Análisis de Actividades y Costes Estratégicos Mauricio Lefcovich Consultor en Administración de Operaciones E-mail:  [emai...
Algunas preguntas: <ul><li>Conoce Usted cómo se distribuyen o componen los costes de su empresa por sector y actividad ?  ...
<ul><li>Sabe en que nivel de Sigma está operando en materia de Calidad ? </li></ul><ul><li>Conoce el nivel de satisfacción...
Tiene su empresa: <ul><li>Implementado un sistemas para el control y mejoramiento de los niveles de calidad, productividad...
Está padeciendo en forma regular <ul><li>De problemas con los empleados  ? </li></ul><ul><li>De inconvenientes en sus oper...
Objetivos del Análisis  de Actividades y Costes Estratégicos <ul><li>Mejorar de manera consistente la relación Costes – In...
Filosofía del Sistema <ul><li>Enfocarse en la mejora continua de las actividades y costes estratégicos. </li></ul><ul><li>...
La nueva filosofía es resultado de <ul><li>Abandonar los paradigmas de las empresas tradicionales y taylorianas, enfocándo...
<ul><li>La confluencia y síntesis de diversos pensamientos y metodologías, como lo son el Kaizen, el Just in Time, el TQM,...
Los Doce Ceros <ul><li>Cero Fallas o Defectos </li></ul><ul><li>Cero Papelería (burocracia) </li></ul><ul><li>Cero Tiempos...
Los tres triángulos <ul><li>El Triángulo de Gestión </li></ul><ul><li>El Triángulo de la Competitividad </li></ul><ul><li>...
El Triángulo de Gestión INFORMACION CONOCIMIENTO VELOCIDAD Resolución de Problemas y Toma de Decisiones
Triángulo de la Competitividad CALIDAD COSTES ENTREGA QCD
Triángulo Estratégico CREATIVIDAD E INNOVACION CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD MAXIMA SATISFACCION
Armonización de los Tres “T” Conjunción de la Gestión, la Estrategia y la Competitividad
Metodología <ul><li>Diagnóstico </li></ul><ul><li>Definir o redefinir la misión y objetivos del negocio. </li></ul><ul><li...
<ul><li>Implementación de sistemas estadísticos, Análisis Paretiano y de Tablero de Comando. </li></ul><ul><li>Implementac...
<ul><li>Implementación de sistema para la detección, prevención y eliminación de desperdicios. </li></ul><ul><li>Implement...
Reducción en los Costes Totales Costos Estratégicos Costos No Estratégicos REDUCCION DE COSTES TOTALES
Efecto de reducir los Costes Estratégicos Costes Estratégicos Costes No Estratégicos AUMENTO DEL COSTE TOTAL
Ejemplos de Costes Estratégicos <ul><li>Capacitación y entrenamiento. </li></ul><ul><li>Prevención en materia de calidad. ...
<ul><li>Diseño de productos y servicios. </li></ul><ul><li>Diseño de procesos. </li></ul><ul><li>Publicidad. </li></ul><ul...
Algunas de las herramientas fundamentales <ul><li>Análisis de Actividades por Necesidad y Productividad. </li></ul><ul><li...
Análisis de Actividades ACTIVIDADES INNECESARIAS NECESARIAS PRODUCTIVAS IMPRODUCTIVAS
Ejemplos <ul><li>Actividades  Necesarias y Productivas  (ejemplos: producción de bienes y servicios de calidad “a la prime...
Análisis de Actividades por Valor Agregado 100% ASVA ACVAE ACVAC ACVAC: Actividades con Valor Agregado para el Cliente – A...
ACTIVIDADES Relación Costes - Beneficios BENEFICIOS COSTES Bajo Regular Alto Muy alto Bajo Regular Alto Muy Alto
Análisis Paretiano Aplicado a los Costes Concepto % Concepto % Acumulado % Cto.Total % Acumulado Insumos 10% 10% 42.39% 42...
Insumos Concepto % Concepto % Acumulado % Cto.Total % Acumulado Material AG 9.09% 9.09% 30.68% 30.68% Material BW 9.09% 18...
Análisis Paretiano aplicado a <ul><li>Los costes. </li></ul><ul><li>La productividad. </li></ul><ul><li>Los accidentes. </...
Análisis Paretiano <ul><li>Desde distintas perspectivas. </li></ul><ul><li>Desde distintos niveles. </li></ul>
Desde distintas perspectivas <ul><li>En el caso de costos  (ejemplo: salarios) </li></ul><ul><li>- Salarios dentro de los ...
Desde distintos niveles  PORCENTAJE SOBRE EL TOTAL “ A” “ B” “ C” “ D” “ A” A1 A2 A3 A4
Análisis Paretiano por Niveles
SPC Control Estadístico de Procesos <ul><li>Aplicado al Control de Calidad </li></ul><ul><li>Aplicado al Control de Costos...
Control Estadístico de Procesos TIEMPO MEDICION MEDIA LCS LCI LES LEI
Objetivo MEJORAR LA RELACION ENTRE COSTOS Y VENTAS
Relación Costes Totales vs. Ventas
Se debe evitar: <ul><li>Que los costes aumenten pero las ventas lo hagan en menor proporción. </li></ul><ul><li>Que los co...
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Análisis de actividades y Costos Estratégicos

  1. 1. Análisis de Actividades y Costes Estratégicos Mauricio Lefcovich Consultor en Administración de Operaciones E-mail: [email_address] Trabajo publicado en www.ilustrados.com La mayor Comunidad de difusión del conocimiento
  2. 2. Algunas preguntas: <ul><li>Conoce Usted cómo se distribuyen o componen los costes de su empresa por sector y actividad ? </li></ul><ul><li>Tiene identificadas las actividades que no generan valor agregado para los clientes o la empresa ? </li></ul><ul><li>Conoce la capacidad de los procesos para operar dentro de determinados niveles de competitividad ? </li></ul><ul><li>Sabe cuáles son los costes y productividades promedios, y su evolución en el tiempo ? </li></ul>
  3. 3. <ul><li>Sabe en que nivel de Sigma está operando en materia de Calidad ? </li></ul><ul><li>Conoce el nivel de satisfacción de sus clientes y personal ? </li></ul><ul><li>Sus niveles de costes y productividad están operando bajo control estadístico ? </li></ul><ul><li>Cómo están sus principales procesos en relación a los de sus principales competidores ? </li></ul>
  4. 4. Tiene su empresa: <ul><li>Implementado un sistemas para el control y mejoramiento de los niveles de calidad, productividad, costes, tiempos de respuesta, satisfacción y tiempos del ciclo ? </li></ul><ul><li>Un sistema eficaz y eficiente de información para el control y la toma de decisiones ? </li></ul><ul><li>Implementado sistemas para la detección, prevención y eliminación de desperdicios ? </li></ul><ul><li>Sistemas para el Mantenimiento Preventivo ? </li></ul>
  5. 5. Está padeciendo en forma regular <ul><li>De problemas con los empleados ? </li></ul><ul><li>De inconvenientes en sus operaciones con las instituciones financieras ? </li></ul><ul><li>De pérdida o alta rotación de clientes ? </li></ul><ul><li>De bajos niveles de satisfacción en los consumidores ? </li></ul><ul><li>De una reducción en la participación de mercado ? </li></ul><ul><li>De problemas con los proveedores ? </li></ul><ul><li>De pérdidas de productividad por inconvenientes en materia de calidad, largos plazos en preparación y cambio de herramientas o averías de máquinas ? </li></ul><ul><li>De caída en el posicionamiento ? </li></ul><ul><li>De reducción en la rentabilidad ? </li></ul>
  6. 6. Objetivos del Análisis de Actividades y Costes Estratégicos <ul><li>Mejorar de manera consistente la relación Costes – Ingresos Generados. </li></ul><ul><li>La búsqueda de los Doce Ceros. </li></ul><ul><li>Lograr ventajas competitivas sustentables. </li></ul>
  7. 7. Filosofía del Sistema <ul><li>Enfocarse en la mejora continua de las actividades y costes estratégicos. </li></ul><ul><li>Dar preponderancia a las actividades vinculadas a la capacitación y prevención. </li></ul><ul><li>Aumentar los costes estratégicos a los efectos de reducir notablemente los costes totales. </li></ul><ul><li>Gestionar una administración plenamente participativa. </li></ul>
  8. 8. La nueva filosofía es resultado de <ul><li>Abandonar los paradigmas de las empresas tradicionales y taylorianas, enfocándose en el cambio hacia empresas competitivas propias de la nueva era del conocimiento. </li></ul><ul><li>La implementación de las nuevas tecnologías y capacidades en materia de informática y comunicaciones. </li></ul><ul><li>La lucha por eliminar las “estructuras y procesos fantasmas”. </li></ul><ul><li>Los cambios en la forma de actuar por parte de los clientes y consumidores. </li></ul><ul><li>La velocidad y profundidad de los cambios del entorno. </li></ul><ul><li>La competencia a nivel global. </li></ul>
  9. 9. <ul><li>La confluencia y síntesis de diversos pensamientos y metodologías, como lo son el Kaizen, el Just in Time, el TQM, el TPM, el Costeo Basado en Actividades, el Cuadro de Mando Integral, Seis Sigma, la Teoría de las Restricciones, y la Reingeniería y Gestión de Procesos. </li></ul><ul><li>Integrar la filosofías de pensadores como Ohno, Imai, Deming, Juran, Kaplan, Shingo, Taguchi, Goldratt, Feigenbaum, Semler, Ishikawa, Ohmae, Porter y Tompkins entre otros. </li></ul><ul><li>Años de pruebas, experimentaciones y experiencias fructíferas en gran número de empresas japonesas, europeas, norteamericanas y actualmente también en empresas coreanas, chinas y brasileras. </li></ul>
  10. 10. Los Doce Ceros <ul><li>Cero Fallas o Defectos </li></ul><ul><li>Cero Papelería (burocracia) </li></ul><ul><li>Cero Tiempos de Espera </li></ul><ul><li>Cero Accidentes </li></ul><ul><li>Cero Contaminación </li></ul><ul><li>Cero Enfermedades Laborales </li></ul><ul><li>Cero Averías </li></ul><ul><li>Cero Inventarios </li></ul><ul><li>Cero Rotación de Empleados y Clientes </li></ul><ul><li>Cero Incobrables </li></ul><ul><li>Cero Insatisfacción </li></ul><ul><li>Cero Fraudes </li></ul>
  11. 11. Los tres triángulos <ul><li>El Triángulo de Gestión </li></ul><ul><li>El Triángulo de la Competitividad </li></ul><ul><li>El Triángulo Estratégico </li></ul>
  12. 12. El Triángulo de Gestión INFORMACION CONOCIMIENTO VELOCIDAD Resolución de Problemas y Toma de Decisiones
  13. 13. Triángulo de la Competitividad CALIDAD COSTES ENTREGA QCD
  14. 14. Triángulo Estratégico CREATIVIDAD E INNOVACION CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD MAXIMA SATISFACCION
  15. 15. Armonización de los Tres “T” Conjunción de la Gestión, la Estrategia y la Competitividad
  16. 16. Metodología <ul><li>Diagnóstico </li></ul><ul><li>Definir o redefinir la misión y objetivos del negocio. </li></ul><ul><li>Búsqueda de fugas </li></ul><ul><li>Clasificación y análisis de actividades: CVAC (con valor agregado para clientes) , CVAE (con valor agregado para la empresa) y SVA (sin valor agregado) . </li></ul><ul><li>Clasificación de actividades entre necesarias e innecesarias, y productivas e improductivas. </li></ul>
  17. 17. <ul><li>Implementación de sistemas estadísticos, Análisis Paretiano y de Tablero de Comando. </li></ul><ul><li>Implementación de Control Estadístico de Costos, Procesos, Productividad y Satisfacción. </li></ul><ul><li>Aplicación del Análisis Inverso, Análisis Negativo, y Modelización. </li></ul><ul><li>Capacitación y entrenamiento continuos. </li></ul><ul><li>Gestión del Conocimiento y Coaching para directivos y funcionarios. </li></ul>
  18. 18. <ul><li>Implementación de sistema para la detección, prevención y eliminación de desperdicios. </li></ul><ul><li>Implementación de sistema de participación de personal en las ganancias. </li></ul><ul><li>Control Presupuestario y de Gestión. </li></ul><ul><li>Cálculo de numerales e intereses por total de inventario e ítems, y por el todas o cada unas de las cuentas a cobrar. </li></ul><ul><li>Sistema para Mantenimiento Preventivo y Control de Reparaciones. </li></ul><ul><li>Sistema de Recursos y Necesidades en materia de capacidades, experiencias y aptitudes. </li></ul><ul><li>Sistema Paretiano de Mejora Continua. </li></ul>
  19. 19. Reducción en los Costes Totales Costos Estratégicos Costos No Estratégicos REDUCCION DE COSTES TOTALES
  20. 20. Efecto de reducir los Costes Estratégicos Costes Estratégicos Costes No Estratégicos AUMENTO DEL COSTE TOTAL
  21. 21. Ejemplos de Costes Estratégicos <ul><li>Capacitación y entrenamiento. </li></ul><ul><li>Prevención en materia de calidad. </li></ul><ul><li>Estadísticas. </li></ul><ul><li>Mantenimiento Preventivo. </li></ul><ul><li>Mejoras en ambiente de trabajo. </li></ul><ul><li>Rediseño de layout. </li></ul><ul><li>Auditorías Internas – Operativas – Administrativas. </li></ul><ul><li>Sistemas de Información: Cuadro de Mando Integral. </li></ul><ul><li>Planificación y Administración Estratégica. </li></ul>
  22. 22. <ul><li>Diseño de productos y servicios. </li></ul><ul><li>Diseño de procesos. </li></ul><ul><li>Publicidad. </li></ul><ul><li>Contratación de personal. </li></ul><ul><li>Resguardo de patentes y marcas. </li></ul><ul><li>Gestión del Conocimiento. </li></ul><ul><li>Investigación y Desarrollo. </li></ul><ul><li>Sistema de Protección de Salud (SPS). </li></ul>
  23. 23. Algunas de las herramientas fundamentales <ul><li>Análisis de Actividades por Necesidad y Productividad. </li></ul><ul><li>Análisis de Actividades por Valor Agregado. </li></ul><ul><li>Análisis Paretiano. </li></ul><ul><li>Control Estadístico de Procesos. </li></ul><ul><li>Mantenimiento Preventivo y Control de Reparaciones. </li></ul><ul><li>Cálculo de Niveles en Sigma para Calidad. </li></ul><ul><li>Costos de Calidad (o Falta de Calidad). </li></ul><ul><li>Sistema para Determinación de Desperdicios (SDD). </li></ul>
  24. 24. Análisis de Actividades ACTIVIDADES INNECESARIAS NECESARIAS PRODUCTIVAS IMPRODUCTIVAS
  25. 25. Ejemplos <ul><li>Actividades Necesarias y Productivas (ejemplos: producción de bienes y servicios de calidad “a la primera”, actividades burocráticas indispensables y con el mínimo uso de recursos). </li></ul><ul><li>Actividades Necesarias e Improductivas (ejemplos: reprocesamiento de productos, actividades burocráticas con elevado nivel de desperdicios). </li></ul><ul><li>Actividades Innecesarias y Productivas (ejemplos: duplicación en labores de oficina efectuados con uso de tecnología, inspecciones con alta eficiencia). </li></ul><ul><li>Actividades Innecesarias e Improductivas (ejemplos: labores o procesos sin razones o causas efectivas, realizadas con un consumo elevado de recursos). </li></ul>
  26. 26. Análisis de Actividades por Valor Agregado 100% ASVA ACVAE ACVAC ACVAC: Actividades con Valor Agregado para el Cliente – ACVAE: Actividades con Valor Agregado para la Empresa – ASVA: Actividades sin Valor Agregado
  27. 27. ACTIVIDADES Relación Costes - Beneficios BENEFICIOS COSTES Bajo Regular Alto Muy alto Bajo Regular Alto Muy Alto
  28. 28. Análisis Paretiano Aplicado a los Costes Concepto % Concepto % Acumulado % Cto.Total % Acumulado Insumos 10% 10% 42.39% 42.39% Sueldos 10% 20% 24.12% 66.50% Energía 10% 30% 13.79% 80.29% Mantenimiento 10% 40% 9.62% 89.92% Teléfono 10% 50% 3.72% 93.64% Papelería 10% 60% 2.48% 96.11% Limpieza 10% 70% 1.91% 98.02% Capacitación 10% 80% 1.03% 99.06% Seguridad 10% 90% 0.70% 99.75% Gtos. Varios 10% 100% 0.25% 100.00%
  29. 29. Insumos Concepto % Concepto % Acumulado % Cto.Total % Acumulado Material AG 9.09% 9.09% 30.68% 30.68% Material BW 9.09% 18.18% 23.65% 54.34% Componente T 9.09% 27.27% 9.82% 64.16% Insumo WQE 9.09% 36.36% 9.66% 73.83% Insumo Q12 9.09% 45.45% 6.50% 80.33% Insumo ZP2 9.09% 54.55% 5.01% 85.34% Material X31 9.09% 63.64% 4.64% 89.98% Material T56 9.09% 72.73% 4.51% 84.48% Material KLJ 9.09% 81.82% 2.96% 97.45% Insumo FH39 9.09% 90.91% 1.42% 98.86% Insumos Varios 9.09% 100.00% 1.14% 100.00%
  30. 30. Análisis Paretiano aplicado a <ul><li>Los costes. </li></ul><ul><li>La productividad. </li></ul><ul><li>Los accidentes. </li></ul><ul><li>Las averías. </li></ul><ul><li>Los defectos y fallas. </li></ul><ul><li>Los desperdicios. </li></ul><ul><li>Los incobrables. </li></ul><ul><li>Las ventas. </li></ul><ul><li>Las ganancias por Sucursal. </li></ul><ul><li>La contribución marginal por producto. </li></ul><ul><li>La contribución marginal total por producto o servicio. </li></ul><ul><li>Otros. </li></ul>
  31. 31. Análisis Paretiano <ul><li>Desde distintas perspectivas. </li></ul><ul><li>Desde distintos niveles. </li></ul>
  32. 32. Desde distintas perspectivas <ul><li>En el caso de costos (ejemplo: salarios) </li></ul><ul><li>- Salarios dentro de los costos totales de la empresa. </li></ul><ul><li>- Salarios dentro de los costos por sector. </li></ul><ul><li>- Salarios dentro de los costos por fábrica. </li></ul><ul><li>- Composición de los salarios para la empresa. </li></ul><ul><li>- Composición de los salarios por sector. </li></ul><ul><li>- Composición de los salarios por fábrica. </li></ul><ul><li>- Composición de los salarios jerárquicos de la empresa. </li></ul><ul><li>- Composición de los salarios jerárquicos por fábrica. </li></ul>
  33. 33. Desde distintos niveles PORCENTAJE SOBRE EL TOTAL “ A” “ B” “ C” “ D” “ A” A1 A2 A3 A4
  34. 34. Análisis Paretiano por Niveles
  35. 35. SPC Control Estadístico de Procesos <ul><li>Aplicado al Control de Calidad </li></ul><ul><li>Aplicado al Control de Costos </li></ul><ul><li>Aplicado a los Niveles de Satisfacción </li></ul><ul><li>Aplicado al Control de Productividad </li></ul><ul><li>Aplicado a niveles de Sigma </li></ul><ul><li>Aplicado a plazos o tiempos de ciclos o reacción </li></ul><ul><li>Aplicado a ratios o índices de gestión económico-financieras y patrimoniales </li></ul>
  36. 36. Control Estadístico de Procesos TIEMPO MEDICION MEDIA LCS LCI LES LEI
  37. 37. Objetivo MEJORAR LA RELACION ENTRE COSTOS Y VENTAS
  38. 38. Relación Costes Totales vs. Ventas
  39. 39. Se debe evitar: <ul><li>Que los costes aumenten pero las ventas lo hagan en menor proporción. </li></ul><ul><li>Que los costes se reduzcan pero las ventas lo hagan en mayor proporción. </li></ul>
  40. 40. FIN DE LA PRESENTACION
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