2. Costos estándar
• Estándar: Lo que debería
• Estimados : Lo que podría
• COSTO
PREDETERMINADOS
Materiales Personal
Servicios
Directos
Costos
Indirectos
3. Tabla de Contenidos
1. Introducción
2. Objetivos
3. Taller previo
4. Contabilidad de Costos
5. Desarrollo de un sistema de costos estándar
6. Variaciones
7. Ciclo contable
8. Ejemplo calculo variaciones
9. Taller aplicativo
4. Introducción
Corresponde a todos los patrones (materia prima, personal, servicios costos indirectos de fabricación,
gastos generales) de consumo medidos, estudiados, controlados y esperados en la producción de un
producto.
Los costos estándar se calculan al igual que los costos estimados antes del proceso fabril. Definen una
forma técnica cuánto cuesta producir una unidad de producto, basados en métodos y sistemas
eficientes, en función de un volumen dado de actividad.
Siendo de esta forma costos rigurosamente predeterminados que sirven de base para medir la
actuación real. Deben establecerse bajo rígidos principios de calidad, cumpliendo el rol de costos
objetivos, informando al administrador sobre el grado de cumplimiento de la planta de estos costos
meta. Son contrarios a los costos reales en el manejo del tiempo, pero deben ser cercanamente
parecidos en el valor de sus montos, puesto que son una anticipación futura al valor de los costos
reales.
Los costos estándar se pueden aplicar en los sistemas de costos por procesos y
por órdenes de producción. Sin embargo los estándares se prestan en actividades
que tienden a ser rutinarias y repetitivas.
5. • Determinar porque se usan los sistemas de costeo
estándar
• Como se fijan los estándares en los elementos del
costo: materia prima, mano de obra y costos
indirectos
• Determinar los beneficios del empleo del sistema de
costos estándar
• Aplicar el modelo de costos estándar.
• Calcular las variaciones por cada elemento del costos
Objetivos
6. Taller previo
1. ¿Qué entiende por costos estándar?
2. Mencione al menos tres beneficios que se
obtienen de la implementación de un sistema de
costos estándar
3. Diga como se determina el costo estándar de
cada uno de los elementos del costo.
4. Diga como se clasifican las variaciones
5. Explique como se analizan las variaciones de
cada uno de los elementos del costo.
7. Contabilidad de Costos
• La Contabilidad de Costos es interna y se utiliza
para medir los costos de producción de algún
producto o servicio.
• Mide eficiencias y es útil para tomar decisiones
en cuanto a la producción, organización de la
empresa, proveedores de materias primas o
servicios para la empresa, personal, etc.
8. Desarrollo de un sistema de costos estándar
El sistema de costos estándar es una técnica que se ubica en las
etapas de planeación, coordinación y control del proceso
administrativo.
Estándar se refiere al mejor método, la mejor condición, el mejor
conjunto de detalles que se pueden idear en un momento
determinado, tomando en consideración todos los factores
restrictivos.
El estándar constituye la medida bajo la cual un producto o la
operación de un proceso debe realizarse con el mejor grado de
eficiencia.
9. Concepto
La contabilidad de costos permite generar y establecer el Costo
Estándar o Estándar de Producción para las empresas.
• El Costo Estándar es un costo presupuestado que se basa en
niveles de eficiencia normal.
• El Costo Estándar se desarrolla con base en los costos
directos e indirectos presupuestados.
• El Costo Estándar es una medida de qué tanto debe costar
producir una unidad de producto o servicio siempre bajo
condiciones de eficiencia, es decir sin desperdicios, tiempo
ocioso, etc.
10. Contar con información oportuna e incluso anticipada a los costos de
producción
Implica la planeación de la producción: que producto se hará, donde, cuando y
cuanto, sin más variaciones que aquellas que resulten plenamente justificadas.
El proceso permite el control de ineficiencias debido a la necesidad de hacer un
estudio previo para fijar secuencia de operaciones, cronología, balance y tasa
de producción.
Facilita la formulación del presupuesto y el control
Propende por reducción de costos de producción, y por ende al precio de venta
y beneficios económicos a la empresa y a la economía del país.
Es una herramienta útil para la dirección y toma de decisiones.
Beneficios
11. Se requiere la participación de
varias áreas de la empresa:
Diseño
Ingeniería del producto
Ventas
Producción
Compras
Costos
Otras
Determinación de los Costos Estándar
EL AREA DE COSTOS
Coordina la información de
las áreas
Calcula los Costos estándar por
unidad de producto terminado
Elabora la Hoja de costos
estándar para cada producto y
considerando cada uno de los
elementos del costo
12. CANTIDAD:
- Las diferentes materias primas y cantidades requeridas para producir una
unidad se determinan a través de los estudios de ingeniería, tomando en
cuenta el tipo de material, la calidad y el rendimiento.
- Las mermas y desperdicios normales.
PRECIO:
- Son los precios unitarios a los que cada una de las materias primas se debe
comprar en periodos futuros. Son determinados por el Dpto. de compras
considerando cantidad y calidad.
Determinación de los Costos Estándar
1. Materia prima directa: Los estándares de CANTIDAD Y PRECIO
13. CANTIDAD (EFICIENCIA):
- La habilidad y eficiencia del personal de producción que son medidos mediante
estudios de tiempo y movimiento.
- Formulan los estándares de tiempo para cada proceso de producción – responsable
área Ing. Industrial.
PRECIO:
- Costos de hora-hombre MOD que se espera prevalezcan en un periodo.
- Responsable área de costos
- Puede tener diferencias por disposiciones legales.
Determinación de los Costos Estándar
2. Mano de Obra Directa: Se determina por la cantidad de HORAS-
HOMBRE de mano de obra directa que utilizaran cada una de las fases
de producción de una unidad determinada.
14. COMPUESTO POR:
- Materia prima indirecta, MOI, erogaciones de producción, depreciación maquinaria de
producción. Los cuales pueden ser FIJOS Y VARIABLES.
PARA DETERMINAR EL ESTANDAR SE CONSIDERA:
- La capacidad de producción de la planta en condiciones normales de trabajo.
- El presupuesto flexible de cargos indirectos fijos y variables
- La cuota estándar de cargos indirectos.
Determinación de los Costos Estándar
3. Cargos indirectos: No pueden ser aplicados en forma precisa en
una unidad transformadora, haciéndose por su absorción en los
productos elaborados por medio de PRORRATEOS
15. CAUSADO POR:
- Aumento del índice de precios, aumento de la calidad en la prestación del
servicio, rapidez en la prestación del servicio, entre otras.
PARA DETERMINAR EL ESTANDAR SE CONSIDERA:
- Variación del precio: VP = (Pr – Pe) Qr
- Variación cantidad: VC = (Qr – Qe)Pe
Determinación de los Costos Estándar
4. Contratos de servicios: Indica la diferencia entre el precio pagado
por la contratación de servicios y el previsto o estándar.
16. MATERIA PRIMA DIRECTA:
- Variaciones en cantidad (eficiencia)
- Variaciones en precio
Variaciones en Cantidad (eficiencia)
VQ = (Q ESTANDAR – Q REAL) X PRECIO ESTANDAR UNT.
Variaciones en Precio
VP = (P. ESTANDAR – P REAL) X Q REAL COMPRADA O UTILIZADA
Variaciones o desviaciones
Las diferencias que resultan entre la comparación de los COSTOS
ESTÁNDAR vs COSTOS REALES.
17. VARIACION MATERIA PRIMA A
Costo
CONCEPTO ESTANDAR REAL VARIACION OBSERVACION
Materia prima A $ 6.174 $ 6.645 $ 471 Desfavorable
UNIDADES TERMINADAS 315
Información ESTANDAR de materia prima A:
Cantidad estándar por unidad 7 Kg
Cantidad estándar total 315 Unid. X 7,0Kg 2.205 Kg
Precio estándar por Kg $ 2,8
Costo de estándar (2.205 x 2,80) $ 6.174
Información REAL de materia prima A:
Cantidad real total utilizada 2.215 Kg
Precio real por Kg 3
Costo total real (2.215 x 3,00) $ 6.645,0
$ 471
Ejemplo: Variaciones o desviaciones
18. MANO DE OBRA DIRECTA:
- Variaciones en cantidad (eficiencia)
- Variaciones en precio
Variaciones en Cantidad (eficiencia)
VQ = (THH ESTANDAR – THH REAL) X COSTO HH ESTANDAR MOD
Variaciones en Precio (Costo hora hombre)
VP = (COSTO HH ESTANDAR – COSTO HH REAL) X No. H.H. REALES
UTILIZADAS
Variaciones o desviaciones
Las diferencias que resultan entre la comparación de los COSTOS ESTÁNDAR vs
COSTOS REALES.
19. VARIACION MANO DE OBRA DIRECTA
Costo
CONCEPTO ESTANDAR REAL VARIACION OBSERVACION
M.O.D $4.630,50 $4.600,40 $ (30,10) Favorable
OBRERO TIPO A
En cantidad (Eficiencia)
Estándar 2.205,00 hrs
Real 2.170,00 hrs
Variacion (35,00) hrs a $2,10 $ (73,50)
En precio
Estándar $ 2,10
Real $ 2,12
Variación $ 0,02 hrs en 2.170 hrs $ 43,40
Total variación MOD $ (30,10)
Ejemplo: Variaciones o desviaciones
20. CARGOS INDIRECTOS: Puede hacerse por cualquiera de estos dos procedimientos:
Procedimiento 1. Determinar variaciones en Presupuesto y Capacidad
V. Presupuesto = CI Presupuestado* – CI Real
----------
CI Presupuestado* = THH MOD x Costo por hora de CI
(capacidad de producción)
V. Capacidad = (THH Presupuestada – THH Real) x Costo por hora de CI
Variaciones o desviaciones
Las diferencias que resultan entre la comparación de los COSTOS ESTÁNDAR vs COSTOS REALES.
21. CONCEPTO ESTANDAR REAL VARIACION OBSERVACION
Cargos indirectos 4.410$ 4.725$ 315$ Desfavorable
Presupuesto del periodo:
PRODUCCION PRESUPUESTADA (UNIDADES) 280
Horas hombre por unidad 7
Horas hombre totales (capacidad de produccion) 1.960
Costo por hora de cargos indirectos presupuestado 2$
TOTAL DE CARGOS INDIRECTOS PRESUPUESTADOS 3.920$
Informacion Real
PRODUCCION REAL PRODUCCION (UNIDADES) 315
Total cargos indirectos del periodo 7
Total cargos indirectos aplicados: (315 x 7 hrs x $2) 4.410$
Horas hombre realmente aplicadas 2.170
VARIACIONES EN PRESUPUESTO
Gastos presupuestados 3.920$
Gastos reales 4.725$
VARIACION 805$ 805$
VARIACIONES EN CAPACIDAD
Horas presupuestadas 1.960,00 hrs
Horas estandar 2.205,00 hrs
VARIACION (245)$ hrs a $2 (490)$
Variacion total en cargos indirectos. Procedimiento 1 315$
VARIACION CARGOS INDIRECTOS: Procedimiento 1
Costo
Ejemplo: Variaciones o desviaciones
22. CARGOS INDIRECTOS: Puede hacerse por cualquiera de estos dos procedimientos:
Procedimiento 2. Determinar variaciones en presupuesto, capacidad y cantidad
(eficiencia)
V. Presupuesto = CI Presupuestado* – CI Real
----------
CI Presupuestado* = THH MOD x Costo por hora de CI
(capacidad de producción)
V. Capacidad = (THH Presupuestada – THH Real) x Costo por hora de CI
V. Cantidad (ef.) = (THH Presupuestadas – THH Reales) x Costo por hora de CI
Variaciones o desviaciones
Las diferencias que resultan entre la comparación de los COSTOS ESTÁNDAR vs COSTOS REALES.
23. CONCEPTO ESTANDAR REAL VARIACION OBSERVACION
Cargos indirectos 4.410$ 4.725$ 315$ Desfavorable
Presupuesto del periodo:
PRODUCCION PRESUPUESTADA (UNIDADES) 280
Horas hombre por unidad 7
Horas hombre totales (capacidad de produccion) 1.960
Costo por hora de cargos indirectos presupuestado 2$
TOTAL DE CARGOS INDIRECTOS PRESUPUESTADOS 3.920$
Informacion Real
PRODUCCION REAL PRODUCCION (UNIDADES) 315
Total cargos indirectos del periodo 7
Total cargos indirectos aplicados: (315 x 7 hrs x $2) 4.410$
Horas hombre realmente aplicadas 2.170
VARIACIONES EN PRESUPUESTO
Gastos presupuestados 3.920$
Gastos reales 4.725$
VARIACION 805$ 805$
VARIACIONES EN CAPACIDAD
Horas presupuestadas 1.960,00 hrs
Horas reales 2.170,00 hrs
VARIACION (210)$ hrs a $2 (420)$
VARIACIONES EN CANTIDAD (Eficiencia)
Horas Estandar 2.205,00 hrs
Horas Reales 2.170,00 hrs
VARIACION (35)$ hrs a $2 (70)$
Variacion total en cargos indirectos. Procedimiento 2 315$
VARIACION CARGOS INDIRECTOS: Procedimiento 2
Costo
Variaciones o desviaciones
24. CONTRATOS DE SERVICIOS: Variación de precio y cantidad
Determinar variaciones en Precio: Indica la diferencia entre el pecio pagado por la
contratación de servicios y el previsto o estándar. Su fórmula es:
VP = (Pr – Pe) Qr
VP = Variación Precio; Pr = Precio real; Pe = Precio estándar y Qr = Cantidad real
Determinar variaciones en cantidad: Refleja la diferencia entre las cantidades
contratadas de servicios reales aplicadas a la producción y las establecidas en
el estándar. Su fórmula es:
VC = (Qr – Qe) Pe
VC = Variación cantidad; Qr = Cantidad real; Qe = Cantidad estándar y Pe = Precio estándar
Variaciones o desviaciones
Las diferencias que resultan entre la comparación de los COSTOS ESTÁNDAR vs COSTOS REALES.
25. CONCEPTO ESTANDAR REAL VARIACION OBSERVACION
Cargos indirectos 4.410$ 4.725$ 315$ Desfavorable
Presupuesto del periodo:
PRODUCCION PRESUPUESTADA (UNIDADES) 280
Horas hombre por unidad 7
Horas hombre totales (capacidad de produccion) 1.960
Costo por hora de cargos indirectos presupuestado 2$
TOTAL DE CARGOS INDIRECTOS PRESUPUESTADOS 3.920$
Informacion Real
PRODUCCION REAL PRODUCCION (UNIDADES) 315
Total cargos indirectos del periodo 7
Total cargos indirectos aplicados: (315 x 7 hrs x $2) 4.410$
Horas hombre realmente aplicadas 2.170
VARIACIONES EN PRESUPUESTO
Gastos presupuestados 3.920$
Gastos reales 4.725$
VARIACION 805$ 805$
VARIACIONES EN CAPACIDAD
Horas presupuestadas 1.960,00 hrs
Horas estandar 2.205,00 hrs
VARIACION (245)$ hrs a $2 (490)$
Variacion total en cargos indirectos. Procedimiento 1 315$
VARIACION CARGOS INDIRECTOS: Procedimiento 1
Costo
Variaciones o desviaciones
26. DEBITO CREDITO DEBITO CREDITO
MPD R MPD R MPD R
DEBITO CREDITO DEBITO CREDITO
MOD R MOD R MOD R
MOI R
DEBITO CREDITO DEBITO CREDITO DEBITO CREDITO DEBITO CREDITO
S R S R SR MPD R MPD E CE CE
MOD R MOD E
SR SE
CIF R CIF E
DEBITO CREDITO DEBITO CREDITO
MPI R CIF R CIF R Variaciones: DEBITO CREDITO
MPI R MPD: Precio, cantidad CE
MOI R MOD: Tasa, capacidad
CIF R SD: Precio, cantidad
CIF: Precio, cantidad
DEBITO CREDITO R= Valor Real
CIF R E= Valor Estandar
61
Costos de Venta
1410
Inv. Pd. En Pcs
1430
Inv. Pd. Terminados
1455 7305
Inv. MPI CIF
23
Costos y C. por pagar
Oblig. Laborales Costos MOD
2335 7405
Costos y G por pagar Costos S.D.
1405 7105
Inv. M.P Costos MPD
2505 7205
VT = (Tr – Te) * Se
Ciclo contable
27. FICHA TECNICA DEL PRODUCTO Cantidad 1 5.000 Unds Estandar
ELEMENTO CANTIDAD
UNIDAD DE
MEDIDA
Total Estandar por
Unidad
Materiales 5 metros Valor metro 2.500$ 12.500$
Personal 5 horas Valor hora 200$ 1.000$
Maquila 1 unidad Valor unidad 1.000$
CIF 5 horas Valor hora 100$
El presupuesto de CIF es:
FIJOS 250.000$
VARIABLES 50$
Horas Estandar 5.000
Se realizaron 1.000 Unidades
Los costos reales son:
ELEMENTO CANTIDAD VALOR TOTAL
Materiales 5.050 metros Se compraron a 2.450$ 12.372.500
Personal 4.980 horas Valor de la hora 210$ 1.045.800
Maquila 1.000 unidades cada una a 950$ 950.000
CIF 4.980 104,42$ 520.000
TOTAL COSTOS REALES 14.888.300
VALOR UNIDAD
Ejemplo calculo variaciones
28. 1. VARIACION DE LA MATERIA PRIMA
Variacion del precio de compra del material
Variacion de cantidad
Variacion Precio Variacion Cantidad-$252.500 $125.000
-$127.500
Variacion MP = 252.500+ (-125.000) = 127.500
5.050* $2.500= 5.000* $2,500=5.050* $2.450=
$12.372.500 $12.625.000 $12.500.000
CANTIDAD REAL AL PRECIO REAL
CANTIDAD REAL DE INSUMO AL
PRECIO ESTANDAR
CANTIDAD DE INSUMOS ESTANDAR
PERMITIDA PARA LA PRODUCCION AL
PRECIO ESTANDAR
Ejemplo calculo variaciones
29. 2. VARIACION DELPERSONAL
Variacion de Tasa(Precio)
Variacion Capacidad
Variacion Tasa Variacion Cantidad
Variacion Personal =49.800+(-4.000) =45.800
$1.045.800 $996.000 $1.000.000
$49.800 -$4.000
$45.800
CANTIDAD REAL DE HORAS
TRABAJADAS A LA TASA REAL
CANTIDAD REAL DE HORAS
TRABAJADAS A LA TASA
ESTANDAR
CANTIDAD DE HORAS ESTANDAR
PERMITIDAS PARA LA PRODUCCION
A LA TASA ESTANDAR
4.980*$210= 4.980*$200= 5.000*$200=
Ejemplo calculo variaciones
30. 3. VARIACION SERVICIOS
Variacion Precio
Variacion Servicio
Variacion Precio Variacion Capacidad
Variacion Servicio = 50.000+ (-0) = 50.000
$950.000 $1.000.000 $1.000.000
-$50.000 $0
-$50.000
CANTIDAD REAL DE SERVICIO AL
PRECIO REAL
CANTIDAD REAL DE SERVICIO AL
PRECIO ESTANDAR
CANTIDAD SERVICIO ESTANDAR
PERMITIDA PARA LA PRODUCCION AL
PRECIO ESTANDAR
1.000* $950= 1.000* $1.000= 1.000* $1.000=
Ejemplo calculo variaciones
31. 4. VARIACION COSTOS INDIRECTOS DEFABRICACION
Metodo 1: dos Variaciones
Variacion Precio
Variacion Cantidad
Variacion Precio Variacion Capacidad
Variacion CIF =-22.000+2.000=20.000
$520.000 $498.000 $500.000
-$22.000 $2.000
-$20.000
CANTIDAD REAL * PRECIO REAL
Qapa
CANTIDADREALDECIF ALPRECIO
ESTANDAR
CANTIDAD ESTANDAR POR PRECIO
ESTANDARQsTs
4.980*$104,41= 4.980*$100= 5.000*$100=
Ejemplo calculo variaciones
32. 4. VARIACION COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
Metodo 1: dos Variaciones
Variacion Precio
Variacion Cantidad
Variacion Precio Variacion Capacidad
Metodo 1: tres Variaciones
Variacion Precio
Variacion Cantidad
Variacion capacidad
CANTIDAD
REAL * PRECIO
ESTANDAR
QaFp
CANTIDAD
ESTANDAR POR
PRECIO REAL
QsFp
Variacion CIF = 21.000
499.000 500.000
$21.000 1.000 $0
$520.000 $500.000
$21.000
Variacion CIF = -22.000 + 2.000 = 20.000
CANTIDAD REAL * PRECIO REAL
Qapa
CANTIDAD ESTANDAR POR PRECIO
ESTANAR QsTs
4.980 * $104,41 = 5.000 * $100 =
$520.000 $498.000 $500.000
-$22.000 $2.000
-$20.000
CANTIDAD REAL * PRECIO REAL
Qapa
CANTIDAD REAL DE CIF AL PRECIO
ESTANDAR
CANTIDAD ESTANDAR POR PRECIO
ESTANDAR QsTs
4.980 * $104,41 = 4.980 * $100 = 5.000 * $100 =
Ejemplo calculo variaciones
33. 1. Consulte y explique sobre estándares ideales o teóricos;
estándares básicos o fijos, estándares normales, estándares a
corto plazo y estándares alcanzables.
2. Defina y explique que son costos estimados y costos
presupuestados.
3. Elabore un mapa conceptual que incluya los siguientes términos:
costo estándar, diferencia entre un estándar y un presupuesto,
ventajas del costo estándar, cálculo de variaciones y análisis del
porque pueden surgir las variaciones favorables o desfavorables
por cada elemento.
Actividad de aprendizaje
34. • CONTROL DE GESTIÓN EMPRESARIAL. Juan. F. Pérez Carballo Veiga. Editorial: Alfaomega., 2013
• COSTOS. DECISIONES EMPRESARIALES. Carlos Augusto Rincón y Fernando Villareal. Ed. Ecoe
Ediciones, 2010
• CONTABILIDAD DE COSTOS. Juan García Colín, Liliana Gutiérrez Peñaloza. 3ra. Edición. Ed.
McGraw-Hill Interamericana, 2008
• CONTABILIDAD DE COSTOS: UN ENFOQUE GERENCIAL. By Charles T. Horngren, George Foster,
Srikant M. Datar. 12. Ed. Pearson Prentice Hall., 2007.
• CONTABILIDAD DE COSTOS: TRADICIONES E INNOVACIONES. By Jesse T. Barfield, Cecily A.
Raiborn, Michael R. Kinney . 5ta. Edición. Ed. Thomson. , 2006
• ADMINISTRACIÓN DE COSTOS : CONTABILIDAD Y CONTROL. By Don R. Hansen, Maryanne M.
Mowen. 5ta. Edición. Ed Cengage learning, 2006.
• COSTOS II. Método matricial FHER con aproximaciones a las NIC 02 y NIIF 08. Fernando Villareal
Vásquez y Carlos Augusto Rincón Soto. Ediciones de la U. 2014.
• CONTABILIDAD Y ANÁLISIS DE COSTOS. Ma. Magdalena Arredondo González. Tecnológico de
Monterrey. CECSA. México. 2006.
Fuentes
35. Janeth Lozano Lozano
Contador Público, Esp. Gestión y Auditoria
Tributaria
Mg. Admón. de Empresas con énfasis en
Finanzas Corporativas.
Profesor Universitario
36. “El mundo es una curva de campana. Resultados de las pruebas de clase,
rendimiento de los empleados en una empresa o cuántas personas realmente te
gusta. No importa la población que está estudiando, siempre encajan perfectamente
en las desviaciones estándar de la famosa curva de campana”
Simón Sinek