La energía en los procesos vitales 6º basico

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La energía en los procesos vitales 6º basico

  1. 1. La Energía en los procesosvitalesJosé Luis Pizarro VargasProfesor de Ciencias Naturales y Biología
  2. 2. Necesitamos energíaAlimentosCorrer, saltar, estudiar, jugar,respirar, pensar, etcétera
  3. 3. Metabolismo Son todas las reacciones físico químicas queocurren en el organismo. Para que se lleven acabo debe existir siempre una energía que lopermita.Metabolismo Basal: son lasfunciones vitales básicas,como la respiración, digestión,circulación de la sangre. Paraello necesita un mínimo deenergía.
  4. 4.  Por cada 100 kilocalorías empleadasen el metabolismo basal, el cerebroutiliza 20, el corazón 5, los riñones 10,el hígado y otras vísceras 30 y lamusculatura 35. Con estos datos hazun gráfico de barras identificando lasvariables y las unidades de medida.Estructura o órgano Energía utilizadaCerebro 20Corazón 5Riñones 10Hígado 30Otras viseras 30Musculatura 35
  5. 5. Relación nutrientes - energíaCorte de Bistec de 100 gramos
  6. 6.  Ejercicio: Calcular la cantidad de energíaque posee un trozo de mortadela de 20gramos, si posee:◦ 2 gramos de carbohidratos◦ 12 gramos de proteínas◦ 4 gramos de grasas
  7. 7. El gasto energético y la actividadfísicaCerca del 60% de la energía consumida se utilizaen el metabolismo basal.
  8. 8. Actividad: Realizar la actividad de la pagina 65.

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