Malé a stření podnikání na venkově - Goldfein Adéla Hanzelínová Martina Dvořáková Jana Zvolánková
Charakteristika podniku <ul><li>rozhodujícím předmětem činnosti společnosti je  výroba pekařského a cukrářského zboží   </...
Produkty
Analýza vnějšího prostředí – Porterův model <ul><li>Odběratelé: </li></ul><ul><ul><li>do obchodních řetězců </li></ul></ul...
Analýza vnitřního prostředí – Evaluace dosavadní strategie <ul><li>Trvale inovovat výrobky při současném zajištění jejich ...
SWOT analýza Příležitosti - zvyšující se poptávka po tradičních českých výrobcích - zvyšující se poptávka po dia výrobcích...
SWOT analýza - 2 <ul><li>SO strategie:  Využití  konkurenceschopnosti podniku  na trhu ve výrobě  specifických produktů  v...
Podnikatelský projekt <ul><li>Cíl: </li></ul><ul><ul><li>Rozšíření portfolia výrobků o zdravější dia produkt. Konkrétně o ...
Děkujeme za pozornost
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Goldfein

1,457 views
1,092 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
1,457
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
3
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Goldfein

  1. 1. Malé a stření podnikání na venkově - Goldfein Adéla Hanzelínová Martina Dvořáková Jana Zvolánková
  2. 2. Charakteristika podniku <ul><li>rozhodujícím předmětem činnosti společnosti je výroba pekařského a cukrářského zboží </li></ul><ul><li>Sídlo v Pardubicích </li></ul><ul><li>3 provozovny </li></ul><ul><ul><li>Pardubice </li></ul></ul><ul><ul><li>Chrudim </li></ul></ul><ul><ul><li>Sezemice </li></ul></ul>
  3. 3. Produkty
  4. 4. Analýza vnějšího prostředí – Porterův model <ul><li>Odběratelé: </li></ul><ul><ul><li>do obchodních řetězců </li></ul></ul><ul><ul><li>do zahraničí </li></ul></ul><ul><ul><li>100 odběratelů </li></ul></ul><ul><li>Dodavatelé </li></ul><ul><ul><li>Podniky v ČR a zahraničí </li></ul></ul><ul><li>Noví konkurenti </li></ul><ul><li>Potenciální substituty </li></ul><ul><ul><li>Omezená konkurence v oblasti výroby Pardubického perníku </li></ul></ul><ul><li>Konkurenční ring </li></ul><ul><ul><li>Velké a zavedené firmy v odvětví </li></ul></ul><ul><ul><li>Menší firmy – výroba Pardubického perníku </li></ul></ul>
  5. 5. Analýza vnitřního prostředí – Evaluace dosavadní strategie <ul><li>Trvale inovovat výrobky při současném zajištění jejich nejvyšší kvality </li></ul><ul><li>Uspokojovat spotřebitelskou poptávku po výrobcích, poskytovat spolehlivé a včasné služby zákazníkům </li></ul><ul><li>Používat nejlepší postupy a dodržovat nejpřísnější průmyslové a právní standardy v oblasti bezpečnosti potravin, jakož i bezpečnosti práce a ochrany životního prostředí. </li></ul>
  6. 6. SWOT analýza Příležitosti - zvyšující se poptávka po tradičních českých výrobcích - zvyšující se poptávka po dia výrobcích - zavedení nových pracovních míst -stále se zvyšující nabídka technologického vybavení a strojů na trhu - opatření Evropské komise proti výrobě napodobenin Pardubického perníku Ohrožení - konkurence s ostatním dia pečivem od jiných výrobců - nereálné podmínky a tlak obchodních řetězců vůči menším podnikům - zvyšování cen surovin a DPH Slabé stránky - nízký stupeň inovací produktů - zastaralá technická a technologická vybavení - nízké využití marketingových praktik <ul><li>Silné stránky: </li></ul><ul><li>tradiční receptura cenová dostupnost </li></ul><ul><li>- dobrá a zavedená distribuce </li></ul><ul><li>- dobrá kvalita potravin a vysoký stupeň státního dozoru </li></ul><ul><li>- konkurenceschopnost v odvětví ve specifických výrobcích </li></ul><ul><li>- zavedená klientela </li></ul>
  7. 7. SWOT analýza - 2 <ul><li>SO strategie: Využití konkurenceschopnosti podniku na trhu ve výrobě specifických produktů ve prospěch zvyšující se poptávky po těchto produktech . </li></ul><ul><li>WO strategie: Využitím zvyšující se nabídky nových technik a technologického vybavení k  překonání technologické zastaralosti. </li></ul><ul><li>ST strategie: Využitím dobré cenové dostupnosti bude odvráceno ohrožení ze strany jiných výrobců -konkurentů, vyrábějících stejné nebo podobné produkty. </li></ul><ul><li>WT strategie: Snaha o zlepšení marketingových praktik , a tím dosáhnout lepší konkurenceschopnosti firmy. </li></ul>
  8. 8. Podnikatelský projekt <ul><li>Cíl: </li></ul><ul><ul><li>Rozšíření portfolia výrobků o zdravější dia produkt. Konkrétně o dia bábovku, jež je distribuována pod názvem „Cake Tradition Dia“. </li></ul></ul><ul><li>Výstup projektu: </li></ul><ul><ul><li>rozšíření technologických zařízení a vybavení vybrané provozovny. Pro tento účel byla vybrána výrobna v Chrudimi, kde probíhá výroba klasických bábovek několika druhů. + podpora zaměstnanosti </li></ul></ul>
  9. 9. Děkujeme za pozornost

×