Nuestro logro de 12 medallas en IFFA 2013

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37770 GUIJUELO (SALAMANCA)ESPAÑA – T:923580129
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Los Productos Ibéricos de Simón MartínGuijuelo
obtienen 7 Medallas de ORO y 5 de Bronce en los
Premios de la feria IFFA-Frankfurt 2013
Guijuelo (Salamanca), 16 de mayo de 2013.- Simón Martín Guijuelo ha presentado sus
productos ibéricos por primera vez en la feria IFFA- Frankfurt, en los premios
otorgados por la Deutscher Fleischer-Verband, la asociación de la carne alemana, una
de las más representativas en el ámbito internacional. En esta edición, celebrada cada 3
años, hemos sido premiados por nuestros productos con 12 medallas: 7 medallas de Oro
y 5 de Bronce.
El jurado de este concurso internacional se ha decantado por nuestros productos de entre
más de 300 participantes de toda Europa. Valores como el sabor, la textura o el aroma y
nuestros métodos de elaboración tradicional hacen de nuestros productos la perfecta
armonía para el paladar. Nuestra intención, y más viendo el resultado de nuestra primera
participación, es volver a la siguiente edición y demostrar, una vez más, que la calidad de
nuestros Jamones y Productos Ibéricos es inigualable.
Desde luego no nos vamos a conformar con 12 medallas pero siempre manteniéndonos
fieles, como hacemos desde 1907, a nuestra tradición charcutera. Esta tradición nos ha
hecho también, por segundo año consecutivo, merecedores del máximo reconocimiento
por la organización International Taste & Quality Institute (iTQi) con 3 estrellas de
ORO, la máxima puntuación, a nuestro jamón, galardón que recibiremos en la entrega de
premios de Bruselas el 30 de Mayo.
Nuestros productos llegan cada día a más lugares del mundo y como se observa por los
premios, el éxito solo se puede describir como arrollador. Parte de nuestro trabajo es
llevar la cultura gastronómica de Castilla y León y promoverla allá a dónde vamos. Este
triunfo no lo es solo de nuestra empresa, nuestro equipo, nuestros clientes y nuestros
productos, lo es también de esta Comunidad.