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cuochi per un giorno

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  • 1. CUOCHI PER UN GIORNO
    di Vecchio Jennifer
  • 2. Torta al cacao con crema al mascarpone e Nutella
    Da leccarsi i baffi!!!
  • 3. A chi non è mai successo di essere preso da una voglia improvvisa di qualcosa di buono e magari desiderare che Ambrogio da un momento all’altro si materializzasse per poter colmare questa nostra carenza di glucosio?!?
  • 4. Penso che più o meno tutti abbiamo dovuto affrontare questi momenti, e dal momento che non è sempre facile trovare in casa dei Ferrero Rocher pronti da gustare, perché non mettersi in cucina e preparare una prelibatezza?!?...Vi giuro che ne vale davvero la pena!!!
  • 5. Allora munitevi di carta e penna e prendete nota di quelli che sono gli ingredienti di questo dolce a dir poco SENSAZIONALEEE!!!
  • 6. INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA
    50 g di cacao amaro
    250 g di zucchero
    2 uova intere
    200 g di farina
    1 bustina di lievito Pane degli Angeli
    250 g di latte
  • 7. INGREDIENTI PER LA CREMA
    4 cucchiai di Nutella
    250 g di mascarpone
  • 8. Ora che abbiamo tutti gli ingredienti a portata di mano siamo pronti per cominciare…
    Quindi facciamo uscire fuori il cuoco che c’è in noi!!!
    Pronti?!? Allora mettiamoci all’opera!!!
  • 9. PROCEDIMENTO
    Sbattiamo bene le uova con lo zucchero, dopo di che uniamo il latte e la farina con la bustina di lievito Pane degli Angeli.
    latte
    uova
    farina
    zucchero
    lievito Pane degli Angeli
  • 10. Versiamo l’impasto in una teglia alta e capiente precedentemente foderata con carta da forno, avendo cura di porla nella parte superiore del forno a 160° per circa 30 minuti.
    N.B.: Non porre la teglia a diretto contatto con la piastra!!!
  • 11. PER LA CREMA
    Mescoliamo la Nutella con il mascarpone fino ad ottenere una crema densa e dal colore omogeneo.
    Nutella
    mascarpone
  • 12. Aspettiamo che passino i 30 minuti!!!!!...
    Mmm…che buon odorino che incomincia ad arrivare dal nostro forno!!!
  • 13. Ahhh!!! Finalmente l’attesa straziante è terminata, adesso non ci resta che aspettare solo qualche minuto cosicché il pan di spagna si raffreddi!!!
  • 14. Ora che il pan di spagna si è raffreddato, tagliamo la torta in orizzontale e farciamola con la crema preparata precedentemente. In seguito cospargiamo la parte superiore della torta con lo zucchero a velo.
  • 15. E così siamo arrivati alla fine del nostro dolce fatto in casa… è vero, bisogna aspettare un po’ di tempo prima di poterlo assaporare, ma vi assicuro che ne vale veramente la pena attendere!!! Quindi a questo punto non mi resta che augurarvi…
  • 16. …Bonappétit!!!
  • 17. Ottimo lavoro!!!
    Ma ricordatevi che, dopo una bomba calorica del genere, un po’ di attività fisica farebbe anche bene, perciò…
  • 18. …che ne dite di fare una bella corsetta?!?
    Un-due, un-due, un-due…
  • 19. The end