1. Tema 7
La nutrición en los animales (III) El aparato respiratorio y excretor.

2. El proceso de respiración en animales
 Respiración celular: Reacciones oxidativas que se
realizan en el interior de las células para la
obtenciónde energía.
 Respiración externa: Intercambio de gases entre el
organismo y el medioambiente que le rodea para
tomar el oxígeno necesario y eliminar el dióxido de
carbono producido en la respiración celular.

3. Superficies respiratorias.
 Son las superficies a través de las cuales se produce el
intercambio de gases.
 El intercambio de gases se produce por difusión pasiva.
 Están formadas por tejido epitelial con na sola capa de
células.
 Tienen las siguientes propiedades:
 Extensas.
 Vascularizadas.
 Delgadas.
 Húmedas. Este aspecto podría ser un problema en animales
terrestres.
 Ejercicio 1 y 2 de pág. 130, ejercicio 18 de pág. 142, 36,
38, 39 pág. 143

4. Modalidades de respiración y aparatos
respiratorios.
 En organismos unicelulares y en pluricelulares
menos complejos no es necesario un aparato
respiratorio y el oxígeno se obtiene por difusión
directa a través de la membrana celular.
 Los pluricelulares más complejos poseen aparatos
respiratorios que suelen asociarse a sistemas
circulatorios.
 El medio acuático o aéreo condicionan en gran
medida las características de los aparatos
respiratorios. El aire contiene más oxígeno que el
agua y difunde con mucha más facilidad.
 Ejercicio 19, 28 de pág. 142

5. Respiración cutánea:
Propia de animales
pequeños y poco
activos. Con gran
relación Superficie/
Volumen. Como
platelmintos.
En anfibios y peces
es una forma de
respiración
complementaria.

6. Respiración
traqueal.

7. Respiración traqueal
 Propia de insectos y otros artrópodos como
miriápodos y algunas arañas.
 Las traqueolas llegan hasta las células, por lo que
no es necesario un sistema circulatoria para
transportar los gases.
 Los movimientos de los músculos abdominales
facilitan la entrada y salida de aire por los
espiráculos.
 Ejercicio 3 pág. 131, ejercicio 20 de pág. 142

8. Respiración branquial
 Propia de animales acuáticos.
 Son expansiones de la superficie corporal formadas
por una capa de epidermis y con una amplia red de
capilares.
 Formas diversas pero con gran superficie.
 Ejercicio 4 de página 132, ejercicio 22, 29 pág. 142

9. Branquias externas vs. Branquias internas
Externas Internas
 Sin protección se dañan
fácilmente.
 No necesitan sistemas
de ventilación.
 Propias de anélidos
poliquetos marinos,
crustáceos, moluscos y
larvas de anfibios.
 Protegidas por
estructuras corporales
como el opérculo en
peces.
 Presentan sistemas de
ventilación.
 Propias de peces, en
algunos moluscos, y
crustáceos decápodos.

10. El flujo en contracorriente es
más eficaz y la transferencia
puede mantenerse constante a
lo largo de todo el recorrido.
Disposición de las
branquias en las
hendiduras branquiales.

11. Branquias en molusco
bivalvo
Sifones

12. Branquias

13. Sifón

14. Respiración pulmonar

15. Libros pulmonares
En
invertebrados
los pulmones
carecen de
mecanismos
de ventilación

16. Pulmones de vertebrados
Clase Descripción del pulmón Tendencia
evolutiva
Anfibios En forma de saco
Respiración cutánea adicional
Tendencia al
aumento de
la superficie
de contacto
desde los
anfibios hasta
los
mamíferos.
Reptiles
Aves
Mamíferos

17. Pulmones de vertebrados
Clase Descripción del pulmón Tendencia
evolutiva
Anfibios En forma de saco
Respiración cutánea adicional
Tendencia al
aumento de
la superficie
de contacto
desde los
anfibios hasta
los
mamíferos.
Reptiles Con cavidades divididas por tabiques en
cámaras
Aves Los pulmones comunican con sacos aéreos. Los
bronquios comunican con parabronquios que
conducen el aire directamente a los sacos
aéreos. Poseen un sistema que permite el
intercambio de gases tanto en la inspiración
como en la espiración.
Mamíferos Tienen una superficie de intercambio enorme
propiciada por la presencia de alvéolos de finas
paredes.
Ejercicio 6 de pág. 133

18. Sacos aéreos en aves
Videos,
funcionamie
nto de
sacos
aéreos

19. El aparato respiratorio humano
Video que describe el aparato
respiratorio.
Video. Intercambio de gases
Video educatina: El sistema
respiratorio
Ejercicio 7 y 8 de pág. 134, 23,
24, 25, 26, 27 de pág. 142, 43,
50 pág. 143, 52 pág. 144

20. La función de excrección.
 La excreción es la eliminación de productos de
desecho procedentes del metabolismo celular.
 En vertebrados interviene en la excreción:
 Piel
 Aparato respiratorio.
 Aparato digestivo.
 Sistema renal (el principal)
 En invertebrados, un sistema de tubos elimina
sustancias desde los líquidos circulantes hasta el
exterior.
 El sistema excretor se encarga del mantenimiento
de la homeostasis.
 Ejercicio 30 pág. 142

21. Productos de excreción en animales
 Los principales productos de excreción son:
 Derivados nitrogenados, que proceden de la degradación
metabólica de proteínas y ácidos nucleícos.
 Dióxido ce carbono
 Sales minerales.
 Agua.
 Aunque el agua y las sales minerales no son
productos tóxicos, su eliminación está relacionada
con el mantenimiento de la homeostasis.
 Ejercicio 9 y 10 de página 136

22. Según la forma de eliminar los desechos
nitrogenados los animales son:
Animal Elimina Toxicidad Agua
expulsada
Grupos
Amoniotélico Amoniaco Alta Mucha Anélidos
acuáticos,
crustaceos,
peces óseos,
larvas de
anfibios y
moluscos
Uricotélico Ácido úrico Baja Muy poca Algunos
insectos,
reptiles y aves
Ureotélico Urea Media Intermedia Peces
cartilaginosos,
anfibios y
mamíferos

23. Los órganos de excreción en invertebrados.
 No tienen estructuras especializadas en la
excrección: Poríferos, Cnidarios y Equinodermos. Se
eliminan los desechos por difusión hacia el exterior.
 Animaciones de protonefridios y metanefridios
 Protonefridios en platelmintos:
 Metanefridios en anélidos.
 Ejer. 44 pág. 143

24. Los órganos de excreción en invertebrados.
 Glándulas antenales y maxilares de crustáceos.
 Túbulos de Malphighi.

25. El aparato excretor en vertebrados.
 De los órganos que intervienen en la excreción el
protagonismos lo asume el sistema renal o sistema
urinario.
 Los riñones están formados por unas unidades
básicas llamadas nefronas que son las estructuras
que forman la orina.
 El sistema urinario consta de riñones y uréteres y en
ocasiones de una vejiga urinaria.
 Ejercicio 31, 32, 35 de pág. 142

26. El sistema urinario en distintos vertebrados.
Clase Descripción Vejiga natatoria
Peces Riñón alargado situado sobre la vejiga natatoria.
Los conductos urinarios se abren detrás del ano
Si
Anfibios Urodelos, riñón alargado.
Anuros, riñón más compacto
Primitiva,
formando parte
de la cloaca en
anuros
Reptiles Riñón irregular con dos lóbulos Si
Aves Los uréteres desembocan en la cloaca. Excretan
ácido úrico
No
Mamífero
s
Riñones compactos y más o menos ovales Si desemboca
mediante la
uretra
Lectura del apartado rincón para le debate de
página138

27. Las nefronas y la formación de orina.

28. Las nefronas y la formación de orina.
Nefrona del riñón. Las piezas y
sus nombres son 1.glomérulo ,
2. arteriola eferente , 3. la cápsula
de Bowman , 4. túbulo
contorneado proximal ,
5. conducto colector cortical ,
6. túbulo contorneado distal ,
7. asa de Henle , 8.Conducto de
Bellini , 9. capilares peritubulares ,
10. vena Arcuate , 11. arteria
Arcuate , 12. arteriola aferente ,
13.aparato yuxtaglomerular .

29. Formación de la orina. Filtrado glomerular
 El filtrado se produce desde los capilares del
glomérulo hasta la cápsula de Bowman.
 El líquido filtrado tiene composición similar al plasma
con: glucosa, aminoácidos, vitaminas, sales
minerales, agua, etc. Y productos de desecho, sobre
todo urea.
 Se filtran 125 ml/min.

30. Formación de la orina. Reabsorción tubular.
 La mayor parte del filtrado se reabsorbe, ya sea por
difusión pasiva o por transporte activo
 En túbulo contorneado proximal, se reabsobe agua,
vit. Glucosa, urea, aa, iones de Ca, Na y K de
bicarbonato y de fosfato y proteínas de bajo peso
molecular.
 Asa de Henle: agua en rama descendente y Na y Cl
en la ascendente.
 En el túbulo contorneado distal: Agua y Na.
 Se reabsorben 124 de los 125 ml. filtrados.

31. Formación de la orina. Secreción tubular
 También se produce secreción desde los capilares
hasta los túbulos de la nefrona: iones K, creatinina y
fármacos.
 El los túbulos colectores aún se produce
reabsorción.
 Ejercicio 12, pág. 139, 33, 34 pág. 142, 47, 49 pág.

33. Otros mecanismos de excreción. En
animales marinos.
 Glándulas de la sal, eliminan sal, ya que el riñón es
incapaz de eliminar una orina con una concentración
muy elevada de sal.
 En reptiles están en las narinas, tortugas y algunos
lagartos la tiene cerca de los ojos y los cocodrilos
marinos en la lengua.
 Los peces marinos se llenan de agua por ósmosis y
expulsan una orina abundante, el exceso de sal lo elimina
a través de las branquias.
 Las aves marinas poseen glándulas de la sal encima de
los ojos y del pico.

35. Glándula de la sal próxima al ojo en las
tortugas

36. Otros mecanismos de excreción. En
animales marinos.
 Glándulas calcíferas, situadas al lado del esófago en
la lombriz de tierra para expulsar calcio.
 Los arácnidos poseen glándulas coxales similares
alas glándulas verdes de crustáceos.
 Los vertebrados en la bilis, producida por el hígado,
eliminan bilirrubina.
 Los mamíferos poseen glándulas sudoríparas.
 Ejercicio 14 de página 140, 45, 46, 48 pág. 143

38. Referencias.
 Textos resumen del libro Biología y Geología de 1º
de bachillerato editorial Santillana. Los ejercicios a
los que se hace referencia aparecen en este libro.
 Fotografías y gráficos obtenidos de Wikimedia
Commons.