El resumen describe los diferentes tipos de inspección de productos, incluyendo muestreo, inspección visual, inspección muestral por aceptación e inspección del 100% de los productos. Un producto de atún y otro de maíz no fueron aceptados debido a empaques deteriorados o faltantes y códigos de barras borrosos que no permitían verificar la información del producto.

1. Ejecutar Recibos Y despachos Por: JENNIFER ARBOLEDA

2. Muestreo es el proceso por el cual se acepta el loto o no, Y se toma el producto que se encuentra en malas condiciones donde se revisan uno a uno sin necesidad de revisar todo o el tamaño del lote. Se toma al azar una lata de atún en aceite vegetal lo cual se encuentra en malas condiciones.

3. Inspección visual determina las condiciones del producto por ejemplo cuando la etiqueta está rota, su empaque esta deteriorado oxidado y su código de barras no se nota. El paquete se encuentra roto su lote y fecha de vencimiento no se puede ver por que esta borrosa.

5. Inspección 100 este exige revisar producto a producto. maicitos naturales su empaque se encuentra rota, su código de barras, su lote y su fecha de vencimiento están borrosas por lo tanto no se puede leer.

6. Conteo determinar los datos para analizar completamente y tomar finalmente la decisión de aceptar el producto o no. Esta técnica requiere tiempo, recursos y tiempo. Para esta técnica se tienen varios sistemas de información y tecnología como por ejemplo los códigos de barras.

7. Gracias por la atención