Mescles i dissolucions

Definició de substància pura i mescla (1)
Una substància pura és un material que es caracteritza perquè totes les seves parts tenen la mateixa composició i les mateixes propietats .
Un exemple és l’aigua destil.lada.

Definició de substància pura i mescla (2)
Una mescla és un material format per dues o més substàncies, l es propietats de la qual, depenen de la quantitat de les substàncies que la formen.
Un exemple és la llet.

Tipus de mescles
Mescles homogènies o solucions (“homo” significa igual).
Mescles heterogènies (“hetero” significa diferent).

Mescles homogènies
En solucions líquides
Solut dissolvent Dissolvent Solut

Mescles homogènies
El dissolvent és el component majoritari i el solut el que es troba en menor quantitat.
Podem distingir:
Solució diluïda: poc solut en un volum determinat de dissolvent.
Solució concentrada : molt solut en un volum determinat de dissolvent.
Solució saturada: quant en una solució ja no es possible dissoldre més solut..

Mescles heterogènies (1)
Una mescla heterogènia és aquella en que els components es poden veure a primera vista.
Exemple de mescles heterogènies:
El granit és una mescla de sòlids.
L’aigua envasada “amb gas” és una mescla d’aigua i gas diòxid de carboni..
L’oli i l’aigua són dos líquids insolubles entre ells. Reben el nom de líquids inmiscibles.

Mescles heterogènies (2) Mescla de líquids Mescla de sòlids Mescla de líquid i gas

Les suspensions : mescles heterogènies formades per una substància líquida dispersadora i substàncies sòlides insolubles.

Les propietats de les suspensions són les següents:
Opaques o translúcides.
En repós la substància sòlida sedimenta.
Es poden separar per decantació o per filtració.

Col.loide: mescla heterogènia en la que no es poden veure els components a simple vista.

Les propietats dels col.loides són les següents:
Translúcides.
En repós la substància sòlida no sedimenta .
Es poden separar per filtració però no per decantació.
Distingim substància dispersadora i substància dispersa

Substància dispersadora: aigua
Substància dispersa: oli
Substància dispersadora: oli Substància dispersa: aigua

Mescles heterogènies (8) Tipus de col.loides

Mapa conceptual

http://agora.xtec.cat	1888
http://jcarmonaespinosa2.blogspot.com	1169
http://www.cvneus.net	1093
http://escolasantlluis.org	720
http://iesjbporcar.edu.gva.es	335
http://hipolit2.xtec.cat	296
http://www.ciclopenta.blogspot.com	208
http://jcarmonaespinosa2.blogspot.com.es	176
http://alexandria.xtec.cat	150
http://ciclopenta.blogspot.com	132
http://blocs.xtec.cat	120
http://cienciessg.wordpress.com	77
http://cn3ecn.blogspot.com	66
http://lmanzane.gnomio.com	55
http://experimentals1eso.blogspot.com	47
http://localhost	40
http://www.slideshare.net	40
http://static.slidesharecdn.com	36
http://santpere.edu.gva.es	28
http://fsicaiqumca.blogspot.com	25
http://mataro.epiaedu.cat	16
http://www.edmodo.com	14
http://www.ies-dauro.cat	13
http://www.jcarmonaespinosa2.blogspot.com.es	8
http://www.jcarmonaespinosa2.blogspot.com	7
http://moodle.milaifontanals.cat	7
http://experimentals1eso.blogspot.com.es	7
http://homeostasi.wordpress.com	6
http://ciclopenta.blogspot.com.es	6
http://phobos.xtec.cat	5
http://www.virtusbooks.com	4
http://www.blogger.com	3
http://www.virtusbooks.com:80	3
http://www.experimentals1eso.blogspot.com	2
http://jcarmonaespinosa2.blogspot.de	1

Mescles i dissolucions

by jcarmonaespinosa on Sep 23, 2008

Accessibility

Categories

Tags

Upload Details

Usage Rights

35 Embeds 6,803

Statistics

Mescles i dissolucions — Presentation Transcript