UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA                              FACULTAD DE CIENCIAS                        ESCUELA ACADEMICA ...
INTRODUCCIÓN                                     acuicultura                         una de las más importantes áreas     ...
Región amazónica                              diversidad biológica     especies de consumo                        Especies...
Región Ucayali                     piscicultura                   especies nativasC. macropomum   P. brachypomus        Ps...
IIAP – Ucayali                             producción de alevinosasesoramiento profesional y técnico           fomento y d...
OBJETIVOS    Objetivo General    Evaluar algunos rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,    Pimelodus blocchii ba...
ASPECTOS GENERALES DEL CENTRO DE PRÀCTICAS               Ubicación Geográfica   Pucallpa        154 msnm           Distrit...
Organigrama funcional del IIAP – Ucayali
ESPECIES CULTIVADASPiaractus brachypomus, paco      Colossoma macropomum, gamitanaArapaima gigas, paiche           Pseudop...
DESARROLLO DE LA PRÁCTICAINFRAESTRUCTURA INSTALADA EN EL PROGRAMA DE ECOSISTEMAS ACUÁTICOS (PEA) A) INFRAESTRUCTURA HIDRÁU...
Tanque de agua elevado   Sistema de abastecimiento a los estanques                         Monje  Sistema de desagüe      ...
INFRAESTRUCTURA PISCÍCOLA
Laboratorio de reproducción artificial de peces amazónicos                                                  750m2         ...
Laboratorio de alevines de A. gigas “paiche”                                 b        aa) y b) Tanque subdivididos de alev...
INFRAESTRUCTURA COMPLEMENTARIAAlmacén                                     Alimento balanceado para                        ...
ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL INSTITUTO DE            INVESTIGACIONES DE LA AMAZONÍA PERUANA – UCAYALILaboratorio de evalua...
Análisis biométricos                               talla y pesolongitud total (L.T)      longitud estándar (L.S)    longit...
Análisis biométricos de las especies estudiadas   Registros de la longitud estándar (L.S) de T. angulatus entre agosto y d...
Registros de la longitud estándar (L.S) de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009                   L. S           ...
Registro del peso total (PT) de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009.               P. T               (g)       ...
Análisis porcentual del P. T en ambos sexos de T. angulatus           P. T             Ago.                  Set.         ...
Análisis porcentual de L.S en ambos sexos de P. blocci                L. S                 Set.                        Oct...
Análisis porcentual del P. T en ambos sexos de P. blocci             P. T                  Ago.                       Set....
Registro del peso total (PT) de C. macropterus entre setiembre y noviembre de 2009
Análisis de los hábitos alimentarios  Análisis cualitativo de los itemes alimentarios de las especies estudiadasItemes    ...
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40        35        30        25        20                                     H        15                                ...
Evaluación mensual de la proporción sexual de C. macropterus                     60                     50                ...
Evaluación del IGS                18.00                16.00                14.00                12.00                10.0...
Evaluación de los estadios de madurez sexual (EMS)                   60                   50                   40         ...
50               45               40               35               30             % 25                                   ...
Elaboración de una escala empírica de madurez sexual para T. angulatus
Estimación de la fecundidad de T. angulatus                         F = Gn / gDonde:F= Fecundidad total (Número total dehu...
Fecundidad total (F) de T. angulatus                          Gónada Código                    Ta201015     Ta201018 Peso ...
Observación microscópica de ovocitos de T. angulatus    a                                                                 ...
SELECCIÓN DEL PROBLEMA A ESTUDIARMala calidad de agua de los estanques de cultivo
CONCLUSIONES• El IIAP – Ucayali cuenta con una infraestructura piscícola adecuada y personalcapacitado para el manejo adec...
•La composición por peso de las especies en estudio, indica que los ejemplares demayor peso correspondieron a los meses de...
RECOMENDACIONES•El IIAP – Ucayali debe tener cuidado con las condición de asepsia al momento depreparar alimento vivo.•Ref...
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA                 FACULTAD DE CIENCIAS           ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL               ...
Cronograma de trabajo            ACTIVIDADES                                       SEMANAS                                ...
Presupuesto y financiamiento        Fuente        Aporte (S/.)   Participación (%)IIAP                   6 900.00         ...
Antecedentes                            biorremediación (Vidali, 2001)                                                    ...
Hee et al. (2008)              Agregar fertilizantes      Chopin et al., 1999                                             ...
¿Cuál es el resultado de la biorremediación ex situ en lodosgenerados por el cultivo semiintensivo de paiche Arapaimagigas...
Justificaciónformular alternativas        producir peces                   tecnologías limpias                         pis...
Importanciatecnología    cultivos semiintensivos                Bajo costo                        mejora de la calidad de ...
Objetivos Objetivo generalLograr la biorremediación in situ de lodos provenientes del cultivosemiintensivo de Arapaima gig...
Hipótesis de investigaciónSi en condiciones de laboratorio, se utilizan bolas genkidama conEM® en lodos generados por el c...
Diseño experimental  Se empleará un diseño clásico, con un tratamiento experimental y un  control, cada uno con tres repet...
Estrategia de trabajoAtenuación del EM®         Preparación de las genkidamasSe mezclará 1 litro de       - 600 g de pajil...
Preparación y análisis de la muestra                                                             draga       bolsas de plá...
Tratamiento         Análisis estadístico de los datosSe aplicará ANOVA con 0.05 de significancia haciendo usodel Software ...
Presupuesto analítico  CÓDIGO                     DESCRIPCION                       MONTO                                 ...
“Mira que te mando que te esfuerces y seas valiente,                                      no temas ni desmayes porque yo J...
Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus m...
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Estudio de algunos rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina, Pimelodus blochii bagre y Callophysus macropterus mota en la Región Ucayali

  1. 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA FACULTAD DE CIENCIAS ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL BIOLOGIA EN ACUICULTURA INFORME DE PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES I, II y III (24 de Agosto al 12 de Diciembre del 2009)Estudio de algunos rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina, Pimelodus blochii bagre y Callophysus macropterus mota en la Región Ucayali.Subproyecto de Evaluación de los Recursos Pesqueros, Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana, IIAP Ucayali (Pucallpa, Perú) GONZALEZ FERRER, JOSÉ ARTURO Chimbote, enero del 2011 PERÚ
  2. 2. INTRODUCCIÓN acuicultura una de las más importantes áreas comerciales en los últimos 50 añostasas de crecimiento de 9.8% anual desde 1980 1.4% para capturas pesqueras2.8 % de los sistemas de producción de carnes terrestres FAO, 2002
  3. 3. Región amazónica diversidad biológica especies de consumo Especies ornamentales potencialidad de cultivoColossoma macropomum , gamitanaPiaractus brachypomus, pacoProchilodus nigricans , boquichico (IIAP, 2000)
  4. 4. Región Ucayali piscicultura especies nativasC. macropomum P. brachypomus Pseudoplatystoma fasciatum Arapaima gigas (Guerra et al., 1992)
  5. 5. IIAP – Ucayali producción de alevinosasesoramiento profesional y técnico fomento y desarrollo de la piscicultura manejo de tecnología
  6. 6. OBJETIVOS Objetivo General Evaluar algunos rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina, Pimelodus blocchii bagre y Callophysus macropterus mota. Objetivos Específicos- Describir la infraestructura del IIAP – Ucayali.- Generar información sobre el comportamiento reproductivo, crecimiento yalimentación de T. angulatus, P. blochii y C. macropterus que permita tener unaevaluación de este recurso para orientar su manejo sostenido en Ucayali.- Elaborar una propuesta de manejo para la pesquería de bagre en la región Ucayalien base a la talla media de madurez sexual y época de reproducción. - Identificar un problema dentro de las actividades realizadas en el centro de prácticasy plantear una solución mediante la elaboración de un proyecto de investigación,
  7. 7. ASPECTOS GENERALES DEL CENTRO DE PRÀCTICAS Ubicación Geográfica Pucallpa 154 msnm Distrito de Yarinacocha Prov. de Coronel Portillo, Dpto de Ucayali. 12. 4 km de la ciudad de Pucallpa INTITUTO DE INVESTIGACIONES DE LA AMAZONIA PERUANA margen derecho CARRETERA FEDERICO BASADREUbicación geográfica del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana de Ucayali
  8. 8. Organigrama funcional del IIAP – Ucayali
  9. 9. ESPECIES CULTIVADASPiaractus brachypomus, paco Colossoma macropomum, gamitanaArapaima gigas, paiche Pseudoplatystoma fasciatu, doncella
  10. 10. DESARROLLO DE LA PRÁCTICAINFRAESTRUCTURA INSTALADA EN EL PROGRAMA DE ECOSISTEMAS ACUÁTICOS (PEA) A) INFRAESTRUCTURA HIDRÁULICA a) Sistema de captación Pozo Tubular Embalse Parámetros físico-químicos del agua de pozo (80 m) que abastece a la sala de reproducción artificial del IIAP- Ucayali PARÁMETROS Unid. VALORES Temperatura °C 28,10 pH ------- 7,00 Dureza de calcio mg.l-1 20,81 Dureza total mg.l-1 64.9 Sulfatos mg.l-1 <1,00 Cloruros mg.l-1 9,00 Hierro mg.l-1 0,077 Amonio mg.l-1 0,22 Oxigeno mg.l-1 5,90 Co2 libre mg.l-1 2,19 Co2 total mg.l-1 3,14 Alcalinidad mg.l-1 21,00 Fuente IIAP – Ucayali (2007)
  11. 11. Tanque de agua elevado Sistema de abastecimiento a los estanques Monje Sistema de desagüe Blower de 1,5 HP Sistema de aireación modelo J711X de 850 RPM
  12. 12. INFRAESTRUCTURA PISCÍCOLA
  13. 13. Laboratorio de reproducción artificial de peces amazónicos 750m2 Tubo de desagüe y canaleta de tanques. Incubadora tipo WoynarovichTanques para acondicionamiento de reproductores con una capacidad de 60 litros
  14. 14. Laboratorio de alevines de A. gigas “paiche” b aa) y b) Tanque subdivididos de alevines de A. gigas “paiche”
  15. 15. INFRAESTRUCTURA COMPLEMENTARIAAlmacén Alimento balanceado para P. brachypomus “paco”.
  16. 16. ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES DE LA AMAZONÍA PERUANA – UCAYALILaboratorio de evaluación de los recursos pesqueros de la estación del IIAP UcayaliEl material estudiado fue obtenido de los desembarques pesqueros para consumo humanodel Puerto del río Ucayali, durante el periodo comprendido entre agosto y diciembre de 2009. T. angulatus 628 Calophysus macropterus 49 Pimelodus blochii 176
  17. 17. Análisis biométricos talla y pesolongitud total (L.T) longitud estándar (L.S) longitud a la horquilla (L.H) peso total (P.T) peso eviscerado (P.E) pesos y longitudes de gónadas Determinación del sexo exposición de la cavidad visceral
  18. 18. Análisis biométricos de las especies estudiadas Registros de la longitud estándar (L.S) de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009. L. S (cm) Meses Total Ago. Set. Oct. Nov. Dic. Intervalos Xi H M H M H M H M H M 9,8 - 11,3 10,6 - - 5 24 3 13 - 4 - 3 52 11,4 - 12,9 12,2 - - 21 53 9 57 4 4 - 13 161 13,0 - 14,5 13,8 3 4 160 46 46 20 24 16 - 7 326 14,6 – 16,1 13,4 3 6 34 5 17 1 10 2 - - 78 16,2 – 17,7 16,7 1 - 2 - - - 1 - - - 4 Total 7 10 222 128 75 91 39 26 23 621* (*) Solo se consideran los ejemplares medidos. No se toman en cuenta los NI (No identificados) L. S= Longitud estándar; H= Hembras; M=Machos.
  19. 19. Registros de la longitud estándar (L.S) de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009 L. S (cm) Meses Total Ago. Set. Oct. Nov. Dic. Intervalos Xi H M H M H M H M H M 9,8 - 11,3 10,6 - - 5 24 3 13 - 4 - 3 52 11,4 - 12,9 12,2 - - 21 53 9 57 4 4 - 13 161 13,0 - 14,5 13,8 3 4 160 46 46 20 24 16 - 7 326 14,6 – 16,1 13,4 3 6 34 5 17 1 10 2 - - 78 16,2 – 17,7 16,7 1 - 2 - - - 1 - - - 4 Total 7 10 222 128 75 91 39 26 23 621* (*) Solo se consideran los ejemplares medidos. No se toman en cuenta los NI (No identificados) L. S= Longitud estándar; H= Hembras; M=Machos. Análisis porcentual de L.S en ambos sexos de T. angulatus L. S Ago. Set. Oct. Nov. Dic. (cm) H M H M H M H M H M Xi (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (% (% (% ) ) ) 10,6 - - 0,8 3,9 0,5 2,1 - 0,6 - 0,5 12,2 - - 3,4 8,5 1,5 9,2 0,6 0,6 - 2,1 13,8 0,5 0,6 25,8 7,4 7,4 3,2 3,9 16 - 1,1 13,4 0,5 1,0 5,5 0,8 2,7 0,16 1,6 2 - - 16,7 0,16 - 0,3 - - - 1 - - -
  20. 20. Registro del peso total (PT) de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009. P. T (g) Meses Total Ago. Set. Oct. Nov. Dic. Intervalos Xi H M H M H M H M H M 17,00 – 26,41 21,71 - - - 11 1 12 - 2 - - 26 26,42 - 35,83 31,12 - - 9 44 6 37 3 5 8 3 115 35,84 – 45,25 40,54 3 4 17 26 6 24 - - - - 80 45,26 – 54.67 49,96 3 2 39 30 1 7 - - - - 82 54,68 – 64,09 59,38 2 3 102 15 5 2 - - - - 129 64,10 – 73,51 68,80 - - 39 2 20 1 9 3 - - 74 73,52 – 82,93 78,22 - - 8 1 1 - 3 - - - 13 82,94 – 92,35 87,64 - 1 5 - - - 1 - - - 7 92,36 – 101,77 97,06 - - 2 - - - - - - - 2 101,78 – 117,19 109,5 - - 1 - - - - - - - 1 Total 8 9 222 129 40 83 16 10 8 3 628(*) Sólo se consideran los ejemplares pesados. No se toman en cuenta los NI (No identificados)P.T= Peso total; H= Hembras; M=Machos.
  21. 21. Análisis porcentual del P. T en ambos sexos de T. angulatus P. T Ago. Set. Oct. Nov. Dic. (g) H M H M H M H M H M Xi (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) 21,71 - - - 2,1 0,2 2,3 - 0,4 - - 31,12 - - 1,8 8,3 1,2 7,0 0,6 1,0 1,6 0,6 40,54 0,6 0,8 3,2 4,4 1,2 4,6 - - - - 49,96 0,6 0,4 7,4 5,7 0,2 1,3 - - - - 59,38 0,4 0,6 19,3 2,8 0,9 0,4 - - - - 68,80 - - 7,4 0,4 20 0,2 1,8 0,6 - - 78,22 - - 1,5 0,2 0,2 - 0,6 - - - 87,64 - 0,2 0,9 - - - 0,2 - - - 97,06 - - 0,4 - - - - - - - 109,5 - - 0,2 - - - - - - -Registros de la longitud estándar (L.S) de P. blochii entre agosto y octubre de 2009 L. S (cm) Meses Total Ago. Set. Oct. Intervalos Xi H M H M H M 10,0 – 13,1 11,5 4 12 27 21 - - 64 13,2 – 16,3 14,7 9 13 20 21 5 3 71 16,4 – 18,5 17,4 3 14 15 2 1 35 18,6 - 21,7 20,1 1 1 1 3 - - 6 Total 17 26 62 60 7 4 176 L. S= Longitud estándar; H= Hembras; M=Machos
  22. 22. Análisis porcentual de L.S en ambos sexos de P. blocci L. S Set. Oct. Nov. (cm) H M H M H M Xi (%) (%) (%) (%) (%) (%) 19,1 - 6,1 - - - 2.0 23,2 2.0 16,3 - - - - 27,2 - 2,0 - - 4,1 6,1 31,2 8,2 4,1 2.0 6,1 4,1 35,2 4,1 - 2.0 - 12,2 2.0 39,2 4,1 - 8,2 - 4,1 - Total 18,4 28,5 12,2 - 26,5 14,2Registro del peso total (PT) de P. blocci entre agosto y octubre de 2009 P. T (g) Meses Total Ago. Set. Oct. Intervalos Xi H M H M H M 19,64 – 53,75 36,7 4 15 32 29 - - 80 53,76 – 87,87 70,8 10 10 13 12 7 3 55 87,88 – 121,99 104,9 2 - 12 12 - - 26 122,00 – 156,11 139,1 - - 4 5 - 1 10 156,12 – 190,23 173,2 - - 1 2 - - 3 190,24 – 224,35 207,3 1 1 - - . . 2 Total 17 26 62 60 7 4 176 (*) Sólo se consideran los ejemplares pesados. P.T= Peso total; H= Hembras; M=Machos.
  23. 23. Análisis porcentual del P. T en ambos sexos de P. blocci P. T Ago. Set. Oct. (g) H M H M H M Xi (%) (%) (%) (%) (%) (%) 36,7 2,3 8,5 18,2 16,5 - - 70,8 5,7 5,7 7,4 6,8 40,0 1,8 104,9 1,1 - 6,8 6,8 - - 139,1 - - 2,3 2,8 - 0,6 173,2 - - 0,6 1,2 - - 207,3 0,6 0,6 - - . .Registros de la longitud estándar (L.S) de C. macropterus entre setiembre y noviembre de 2009. L. S (cm) Meses Total Set. Oct. Nov. Intervalos Xi H M H M H M 17,1 – 21,1 19,1 - 3 - - - 1 4 21,2 – 25,2 23,2 1 8 - - - - 9 25,3 – 29,3 27,2 - 1 - - 2 3 6 29,4 - 33,4 31,2 4 2 1 3 2 12 33,5 – 37,5 35,2 2 - 1 - 6 1 10 37,6 – 41,6 39,2 2 - 4 - 2 - 8 Total 9 14 6 - 13 7 49
  24. 24. Registro del peso total (PT) de C. macropterus entre setiembre y noviembre de 2009
  25. 25. Análisis de los hábitos alimentarios Análisis cualitativo de los itemes alimentarios de las especies estudiadasItemes T. angulatus P. blocci C. macropterusVegetales x xSemillas xcamarones x xpeces x xinsectos x xDetritus, lodo x x x
  26. 26. Proporción sexual de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009. Análisis de la Biología reproductiva de las especies estudiadas Proporción sexual 60 50 40 % 30 20 10 0 M H NI Sexo Proporción sexual de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009
  27. 27. 40 35 30 25 20 H 15 M 10 5 0 Ago. Set. Oct.Evaluación mensual de la proporción sexual de P. blochii 51,5 51 50,5 50 49,5 49 48,5 48 47,5 H MProporción sexual de P. blocci entre agosto y octubre de 2009
  28. 28. Evaluación mensual de la proporción sexual de C. macropterus 60 50 40 30 20 10 0 H MProporción sexual de C. macropterus entre octubre y diciembre de 2009
  29. 29. Evaluación del IGS 18.00 16.00 14.00 12.00 10.00 % IGS 8.00 6.00 4.00 2.00 0.00 Ago. S et. Oct. Nov. Dic. Meses Variación mensual del IGS en T. angulatus 1.40 1.20 1.00 0.80 % IGS 0.60 0.40 0.20 0.00 Agosto Setiem bre Octubre Meses Variación mensual del IGS en P. blochii
  30. 30. Evaluación de los estadios de madurez sexual (EMS) 60 50 40 % 30 I II 20 III 10 0 Agosto Setiembre Octubre MesesProgresión porcentual mensual de la madurez sexual de P. blochii
  31. 31. 50 45 40 35 30 % 25 II 20 III 15 VI 10 5 0 Setiembre Octubre Noviembre MesesProgresión porcentual mensual de la madurez sexual de C. macropterus
  32. 32. Elaboración de una escala empírica de madurez sexual para T. angulatus
  33. 33. Estimación de la fecundidad de T. angulatus F = Gn / gDonde:F= Fecundidad total (Número total dehuevos)G= Peso de gónadaN= Número de huevos en la muestraG = Peso de la muestraDonde:f= Fecundidad relativaF= Fecundidad totalP. E = Peso eviscerado
  34. 34. Fecundidad total (F) de T. angulatus Gónada Código Ta201015 Ta201018 Peso (g) 5,70 6,47 Longitud (cm) 6,0 6,0 EMS III III IGS ( %) 9,9 13,2 F (N° total de huevos) 11 067 20 059 Fecundidad relativa (f) de T. angulatus EjemplarCódigo Ta201015 Ta201018P. T. (g) 62,21 55,42L. T (cm) 17,1 17,6EMS III IIIIGS ( %) 9,9 13,2F (N° total de huevos) 11 067 20 059f (N° de huevos x g) 178 362
  35. 35. Observación microscópica de ovocitos de T. angulatus a b cObservación microscópica de ovocitos de T. angulatus (4x). Las flechas indican el núcleo(a) y (c) núcleos centrales; (b) núcleo excéntrico.
  36. 36. SELECCIÓN DEL PROBLEMA A ESTUDIARMala calidad de agua de los estanques de cultivo
  37. 37. CONCLUSIONES• El IIAP – Ucayali cuenta con una infraestructura piscícola adecuada y personalcapacitado para el manejo adecuado de las especies de cultivo: Colossoma macropomum, gamitana,P. brachypomus paco y A. gigas paiche.• La región Ucayali posee especies nativas con gran potencial para su explotación acuícolatales como Triportheus angulatus sardina Pimelodus blochii bagre y Callophysusmacropterus mota.• Los resultados obtenidos de la distribución mensual de la longitud estándar (LS) indicanun grupo modal definido en las especies estudiadas Así, para T. angulatus estuvo entre13,0 y 14,5 cm compuesto en su mayoría por hembras representando el 37,5% del total deejemplares estudiados ,registrándose el mayor valor durante el mes de setiembre con 25%del total.
  38. 38. •La composición por peso de las especies en estudio, indica que los ejemplares demayor peso correspondieron a los meses de agosto y setiembre, principalmente esteúltimo sugiriendo esto que es este mes donde T. angulatus empieza su maduraciónsexual.•Por la gran variedad de ítems consumidos por estas especies las especies estudiadasse hizo evidente una baja especialización trófica, observándose un carácter oportunista, pasando de omnívorosa detritívoros y carnívoros según la disponibilidad del alimento.•En cuanto a la proporción sexual, en T. angulatus se tuvo una predominancia demachos con respecto de las hembras, siendo más notorio en el mes de setiembre.•Se encontraron ejemplares en maduración durante todo el periodo de estudioresultando más abundanteen los meses de agosto y setiembre haciéndose más evidente en T. angulatus quepresentó los estadíos II, III, IV, V y VI.
  39. 39. RECOMENDACIONES•El IIAP – Ucayali debe tener cuidado con las condición de asepsia al momento depreparar alimento vivo.•Reforzar las alianzas estratégicas en conjunto con los piscicultores de la provincia para aprovechar el 50% de área de cultivo (estanques y embalses)que actualmente esta inoperativa.•Formar alianzas y convenios con instituciones similares de otros paísescomo Brasil, que tengan experiencia y tecnología en este sector y tratar dereplicarlo en el departamento de Ucayali.•Limpiar continuamente los estanques de los reproductores, no siendo tareaexclusiva de los meses de reproducción.• Vigilar la calidad de agua de los estanques de cultivo par garantizar el desarrollo adecuado de los peces.• Realizar investigaciones sobre otras especies nativas potenciales para la acuicultura.
  40. 40. PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
  41. 41. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA FACULTAD DE CIENCIAS ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL BIOLOGIA EN ACUICULTURABiorremediación ex situ de lodos generados por elcultivo semi intensivo de paiche Arapaima gigas,utilizando microorganismos efectivos EM® en bolasgenkidama. Autor: Gonzalez Ferrer José Arturo Asesor: Blgo. Pesq. Msc. Rómulo Loayza Aguilar
  42. 42. Cronograma de trabajo ACTIVIDADES SEMANAS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10Acondicionamiento de materiales y x x x xequiposEjecución del proyecto x xRecolección de datos x xProcesamiento de datos x xAnálisis e interpretación de resultados x xElaboración de informe x xPresentación de informe x
  43. 43. Presupuesto y financiamiento Fuente Aporte (S/.) Participación (%)IIAP 6 900.00 92.70UNS 800.00 8.30TOTAL 8 700.00 100.00
  44. 44. Antecedentes biorremediación (Vidali, 2001) bacterias,desechos orgánicos hongos, biológicamente levaduras degradados Algas capacidad metabólica de algunas los microorganismos plantasestado inofensivo in situ ex situ (Nápoles, 2008) ambientes Brigmon (2001) naturales biorremediación in situ tecnología muy atractiva para la recuperación.
  45. 45. Hee et al. (2008) Agregar fertilizantes Chopin et al., 1999 aumentó la actividad de lascultivo integrado Codium. Fragile sistemas de bacteriasPorphyra/salmon cultivo 0.26 – 0.57 μmol g−1 el 72% petróleo fuegran capacidad para de peso seco min-1 degradadometabolizar los desechos 71-99% de la concentración Ogbonna et al., (2007).generados en el cultivo de inicial de amonio (150 andsalmón 300 μM) 20 y 25°C8.5 mg de P mg por g de pesoseco (DW) y el 73,9 N g PS-1 EM calidad de un agua residual doméstica. No dife. Gracilaria, tiene un potencial Significat. OD, pH, T, DQO, efecto alguicida de DBO5, ST, NO3-, NO2-, NH4+, microalgas PO4-3, SO4-2 y S-2) y Gracilaria efectiva estrategiacultivo de camarones mblgicos (coliformes totales de biorremediación calidadNitrosomonas y Nitrobacter, y fecales, heterótrofos totales, del agua acuicultura deen bolas de arcilla porosa levaduras, lactobacilos y peces en China.1,3 a 3,4 m2 / g bacterias fototróficas) S2- (Yang et al. , 2007)1 pastilla / 10 litros de agua (Cardona & García, 2008)del estanqueremoción de TAN de 3,5 mg/ l se mantuvo en 0,5 mg / l.pH en sedimentos Lezama-Cervantes et al. (2010) macroalgas mantuvieroncorrelacionó con la Tapetes microbianos (TaM) equilibrados nivelesacumulación de amonio cultivos intensivos de camarón (TAN) carga amoniacal (71-80%) y (Montaño , 2007)(Shan & Obbard , 2001) carbonosa (68-79%) niveles aceptables
  46. 46. ¿Cuál es el resultado de la biorremediación ex situ en lodosgenerados por el cultivo semiintensivo de paiche Arapaimagigas, utilizando microorganismos efectivos EM® en bolasgenkidama?
  47. 47. Justificaciónformular alternativas producir peces tecnologías limpias piscicultura sostenible cultivo semintensivo de paiche carga excesiva de materia orgánica pobre calidad de agua afloramientos
  48. 48. Importanciatecnología cultivos semiintensivos Bajo costo mejora de la calidad de agua recambio de agua en el cultivo rendimiento crecimiento mínima turbidez alternativa
  49. 49. Objetivos Objetivo generalLograr la biorremediación in situ de lodos provenientes del cultivosemiintensivo de Arapaima gigas, paiche en el IIAP, Ucayaliutilizando microorganismos efectivos EM® en medio Bokashi-balls“genkidama” Objetivos específicos- Evaluar el efecto del EM® en la biorremediación de los lodos generados por elcultivo semiintensivo de paiche Arapaima gigas.- Analizar los parámetros fisicoquímicos de los lodos.- Evaluar la variación en las concentraciones de los nutrientes analizados en loslodos en relación a los cambios observados durante el experimento.- Evaluar progresivamente la calidad de agua de las unidades experimentales.- Identificar los microorganismos presentes en los tratamientos a lo largo de laexperiencia.
  50. 50. Hipótesis de investigaciónSi en condiciones de laboratorio, se utilizan bolas genkidama conEM® en lodos generados por el cultivo semiintensivo de paicheArapaima gigas, se logrará la biorremediación de los lodos. - Variable independiente (Vi) EM® en medio Bokashi-balls, “genkidama” T= Lodo con genkidama C= Lodo sin genkidama - Variabledependiente (Vd) Biorremediación del lodo - Variable condicional (Vc) Condiciones de laboratorio • Acuarios de 15x14 x 15 cm • 12 cm de muestra de lodo por acuario
  51. 51. Diseño experimental Se empleará un diseño clásico, con un tratamiento experimental y un control, cada uno con tres repeticiones respectivamente. Estrategia de trabajo Procedencia de las muestrasLas muestras de lodos provendrán del Instituto de Investigacionesde la Amazonía Peruana IIAP – Ucayali.
  52. 52. Estrategia de trabajoAtenuación del EM® Preparación de las genkidamasSe mezclará 1 litro de - 600 g de pajillamelaza al 5% - 600 g de polvillo de18 litros de agua limpia arrozsin cloro al 90% y - 500 g de arcilla1 litro de EM-1® AL 5% -1200 ml de EM secado x 7 días atenuado. -Agua a criterio
  53. 53. Preparación y análisis de la muestra draga bolsas de plástico Extracción 75 kg cajas térmicas Preparación transporte (CSN, 2007)Zagal & Sadzawka (2007) Parámetros Análisis ensayos ParámetrosT°,O² 5 kgPh , ST, secado T°,O²NO2-, NO3- acuarios de 20x25 Ph , ST,NH3+, NH4+, x 30 cm NO2-, NO3-PO4-3, SO4-2 y NH3+, NH4+, molido PO4-3, SO4-2 y S-2S-2 40 ±2°C tamizado 2 mm 200 g - 500 g
  54. 54. Tratamiento Análisis estadístico de los datosSe aplicará ANOVA con 0.05 de significancia haciendo usodel Software SPSS- Statistics 17
  55. 55. Presupuesto analítico CÓDIGO DESCRIPCION MONTO (S/.)2.3.1 BIENES 2.3.1.1.1.2 Alimentos y bebidas para consumo 500.00 2.3.1.5.1.2 Papelería en general, útiles y materiales de 100.00 2.3.1.10.1.2 oficina 100.00 2.3.1.10.1.3 Elaboración de genkidama 200.00 2.3.1.11.1.6 Cultivo de EM 100.00 Materiales de acondicionamiento 300.002.3.2 SERVICIOS Análisis de nutrientes y demás parámetros fisicoquímicos 4 000.00 Asistencia técnica 1 500.00 Impresión y digitación del informe 200.00 TOTAL(S/.) 6 900.00
  56. 56. “Mira que te mando que te esfuerces y seas valiente, no temas ni desmayes porque yo Jehová tu dios estaré contigo dondequiera que vayas” (Josué 1:9)“Perseguidos pero no desamparados, derribados pero nodestruidos, porque los hijos de Dios podemos perder pero alfinal siempre triunfamos” (2da Corintios 4: 9) “El señor es mi pastor, nada me faltará” (Salmos 23:1)

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