Catalisis Enzimatica: Hidrolisis de Urea

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Catalisis Enzimatica: Hidrolisis de Urea

  1. 1. UNIVERSIDAD DEL CAUCA. DEPARTAMENTO DE QUIMICA. CATALISIS ENZIMATICA. HIDRÓLISIS DE UREA EN PRESENCIA DE UREASA. JOHANA M. SAMBONI O.
  2. 2. REACCIONES ENZIMATICAS . <ul><li>ENZIMA. </li></ul><ul><li>COMO TRABAJAN LAS ENZIMAS. </li></ul><ul><li>CATALISIS ENZIMATICA. </li></ul><ul><li>HIDRÓLISIS DE LA UREA EN PRESENCIA DE UREASA. </li></ul>
  3. 3. ENZIMA. <ul><li>Moleculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones quimicas. Hace que la reaccion sea cinematicamente favorable </li></ul>
  4. 4. Energia de activacion en reacciones catalizadas enzimaticamente y no catalizadas.
  5. 5. Factores que afectan la actividad de una enzima. <ul><li>pH. </li></ul><ul><li>Temperatura. </li></ul><ul><li>Concentracion de la enzima. </li></ul><ul><li>Concentracion del sustrato. </li></ul>
  6. 6. Catalisis enzimatica. <ul><li>Estudia los mecanismos de catalisis por los cuales las proteinas o acidos nucleicos con actividad enzimatica pueden favorecer la reaccion de ciertos sustratos y su conversion en productos. </li></ul>
  7. 7. Esquema de catalisis enzimatica Complejo sustrato-enzima
  8. 8. Hidrólisis de urea en presencia de ureasa. <ul><li>La hidrólisis de la urea se lleva acabo por medio de la siguiente reacción: </li></ul><ul><li>La ureasa es una enzima que existe de forma natural que cataliza la hidrólisis de la urea en acido carbamico inestable. La descomposición rápida del acido carbamico ocurre sin catálisis enzimática para formar dióxido de carbono y amoniaco. El amoniaco es probable que escape de la atmosfera a menos que reaccione con agua para formar amonio. </li></ul>
  9. 9. Urea. <ul><li>El 91% de la urea producida se emplea como fertilizante, se aplica al suelo y provee nitrógeno a la planta. La urea como fertilizante presenta la ventaja de proporcionar un alto contenido de nitrógeno. La urea se adapta a diferentes tipos de cultivos. La aplicación puede hacerse en el momento de la siembra o antes. Luego el grano de hidroliza en presencia de ureasa la cual se encuentra en las bacterias y se descompone. </li></ul>
  10. 10. Ureasa. <ul><li>Proteina. </li></ul><ul><li>Primera enzima cristaliza ( 1926, Sumner) </li></ul><ul><li>Metaloenzima </li></ul>
  11. 11. <ul><li>La ureasa cataliza la hidrólisis de urea a carbamato. </li></ul>
  12. 12. BIBLIOGRAFIA. <ul><li>http://www.slideshare.net/renomberto/reacciones-enzimaticas-presentation </li></ul><ul><li>http:// es.wikipedia.org/wiki/Ureasa </li></ul><ul><li>http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen2/ciencia3/059/htm/sec_7.htm </li></ul><ul><li>http://www.scienceinschool.org/print/1074 </li></ul><ul><li>http://www.slideshare.net/syandrea/enzimas-4189013?src= related_normal&rel =597794 </li></ul><ul><li>http:// www.spinreact.com.mx / public / lineas /UREA%20UV. pdf </li></ul><ul><li>http:// www.slideshare.net /tango67/enzimas-1499044? src = related_normal&rel =4189013 </li></ul>

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