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S. typhi

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  • 1. SalmonellaCLASIFICACION :• Reino: Bacteria• Filo: Proteobacteria• Clase: Gammaproteobacteria• Orden: Enterobacteriales• Familia Enterobacteriaceae• Genero: Salmonella• Especies:
  • 2. Taxonomía S. typhioSalmonella bongorioSalmonella enterica •S. choleraesuis •S. enteritidis •S. nyanza •S. paratyphi A,B,C •S. typhi •S. typhimurium •S. virginia S. typhimurium
  • 3. Características de Salmonella• Composición de ADN: 50-52 mol% G+C, similar a Escherichia, Shigella, and Citrobacter.
  • 4. SALMONELLA• Característica Bioquímica: – Pruebas Negativas: Lactosa – Fenil-alanina, Indol, Urea Salmonella typhi: punto de sulfhídrico Estructura Antigénica: – Antígenos Somáticos (O) – Antígenos flagelares (H) Bacterias móviles – Antígenos capsulares (Vi) Virulencia
  • 5. Salmonella• Antígenos Flagelares: – Se destruyen a 60 oC – Por Alcohol – Acidos diluidos Conejo ** suero Anticuerpos para los tres tipos de antígenos Solo antigeno flagelar + formol flagelos enrollados no dejando que reaccionen los otros antígenos Ag H + Ac H===== grumos grandes, flojos sueltos
  • 6. Salmonella typhi• Antígenos Somáticos• Son los LPS de la pared celular• Resistentes a acidos diluidosPreparación de AntígenoSi la bacteria es flagelada hay que tratarla para exponer el antígenos somáticoAg O + Ac O Gránulos finosAntígeno ViAg O + Ac O === Reacción NegativaSe destruyen por:Acidos diluidos
  • 7. Movilidad en Salmonella Móvil por flagelos peritricos = Antígenos H Flagelos monofásicos Flagelos Difásicos
  • 8. Salmonella en el medio ambiente Los alimentos comúnmente asociados a intoxicaciones son: - carne (vacuno, cerdo, pollo), - productos cárneos (jamón, salame, vienesas), - ensaladas (papas, porotos verdes, jamón, pollo), - productos de pastelería (cremas) y - productos lácteos (queso, queso de cabra, etc).
  • 9. Dosis InfecciosaEl período de incubación de laenfermedad es desde las 6 hasta 48hrs dependiendo de la dosisinfectante la que puede ser desde 15a 20 UFC para algunos serotipos.No todos los serotipos sonpatógenos para el hombre yanimales.
  • 10. Patogenesis de Salmonelosis • Sindromes: • S. typhi Fiebre entérica • S. paratyphi A • S. schottmuelleri • S. cholerae –suis: Septicemia o lesiones focales • S. enteritidis • S. typhimurium gastroenteritis
  • 11. carnes de ave, cerdo, bovino, huevo, leche y sus derivados ymariscos (que habitan el litoral y donde confluyen aguasservidas)
  • 12. Esquema de patogenesis de Salmonella y produccion de diarrea
  • 13. Patogénesis de SalmonelosisFactores de virulencia• Habilidad para invadir la célula• LPS completo• Capacidad de replicación intracelular• Elaboración de toxinas
  • 14. Mecanismo de Patogenicidad de S. typhi
  • 15. Invasión de la mucosa intestinal por Salmonella • Invasión de la mucosa intestinal • Liberación de citokinas IL-1. IL-6, TNF-2, IFN-u, MCP-1 y GM-CFS. • Provocan reacción inflamatoria con síntomas como fiebre, escalofríos, dolor abdominal, leucocitosis y diarrea. • Las heces contienen PMN, sangre y moco
  • 16. Patogénesis de la Fiebre TifoideaSalmonella typhi infecting the body via the Peyers patches of the small intestine. The bacteriamigrates to mesenteric lymph nodes and arrive via the blood in the liver and spleen during the firstexposure. After multiple replication in the above locations, the bacteria Migrates back into thePeyers patches of the small intestine for the secondary exposure and consequently the clinicalsymptoms are seen. Inflammation in the small intestine leads to ulcers and necrosis
  • 17. Susceptibilidad a infecciones por Salmonella
  • 18. Diagnostico de Laboratorio • Identificación por métodos bioquímicos • Metodos Serológicos
  • 19. Métodos Bioquímicos• Coprocultivo• Aislamiento en medios selectivos y de enriquecimiento• Identificación Bioquímica• Identificación serológica
  • 20. Otras Muestras• Aislamiento en Gelosa Sangre
  • 21. 4. IDENTIFICACIÓN SEROLÓGICA SUEROS POLIVALENTES

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