Citologia

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Citologia

  1. 1. Rua Padre João Crippa, 1695 - CentroCep: 79002-390 Campo Grande – MS Fone.: (67) 3382-1075 / 9956-2494 mario@cursodomario.com.br
  2. 2. CURSO DE BIOLOGIA AULA 001 CITOLOGIA É o ramo da Biologia que estuda a célula em todos os seus aspectos. O conhecimento da célula constituia base para o estudo de outras disciplinas, tendo ainda importância porque os fenômenos fisiológicosfundamentais dos organismos vivos ocorrem a nível celular. HISTÓRICO Em 1665 Robert Hooke, apresentou à Real Sociedade de Londres os resultados de suas pesquisas sobrea estrutura da cortiça (tecido vegetal morto, que forma a casca da árvore), observada ao microscópio, emfinos cortes. O material se apresentava formado por pequenos compartimentos hexagonais, delimitados porparedes espessas, lembrando os favos de mel de abelhas. Cada compartimento foi chamado célula (pequenacavidade). Estrutura da cortiça vista em um microscópioUNIDADES DE MEDIDA A unidade habitualmente usada para medir dimensões celulares é o micrômetro (μm), que é a milésimaparte de um milímetro. Ao descrever as estruturas celulares usamos o nanômetro e o ângstron. O nanômetro (nm) é a milésima parte do micrômetro e o ângstron (Å) é a décima parte do nanômetro. Assim: 1 mm = 10.000.000 Å = 1.000.000 nm = 1.000 μmTEORIA CELULAR • Todos os organismos vivos são formados por células Tal generalização estende-se desde os organismos mais simples, como bactérias e amebas, até os maiscomplexos, como um homem ou uma frondosa árvore. Os vírus são exceção, pois não apresentam estruturacelular. • Todas as reações metabólicas de um organismo ocorrem em nível celular Em qualquer organismo as reações vitais, como a respiração e a produção de energia, sempreacontecem no interior das células. www.cursodomario.com.br - 1
  3. 3. Não é permitida a reprodução no total ou em partes – ℓei 9.610 PRÉ – VESTIBULAR • As células se originam unicamente de células preexistentes Não existe geração espontânea de células. Através de processos de divisão celular, as células-mãesproduzem células-filhas, provocando a reprodução e o crescimento dos organismos. • As células são portadoras de material genético As células possuem DNA (ácido desoxirribonucléico), por meio do qual, características específicas sãotransmitidas da célula-mãe à célula-filha. BIOQU¸MICA CELULAR Se analisarmos quimicamente um ser vivo, veremos que o interior de suas células, revela a existênciados mesmos componentes básicos; a diferença entre os diversos seres vivos está na quantidade dessescomponentes. Basicamente encontramos dois tipos de substâncias nos organismos: as orgânicas e asinorgânicas. Chamamos de substâncias inorgânicas àquelas que não possuem átomos de carbono em sua composiçãoquímica e são encontradas livremente na natureza, enquanto que as orgânicas possuem átomos de carbono esão elaboradas pelos organismos vivos. São elas: Inorgânicos: água e sais minerais. Orgânicos: glicídios, lipídios, proteínas e enzimas, ácidos nucléicos e vitaminas. Direitos Reservados ℡ (67) 3382 -1075 www.cursodomario.com.br - 2
  4. 4. CURSO DE BIOLOGIA AULA 001 SUBST˜NCIAS INORG˜NICAS ÁGUA É o constituinte inorgânico mais abundante no interior da célula. Várias propriedades da molécula deágua dependem da sua natureza polar. Nessa molécula, embora a quantidade de cargas positivas (prótons)seja igual à de cargas negativas (elétrons), a sua distribuição não é uniforme: a região do hidrogênio ficapositiva e a do oxigênio fica negativa. Dizemos que a molécula de água apresenta um dipolo. Por estemotivo a água é um ótimo solvente de substâncias iônicas, como os sais, e de substâncias polares, como osácidos e as bases, o que facilita a ocorrência das reações químicas necessárias à vida. Além disso,dissolvidas na água as substâncias podem ser transportadas mais facilmente pelo organismo.O teor de água varia conforme: a. Espécie - no homem, a água representa em torno de 63% do peso corpóreo; essa proporção chega a 83% nos fungos e até 98% nas águas-vivas. b. Idade - a quantidade de água vai diminuindo com o aumento da idade. No homem, verificamos 94% de água num feto de 3 meses, 69% num recém-nascido e 63% num adulto. c. Atividade metabólica - quanto maior for a atividade metabólica, ou seja, as reações químicas de um tecido, maior será a quantidade de água nele existente. Assim, uma célula muscular contém 83% de água, enquanto que na óssea encontramos 20%. Funções: a. Solvente de íons minerais e de numerosos compostos orgânicos; b. Transporte de substâncias entre a célula e o meio intercelular; c. Reações químicas que constituem a atividade metabólica; d. Absorção de calor, evitando alterações drásticas de temperatura, mantendo o equilíbrio, a água pode deslocar-se entre os compartimentos celulares. e. Dispersante de colóides: permite a dispersão de moléculas grandes; www.cursodomario.com.br - 3
  5. 5. Não é permitida a reprodução no total ou em partes – ℓei 9.610 PRÉ – VESTIBULAR Esquema da água e seres vivos:SAIS MINERAIS Aparecem de três maneiras no organismo: dissolvidos na forma de íons na água do corpo; formandocristais, como o carbonato e o fosfato de cálcio, presentes no esqueleto; e combinados com moléculasorgânicas, como ferro na molécula de hemoglobina. Eles representam substâncias reguladoras do metabolismo celular. São obtidos pela ingestão de águae junto com alimentos como frutos, cereais, leite, peixes, etc. Os sais minerais têm participação nos mecanismos de osmose, estimulando, em função de suasconcentrações, a entrada ou a saída de água na célula. A concentração dos sais na célula determina o grau de densidade do material intracelular em relaçãoao meio extracelular. Em função dessa diferença ou igualdade de concentração é que a célula vai se mostrarhipotônica, isotônica ou hipertônica em relação ao seu ambiente externo, justificando as correntes osmóticasou de difusão através da sua membrana plasmática. Portanto, a água e os sais minerais são altamente importantes para a manutenção do equilíbriohidrossalino, da pressão osmótica e da homeostase na célula. Direitos Reservados ℡ (67) 3382 -1075 www.cursodomario.com.br - 4
  6. 6. CURSO DE BIOLOGIA AULA 001Importância dos Sais Minerais Os sais podem atuar nos organismos na sua forma cristalina ou dissociados em íons. • Os sais de ferro (Fe++) são importantes para a formação da hemoglobina, relacionados com o transporte de oxigênio. A deficiência de ferro no organismo causa um dos tipos de anemia. • Os sais de iodo têm papel relevante na ativação da glândula tireóide, cujos hormônios possuem iodo na sua fórmula. A falta de sais de iodo na alimentação ocasiona o bócio. • Os fosfatos e carbonatos de cálcio participam na sua forma cristalina da composição da substância intercelular do tecido ósseo e do tecido conjuntivo da dentina. A carência desses sais na alimentação implica no desenvolvimento anormal de ossos e dentes, determinando o raquitismo. Como íons isolados, os fosfatos e carbonatos atuam no equilíbrio do pH celular. • Os íons de sódio e potássio têm ativa participação na transmissão dos impulsos nervosos através dos neurônios. • Os íons cálcio atuam na contração das fibras musculares e no mecanismo de coagulação sangüínea. • Os íons magnésio participam da formação da molécula de clorofila, essencial para a realização da fotossíntese. • Os íons fósforo fazem parte da molécula do ATP (composto que armazena energia) e integra as moléculas de ácidos nucléicos (DNA e RNA). • Os íons fosfatos (PO4---) - aparecem na constituição dos fosfolipídios, fosfoproteínas e nucleotídeos. Atua nos processos de transferência de energia nas células.Sódio (Na+) e Potássio (K+) - são responsáveis pela condução dos impulsos nervosos nos neurônios. Na+ aparece em maior concentração no meio extracelular e o K+ no meio intracelular. Os sais mais comuns na composição da matéria viva são os cloretos, os carbonatos, os fosfatos, os nitratos e os sulfatos (de sódio, de potássio, de cálcio, de magnésio e outros). www.cursodomario.com.br - 5
  7. 7. Não é permitida a reprodução no total ou em partes – ℓei 9.610 PRÉ – VESTIBULAR Elementos Funções Principais alimentos minerais Forma o esqueleto de vários animais, e atua na Laticínio, hortaliças de folhas verdes (brócolis,Cálcio contração dos músculos, no funcionamento dos espinafre, etc.) nervos e na coagulação do sangue. Forma o esqueleto de vários animais e participa da Carnes, aves, peixe, ovos, laticínios, feijão,Fósforo transferência de energia no interior da célula e da ervilha. molécula dos ácidos nucléicos Ajuda no equilíbrio dos líquidos do corpo e noSódio funcionamento dos nervos e da membrana da Sal de cozinha e sal natural dos alimentos célula Age como o sódio e ajuda no equilíbrio dos Encontra-se combinado ao sódio no salCloro líquidos do organismo e no funcionamento dos comum nervos e da membrana da célula Age como o sódio no equilíbrio de líquidos dosPotássio organismos e no funcionamento dos nervos e da Frutas, verduras, feijão, leite cereais. membrana da célula. Forma a clorofila; atua em várias reações químicas Hortaliças de folhas verdes, cereais, peixe,Magnésio com enzimas. carnes, ovos, feijão, soja, banana. Participa da hemoglobina e atua na respiração Fígado, carnes, gema de ovo, pinhão, legumesFerro celular e hortaliças de folhas verdes. Faz parte dos hormônios da tireóide, queIodo controlam a taxa de oxidação da célula e o Sal de cozinha iodado, peixes e frutos do mar. crescimento. É acrescentado a água de várias cidades;Flúor Forma ossos e dentes presente também em peixes, chá e, em pequena quantidade, em todos os alimentosManganês Ajuda e regula diversas reações químicas Cereais, hortaliças e frutas. Ajuda na produção de hemoglobina, na formação Bem distribuído nos alimentos, principalmenteCobre do pigmento que dá a cor à pele (melanina) e fígado, carnes e frutos do mar. participa das enzimas da respiração celular.Direitos Reservados ℡ (67) 3382 -1075 www.cursodomario.com.br - 6
  8. 8. CURSO DE BIOLOGIA AULA 001 Glossário:ATP: (do inglês, adenosina triphosphate) Sigla da substância trifosfato de adenosina; é um nucleotídeoconstituído pelo glicídio ribose, pela base nitrogenada adenina e por três grupos fosfatos, sua função nacélula é captar a energia liberada nas reações exergônias (que liberam energia), armazena-la e,posteriormente, transferi-la para o processo endergônias (que absorvem energia).Bócio: é um aumento do volume do pescoço por doença de tireóide, deficiência de iodo na dieta são causaspossíveis de bócio.Difusão: é o um fenômeno de transporte de matéria em que um soluto é transportado devido aosmovimentos das moléculas de um fluido.DNA: (do inglês, desoxirribonucleic acid) Ácido nucléico constituído por desoxirribose, fosfato e basesnitrogenadas (adenina, guanina e timina). A molécula é filamentosa e tem cadeia dupla e arranjo helicoidal(dupla-hélice). No DNA estão os genes com as informações hereditárias.Hiper: Acima de, sobre, além. Ex: hipertrofia: o desenvolvimento exagerado de um órgão.Hipo: Sob, abaixo de. Ex: hipoderme: uma camada de tecido sob a epiderme.Homeostase: Capacidade de as funções de um organismo, comunidade ou ecossistema se manteremestáveis, apesar das variações ambientais.Iso: Igual. Ex: isotonia: a igualdade de pressão osmótica entre duas soluções.Melanina: É uma proteína que confere pigmentação à pele, aos olhos e aos cabelos dos mamíferos.Oxidação: É o processo químico em que uma substância perde elétrons, partículas elementares de sinalelétrico negativo.Raquitismo: É uma doença decorrente da mineralização inadequada do osso em crescimento.RNA: (do inglês, ribonucleic acid). Sigla do ácido ribonucléico, um tipo de ácido nucléico cujosnucleotídeos são compostos por fosfato, pelos glicídios ribose e por uma base nitrogenada.Soluto: à substância minoritária numa solução.Solvente: Solventes são substâncias capazes de dissolver coisas. Ex: água. www.cursodomario.com.br - 7
  9. 9. Não é permitida a reprodução no total ou em partes – ℓei 9.610 PRÉ – VESTIBULAR EXERC¸CIOS01. (UFMS-2006-i) - A biologia é constituída por diversos níveis organizacionais, o que facilita acompreensão de seu estudo. Com base nessa afirmação, adote o homem como ponto de partida e assinalea(s) alternativa(s) que completa(m) as lacunas do texto abaixo.Quando um organismo é analisado em detalhe, é possível observar a existência de vários sistemas quepermitem sua sobrevivência. Um sistema é constituído por um conjunto de __________ que, se vistos emdetalhe, revelam camadas sucessivas, sendo cada uma delas correspondente a um __________. Os mesmos,quando observados ao microscópio, demonstram a existência de pequenas unidades que se assemelham naforma e na função: as __________. Essas, por sua vez, possuem no seu interior uma certa quantidade de__________ que, analisados bioquimicamente, mostram em sua composição__________, que nada mais são que a reunião de átomos, comuns a todos os seres vivos.(001) moléculas – tecido – células – átomos – moléculas.(002) tecido – órgão – moléculas – átomos – organóides.(004) órgãos – tecido – células – organóides – moléculas.(008) células – tecido – moléculas – organismo – sistemas.(016) organóides – células – moléculas – átomos – sistemas.(032) órgãos – organóides – moléculas – tecido – células.02. (UFMS-2006-v) - Quando é analisada a matéria que constitui os organismos vivos, são encontradosprincipalmente os elementos carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo e enxofre (os quatroprimeiros são os mais abundantes), embora uma série de outros elementos químicos sejam funcionalmentenecessários. Com relação à matéria viva e seus constituintes, assinale a (s) alternativa(s) correta (s).(001) Os carboidratos (glicídios, açúcares ou hidratos de carbono) são moléculas orgânicas constituídas fundamentalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio; os dois últimos elementos estão sempre na proporção de 1:1 na molécula.(002) Aminoácidos naturais (ou não-essenciais) são aqueles que um organismo consegue produzir a partir de outras substâncias; aminoácidos essenciais são aqueles que um organismo não consegue produzir.(004) O termo lipídio é usado de forma genérica para designar alguns tipos de substâncias orgânicas que têm solubilidade em água e em diversos solventes orgânicos.(008) Duas proteínas que possuam o mesmo número e os mesmos tipos de aminoácidos podem ser diferentes, dependendo da seqüência em que os aminoácidos estiverem inseridos na cadeia polipeptídica.(016) Os glicídios têm nos seres vivos uma única função (energética), ou seja, constituem a principal fonte de energia para os organismos vivos.(032) Nas células humanas, podem ser produzidos todos os diferentes tipos de aminoácidos que constituem as nossas proteínas.03. (FCMSCSP) - Pode-se dizer corretamente que o teor de água nos tecidos animais superiores:A) É maior quanto maior o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade.B) É maior quanto maior o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idadeC) É maior quanto menor o seu metabolismo e diminui com o aumento da idadeD) É maior quanto menor o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idadeE) Apresenta variações diferentes das citadas nas alternativas anteriores. Direitos Reservados ℡ (67) 3382 -1075 www.cursodomario.com.br - 8
  10. 10. CURSO DE BIOLOGIA AULA 00104. (Fund. Lusíadas – SP) – A taxa de água em um organismo pode variar de acordo com alguns fatores.São eles:A) Espécie, enzima e proteínas.B) Idade, espécie e proteínas.C) Atividade, idade e espécie.D) Atividade, enzima e proteínas.E) Idade, enzima e proteínas.05. (Acafe-SC) – A alternativa que apresenta a correspondência adequada é: Sais Principais Função minerais alimentos A Magnésio Forma a hemoglobina Leite e frutas B Ferro Forma a clorofila Cereais e hortaliças Laticínios, hortaliças C Cálcio Forma ossos e dentes e folhas verdes D Flúor Faz parte dos hormônios Fígado e legumes E Iodo Atua no trabalho dos nervos Carnes e ovos06. (PUC –RJ) – Para a realização de alguns processos fisiológicos, o organismo humano tem anecessidade de íons de cálcio. Dentre os mecanismos que dependem diretamente desses íons para suarealização, temos:A) excreção de toxinas e a atividade tireóide.B) digestão de alimentos básicos e respiração.C) coagulação do sangue e contração muscular.D) atividade neurológica e oferta de O2 às células.E) crescimento dos ossos e atividade da hipófise.07. (UFSC) A maior parte dos seres vivos é composta de água no corpo humano, a porcentagem de águapode variar de 20%, nos ossos, a 85%, nas células nervosas,; nas medusas (animais marinhos), aporcentagem de água chega a mais 95%. Assinale as afirmativas que indicam corretamente a importância daágua nos seres vivos.01. A maioria dos elementos químicos presentes nos seres vivos necessitam de um meio aquoso para se dissolver e reagir uns com os outros02. A água atua no transporte e na remoção dos produtos do metabolismo.04. A grande capacidade da água de absorver calor protege o material vivo contra súbitas mudanças térmicas08. A água atua como lubrificante, estando presente nos líquidos corporais, entre um órgão e outro. www.cursodomario.com.br - 9
  11. 11. Não é permitida a reprodução no total ou em partes – ℓei 9.610 PRÉ – VESTIBULAR08. (UFPE) – Os sais minerais existem nos seres vivos de forma a imobilizar ou dissociados em íons.Pequenas variações nas porcentagens de íons podem modificar profundamente a permeabilidade,irritabilidade e viscosidade de célula. Analise propostas apresentadas, coloque V ou F e assinale aalternativa que apresenta a seqüência correta.( ) Magnésio presente na clorofila é, portanto, necessário à fotossíntese.( ) Cálcio é necessário para a ação de certas enzimas em importantes processos fisiológicos.( ) Ferro, presente na hemoglobina, faz parte de pigmentos importantes na respiração (citocromos).( ) Fosfato é o principal cátion extra e intracelular.( ) Cloreto, importante cátion presente tanto na hemoglobina quanto na clorofila.A) V F V F VB) V V F F VC) F V V F FD) V V V F FE) F F V F F09. (PUC-SP) – Bócio endêmico é o aumento da glândula tireóide, doença muito comum em regiõesinterioranas do país. Esta doença relaciona-se com a falta de:A) CálcioB) FósforoC) PotássioD) IodoE) Ferro10. (Fuvest – SP) – Qual o tipo de substância orgânica preferido por sua função energética para omecanismo metabólico das células?A) ProteínasB) Hidratos de carbonoC) FosfolipídiosD) EnzimasE) Vitaminas11. (UEPG – PR) – Sobre as características gerais dos seres vivos, assinale o que for correto.01. Todos os seres vivos respondem a estímulos físicos e químicos do ambiente em que vivem.02. Todos os seres vivos têm a capacidade de crescer.04. Todos os seres vivos podem se reproduzir08. Todos os seres vivos são constituídos por uma ou mais células16. O conteúdo celular de um ser vivo está em constante movimento.12. (Acafe – SC) – Nos seres vivos, as diversas células sofrem diferenciação, dando origem a grupos decélulas com forma e função semelhantes chamados:A) sistemasB) organismosC) órgãosD) aparelhosE) tecidos Direitos Reservados ℡ (67) 3382 -1075 www.cursodomario.com.br - 10
  12. 12. CURSO DE BIOLOGIA AULA 00113. (SCES – PE) – O homem necessita de, aproximadamente, vinte e um elementos químicos diferentes.Certos elementos são requeridos em quantidades diárias maiores do que outros. Com relação às funçõeshumanas, numere a 2° coluna de acordo com a 1° coluna:1) Cálcio2) Potássio3) Enxofre4) Fósforo5) Iodo( ) Principal íon positivo no interior das células. Influencia a contração muscular e a atividade dos nervos.( ) Componente de ossos e dentes. Essencial à coagulação do sangue.( ) Componente de muitas proteínas. Essencial para a atividade metabólica normal.( ) Essencial para o armazenamento e transferência de energia. Componente do DNA e do RNA.( ) Componentes dos hormônios da tireóide, importante na estimulação do metabolismo.A alternativa que traz a ordem correta, de cima para baixo é:A) 5, 4, 2, 1 e 3B) 2, 1, 4, 3 e 5C) 4, 1, 3, 2 e 5D) 4, 3, 2, 5 e 1E) 2, 1, 3, 4 e 514. Os tipos de átomos que se combinam para formar a maioria dos compostos químicos presentes namatéria viva são:A) Carbono, hidrogênio, oxigênio e cloro.B) Carbono, hidrogênio, fósforo e enxofre.C) Carbono, hidrogênio, e nitrogênio.D) Carbono, hidrogênio, cloro e sódio.15. Qual a substância química mais abundante em um ser vivo é:A) ÁguaB) AçúcarC) DNAD) LipídioE) Proteína www.cursodomario.com.br - 11
  13. 13. Não é permitida a reprodução no total ou em partes – ℓei 9.610 PRÉ – VESTIBULAR GABARITO01. (004) = 0402. (002+008) =1003. A04. C05. C06. C07. (001+002+004) = 0708. D09. D10. B11. (001+002+004+008) = 1512. E13. E14. C15. A Direitos Reservados ℡ (67) 3382 -1075 www.cursodomario.com.br - 12

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