ManejoSeguroEquiposLabQuímica

Análisis Instrumental

I Unidad de Aprendizaje:

Manejo de materiales y equipos básicos de laboratorio.

Propósito de la Unidad: Al finalizar la unidad de aprendizaje, el estudiante estará capacitado para
realizar el manejo de los materiales, instrumentos y equipo básicos de laboratorio, como los de
medición de pesado, calentamiento, separación y grado de disociación de sustancias químicas; de
acuerdo a procedimientos establecidos, que auxilien a la determinación de la composición de
materiales en los análisis químicos.

Resultado de Aprendizaje 1.1.: Selección del instrumental, equipo y material de laboratorio de
acuerdo al análisis a realizar.

Actividad 1.1.1. Identificación de las Normas de seguridad e higiene para el manejo de
sustancias, instrumentos, equipo y servicios del laboratorio de química.

Tema A
Políticas, normas, reglamentos y procedimientos internos.
Equipo de protección personal
Señalización y codificación

Q.F.B José Esteban Valencia Pacheco

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El Laboratorio de química debe de ser un lugar seguro de trabajo. Por ello siempre debe tenerse
cuidado con los posibles peligros que estén asociados al manejo de los materiales, instrumentos y
equipos de laboratorio, los cuales lleguen a generar un peligro a la integridad de un individuo; por lo
que la aplicación correcta de políticas, normatividades y reglamentaciones, deberán evitar excusas
para la presencias de incidentes en el laboratorio. “Un personal perfectamente capacitado,
disciplinado y mentalizado al trabajo evitara la presencia de accidentes”.

A continuación se presentan una serie de normas que deben seguirse en el laboratorio:

REGLAMENTO GENERAL EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA

El responsable de cada práctica de laboratorio es el docente.
Es indispensable portar bata blanca, de manga larga y de algodón, tanto para los estudiantes
como el docente y personal del laboratorio.
No se permitirá trabajar a los grupos sin la presencia del docente.
Los laboratorios deberán estar acondicionados, como mínimo, con lo siguiente:
o Control para la energía eléctrica.
o Botiquín de primeros auxilios.
o Extintores.
o Sistema de ventilación adecuado.
o Agua corriente y drenaje.
o Control para el suministro de gas.
o Señalamientos de protección civil.
o Manta contra incendios y guantes de neopreno.
o Mascarillas de seguridad.
o Sistemas de extracción de gases y campana.

A los Docentes:

Solamente deben permitir la asistencia a práctica a los estudiantes que aparezcan en las listas
oficiales quedando bajo su estricta responsabilidad cualquier violación al respecto.
Evitar que los estudiantes manejen el equipo de laboratorio sin la supervisión directa del
docente.
Ayudará con su apoyo a los laboratorios para la recuperación del material roto por los
estudiantes.
No otorgará derecho de evaluación a los estudiantes que adeuden material.
Al finalizar las actividades en el laboratorio el docente es responsable de verificar que queden
cerradas las llaves de gas, agua, vacío y aire.


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A los Estudiantes:

Sólo tendrán derecho a las prácticas aquellos estudiantes que estén regularizados y que
aparezcan en las listas oficiales.
El material de laboratorio que se entregará por equipo y el jefe de cada equipo, recibirá y se
hará responsable de dicho material, mediante la entrega de su credencial y un vale al
laboratorio.
Al finalizar la práctica el material debe ser entregado limpio, seco y en buen estado.
Las mesas de trabajo del laboratorio deberán quedar limpias y no deberán tirar ni dejar
basura.
En caso de que en las prácticas se maneje material biológico, los estudiantes deberán tratar
los restos como indica la norma de residuos peligrosos biológico infecciosos (RPBI).
Deberán mantener orden y compostura durante toda la práctica.
El pelo recogido (en las prácticas que se utilice el mechero).
En el laboratorio queda prohibido fumar y/o consumir alimentos.
Queda estrictamente prohibido el uso de reproductores de música (mp3, mp4, Ipods, etc.), así
como de teléfonos celulares, con fines esparcimiento.
Todas las sustancias, equipos, materiales, etc. Deberán manipularse con extremo cuidado
atendiendo las indicaciones del docente.
Los controles de energía eléctrica y suministros de gas, agua y vacío, para cada laboratorio,
deberán estar señalados adecuadamente, de manera tal que sean identificados fácilmente.
Usar guantes de hule (cuando lo indique el docente) para el manejo de reactivos corrosivos
y/o altamente tóxicos.
No pipetear con la boca ácidos, álcalis o cualquier producto corrosivo o tóxico, utilizar una
pera o pipeta para extraer el líquido.
No manipular productos inflamables (Solventes orgánicos como benceno, tolueno, éter, etc.)
en presencia de mecheros encendidos.
Al calentar soluciones y/o reactivos, hacerlo en recipientes adecuados para ese efecto
(resistente al calor PYREX).
Cualquier material caliente debe colocarse sobre una placa de asbesto.
Al calentar una solución en un tubo de ensayo, debe hacerse bajo el nivel del líquido; no debe
apuntarse con el tubo a un compañero o así mismo.
No debe llevarse a la boca ningún material, si algún reactivo es accidentalmente ingerido,
avise de inmediato al docente.
Todas las operaciones que desprendan gases tóxicos y/o irritantes deberán efectuarse bajo
una campana de extracción.
No calentar sistemas cerrados.
Nunca devuelva al recipiente original una sustancia que se hay sacado del mismo, pues podría
contaminarla.


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MANEJO DE RESIDUOS PELIGROSOS BIOLÓGICO INFECCIOSOS (RPBI)

Material Necesario:

Bolsas de plástico (rojo).
Bolsa de plástico amarilla.
Recipientes para punzocortantes.
Recipiente de residuos peligrosos líquidos.
Carrito manual de recolección.
Guantes.
Mascarilla o cubre boca
Anteojos de protección
Solución de hipoclorito de sodio al 7%

CLASIFICACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS GENERADORES DE RPBI

Nivel I Nivel II Nivel III

 Unidades hospitalarias de  Unidades hospitalarias  Unidades hospitalarias de
1 a 5 camas e instituciones de 6 hasta 60 camas; más de 60 camas; Centros de
de investigación con  Laboratorios clínicos y producción e investigación
excepción de los señalados bancos de sangre que experimental en
en el Nivel III. realicen análisis de 51 a enfermedades infecciosas;
 Laboratorios clínicos y 200 muestras al día;  Laboratorios clínicos y
bancos de sangre que  Bioterios que se bancos de sangre que
realicen análisis de 1 a 50 dediquen a la realicen análisis a más de 200
muestras al día. investigación con agentes muestras al día, o
 Unidades hospitalarias biológico-infecciosos, o Establecimientos que
psiquiátricas.  Establecimientos que generen más de 100
 Centros de toma de generen de 25 a 100 kilogramos al mes de RPBI.
muestras para análisis kilogramos al mes de
clínicos. RPBI.

MÉTODOS DE DESCONTAMINACIÓN

Químicos: Físicos:
Hipoclorito. Autoclave.
Compuestos Fenólicos. Incineración


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Generación de RPBI

RPBI ENVASADO COLOR
Guantes Bolsa Rojo
Torundas embebidas con sangre Bolsa Rojo
Abatelenguas Bolsa Rojo
Isopos con muestra biológica Bolsa Rojo
Papel higiénico embebido con sangre Bolsa Rojo
Tubos con sangre Hermético Rojo
Agujas con sangre Hermético Rojo
Jeringas con sangre Hermético Rojo
Cepas y cultivos Bolsa Rojo
Patológicos sólidos Bolsa Amarilla

Basura Municipal

Empaques plásticos de jeringas, capuchones, papel de lancetas, torundas con escaso alcohol.
Papel de esterilizado.
Papel sanitario no embebido en sangre o suero.

MEDIDAS DE PREVENCIÓN DE ACCIDENTES

PRIMEROS AUXILIOS

Formas de interacción entre un producto químico y el cuerpo humano:
La toxicidad de un producto químico y sobre todo peligroso, depende de la vía de acceso a un
organismo. Se consideran importantes las siguientes vías de acceso:

Inhalación:
Las sustancias químicas peligrosas en forma de gases, vapores, humos, nieblas o polvos pueden
ingresar rápidamente a nuestro cuerpo por absorción a través de las mucosas del tracto respiratorio y
pulmones; a través de ellos pueden alcanzar, por ejemplo, el sistema nervioso central provocando
serios daños. Cuando una persona se somete a la inhalación de altas concentraciones de sustancias
peligrosas por periodos cortos o prolongados, puede presentar asfixia, causando la muerte o la
inconciencia casi inmediatamente; según el producto al que se hayan sometido.


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Ingestión:
Muchas de las sustancias que son utilizadas en lo laboratorios son peligrosas si son ingeridas, las
cuales por absorción a través del tracto gastrointestinal, pasan a la sangre, de donde pueden
distribuirse a todo el cuerpo. Algunas sustancias ingeridas pueden afectar directamente las mucosas
bucales y del esófago, provocando serias lesiones, como en el caso de materiales altamente
corrosivos.

Contacto cutáneo:
El contacto con la piel es un modo frecuente de lesiones pos sustancias químicas, siendo los poros de
la piel la principal vía de ingreso. Los efectos inmediatos producidos por el contacto cutáneo con las
diferentes sustancias pueden ser desde irritación, hasta daño tisular.

Contacto ocular:
El contacto de las sustancias con los ojos es particularmente importante debido a que estos órganos
son muy sensibles a los materiales irritantes. Pocas sustancias son inocuas a los ojos, la mayoría de
ellas causan quemaduras severas y hasta la pérdida de la vista.

EFECTOS QUE PRODUCEN
Cada una de las interacciones entre un producto químico y las partes del cuerpo humano ya
mencionadas se presentan siempre que no se siguen las normas de seguridad pertinentes. Se dividen
en varias clases, dependiendo de los efectos que producen:
Irritantes: provocan irritación en los órganos de contacto y algunas veces pueden causar
inflamación y otros efectos adicionales como urticaria.
Asfixiantes: son depresivos del sistema respiratorio. Se dividen en simples, los cuales son
gases fisiológicamente inertes, desplazando solo al oxígeno; y asfixiantes químicos, que
impiden al cuerpo utilizar el oxígeno de la sangre.
Hepatotóxicos: afectan al hígado, algunos de estos efectos incluyen la alteración de los niveles
de enzimas en el hígado, incapacitándolo para eliminar los tóxicos del cuerpo.
Nefrotóxicos: afectan los riñones, alteran la eliminación de desechos líquidos generados por el
cuerpo, provocando un envenenamiento sistemático y en ocasiones causan la muerte.
Neurotóxicos: afectan al sistema nervioso, bloquean los impulsos eléctricos de las sinopsis;
también pueden afectar los centros más altos del cerebro causando una reducción de la
habilidad de pensamiento. Sólo algunos productos y en grandes dosis afectan las funciones
automáticas de la médula, el cerebro y sus conexiones.
Anestésicos: son depresivos del sistema nervioso central, reducen la intensidad de impulsos
nerviosos afectando el sistema nervioso periférico.
Hematopoyéticos: afectan los órganos formadores de sangre (médula ósea), alteran la
formación de glóbulos rojos, los cuales contienen hemoglobina para el transporte del oxígeno
de los pulmones al cuerpo; y por lo tanto se presentan alteraciones los cuales producen
anemia. Existen también alteraciones en la producción de leucocitos y cuando son dañados,
los microorganismos patógenos producen fácilmente enfermedades infecciosas.

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PROCEDIMIENTO GENERAL PARA PRIMEROS AUXILIOS

Procedimiento a seguir en todos los casos excepto donde se noten desviaciones por envenenamiento
individual:

Identificar el material involucrado en el accidente.
Trasladar al paciente del área donde estuvo en contacto con el o los agentes nocivos.
Acostar al paciente boca-abajo, colocando su cabeza a un lado con la lengua hacia delante.
Mantener al paciente abrigado y recostado, como se indica en el punto anterior.
Estar preparado para administrar respiración artificial boca a boca a la primera sospecha de
que el paciente tiene dificultad para respirar.
No dejar a la víctima sin atención.
No dar bebidas alcohólicas excepto bajo autorización médica. El alcohol incrementa la
absorción de algunos venenos.
Solicitar atención médica tan pronto como sea posible, pero no interrumpir los
procedimientos anteriores.

Adicional a los puntos anteriores es recomendable contar con la hoja de seguridad de la sustancia
MSDS involucrada con la finalidad de facilitar, ampliar y soportar los aspectos de primeros auxilios:

Si el material es inhalado:

Tratar de identificar el material. Si es cloro, ácido sulfhídrico, ácido cianhídrico, fosgeno u otro
gas altamente tóxico, utilizar la mascarilla apropiada en el área contaminada, si no se disponen
de éstas, el grupo de ayuda debe aguantar la respiración mientras estén en contacto con el
ambiente contaminado.
Trasladar inmediatamente al paciente a lugares ventilados, iniciar respiración artificial boca a
boca; el oxígeno debe ser administrado sólo por personal capacitado.
Continuar la respiración artificial hasta la llegada del cuerpo medico.

Si el material es ingerido:

Identificar la naturaleza del producto ingerido (si es posible).
Dar de 2 a 4 vasos de agua inmediatamente, o leche en caso de no contar con agua.
Precaución: nunca dar nada por la boca a una persona inconciente.
No inducir el vómito si el paciente a ingerido queroseno, gasolina, ácidos y álcalis fuertes, o si
el paciente esta inconciente. Inducir el vómito inmediatamente, colocar el dedo índice lo más
adentro posible (de la lengua) y frotarlo de un lado hacia el otro (realizar esta maniobra por el
paciente si es necesario), o dar abundantes tragos de agua salada tibia.


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Repetir el procedimiento anterior hasta que el fluido vomitado sea claro.
Mientras se administran los primeros auxilios, tratar de identificar el material ingerido y
administrar el antídoto adecuado. Si no se puede identificar éste, dar 15 gr. de antídoto
universal en medio vaso de agua tibia.
Antídoto universal: carbón activado (2 cucharadas), leche de magnesia (1 cucharada) y ácido
tánico (strong tea, 1 cucharada).
Precaución: nunca dar aceites, grasas, o alguna bebida alcohólica.

Si el material ésta en contacto con la piel:

Identificar, si es posible, el material, evitar el contacto con el contaminante, mediante el uso
de equipo de protección adecuado.
Lavar con abundante agua la parte del cuerpo afectada por lo menos durante 15 minutos.
Quitar toda la ropa y prendas contaminadas, no usar aceites, grasas (mantequilla) o
bicarbonato de sodio en la piel, a menos que sean específicamente indicadas por el médico.

Si el material está en contacto con los ojos:

Lavar inmediatamente ambos ojos con abundante agua, asegurándose que los párpados estén
completamente abiertos de tal forma que el agua corra debajo de ellos.
Continuar el lavado por lo menos 15 minutos.
No administrar ninguna solución hasta la llegada del médico.

Quemaduras por fuente de calentamiento:

En caso de presentarse quemaduras menores debe mantenerse la parte afectada bajo un
chorro de agua fría durante 5 a 10 minutos, aplicando una pomada que alivie el dolor.
En caso de quemaduras severas, es probable que la víctima entre en shock, por lo que debe
recostarse en el piso abrigada con un manta o abrigo (sin tocar el área quemada). No se debe
lavar la quemadura, ni aplicar ninguna pomada. Pedir inmediatamente ayuda médica.

Cortaduras:

Las cortaduras pequeñas deben ser lavadas con agua limpia y fría para remover alguna
sustancia o astillas de vidrio. Colocar un vendolete en la herida y esperar ayuda medica.
En caso de cortaduras mayores o hemorragias severas, elevar el miembro afectado si es
posible y colocar una venda de presión. Solicitar ayuda médica; el uso de torniquete debe
aplicarse por personal calificado.


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RESPUESTA POR EXPOSICIÓN A SUSTANCIAS ESPECÍFICAS

Ácidos corrosivos:
Por ingestión no inducir el vómito
No dar carbonatos o bicarbonato de sodio
Dar suspensión de hidróxido de aluminio o leche de magnesia en grandes cantidades.
Continuar con leche o clara de huevo batida con agua.
Para el contacto cutáneo u ocular siga el procedimiento general

Álcalis cáusticos:
Por ingestión no inducir el vómito
Dar grandes cantidades de solución de ácido acético al 1 %, vinagre (1:4), ácido cítrico al 1 % o
agua de limón
Continuar con leche o clara de huevo batida con agua
Para el contacto cutáneo u ocular siga el procedimiento general

Alcaloides:
Para ingestión, los antídotos recomendados son: un vaso de solución de permanganato de
Potasio al 0.01 % o antídoto universal 15 gr. en medio vaso de agua tibia.

Bromo:
Por inhalación seguir procedimiento general, proporcionando inhalación moderada de
amoniaco.
Por ingestión dar una cucharada de tiosulfato de sodio en un vaso de agua y posteriormente
leche de magnesia (30 ml.) en agua, una sola vez.
Por contacto cutáneo seguir el procedimiento general, aplicar agua en la parte afectada y
bicarbonato de sodio; mantenerlo húmedo.
Para contacto ocular seguir procedimiento general.

Cianuros:
Por ingestión, si el paciente está conciente inducir el vómito
Romper una perla de nitrito de amilo en un pañuelo y mantenerlo ligeramente bajo la nariz
por 15 seg.; repita 5 veces esta operación a intervalos de aproximadamente 15 seg. cada uno.
Iniciar y mantener la respiración artificial boca a boca.

Fenol:
Por ingestión, inducir el vómito.
Dar grandes cantidades de leche o clara de huevo batida con agua.
Por contacto cutáneo y ocular siga el procedimiento general.


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CAUSAS DE INCENDIO EN EL LABORATORIO

La mayoría de los incendios ocurridos en un laboratorio pueden prevenirse si se consideran las
medidas necesarias. No obstante que existe material eléctrico para calentar, a veces es necesario
encender mecheros, el peligro del mechero es inminente en un laboratorio y por lo mismo es
importante considerar las siguientes precauciones:

Nunca caliente directamente un disolvente orgánico con una flama. Si el disolvente orgánico
tiene una temperatura de ebullición inferior a 95 °C (a 760 mm de Hg.) la fuente de ca-
lentamiento puede ser una parrilla eléctrica, una manta de calentamiento, baño María o de
vapor.
Antes de encender una flama, revise si hay presencia de disolvente orgánico a su alrededor.
Los vapores de disolvente orgánico son más densos que el aire y fluyen hacia abajo; se
difunden rápidamente y pueden incendiarse por una flama o chispa que se encuentre a varios
metros de distancia.
Nunca dejar encendido un mechero si no se va a utilizar. Si utiliza mecheros, evite usar en el
laboratorio mangas demasiado amplias, por ser propensas a incendiarse con más facilidad. Al
realizar trabajo de laboratorio el cabello largo debe recogerse hacia atrás.
Fumar representa peligro de incendio; por lo cual, en un laboratorio queda estrictamente
prohibido fumar.
Las canales de desagüe de las mesas del laboratorio son para eliminar el agua de los
refrigerantes y no para verter residuos de líquidos inflamables.

PREVENCIÓN Y CONTROL DE INCENDIOS

Los incendios en un laboratorio pueden ser pequeños o grandes. Los incendios pequeños son aquellos
que se presentan al incendiarse la boca de un matraz o vaso de precipitados. Para apagarlos. Se
coloca en la boca del matraz o vaso, una placa de asbesto o vidrio de reloj. En un laboratorio también
suelen presentarse incendios grandes, en esta situación lo primero es desalojar el laboratorio con
orden y rapidez y proceder a apagar el incendio. Para apagarlo es necesario un equipo de seguridad
que incluya una variedad de extintores, mangueras para incendio, mantas y sistemas automáticos
para apagar fuego (regaderas).

El estudiante debe estar familiarizado con la ubicación y uso de los extintores existentes en el
laboratorio; para utilizarlos debe seguir estas instrucciones:

1. Desprenda el alambre sellador (indica que el extintor está totalmente cargado).
2. Quite el seguro.
3. Apunte a la base del fuego con la corneta.
4. Presione la palanca.


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Los laboratorios deben estar provistos de extintores de dióxido de carbono (C0 2) o extintores de
sustancias químicas en forma de polvo seco. Los extintores se clasifican de acuerdo a la naturaleza del
fuego:

Los extintores de agua son efectivos contra incendios de papel y basura. No deben emplearse
para apagar fuegos ocasionados por equipos eléctricos, líquidos o metales inflamables.
Los extintores de CO2 son efectivos contra incendios de líquidos (hidrocarburos o pinturas), No
deben emplearse contra incendios eléctricos de instrumentos y sistemas ópticos de hidruro de
litio y aluminio o metales alcalinos.
Los extintores de polvo seco, contienen carbonato de sodio y son efectivos para incendios
eléctricos, líquidos y cuando existen grandes cantidades de disolvente.
Los extintores de formulación granular (como el cloruro de sodio) son efectivos contra
incendios de metales como magnesia, litio, sodio, potasio, hidruros metálicos y otros
compuestos organometálicos.

Incendios en ropa:

Si sus ropas se incendian, camine (no corra) a la regadera más cercana. Si ésta no está cerca,
tírese al suelo y ruédese para extinguir las flamas y pida ayuda.
El fuego de las ropas también puede apagarse cubriendo a la persona con una manta y
rodándola después. El movimiento de rodamiento es importante porque el fuego puede aún
quemar debajo de la manta.
Las toallas húmedas también se utilizan para apagar el fuego de la ropa.
Las personas quemadas deben mantenerse quietas y abrigadas para prevenir el shock. Debe
solicitarse inmediatamente atención médica.

MANEJO DE SUSTANCIAS

Disolventes orgánicos:

Los disolventes orgánicos presentan una doble peligrosidad ya sea por su inflamabilidad o por
su toxicidad, así que deben ser tratados con mucha precaución.
Los disolventes orgánicos nunca deben calentarse directamente con una flama; el
calentamiento debe ser mediante baño María o vapor, parrillas y mantas de calentamiento,
deben manejarse en la campana y nunca deben inhalarse ni estar en contacto con la piel
directamente.
Los disolventes orgánicos nunca se desechan por el drenaje, deben ser recuperados mediante
destilación para ser usados nuevamente.


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Ácidos y bases:

Al trabajar con sustancias corrosivas siempre deben usarse lentes de seguridad y guantes,
además de manejarlas en la campana.
El contacto de estas sustancias con la piel puede provocar severas quemaduras; en caso de
salpicaduras, enjuagar el área con abundante agua fría.
Los ácidos y bases deben ser neutralizados antes de desecharse al drenaje.

SUSTANCIAS CARCINOGÉNICAS

Un alto número de células del cuerpo humano permanecen casi constantes debido a los mecanismos
de regulación. Si estos mecanismos se atrofian o son deficientes se presentará una proliferación
excesiva de células (neoplasia). Un neoplasma es un tumor o masa de tejido anormal y puede ser
benigno o maligno. Los agentes químicos que producen neoplasia, es decir las sustancias
carcinógenas, son múltiples y ejercen su acción activando los virus oncógenos. Otros agentes actúan
sobre las células directamente. Como causantes directos de neoplasia, se han detectado varios
factores que inciden de manera directa en la aparición del cáncer (oncogénesis) Así, podemos
mencionar a los genéticos, físicos (luz ultravioleta, rayos X, rayos gamma) y químicos. Algunos de los
agentes oncógenos químicos son muy activos y como ejemplo de éstos podemos mencionar:

Sulfato de metilo Diazometano

Aziridina Yoduro de metilo
Diclorometiléter Hidrazina
Fenilhidracina Acrilonitrilo
4-aminobifenilo 2-naftilamina
2-nitronaftaleno Benceno
Tricloroetileno Etilenamina
3,4-benzopireno Nitrito de sodio
Berilio y sus compuestos Aminonaftol
N-dimetilnitrosamina Cromatos
Níquel y sus compuestos Cloruro de vinilo
Cadmio y sus compuestos Sales de arsénico


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INCOMPATIBILIDAD DE SUSTANCIAS

Cuando se usa, maneja, almacena, dispone y transporta cualquier sustancia, se debe tener mucho
cuidado para asegurar que las sustancias no puedan, accidentalmente, entrar en contacto con otras,
las cuales pudieran ser incompatibles. Tal contacto puede dar como resultado la formación de
mezclas peligrosas o la formación de sustancias altamente tóxicas, inflamables o ambas
características. A continuación se da una clasificación de algunas sustancias incompatibles:

A B
Ácidos Bases
Metales alcalinos y alcalino térreos Agua
Carburos Ácidos
Hidruros Compuestos orgánicos halogenados
Hidróxidos Agentes oxidantes
Óxidos Cromatos, dicromatos
Peróxidos Halógenos, nitratos
Cianuros inorgánicos Ácidos, bases fuertes
Nitratos inorgánicos Ácidos, metales, nitritos
Nitritos inorgánicos Ácidos, agentes oxidantes
Sulfuros inorgánicos Ácidos
Compuestos orgánicos Agentes oxidantes
Acilhaluros Bases
Anhídridos orgánicos Bases
Compuestos halogenados Aluminio (metal)
Compuestos nitro Bases fuertes
Metales en polvo Ácidos, agentes oxidantes
Acetileno Halógenos
Amoniaco, hidróxido de amonio Agentes halogenantes, plata, mercurio
Peróxido de hidrógeno Sales metálicas, metales
Ácido nítrico Metales, ácido sulfúrico, reductores, permanganatos,
cromatos
Mercurio Amoniaco, hidróxido de amonio, ácido nítrico
Ácido sulfúrico Metales, cloratos, ácido nítrico

Nota: Los compuestos de la columna A, son incompatibles con los compuestos de la columna B


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MATERIAL DE VIDRIO

El material de vidrio utilizado para el trabajo experimental debe estar limpio y seco. El proporcionar
mantenimiento adecuado a este material evita pérdida de tiempo en el laboratorio, la destrucción de
las piezas de vidrio por limpieza ineficiente de ellas, gastos innecesarios, etcétera. Para familiarizar al
estudiante con el equipo de vidrio para un laboratorio de química orgánica y el mantenimiento de
éste, se incluyen en esta sección los siguientes tópicos:

Limpieza del material de vidrio.
Cuidado del material de vidrio cuando se utilizan reactivos corrosivos o cáusticos.
Engrasado de las juntas de material de vidrio esmerilado.
Sección de ilustraciones de las piezas del equipo.
Etiquete con sus respectivos nombres.

Limpieza del material de vidrio:

Es recomendable lavar el material de vidrio tan pronto se desocupe y no esperar demasiado para
evitar que a este material se adhieran residuos orgánicos, alquitranes, polímeros, etcétera. Entre
mayor sea el contacto de estos residuos con las piezas de vidrio, mayor es la interacción de éstos y el
lavado es menos efectivo al reducir el agua su capacidad para humedecer la superficie del vidrio:

Para lavar el material de vidrio se utilizan: polvos limpiadores y detergentes, si el material pre-
senta residuos difíciles de eliminar con agua y jabón se pueden utilizar disolventes orgánicos
para eliminarlos.
El disolvente orgánico utilizado con más frecuencia para disolver estos residuos es la acetona
(CH3)2C=O, la acetona es un disolvente de bajo punto de ebullición (56.5°C 760 mm/Hg) e
inflamable. Debido a su costo, para esta operación se emplea acetona reciclada, nunca utilizar
la Q.P. o R.A. para fines de limpieza o secado.
Si el material de vidrio presenta residuos que no han sido viables de eliminar con agua y jabón,
se le adiciona "acetona para lavar", se elimina y posteriormente se vuelve a lavar. La acetona
también se utiliza para secar material debido a su alta solubilidad en agua. El material se
enjuaga con acetona, se elimina y se seca rápidamente al aire.
No se debe utilizar mezcla crómica. Actualmente para residuos muy adheridos se recomienda
usar lejía de sosa, dejando que actúe en la limpieza del material durante un tiempo
prolongado.


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MONTAJE DE APARATOS

Las piezas esmeriladas de los diferentes equipos para el trabajo experimental con cantidades
pequeñas (1-10 g) Quickfit, Kits, etcétera, proporcionan la facilidad de montar diferentes sistemas
(reflujo, destilaciones, etc.) en forma rápida y efectiva, para conservar estas ventajas, las piezas
requieren cuidados en su mantenimiento. Los cuidados mínimos que deben proporcionarse son los
siguientes:

Engrasar ligeramente las partes esmeriladas de las piezas.
Asegurarse que las superficies de las juntas no lleven residuos sólidos o líquidos antes de
engrasarlas porque disminuyen la eficiencia del sellado al presentarse fugas en las juntas
esmeriladas.
La falta de limpieza en las partes esmeriladas de estas piezas utilizadas en el montaje de
diferentes sistemas puede ocasionar que al calentarlos se peguen las juntas.
Antes de iniciar el montaje de aparatos deben limpiarse las partes esmeriladas de las piezas
con una torunda de algodón impregnada de acetona.

Si se pegan las partes esmeriladas de las piezas, lo que debe hacerse es lo siguiente:

1. Golpear suavemente con un mango de madera las juntas pegadas.
2. Calentar las juntas pegadas en agua caliente o baño de vapor.
3. Calentar las juntas pegadas en una solución de glicerina-agua (1:1).

Debe evitarse el calentar las juntas pegadas directamente en la flama del mechero, porque este
calentamiento puede ser tan rápido que ocasione la expansión violenta de las juntas y éstas se
agrieten.

IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS

Dado los riesgos inherentes que involucran la mayoría de los compuestos químicos, es necesario
transmitir el conocimiento de éstos por medio de una simbología y nomenclatura internacional, que
nos indiquen sobre los riesgos para la salud, inflamabilidad y reactividad. Para estos puntos se
identifican colores característicos y cuatro grados de riesgos, los cuales son:

Grado de riesgo Significado
0 Ningún riesgo
1 Riesgo ligero
2 Riesgo moderado
3 Riesgo severo
4 Riesgo extremo


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TRATAMIENTO DE RESIDUOS EN EL LABORATORIO

Inventario de residuos

Origen y descomposición Origen y descomposición
desconocida conocida

Revisión bibliográfica de
Análisis propiedades tóxicas

Tóxico No Tóxico

Reusable Desecho
Transformables en Tóxico no transformable o
productos no Transformable en producto
tóxicos tóxico de fácil manejo

Purificación Disposición
final

Purificación Reusable

Incineración Confinamiento


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 Comprobar que se trata realmente del reactivo indicado y observar los símbolos y frases de
seguridad que señalan los riesgos más importantes derivados de su uso y las precauciones que
hay que adoptar para su utilización.

 Se debe conocer la toxicidad y riesgos de todos los compuestos con
los que se trabaje. Debe ser práctica común consultar las etiquetas y
libros sobre reactivos en busca de información sobre seguridad
(figura 7)

 Seguir cuidadosamente todos los consejos, y, en particular, se debe
tener cuidado de no crear peligro al compañero de al lado. Por
ejemplo, cuando se caliente un tubo de ensayo, no apuntar con la
abertura hacia nadie y agitándolo constantemente.

 Nunca se deberán forzar los tubos de vidrio. Se debe dejar el vidrio caliente apartado, encima
de una plancha o similar hasta que éste se enfríe. No usar un equipo de vidrio que esté
agrietado o roto. Depositar el vidrio roto en un contenedor para vidrio. Para la introducción y
extracción de recipientes de hornos y estufas deben utilizarse las pinzas y guantes adecuados
(figura 8)

 Muchos de los reactivos con los que se trabajan, son
venenosos en algún grado, por consiguiente nunca se
deberán probar con la boca.

 Trabajar en una campana de gases siempre que así esté
indicado.

 Como regla general no se debe pipetear nunca con la boca. Los volúmenes de ácidos, bases
concentradas y disolventes orgánicos se medirán con probetas, en el caso de que se deban
medir los volúmenes exactos, se succionarán empleando perillas de hule.

 Los frascos de los reactivos deberán cerrarse inmediatamente después de su uso; durante su
utilización los tapones deberán depositarse siempre boca arriba sobre la mesa.

 Cerrar siempre el mechero Bunsen (figura 9) cuando no se utilice, mediante la llave
incorporada en el mechero y la de salida de la mesa. No acercar ningún producto químico a la
llama del mechero. Especialmente, alejar las botellas de reactivos, de lugares donde les pueda
alcanzar el calor de la llama.

 No transportar innecesariamente los reactivos de un sitio a otro del laboratorio. Si se requiere
transportarlos, tenga cuidado con las botellas que deben ser siempre transportadas,
agarrándolas por el fondo, nunca por la boca. No desordenar los reactivos.

 El orden es muy importante para evitar accidentes. Se debe trabajar sin prisas, en total
concentración con lo que se está haciendo y con el material y reactivos ordenados.

 Cuando se va a oler un gas, no hacerlo nunca directamente, sino abanicando hacia sí con la
mano.


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 Mantener las mesas y campanas de gases siempre limpias. Recoger inmediatamente cualquier
derrame que se produzca.

 Está prohibido fumar, beber o comer en el laboratorio, así como dejar encima de la mesa del
laboratorio algún tipo de prenda y el uso de zapatos abiertos (tipo huarache o sandalia).

 Las uñas deben estar recortadas. Cuando se traiga el pelo largo, se debe traerlo siempre
recogido.

 No deben manipularse jamás productos o disolventes inflamables en las proximidades de
llamas.

 Cuando algún reactivo se derrama, deberá retirarse inmediatamente dejando el lugar
perfectamente limpio. Las salpicaduras de sustancias básicas deben neutralizarse con un ácido
débil (por ej. ácido cítrico) y las de sustancias ácidas con una base débil (bicarbonato sódico).

 Los residuos sólidos no deben verterse en los fregaderos, sino que deben emplearse los
recipientes para residuos que se encuentren en el laboratorio.

 Cuando los recipientes fueron utilizados para almacenar disoluciones, estos deben limpiarse
previamente, para eliminar cualquier etiqueta anterior y rotulando inmediatamente de nuevo.
(figura 10)

 Al calentar una disolución nunca debe ser enérgicamente. La ebullición debe ser siempre
suave.

 Para recoger recipientes calientes como cápsulas, crisoles, vasos, etc., utilizar las
correspondientes pinzas. También nos podremos ayudar de un paño del laboratorio.

 Cuando se calienten líquidos, evitar que la posible proyección pueda alcanzar a cualquier
persona o reactivo incompatible. Al calentar una solución en un tubo de ensayo, debe hacerse
bajo el nivel del líquido y constantemente agitando. No debe apuntarse con el tubo al
compañero o a sí mismo, pues puede proyectarse.

 Dejar enfriar cuando calientes vidrio, antes de cogerlo. Siempre colócalo sobre un material
térmicamente aislante, ya que el vidrio caliente tiene el mismo aspecto que el vidrio frío.

 Evita manipular productos inflamables (benceno, tolueno, éter, etc.) en presencia de
mecheros encendidos. No destilar éter con llama o en presencia de mecheros encendidos.

 No tocar los productos químicos con las manos. Usar papel, espátulas, etc. Usar guantes para
el manejo de reactivos corrosivos y/o altamente tóxicos.

 Dilución de ácidos: añadir lentamente el ácido al agua contenida en un vaso, agitando
constantemente y enfriando el vaso receptor. Nunca añadir agua al ácido.


21

Qué hacer en caso de accidentes

Al trabajar en un laboratorio se está expuesto a una gran cantidad de peligrosos accidentes, pues sus
consecuencias pueden ser muy graves.

Los principales riesgos en los laboratorios son por:
Intoxicación por inhalación, absorción o ingestión de sustancias tóxicas.
Las quemaduras térmicas o químicas.
Las lesiones en la piel y ojos por contacto con productos químicamente agresivos.
Cortes con materiales de vidrio u otros objetos de bordes afilados.
Incendios, explosiones y reacciones violentas.
Exposiciones a radiaciones perjudiciales.
El contacto con microorganismos o agentes biológico

Debe conocerse la situación específica de los elementos de seguridad (lavaojos, regadera,
extintor y salidas de emergencia) en el laboratorio, así como todas las indicaciones sobre seguridad
expuestas en el laboratorio.

Un posible peligro de envenenamiento, frecuentemente
olvidado, es la contaminación a través de la piel, por lo cual se
deberá lavar las manos antes y después de cada práctica y
antes de dejar el laboratorio. (Figura 11)

La mayoría de accidentes en el laboratorio son heridas
(cortadas) y quemaduras.

Las heridas y quemaduras deben ser tratadas inmediatamente.
En el caso de salpicaduras de ácidos sobre la piel, lavar
inmediatamente con agua abundante, teniendo en cuenta que
en el caso de ácidos concentrados la reacción con el agua
puede producir calor. Es conveniente retirar la ropa para evitar
que el corrosivo quede atrapado entre la ropa y la piel.

No debe llevarse a la boca ningún material de laboratorio; si
algún reactivo es accidentalmente ingerido, avise de inmediato
al Profesor o al Técnico del Laboratorio.

En caso de daño en el ojo, lavar inmediatamente con grades
cantidades de agua, y continuar así, por lo menos, durante 10
minutos. Acudir inmediatamente al médico.


22

Sustancias Peligrosas.

En las etiquetas de algunos reactivos pueden encontrarse 1 ó 2 pictogramas mostrados a continuación.
Estos símbolos muestran, gráficamente, el nivel de peligrosidad de la sustancia etiquetada:

Corrosivos: las sustancias y preparados que, en contacto con tejidos vivos, puedan
ejercer una acción destructiva de los mismos.

Irritantes: las sustancias y preparados no corrosivos que, por contacto breve,
prolongado o repetido con la piel o las mucosas puedan provocar una reacción
inflamatoria.

Tóxicos: la sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o penetración
cutánea en pequeñas cantidades puedan provocar efectos agudos o crónicos, o incluso
la muerte.

Muy tóxicos: las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o penetración
cutánea en muy pequeña cantidad puedan provocar efectos agudos o crónicos o
incluso la muerte.

Inflamables: las sustancias y preparados líquidos cuyo punto de ignición sea bajo.
Identifica a aquellas sustancias que se inflaman por un contacto breve con una fuente
de ignición y después de haberse separado de dicha fuente de ignición continúan
quemándose.

Fácilmente inflamables: las sustancias y preparados

que puedan calentarse e inflamarse en el aire a temperatura ambiente sin
aporte de energía, o
sólidos que puedan inflamarse fácilmente tras un breve contacto con una
fuente de inflamación y que sigan quemándose o consumiéndose una vez
retirada dicha fuente, o
en estado líquido cuyo punto de inflamación sea muy bajo, o
que, en contacto con agua o con aire húmedo, desprendan gases
extremadamente inflamables en cantidades peligrosas.


23

Extremadamente inflamables: las sustancias y preparados líquidos que tengan un
punto de inflamación extremadamente bajo y un punto de ebullición bajo, y las
sustancias y preparados gaseosos que, a temperatura y presión normales, sean
inflamables en el aire.
Identifica a aquellas sustancias que a temperatura ambiente y en contacto con el aire
arden espontáneamente.

Explosivos: las sustancias y preparados sólidos, líquidos, pastosos o gelatinosos que,
incluso en ausencia de oxígeno del aire, puedan reaccionar de forma exotérmica con
rápida formación de gases y que, en condiciones de ensayo determinadas, detonan,
deflagran rápidamente o, bajo el efecto del calor, en caso de confinamiento parcial,
explotan.
Identifica a aquellas sustancias que pueden hacer explosión por efecto de una llama,
choque o fricción.

Comburentes: las sustancias y preparados que, en contacto con otras sustancias, en
especial con sustancias inflamables, produzcan una reacción fuertemente exotérmica.

Nocivos: las sustancias y preparados que, por inhalación, ingestión o penetración
cutánea puedan provocar efectos agudos o crónicos, o incluso la muerte.

Peligrosos para el medio ambiente: las sustancias o preparados que, en caso de
contacto con el medio ambiente, presenten o puedan presentar un peligro inmediato o
futuro para uno o más componentes del medio ambiente.

EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL

EPP. El personal debe utilizar de forma rutinaria los elementos de protección de barrera apropiados,
así como cuando realice actividades que le pongan en contacto directo con agentes biológicos


24

Señalamientos de Seguridad

A.- Señalización que referida a un objeto, actividad o situación determinada, propone una indicación
u obligación relativa a la seguridad o a la salud en el trabajo, así como mediante señales en forma de
panel, colores, señal luminosa, acústica, comunicación verbal o señal gestual según proceda.

B.- Prohibición. Forma redonda. Pictograma negro sobre fondo blanco, bordes y banda (transversal
descendente de izquierda a derecha atravesando el pictograma a 45° respecto a la horizontal) rojos
(el rojo debe cubrir como mínimo el 35 % de la superficie a señalar.


25

C.- Obligación. Forma redonda. Pictograma blanco sobre fondo azul (el azul debe cubrir como mínimo
el 50 % de la superficie de la señal).

D.- Advertencia. Forma triangular. Pictograma negro sobre fondo amarillo o amarillo anaranjado con
bordes negros, el amarillo debe cubrir como mínimo el 50% de la superficie de la señal.

E.- Seguridad. Forma rectangular o cuadrada. Pictograma blanco sobre fondo verde (el verde debe
cubrir como mínimo el 50% de la superficie de la señal).


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