1. Docente: Janet Principe Enriquez

2. Se encuentran en pequeñas
cantidades en los alimentos. Son
importantes porque regulan el
funcionamiento del cuerpo. Su
carencia origina trastornos y
enfermedades.

3. 1) Vitamina A:
 Se encuentra en los vegetales verdes
y amarillos, también en la leche, el
hígado, pescado y huevos.
Función:
 Mantiene sanos la piel y los ojos.

4. Carencia:
 Produce enfermedades de la vista,
problemas del crecimiento y manchas
en la piel.

5. 2) Vitamina B:
 Se encuentran en los cereales,
legumbres, carnes y pescado.
Función:
 Es promover el buen funcionamiento
del sistema nervioso y digestivo.

6. Carencia:
 Produce daños en el sistema nervioso
y falta de apetito.

7. 3) Vitamina C:
 Se encuentra en la naranja, limón,
fresas, tomate y vegetales verdes.
Función:
 Es mantener la piel, los dientes y las
encías sanas.

8. Carencia:
 Produce escorbuto, sangrado de las
encías y de la nariz.

9. 4) Vitamina D:
 Se encuentra en la leche, la
mantequilla y el queso.
Función:
 Fijar el calcio en los huesos y dientes.

10. Carencia:
 Produce raquitismo y huesos débiles.

11. 5) Vitamina E:
 Se encuentra en la zanahoria y la
beterraga.
Función:
 Retarda el envejecimiento de las
células y tejidos.

12. Carencia:
 Produce disminución de las defensas
y problemas en la reproducción.