom. 2· MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària www.enredate.org/cat
    • MENGEM TOTS EL DRET A UNA MENGEM BÉ ALIMENTACIÓ SALUDABLETots els canvis comencen un dia. Milions de nens i nenes desitgen que arribi eldia en què els seus problemes de salut provocats per la desnutrició deixind’existir. Voldríem que avui fos aquell dia i que, per exemple, començant perexplicar-ne a l’alumnat les causes, les conseqüències i les responsabilitats,puguem involucrar-lo en aquest repte. Donem aquest dia a l’esperança. És unaqüestió de dret. El dret a una alimentació saludable.La fam i la desnutrició contribueixen a la mort pre- El coneixement sobrematura de mares i nadons i a danys irreversibles en nutrició és clau per a lael desenvolupament físic i neuronal d’infants i prevenció de problemes dejoves. Al mateix temps, la sobrealimentació, produï- salut i per alda pel consum de més quantitat d’aliments de la desenvolupamentnecessària, genera problemes seriosos de salut al d’actituds solidàries quemón desenvolupat i cada vegada té més incidència contribueixin a garantiren els països en desenvolupament, on coexisteix aquest dret i laamb la desnutrició. D’altra banda, les mancances supervivència dede vitamines i minerals essencials com a conse- milions de de nensqüència de desequilibris en la dieta afecten el i nenes arreudesenvolupament saludable de milions de persones del món.tant en països industrialitzats com en països endesenvolupament. Les persones més vulnerablesals efectes negatius de la malnutrició són els nens inenes, les persones grans i les dones embarassa-des o amb nadons lactants. La nutrició és crucial per al compliment dels ODM Eradicar la pobresa extrema i la fam. ODM 1 l UNICEF treballa a tot el món en programes de Reduir la mortalitat infantil. ODM 4 nutrició dirigits a fer realitat el dret a la salut. Millorar la salut materna. ODM 5 l UNICEF fa servir un enfocament integral per millo- rar l’estat nutricional de la mare i el nadó durant Una nutrició adequada contribueix al desenvolupament l’embaràs, la lactància materna i els tres primers físic i cognitiu, a més de disminuir les taxes de anys de vida, especialment vulnerables. mortalitat en menors de cinc anys, reduir la malaltia i la pobresa i millorar la salut materna i la igualtat de l UNICEF es finança mitjançant contribucions gènere. Per tant, és essencial per assolir la majoria dels voluntàries de la societat civil i dels governs. Més Objectius de Desenvolupament del Mil·lenni. informació a www.unicef.es.www.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària ·3
    • LA NUTRICIÓ AL MÓN La malnutrició representa un risc greu per a la les taxes mundials creixents de sobrepès i salut humana a tot el món. Es presenta en tres obesitat estan relacionades amb l’augment de formes molt diferents, que afecten el conjunt malalties cròniques, com ara el càncer, les de la població mundial: la desnutrició, la malalties cardiovasculars i la diabetis, que són sobrealimentació i les deficiències dietètiques. totes afeccions que posen en perill la vida. La fam i una nutrició inapropiada contribueixen D’altra banda, la mancança de vitamines i a la mort prematura de mares i nadons i a minerals essencials a la dieta afecta el danys irreversibles en el desenvolupament físic desenvolupament saludable de milions de i neuronal d’infants i joves. Al mateix temps, persones a tot el món. © UNICEF/MLWB2008-898/van de Merwe© UNICEF/NYHQ2010-0654/Asselin DESNUTRICIÓ L’organisme no obté prou quantitat de calories i proteïnes per garantir el seu propi creixement, les funcions vitals i una DESNUTRICIÓ activitat física normal. l Un terç de la mortalitat CA TÈ + infantil mundial està TI D IÓ causat per la desnutrició. A IC IE CI TR l Prop de 200 milions IÈ NU d’infants menors de cinc IC ES N anys veuen dificultat el EF D seu desenvolupament a causa d’un retard en el D creixement (un indicador de desnutrició crònica). DEFICIÈNCIA l Prop de 130 milions La dieta no aporta d’infants de tot el món determinats tenen pes baix. micronutrients essencials en prou quantitat. % de la població amb ingesta inadequada de iode 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Percentatge de nens i nenes amb desnutrició moderada o greu ón a l Am a l a or a oc nta al ic ri c p M nt nt èr ro fic rie de Àf ie Eu -o ci 0 5 20 30 40 Pa ud a ni s rrà ia cí Às ite ed M 4· MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària
    • A Espanya , l’excés de pes en la població infantil afecta el 45,2% dels nens i nenes amb edats compreses entre els 6 i els 9 anys, cosa que representa un important problema de salut pública. El 45,2% de l’excés de pes detectat es reparteix de la manera següent: el 26,1% correspon a sobrepès i el 19,1%, a obesitat. Per gènere, els nens tenen més excés de pes que les nenes (26,3% de sobrepès davant del 25,9 i 22% d’obesitat davant del 16,2). L’obesitat afecta més la infància que es desenvolupa en entorns més desafavorits des del punt de vista educatiu i econòmic. SOBREALIMENTACIÓ Es consumeixen més calories amb la dieta de les que calen per a l’activitat física habitual. REFERÈNCIES n Estudi de prevalença de l’obesitat infantil “Aladino” Ministeri de Sanitat, Política Social . i Igualtat. Juny 2011. n Organització Mundial de la Salut. Nota descriptiva n. 311, març de 2011. SO FI n OMS Base de dades global sobre trastorns per deficiència de iode: http://www.who.int/vmnis D n La Infància a Espanya 2010-2011, UNICEF Espanya. BR IÈ E n Seguiment del Progrés de la Nutrició Infantil i Materna, UNICEF 2009. , EA NC C LI IA M D EN IE TA TÈT SOBREALIMENTACIÓ CI IC Ó A + l Prop de 1.500 milions de persones al món tenen sobrepès, de les qualsA DIETÈTICA 500 milions són obeses. l 43 milions d’infants al món presenten sobrepès. l Almenys 2,6 milions de persones moren cada any com a conseqüència del sobrepès o l’obesitat. LA DEFICIÈNCIA DIETÈTICA l Més d’una tercera part dels infants en edat preescolar del món presenta deficiència de vitamina A. l Prop del 25% de la població mundial presenta deficiència de ferro, que provoca anèmia. La majoria dels afectats són infants d’edat preescolar i dones. l Més de 40 milions de nounats cada any estan desprotegits dels danys cerebrals permanents associats a la deficiència de iode. Percentatge de nens i nenes amb sobrepès 0 6 12 18 24 www.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària ·5
    • ESTIMULANT EL DESENVOLUPAMENTDE LA COMPETÈNCIA SOCIAL I CIUTADANA:DRETS I RESPONSABILITATSUNICEF defineix l’Educació per al drets com de les seves responsabilitats, en fomentaDesenvolupament com un procés que fomenta el la implicació activa en el procés de canvi i desenvo-desenvolupament, en nens, nenes i joves, lupa en ells hàbits de participació democràtica.d’actituds i valors com ara la solidaritat mundial, lapau, la tolerància, la justícia social i la presa de Aprendre sobre els drets de la infància de maneraconsciència respecte de qüestions ambientals, i participativa comporta que l’alumnat se sentidotar aquests grups dels coneixements i aptituds inclòs, ja que són els que els emparen mésque els permetin promoure aquests valors i generar directament. Això significa un desenvolupament decanvis en les seves pròpies vides i en les de la seva la seva autoestima, que s’ha d’orientar a millorar elcomunitat, tant en l’àmbit local com global. La coneixement dels altres i els seus drets versfinalitat última és promoure la ciutadania global. l’aprenentatge en les habilitats de negociació i de resolució de conflictes de manera no violenta.Una perspectiva global en l’educació ajuda els També es provoquen situacions que indueixen anens, nenes i joves a adonar-se de les interrelacions col·laborar amb el professorat i les famílies. Tot aixòque hi ha entre les diferents parts del món, la impulsa la cohesió de la comunitat escolar entornmanera en què els esdeveniments passats i pre- d’uns valors compartits i universals, en què cadasents configuren el futur i les connexions entre els agent identifica el seu paper i sent cobertes lesassumptes socials, econòmics, polítics i mediam- seves necessitats.bientals. Se’ls anima a ser conscients tant dels seus COOPERACIÓ I PARTICIPACIÓ Enfocament de drets i Entenem la cooperació com una actitud desitjable entre l’alumnat i com un sistema internacional d’aju- responsabilitats a l’aula da entre els països desenvolupats i els països en desenvolupament. Un treball cooperatiu és el que El fet de considerar en la pràctica docent busca l’acumulació d’esforços aprofitant les virtuts i els drets de la infància com a principis ètics i normes universals de conducta capacitats de les persones o agents implicats per pro- transforma, definitivament, la realitat vocar sinergies i assolir més fàcilment els objectius educativa: desitjats. Per tant, la cooperació és també una destre- sa, una actitud personal i un valor, no només el resul- • Millora l’autoestima de l’alumnat. tat d’una acció. Esforçar-se aquí com a gest solidari • Predisposa positivament vers la cap allà és un bon exemple de cooperació. diversitat i redueix els prejudicis. • Millora les conductes i relacions entre La participació infantil és un dret reconegut en la l’alumnat. • Proporciona satisfacció a la tasca del Convenció sobre els Drets de l’Infant. Aconseguir professorat. una participació informada, voluntària i compro- • Consolida la integració i reconeixement mesa que els permeti, tant com sigui possible, entre els components de la comunitat prendre les seves pròpies decisions i iniciatives educativa. serà una gran fita educativa des del punt de vista • Trasllada aquesta implicació a d’altres de l’Educació per al Desenvolupament. Un treball àmbits educatius de l’alumnat alhora que que influeix positivament en els resultats acadè- en millora els resultats acadèmics. mics i en la convivència.6· MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària www.enredate.org/cat
    • CONÈIXER n Promovem el coneixement de la Convenció sobre els Drets de l’Infant. n Explorem la relació que hi ha entre els drets de la infància i les necessitats individuals COMUNICAR de cada alumne/a. n Ens solidaritzem amb els que no veuen Fes servir les senzilles activitats d’aquest complerts tots els seus drets. quadern i aprofundeix en el coneixement i n Hi proposem les nostres solucions interiorització dels drets de la infància i i n’informem els altres. les responsabilitats. Celebra amb tota la comunitat educativa cada 20 de novembre l’aniversari de la Convenció de Nacions Unides sobre els Drets de l’Infant (Dia Universal de la Infància). COMPROMETRES n Involucrem el nostre entorn proper i treballem junts pels drets de la infància. n Posem algunes gotes per un món millor. - Demana al consell escolar que el projecte educatiu de centre incorpori els drets dels infants. - Inscriu el teu centre i participa en la campanya dUNICEF Gotes per al Níger. Més informació a enredate.org/cat. El procés d’aprenentatge CONÈIXER representa que COMUNICAR mira de COMPROMETRE’S és mitjançant l’exploració provocar una postura prendre partit i realitzar una individual o grupal personal davant la situació. acció transformadora, s’accedeix a una informació La creació d’aquestes adoptar decisions sobre la significativa. A partir d’aquí, situacions problemàtiques projecció d’aquests valors en cal fer-ne una valoració desestabilitza l’experiència conductes pràctiques i crítica per buscar situacions personal, i això crea un realistes en relació amb el problemàtiques que conflicte axiològic. tema. El nivell de compromís despertin interès i orientin Comunicar la resposta és la i la voluntat de mantenir-lo les etapes següents. presa de consciència que rauen en la consolidació comporta l’admissió d’un definitiva del valor après. determinat valor com a solució al conflicte. Aquest valor passa a algun lloc de l’escala personal preexistent i queda arrelat com un nou aprenentatge significatiu.www.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària ·7
    • LA SALUT AL NÍGER L’alimentació és essencial per mantenir una bona salut. rassades o amb nadons lactants. Es calcula que 4 de cada Gràcies a l’alimentació obtenim l’energia i els nutrients 10 nens i nenes del món pateixen desnutrició. En països que necessitem per desenvolupar-nos, dur a terme les com el Níger, on l’extrema duresa del clima i la pobresa nostres activitats diàries i resistir més bé les malalties. s’afegeixen a les sequeres, les plagues i la pujada del Tanmateix, milions de persones al món pateixen greus preu dels aliments, aquest percentatge s’alça per damunt problemes de salut perquè no tenen accés a una alimen- del 50%. Durant els episodis de fam que devasten algu- tació adequada. Les persones més vulnerables als efectes nes regions del país en períodes concrets, la supervivèn- negatius d’una nutrició escassa o inadequada són els cia infantil queda molt compromesa, amb una alta preva- nens i nenes, les persones molt grans i les dones emba- lença de casos de desnutrició aguda greu. NUTRICIÓ I SUPERVIVÈNCIA INFANTIL AL NÍGER NÍGER ESPANYA Població* 15.290.000 hab. 44.904.000 hab. Esperança de vida* 52 anys 81 anys Expectativa de vida saludable** 44 anys 74 anys Mortalitat de menors de 5 anys* 16% 0,4% Nombre de morts de menors de cinc anys (anuals)* 122.000 2.000 Nounats amb pes baix* 27% 6% Menors de 5 anys amb desnutrició crònica** 54,8% -- Sobrepès en nens i nenes d’entre 6 i 9 anys*** -- 45,2% Accés a l’aigua potable (% de la població)* 48% 100% Accés a sanejament (% de la població)* 9% 100% Risc de morir en el part al llarg de la vida* 1/16 parts 1 /11.400 parts * Informe sobre l’Estat Mundial de la Infància 2011, UNICEF. ** Global Health Observatory Data Repository, OMS. *** Informe “Aladino”, Ministeri de Sanitat, Política Social i Igualtat, 2011© UNICEF/NYHQ2010-3087/Pirozzi 8· MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària www.enredate.org/cat
    • Objectius d’UNICEF al NígerCadascuna de les gotes que reunim entre tots a la n Reducció de la transmissió del VIH de mares a nadonscampanya Gotes per al Níger té una missió vital: durant l’embaràs i el part.contribuir a fer que cada vegada més nens i nenes delNíger vegin complerts els seus drets més bàsics, DESENVOLUPAMENT SOSTENIBLE I EQUITAT:començant per la supervivència. Els objectius més n Reduir la desnutrició.urgents d’UNICEF al Níger són: n Augmentar l’accés de la població a l’aigua potable. n Universalitzar l’accés a l’educació primària i reduir l’abandonament escolar, especialment entre les nenes.VIDES MÉS LLARGUES I MÉS SANES:n Reduir la mortalitat infantil i materna. TOTS ELS DRETS PER A TOTS ELS NENS I NENES:n Eradicar la poliomielitis. n Edat mínima per al matrimoni = 18 anys.n Evitar l’augment de la prevalença del VIH entre joves. n Augment del registre de naixements. Aquests mapes no © UNICEF/NYHQ2010-1573/Holtz reflecteixen una posició d’UNICEF sobre l’estatus legal de cap país o territori ni sobre la delimitació de fronteres. El Níger Agadez Tillabéri Tahoua NIAMEY Zinder Dosso Diffa Maradi Una dona espera en un centre de distribució amb el suport d’UNICEF al sud de Zinder. PROGRAMA DE SUPERVIVÈNCIA CAMPANYA GOTES PER AL NÍGER INFANTIL D’UNICEF AL NÍGER DÓNA SUPORT Prevenció i tractament de la desnutrició A UNICEF donant suport als serveis de salut i a les comunitats. Ingresseu els fons recollits al compte de Prevenció i atenció de la salut, Banc de Sabadell mitjançant intervencions eficaces i de 0081-5197-50-0001108215 baix cost. indicant el nom del centre i el concepte Gotes per al Níger. També us demanem que envieu una comunicació a UNICEF Comitè Catalunya adjuntant Reforç de l’atenció prenatal i postnatal el resguard de l’ingrès via fax al 934531565 o email i tractament, suport i cura dels infants a enredate.catalunya@unicef.es. amb VIH. La inscripció no compromet al desenvolupament de Millorar l’accés a l’aigua potable, la les activitats, que són voluntàries, tot i que és una higiene, el sanejament i la protecció del bona manera de rebren informació. medi ambient.www.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària ·9
    • ACTIVITAT #01LA VEU DEL MÓN Una simpàtica nena moguda per una curiositat insaciable ens descobreix vinyeta Conceptes clau a vinyeta la importància d’uns bons hàbits 4 Interdependència 4 Imatges i percepcions de nutrició i les conseqüències que la Justícia social desnutrició i la inseguretat alimentària 4 Conflictes i resolució tenen per a la vida quotidiana de milions 4 Canvi i futur de nens i nenes. Objectiu n Desenvolupar l’empatia i actituds Desenvolupament solidàries. 1. Projecta a l’aula el còmic “La veu del món” . n Fomentar els hàbits d’alimentació saludables. 2. Pots aturar-lo vinyeta a vinyeta i anar-hi afegint explicacions i plantejant preguntes, o bé reproduir-lo automàticament i començar la reflexió en grup al final de la projecció. Avaluació n Grau de participació i respostes aportades 3. Algunes qüestions que es poden plantejar són: en la posada en comú de l’activitat. - Quines són les conseqüències d’una mala alimentació? - Quins aliments hem de menjar gairebé cada dia? Material - Quan hem de menjar brioixeria, patates fregides, dolços i n Còmic “La veu del món” disponible al , llaminadures? - Podem ajudar a fer que altres infants no es posin malalts? CD n. 7, Mengem tots, mengem bé, i a www.enredate.org/cat. “La veu del món” és un còmic multimèdia que ha estat dissenyat tant per ser utilitzat en aules convencionals amb un projector com en aules 2.0, dotades amb pissarra digital o ordinadors portàtils. Recorda que també en pots disposar de la versió en anglès.10 · MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària www.enredate.org/cat
    • ACTIVITAT #02IMATGES I SENSACIONS Rentar-se les mans és una pràctica higiènica Conceptes clau 15 D’OCTUBRE bàsica que ens protegeix 4 Interdependència 4 Imatges i percepcions DIA MUNDIAL de moltes malalties. DEL RENTAT Celebra aquest dia Justícia social DE MANS Conflictes i resolució organitzant una exposició Canvi i futur fotogràfica al centre. Les imatges ens posaran en situació i ens faran conèixer altres realitats. Objectiu n Conèixer aspectes bàsics en relació amb la nutrició, la higiene i l’esport. Desenvolupament Avaluació 1. Projecta a l’aula les galeries fotogràfiques. n Capacitat de fer analogies entre les 2. Les galeries fotogràfiques sobre nutrició, aigua i esport abor- situacions que es viuen en diferents llocs del den els aspectes bàsics entorn dels hàbits de vida saludables món. tenint en compte el nivell de desenvolupament assolit en dife- n Capacitat de predir les conseqüències rents llocs del món. possibles de les conductes relacionades amb la prevenció. 3. Planteja en grup o individualment les preguntes que se sugge- reixen a cada fotografia o afegeix-hi les teves pròpies qüestions. Material 4. Imprimeix les fotografies i organitza’n una exposició a l’aula o n Galeries fotogràfiques: Nutrició, Aigua i centre. Demana a l’alumnat que afegeixin els seus propis mis- Esport, disponibles al CD n. 7, Mengem tots, satges i informacions a les fotografies. mengem bé, i a www.enredate.org/cat. AIGUA NUTRICIÓ Les galeries fotogràfiques han estat ESPORT dissenyades tant per ser utilitzades en aules convencionals amb un projector com en aules 2.0, dotades amb pissarra digital o ordinadors portàtils.www.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària · 11
    • ACTIVITAT #03UN DIA PER MOURE EL MÓN El 20 de novembre celebrem l’aniversari de Conceptes clau 20 DE NOVEMBRE la Convenció sobre els Interdependència Drets de l’Infant de 1989. Imatges i percepcions DIA UNIVERSAL 4 Justícia social DE LA INFÀNCIA Des de llavors, la Conflictes i resolució humanitat ha avançat 4 Canvi i futur considerablement en el benestar infantil. Tanmateix, avui dia encara hi ha molts llocs del planeta en els quals rebre Objectiu n Incorporar el Dia Universal de la Infància al una alimentació bàsica cada dia continua sent calendari de celebracions del centre. tot un repte. Potser és hora de moure’s per n Enviar a la comunitat educativa un missatge canviar aquesta situació. Potser cal moure el de solidaritat pels nens i nenes que no veuen complerts els seus drets. món. Tots hi podem contribuir movent el nostre. En paraules de Gandhi, sigues tu el Avaluació canvi que vols veure al món. n Grau de comprensió sobre el conte. n Diversitat en la percepció del que representa no gaudir dels drets. n Grau de motivació per fer arribar el missatge solidari. troben punts en comú pot ser un bon moment per planificar alguna acció conjunta. Material n Annex: fitxa “Mou el meu món” . 4. Al voltant del Dia Universal de la Infància es farà un acte n Annex: conte “Un dia per moure el món” . simbòlic en què mourem el món. Per a això farem servir un paracaigudes o una tela gran i una pilota, que representarà el món. Tot el grup, situat al voltant del paracaigudes, mantindrà la tela tibada i farà diferents exercicis intentant que la pilota no caigui a terra: girs en un sentit i en l’altre, elevacions, que estigui a l’aire com més estona millor, que arribi com mésDesenvolupament amunt millor, etc. Quan es tingui dominat l’exercici, cada participant donarà la seva alternativa per moure el món (la que1. Ambienteu la classe per explicar el conte “Un dia per havia escrit a la silueta del món) i entre tots elevaran la pilotamoure el món” propiciant-hi un clima descolta i tant com es pugui. Així anirà passant el torn d’un a un altre finsexpectació. que tots hagin exposat la seva idea. Remarcarem que treballant junts i coordinats les nostres idees arribaran molt més amunt.2. Distribueix còpies del conte per fer-ne una lecturacol·lectiva. Un cop llegit, es poden fer diverses preguntes 5. Finalment, farem una fotografia en la qual mostrarem totesque indiquin el grau de comprensió de la història. les idees que mouran el món al costat del paracaigudes i la pilota i la publicarem al bloc d’Enreda’t (www.enredate.org/cat)3. Trasllada al grup la reflexió sobre quines coses podrien juntament amb alguna informació sobre com ha transcorregutcanviar del seu món per contribuir a la lluita contra la el dia.desnutrició infantil. Distribueix còpies de l’annex “Mou elmeu món” Després d’enganxar-lo a una cartolina, al . 6. Una vegada fet l’acte simbòlic, proposem recopilar totesdarrere de la silueta del món podran escriure-hi o idees i enviar-les a lajuntament del teu municipi o explicar-les arepresentar-hi l’acció que estarien disposats a fer. Si es algun mitjà de comunicació local.12 · MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària www.enredate.org/cat
    • ! Annex: Mou el meu món S’HA DE FOTOCOPIAR O IMPRIMIR !www.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària · 13
    • ACTIVITAT #03. AnnexUN DIA PER MOURE EL MÓNHa estat una setmana molt llarga. Exàmens, lectu- De seguida em vaig recordar d’una altra cosa queres, treballs i, a sobre, un dia em va tocar vacunar- ens van explicar a l’escola. La quantitat de nens ime. Encara tinc endurida la zona de la punxada, nenes de la meva edat que no tenien res o bentot i que no em va fer gaire mal, la veritat. Per fi és poca cosa per menjar. A mi em semblava unadissabte i avui tenia classe de patinatge. Quines cosa difícil de creure; com pot ser que et llevis iganes de tornar a veure els amics! He caigut més no tinguis res per esmorzar? Això és impossible!del normal i em sembla que no em queda ni una L’esmorzar et dóna energies per poder aguantarpart del cos sense cops, però ha estat divertit de tot el dia… i més veient en aquell moment al meudebò. Després, amb els pares, que s’havia d’anar voltant, que, mirés cap a on mirés, hi havia men-a comprar. jar pertot arreu!Al centre comercial hi havia molta molta gent. Allà on no hi hagués menjar, encara que fos moltAmb prou feines es podia caminar entre els carre- lluny, des d’aquells avions grossos s’hi podrientons plens fins dalt de menjar. Per cert, per què llançar en paracaigudes totes aquestes caixes que hisón tan difícils de conduir, aquests carretons? Hi ha per aquí. De seguida em vaig imaginar el cel pleha persones que només per la cara que fan de paracaigudes de coloraines carregats de bonpodries endevinar el que porten al carretó i, en menjar. Problema resolt, no? Després em vaig ado-canvi, n’hi ha d’altres que no en permeten intuir nar que abans de llançar el menjar s’hauria d’avisar,res. Em fa pensar que potser s’han confós, de tan no fos cas que els caiguessin al cap els cartrons deencantades com van, i l’hi han pres a algú altre. llet, que mira que pesen… Tampoc m’imagino a miTambé hi ha gent que es podria dir que compra mateix esperant que caigui del cel un plat de maca-per colors, i els carretons es tornen verds, roses o rrons… Mmm, llàstima, haurem de pensar una altrablaus, i de vegades sembla que ballin al ritme de cosa. Això no pot quedar així.la música de fons que se sent entretallada per unsavisos eixordadors. Vaig explicar al meu pare aquests pensaments men- tre conduïa el carretó intentant esquivar una senyo-Després que una senyora amb una bata blanca ens ra que, amb molta habilitat i alhora despistada, ocu-fes tastar un iogurt de gust estrany vaig explicar al pava tot el passadís. Va somriure sense apartar lameu pare que a l’escola havíem vist quins aliments mirada de la llista de la compra. Em va dir quees poden menjar cada dia i quins, només de tant en també hi havia nens que, tot i tenir a l’abast tot eltant. Per desgràcia, els dolços estan en aquest grup, menjar que volguessin, tenien problemes perquèencara que la veritat és que no m’agraden gaire. A menjaven massa poc o menjaven aliments pocmi el que m’agraden són les cireres, encara que saludables. Vaig continuar conduint amb una solataquen una mica i la mare s’enfada si faig malbé la mà, em vaig arremangar una mica i li vaig dir que jaroba de l’escola. Ens va passar pel costat un senyor ho sabia, que em sabia de memòria la piràmide deamb el carretó ple de refrescs. Estava tan ple que l’alimentació i que, per cert, ell menjava molt pocagairebé ni se li veia el cap darrere les llaunes. El pri- fruita. Va riure, em va mirar i em va dir:mer que vaig pensar és que no devia tenir aigua a —Pomes! Se’ns obliden les pomes!casa, igual que molts nens i nenes del món, com I mentre fèiem cap a la secció de fruiteria em va dir:ens van explicar a l’escola. Després vaig suposar —Sigues tu el canvi que vols veure al món. Podemque dutxar-se amb refrescs devia ser força fastigós. moure’l tan sols en un dia.A més, baixar totes les llaunes al contenidor groc Sincerament, no vaig entendre gaire el que em deia,devia ser una bona feinada. però quan li vaig voler preguntar què volia dir14 · MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària www.enredate.org/cat
    • estàvem a la caixa posant de pressa tot el que haví- —És clar! Aquest és el meu món, aquest sí que elem comprat a la cinta transportadora. Mentre ho puc moure.tornàvem a posar tot una altra vegada al carretó joanava rumiant això de moure el món… però el El descobriment em va tranquil·litzar i alhora emmón ja es mou sol, no? va ajudar a agafar el son. Tot dormint vaig veure nens i nenes de molts llocs, uns d’alts, altres deVam tornar a casa, vam preparar el dinar i vam baixos; uns de forts, altres de més prims; uns endinar tot seguit. Tocava descansar una mica, el matí cadira de rodes, d’altres amb sandàlies… Totshavia estat intens, encara que jo continuava pen- jugaven al voltant d’uns paracaigudes de colorai-sant en les meves coses. En veure’m inquiet, el nes. Els mateixos amb els quals jo volia fer arri-pare em va preguntar què em passava, i li vaig dir bar el menjar des del cel, però aquesta vegadaque encara que havia menjat bé no em trobava servien per jugar, per jugar a llançar tan amuntprou fort per moure el món i que dubtava que com es pogués una pilota de color blau que s’as-ningú ho pogués fer. Em va dir: semblava al planeta Terra. Els vaig demanar que—Molt bé, aquest és el primer pas. Ara has de bus- em deixessin jugar i de seguida m’hi van fer uncar ajuda, però abans dorm una mica. Després de forat. Vam tibar la tela i vam llançar-hi la pilotala becaina ho veuràs més clar. una vegada i una altra. Cada vegada més amunt,Sí home, una becaina! Al llit, vaig començar a fer cada vegada més ben coordinats i exclamant queuna llista mental: els meus amics, els companys de aquest era el dia de moure el món.l’escola, els oncles, els avis, els cosins, els veïns, elsprofessors, el metge… la policia, l’alcaldessa, el Quan em vaig despertar sabia que tenia un pla.carter… Mira, doncs sí que conec gent. Em vaig dir: I ara tu, vols moure el món?www.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària · 15
    • ACTIVITAT #04L’ARBRE DE LA SOLIDARITAT Durant les setmanes properes al Nadal Conceptes clau 20 DE DESEMBRE guarniu un arbre fent Interdependència DIA INTERNACIONAL servir missatges de Imatges i percepcions DE LA SOLIDARITAT solidaritat i de desitjos 4 Justícia social HUMANA Conflictes i resolució de bona salut per a 4 Canvi i futur tothom. Objectiu n Invitar a la mobilització pel dret a la nutrició i la supervivència infantil. Avaluació Desenvolupament n Grau de participació i implicació. 1. Guarniu l’arbre de Nadal de casa o de la classe fent servir pasta, crispetes, galetes, fruits secs o altres productes culinaris. Aquestes figures i garlandes nadalenques tan originals ens recordaran la importància d’una nutrició adequada per a la supervivència de milions de nens i nenes. 2. Afegiu-hi rètols amb missatges solidaris i invita les famílies i el professorat a posar-hi el seu missatge. 3. També podeu fabricar altres guarniments nadalencs amb aquests materials, embolicar-los i fer-los servir com a obsequis o organitzar-ne un mercat. Recorda’t d’introduir un missatge de solidaritat als paquets.16 · MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària www.enredate.org/cat
    • www.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària · 17
    • ACTIVITAT #05QUÈ SABEM SOBRE LA NUTRICIÓ? El coneixement sobre els temes de nutrició Conceptes clau és clau per a la prevenció i per al 4 Interdependència desenvolupament d’actituds solidàries que Imatges i percepcions contribueixin a garantir el dret a la salut i a la Justícia social supervivència de milions de nens i nenes 4 Conflictes i resolució arreu del món. 4 Canvi i futur Objectiu Desenvolupament n Conèixer els aspectes bàsics en relació amb 1. Imprimeix i distribueix entre el grup el tema “El dret a la nutri- la nutrició al món. ció” per fer-ne una lectura. n Fomentar hàbits de vida saludables. 2. Fotocopia i distribueix la piràmide d’aliments annexa. Podeu Avaluació reforçar-ne els conceptes jugant al videojoc “Piràmide d’ali- ments” . n Capacitat de fer analogies entre les situacions que es viuen en diferents llocs del 3. Els dubtes terminològics es poden resoldre amb el glossari. món. n Capacitat de predir les conseqüències 4. Organitza un concurs de preguntes i respostes mitjançant el possibles de les conductes relacionades amb Quiz, o bé de manera individual, o bé posant-lo en comú a la la prevenció. classe amb la pissarra digital de l’aula. Material n Materials disponibles al CD n. 7, Mengem tots, mengem bé, i a www.enredate.org/cat: - Videojoc “Piràmide d’aliments” - Tema “El dret a la nutrició” - Glossari sobre nutrició - Quiz n Annex: "Piràmide daliments".18 · MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària www.enredate.org/cat
    • Annex: Piràmide d’aliments ALIMENTACIÓ ACTIVITAT FÍSICA De tant en tant De tant en tant Hi ha productes que només s’haurien de prendre Dedicar poc temps a activitats sedentàries, com de tant en tant, com ara brioixeria, dolços, ara mirar la televisió, jugar amb videojocs o fer refrescs, llaminadures o patates fregides o servir l’ordinador. similars. Diversos cops la setmana Diversos cops la setmana Peixos blancs i blaus, llegums, ous, Practicar diversos cops la setmana algun carns, embotits i fruits secs són esport o exercici físic, com ara la aliments importants i es poden gimnàstica, la natació, el tenis, combinar amb d’altres, i n’hem de l’atletisme o els esports d’equip. consumir diversos cops per setmana, tot i que no cada dia. Cada dia Fer cada dia durant Cada dia almenys 30 minuts alguna Aliments com ara les activitat física moderada, fruites, verdures i com ara caminar, anar hortalisses, cereals, a la feina o a l’escola productes lactis, pa i caminant, treure eloli d’oliva han de ser gos a passejar ola base de la dieta i pujar les escales a se n’han de peu en comptes consumir cada de fer servir les dia. També es escalespoden alternar mecàniques. l’arròs i la pasta. da dia. d’aigua ca un i dos litres enys entre beure alm ició, i s’han de l en la nutr fonamenta Aigua. L’aigua és ESTIL DE VIDA SALUDABLE FONT: AGÈNCIA ESPANYOLA Beu + aigua DE SEGURETAT ALIMENTÀRIA I NUTRICIÓ (AESAN) www.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària · 19
    • ACTIVITAT #06CORREM CONTRA LA DESNUTRICIÓ INFANTIL Accepta la invitació de Pepe Reina i organitza un Conceptes clau 22 DE MARÇ esdeveniment esportiu Interdependència DIA MUNDIAL amb motiu del Dia Mundial Imatges i percepcions DE L’AIGUA 4 Justícia social de l’Aigua. És molt senzill Conflictes i resolució convertir un esdeveniment 4 Canvi i futur esportiu en una bona causa. Només cal una mica de motivació, una mica d’organització i moltes ganes d’esforçar-se per unir gotes, que Objectiu n Mobilitzar la comunitat educativa al voltant enviarem allà on fan més falta. Organitza al teu del dret a una alimentació saludable. centre la cursa Gotes per al Níger. n Desenvolupar una activitat ludicoesportiva que incorpori un missatge de solidaritat. Avaluació Desenvolupament n Grau d’implicació dels participants en 1. El centre pot organitzar la prova esportiva Cursa Gotes per al l’activitat. Níger. Per fer-ho ha de decidir una modalitat esportiva, una data, n Nivell de conscienciació sobre l’objectiu de un lloc de celebració i el disseny del circuit. La setmana del 22 de març, Dia Mundial de l’Aigua, pot ser una data idònia. l’activitat. n Grau de motivació per fer arribar el 2. Inscriu el teu centre a la cursa (www.enredate.org/cat). missatge solidari. 3. Fes servir el cartell per promocionar la cursa. 4. Cada participant s’ha de marcar un objectiu econòmic indivi- dual, consensuat amb la seva família, que s’ha d’assenyalar a la cartilla de participant. A continuació ha de buscar patrocinadors entre la seva família i amics i els ha de demanar una aportació econòmica per cada volta al circuit que faci, i així contribuiran a ajudar-lo a cobrir el seu objectiu. En aquest moment cada partici- pant ha d’informar sobre el propòsit de la campanya Gotes per al Níger. 5. Un grup de professors o d’alumnes grans han de supervisar les voltes que fa cada alumne i les apuntaran a les cartilles de partici- pant respectives. 6. Un cop acabada la cursa, els corredors han de mostrar el resul- tat del seu esforç als patrocinadors amb la cartilla de participant i www.enredate.org els sol·licitaran les aportacions pactades prèviament per cada volta al circuit. 7. El centre educatiu pot donar els recursos recaptats a UNICEF mitjançant un ingrés al compte del Banc de Sabadell 0081-5197- 50-0001108215. 8. Els centres inscrits podran publicar informació sobre les seves GOTAS PARA NÍGER GOTES PER AL NÍGER · GOTAS PARA NÍXER · TANTAK NIGERRERAKO proves al bloc d’Enreda’t. 9. Tots els centres participants seran reconeguts com a Centre Col·laborador de la Campanya Gotes per al Níger.20 · MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària www.enredate.org/cat
    • DIA: HORA I LLOC: CURSA GOTES PER AL NíGER CORREM CONTRA LA DESNUTRICIÓ INFANTIL Participa en la Cursa Organitza un esdeveniment esportiu i festiu en suport al programa d’UNICEF Gotes per al Níger. per la supervivència infantil al Níger. La infància del Níger Amb motiu del Dia Mundial de l’Aigua té dret a un present (22 de març), et convidem que et sumis i un futur. Posa-hi a aquesta activitat. la teva gota. PEPE REINA JUGADOR DE FUTBOL Ja hi hem p gotes. Aju osat moltes da’ns a s aquest re uperar pte. infantil és La desnutrició una ca ens afecta usa que a tots. Inscriu-t’hi a www.enredate.org/catwww.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària · 21
    • FORMA PART DE LA XARXA DE CENTRES EDUCATIUS D’UNICEF Registra el teu centre a Enreda’t, el programa educatiu d’UNICEF, ESCOLA AMIGA i afegeix-te a l’esforç que desenvolupen els centres educatius en D’UNICEF el seu compromís amb els drets de la infància arreu del món. UNICEF per mitjà del seu programa Enreda’t, fa possible , n Incorporin al seu Projecte Educatiu de Centre el que els centres educatius es converteixin en el seu aliat coneixement i la defensa dels drets dels nens i les nenes gràcies a tres nivells de compromís: segons es recull en la Convenció de Nacions Unides sobre els Drets de la infància de 1989, CENTRES ENREDATS n Celebrin el Dia Universal de la Infància (20 de novembre), Són Centres Enredats tots els que es registrin al web n Facin servir, segons el seu criteri, els materials www.enredate.org/cat. Estar enredat permet rebre de educatius d’UNICEF i participin en les seves campanyes manera gratuïta els materials educatius d’UNICEF tenir , educatives, accés a tots els recursos del web, compartir informació n Promoguin activitats de captació de fons en favor dels amb altres Centres Enredats i rebre informació periòdica programes de cooperació internacional que UNICEF duu a sobre la tasca d’UNICEF . terme a tot el món. CENTRES COL·LABORADORS Els centres que ho vulguin podran subscriure un conveni de col·laboració amb UNICEF o bé presentar una memòria Els Centres Enredats que participin en alguna de les justificativa del compliment d’aquestes accions per rebre activitats proposades en les campanyes educatives del aquesta distinció. programa Enreda’t seran reconeguts com a Centres Col·laboradors pel curs en què duguin a terme la Els docents que com a complement del registre del seu col·laboració econòmica. centre o bé de manera particular vulguin inscriure’s a la xarxa d’educadors d’UNICEF ho poden fer a ESCOLES AMIGUES D’UNICEF www.enredate.org/cat. Registrar-se com a Docent Enredat té l’avantatge de rebre directament totes les Les Escoles Amigues d’UNICEF a més de comprometre’s , comunicacions del programa i accedir a tots els recursos amb una decisiva aportació educativa, es mobilitzen per educatius d’UNICEF . aconseguir recursos econòmics amb destí als programes de cooperació d’UNICEF Rebran la distinció anual . d’Escoles Amigues d’UNICEF les que: Més informació a www.enredate.org/cat © UNICEF ESPAÑA© UNICEF ESPAÑA III Cursa Gotes per al Níger, escola Arcángel Rafael de Madrid. Celebració del Dia Universal de la Infància. 22 · MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària www.enredate.org/cat
    • © UNICEF ESPAÑA MENGEM TOTS MENGEM BÉ EL DRET A UNA ALIMENTACIÓ SALUDABLE QUADERN PER AL PROFESSORAT ACTIVITATS D’EDUCACIÓ PER AL DESENVOLUPAMENT EDUCACIÓ PRIMÀRIA Enreda’t i l’esport Direcció Ignacio Guadix Si estàs compromès amb la formació dels infants i adolescents per Edició mitjà de l’esport, descobreix les activitats educatives d’UNICEF: Amaya López de Turiso Óscar Belmonte Quima Oliver DERECHOS DE Disseny gràfic LA INFANCIA Rex Media S.L. EN EL DEPORTE Drets de la infància i l’esport ORIENTACIONES PARA LA FORMACIÓN Y EL ENTRENAMIENTO DE JÓVENES DEPORTISTAS Orientacions per a la formació i Il·lustracions l’entrenament de joves esportistes. Pupi Herrera Traducció al català SELECCIÓN DE CAPITANES AFE-UNICEF Violeta Roca i Font Enreda’t és el programa educatiu EL FÚTBOL QUE d’UNICEF Espanya. Els fets i QUEREMOS NUTRICIÓN-CONVIVENCIA-SOLIDARIDAD opinions que es mostren aquí no El futbol que volem representen necessàriament el punt CUADERNO PARA EL PROFESORADO de vista d’UNICEF. Activitats educatives al voltant de la TERCER CICLO PRIMARIA © UNICEF/NYHQ2009-1231/PIROZZI nutrició, la convivència i la solidaritat en El nostre agraïment a Televisió col·laboració amb l’Associació de Espanyola per la seva col·laboració Futbolistes Espanyols (AFE). amb UNICEF mitjançant els Lunnis, Ambaixadors d’UNICEF des de 2005. Els personatges de la sèrie Pocoyo Cursa Gotes per al Níger apareixen per gentilesa de Zinkia Entertainment S.A. És molt senzill convertir un esdeveniment esportiu en una bona causa. Només cal Publicació impresa en paper una mica de motivació, una mica 60% de fibres reciclades d’organització i moltes ganes d’esforçar- i 40% de fibres verges FSC. se per unir gotes, que enviarem allà on fan més falta. Organitza al teu centre una Dipòsit legal: M-31475-2011 Cursa Gotes per al Níger. Ara, els centres esportius també poden enredar-se: registra’t a www.enredate.org/catwww.enredate.org/cat MENGEM TOTS, MENGEM BÉ. Quadern d’activitats per a educació primària · 23
    • SEGUEIX-NOS A LA XARXA http://www.facebook.com/enredate.org http://twitter.com/unicef_EDU COLABORA SUBVENCIONAN / PROGRAMA SUBVENCIONAT PER / DIRU-LAGUNTZAKHI COL·LABORALAGUNTZAILEA