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01 aparatos-y-sistemas

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  • Si pretendemos hacer un programa de Fisiología el primer paso importante es establecer su concepto. Etimológicamente, Fisiología quiere decir conocimiento ( logos ) de la naturaleza ( physis ). Con el devenir de los tiempos, el amplio espacio científico que los griegos concebían bajo el término Physiologia se ha ido reduciendo sensiblemente. Muchas han sido las figuras que han contribuido al avance de nuestra disciplina desde la época helénica pero sin duda W. Harvey constituyó un punto de inflexión ya que supuso el inicio de la moderna Fisiología como ciencia experimental. Pero fue Bernard el que más se aproximó al concepto actual de Fisiología cuando en 1865 la definió como: “la Ciencia que trata de estudiar los fenómenos que ocurren en los seres vivos normales y de determinar las condiciones en las que estos fenómenos ocurren” Apenas algunos matices se han añadido a esta definición desde entonces, lo cual constituye un reconocimiento de la gran capacidad de percepción y reflexión del científico francés, a quién le debemos el concepto de medio interno y su constancia como condiciones indispensables para la vida libre , eje alrededor del cual gira toda nuestra interpretación fisiológica actual. Fue Cannon, quien posteriormente desarrolló estas ideas dando lugar al concepto de homeostasis , que el propio Cannon (1929) definió como: “el mantenimiento de la constancia del organismo por la acción coordinada de los procesos fisiológicos”.

01 aparatos-y-sistemas 01 aparatos-y-sistemas Presentation Transcript

  • Tema 3ORGANIZACION FUNCIONAL DELCUERPO HUMANO
  • Tema 3. Organización funcional delcuerpo humano1. Introducción2. Niveles de organización funcional de los seres vivos.3. Componentes químicos de la vida.4. La célula. Función y diferenciación.
  • Concepto de FisiologíaFISIOLOGÍA FUNCIONAMIENTOPhysiologia: Conocimiento de la Naturaleza.Definición actual: Ciencia que estudia los fenómenos físicos y químicosque permiten el funcionamiento de los seres vivos y su adaptación a loscambios del entorno que los rodea1. Introducción¿Qué es la vida?Características fundamentales de los seres vivos:Reproducción, Nutrición, Organización, Crecimiento, Propósito específico,Excitabilidad y Motilidad, Adaptabilidad.
  • 2. Niveles de organización funcional
  • ABIÓTICO•Químico. Átomos y moléculas, losconstituyentes de la materia viva.BIÓTICO•Celular. Célula, la unidad estructural yfuncional básica.•Tisular (tejido). Tejidos, grupos de célulassimilares especializadas en funcionesespeciales.•Orgánico. Órganos, estructuras de morfologíadefinida formadas por diferentes tejidos, confunciones específicas•Sistémico. Diferentes órganos unidos paradesempeño de una función.•Organismo. conjunto de sistemas integradosestructural y funcionalmente.2. Niveles de organización funcional
  • 3. Componentes químicos de la vidaAGUA: el componente más abundante (80%)
  • 3. Componentes químicos de la vidaExperimento de Miller (1950)
  • Moléculas simplesPolímerosmembrana plasmáticaCélulas procariotas-células eucariotasOrganismos pluricelularessus células se especializan y cooperan3. Componentes químicos de la vida
  • Macromoléculas: azúcares(hidratos de carbono,sacáridos…)• Función nutritiva: obtención deenergía• También forman parte de lasglucoproteínas y de los ácidosnucleicos, y también de lamembrana plasmática (glucocálix).3. Componentes químicos de la vidaALMIDON
  • Macromoléculas: lípidos3. Componentes químicos de la vida• Moléculas apolares: insolublesen agua• Forman barreras: membranas- Fosfolípidos- Colesterol• Triglicéridos: reserva
  • Macromoléculas: proteínas3. Componentes químicos de la vida• Después del agua, las másabundantes (10-20% masa celular)• Polímeros de aminoácidos• Tipos:- Estructurales: Polímerosfilamentosos como losmicrotúbulos celulares o elcolágeno (en el espacioextracelular)- Funcionales: formaglobular, p.e., las enzimas olas globinas.
  • Macromoléculas: proteínas3. Componentes químicos de la vidaEnzimas• Catalizadores de reaccionesquímicas• Responsables delmetabolismo, es decir, elconjunto de reaccionesquímicas del organismo.
  • 3. Componentes químicos de la vidaMacromoléculas: ácidos nucleicos• El ADN es la molécula donde reside lainformación genética• Polímero formado por nucleótidos: lasbases nitrogenadas (A, G, T, C),desoxirribosa y fosfato.• Los genes codifican las diferentesproteínas, y en última instancia son los quecontrolan la funcionalidad celular, y porextensión la del organismo.• El ARN contiene en su estructura ribosa yes el intermediario entre el ADN y lasproteínas.
  • 3. Componentes químicos de la vidaMacromoléculas: ácidos nucleicos
  • – Unidad viva básica del organismo– Nº total ~ 100 billones– Características similares: metabolismo, consumo de O2,división celular…– Organización de la célula• Núcleo: ADN empaquetado (cromatina) rodeado de membrananuclear• Citoplasma (rodeado de membrana celular)4. La célula
  • Orgánulos celularesRetículoendoplásmicolisoRetículoendoplásmicorugosoMembranaplasmáticaCitoplasmaMicrotúbulosRibosomaCromatinaLisosomaMitocondriaMembrana nuclearAp. GolgiNucleoVesículas desecreciónCentrioloNucleolo Membranas ( lípidos(fosfolípidos, colesterol) yproteínas):Membrana plasmáticaMembrana del REMembrana mitocondrialMembrana de los lisosomasy Ap. Golgi Poros: para el paso desustancias a través de lamembrana4. La célula
  • Citoplasma• Agua• Proteínas disueltas• Electrolitos (Na+, Cl-, K+…)• Glucosa• Pequeñas cantidades decompuestos lipídicos• Fibrillas de actina, tubulina…(citoesqueleto)• Glóbulos de lípidos, gránulos deglucógeno, vesículas secretoras• Orgánulos: Ribosomas, Retículoendoplásmico, aparato de Golgi,mitocondrias, lisosomas.4. La célula
  • Retículo Endoplasmico• Estructuras tubularesaplanadas interconectadasque rodean al núcleo– Paredes formadas por bicapalipídica membranosa– El interior contiene la matrizendoplásmica.– 2 tipos• Con ribosomas: retículosarcoplásmico rugoso(granular)• Sin ribosomas: retículoendoplásmico agranular oliso4. La célula
  • Ribosomas y retículo endoplásmico rugoso• Ribosomas:– Se encuentran anclados alas superficies externas demuchas regiones delretículo endoplásmicorugoso– Compuestos por una mezclade ARNr y proteínas– Encargados de la síntesisproteica.4. La célula
  • Retículo endoplásmico agranular o liso (REL)• Carece de ribosomasacoplados• Actúa en la síntesis desustancias lipídicas, en elprocesamiento de lasproteínas y otros procesosenzimáticos celulares (p.e.glicosilación de proteínas,detoxificación dexenobióticos).4. La célula
  • Aparato de Golgi– Intimamente relacionado con elretículo endoplásmico– Posee membranas celularesparecidas a las del REL– Consta de un apilamiento variascapas de vesículas cerradas yplanas.– Es importante en célulassecretoras. Estas expulsan lassustancias a secretar (p.e.,hormonas).– Conjuntamente con el retículoendoplásmico forman loslisosomas, vesículas secretorasu otros componentescitoplasmáticos.4. La célula
  • Lisosomas• Orgánulos vesicularesformados en el aparato degolgi y dispersas a lo largo delcitoplasma.• Proporcionan un sistemadigestivo intracelular(sustancias y estructurasintracelulares, especialmentelas dañadas, partículasalimenticias ingeridas por lascelulas, bacterias…)4. La célula
  • Mitocondria• Centrales energéticas• Respiración celular (oxidación de glucosa, AG y AAs)• Cadena de transporte de electrones• Síntesis de ATP: moneda energética celular4. La célula
  • 4. La célulaNúcleo- Membrana nuclear- Nucleolo- Cromatina: ADN, informacióngenes
  • 5. Diferenciación celular. Tejidos y órganos.• Las células han de diferenciarse paraejercer su función• Diferenciación: cambios estructuralesy funcionales de las células a medida queproliferan en el embrión para formar losdiferentes tejidos y órganos.• Consecuencia de la represión selectivadel genoma.• Una célula normal expresa menos de lamitad de su genoma (nº genes ~ 25000).• Células con funciones similares seagrupan formando TEJIDOS (NERVIOSO,EPITELIAL, MUSCULAR, CONJUNTIVO).• Los ORGANOS están normalmenteformados por los 4 tipos de tejido
  • 5. Diferenciación celular. Tejidos y órganos.Tejido epitelial• Las células epiteliales formanestructuras membranosas.• Funciones:- Revestimiento (epiteliossimples o estratificados).1. Endotelios2. Epidermis- Secretoras ( glándulas democo, hormonas…).1. Glándulas exocrinas2. Glándulas endocrinas3. Glándulas mixtas
  • 5. Diferenciación celular. Tejidos y órganos.Tejido conjuntivo (conectivo)• Conjunto heterogéneo de tejidos derivados del mesodermo, formados por célulasrodeadas de grandes cantidades de material extracelular• Función de sostén y separación de los diferentes elementos tisulares y tambiénse convierte en un medio logístico (p.e. plasma de la sangre).• Tipos:- No especializado (TC propiamente dicho)- Especializado (adiposo, cartílago, hueso, médula ósea, sangre)
  • 5. Diferenciación celular. Tejidos y órganos.Tejido muscularMiocitos especializados en lacontracción→ función mecánica
  • Tejido Nervioso• Neuronas, especializadas en generar y conducir impulsos eléctricos.• Células de la glía: sostén5. Diferenciación celular. Tejidos y órganos.
  • 5. Diferenciación celular. Tejidos y órganos.Tejido conjuntivo (conectivo)
  • Órganos. Son estructuras constituidas por varios tejidos queconjuntamente realizan un acto. Por ejemplo el corazón, que es elórgano que impulsa la sangre, y que está constituido por tejidomuscular, tejido nervioso, tejido conjuntivo y sangre.Figura 25. Cerebro.Figura 26. Páncreas.Figura 27. Riñón. Figura 28. Pulmón.5. Diferenciación celular. Tejidos y órganos.
  • Sistemas. Son conjuntos de órganos, formados por los mismos tiposde tejidos, que pueden realizar actos independientes. Se distinguen 4sistemas diferentes que son:Sistema nervioso Sistema equeléticoSistema muscular Sistema endocrino u hormonalAparatos. Son conjuntos de órganos, que pueden ser de tejidos muydiferentes, que actúan coordinadamente en la realización de unafunción. Por ejemplo el aparato digestivo presenta órganos tandiferentes como los dientes y el intestino, que pese a ello cooperanpara realizar la función digestiva. Se distinguen 6 aparatos diferentesque son:Aparato circulatorio Aparato respiratorioAparato digestivo Aparato excretorAparato locomotor Aparato reproductor6. Aparatos y sistemas.
  • 6. HomeostasisMantenimiento del organismo dentro de límites que lepermiten desempeñar una función de manera adecuadaMantenimiento de las condiciones del medio internoconstantes.Medio externovariableintracelularintracelularMedio internoconstanteExcreciónAbsorción
  • 6. HomeostasisSistema tegumentarioSistemaNerviosoAparatoDigestivoSistemaendocrinoSistemacardiovasc.SistemaesqueléticoAparatorespiratorioSistemamuscularSistemainmunitarioSistemaurinarioSistemareproductorMedioexternoMediointerno
  • 6. HomeostasisOrganismoen homeostasisCambioexternoCambiointernoPérdida dela homeostasisOrganismointenta compensarCompensación falla Compensación aciertaEnfermedad Bienestar