courts circuits : l'Alimentation Responsable (Partie 1)

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  • + jeremydumont jérémy DUMONT 2 years ago
    Rapport d’innovation de courtscircuits l’alimentation responsable

    Alliance pour la Planète remet en question l’action du BVP…et par ce biais…celle des communicants. Les consommateurs exercent de plus en plus leur « pouvoir d’acheter », en demandant de plus en plus d’informations sur ce qu’ils mangent.

    Le cours des matières premières augmente, les agriculteurs sont tentés d’avoir recours aux OGMs pour nourrir le monde, les industriels se soucient plus des questions d’hygiène que de la réalité nutritionnelle finale, les distributeurs rachètent des filières entières de production pour contrôler leurs fournisseurs…

    Pour trouver de nouvelles façons d’exercer nos métiers de publicitaires, de marketeurs… dans le secteur alimentaire, nous sommes partis des deux attentes principales qui ressortent du baromètre des perceptions alimentaires 2007 du CREDOC :
    -L’alimentation santé : manger pour rendre
    son corps plus résistant.
    -L’alimentation hédoniste : manger pour se faire plaisir.
    Et nous avons exploré toutes les opportunités d’évolution qui nous sont venues à l’esprit.

    jeremy dumont, directeur de pourquoi tu cours (l’agence des idees)
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courts circuits : l'Alimentation Responsable (Partie 1) - Presentation Transcript

  1. PARTIE 1 / DE L’ALIMENT BIO A L’ALIMENT VIVANT 1
  2. PARTIE 1 / De l’aliment bio à l’aliment vivant 1.0 / Intro 1.1 / Céline Deluzarche : les produits bio ne sont pas meilleurs pour la santé. 1.2 / Gérard Corthier : l’alimentation vivante : les probiotiques. 1.3 / Marie Martin-Pêcheux : l’économie doit permettre la vie, la bioéconomie . 1.4 / Mark Angeli : l’agriculture biodynamique : pour plus de vie. 1.5 / Christian Tal Scheller : les 3V (manger vivant, varié, végétal)

+ jérémy DUMONTjérémy DUMONT, 2 years ago

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