TÉCNICAS DE CROSS DOCKING Y SU APLICACIÓN EN LA LOGÍSTICA
1. Taller Cross docking
1- Defina: recepción de carga, pedido, proveedor, diagrama de flujo, centro
de distribución, operador logístico, recibo de mercancías, despacho de
mercancías, lineal, estantería, almacenamiento, mensaje EDI, costos
administrativos, costos de producción, distribución
2- Que es Cross Docking y principales actividades que se realizan
3- Cuales son los Tipos de Cross Docking
4- Elabore un diagrama de flujo de cada uno de los tipos de Cross docking
5- Que son Códigos de barras y tipos
6- Que es EAN 128.
7- Que es la IAC en Colombia
Solución
1. Recepción de carga: es cuando se recibe la carga
Pedido: encargo hecho a un fabricante o vendedor
Diagrama de flujo: es una representación gráfica de un algoritmo o
proceso. Se utiliza en disciplinas como la programación, la economía,
los procesos industriales y la psicología cognitiva. Estos diagramas
utilizan símbolos con significados bien definidos que representan los
pasos del algoritmo, y representan el flujo de ejecución mediante flechas
que conectan los puntos de inicio y de término.
Centro de distribucion: es una infraestructura logística en la cual se
almacenan productos y se embarcan órdenes de salida para su
distribución al comercio minorista o mayorista. Generalmente se
constituye por uno o más almacenes, en los cuales ocasionalmente se
cuenta con sistemas de refrigeración o aire acondicionado, áreas para
organizar la mercancía y compuertas, rampas u otras infraestructuras
para cargar los vehículos.
2. Operador logistico: operador logístico es aquella empresa que por
encargo de su cliente diseña los procesos de una o varias fases de su
cadena de suministro (aprovisionamiento, transporte, almacenaje,
distribución e, incluso, ciertas actividades del proceso productivo),
organiza, gestiona y controla dichas operaciones utilizando para ello
infraestructuras físicas, tecnología y sistemas de información, propios o
ajenos, independientemente de que preste o no los servicios con medios
propios o subcontratados. En este sentido, el operador logístico
responde directamente ante su cliente de los bienes y de los servicios
adicionales acordados en relación con éstos y es su interlocutor direct.
Recibo de mercancias: