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Jair Bernal Moreno VENTAJAS COMPETITIVAS DE EL MODELO SCORE
Factores generadores de cambios  en el comercio mundial ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
HERRAMIENTAS ESTÁNDARES PARA LA CADENA DE SUMINISTRO BENEFICIOS 2. Registro único de producto 3. Alineación de información - catálogos 5. Manejo de la cadena de valor 6. Planeación de ventas y promociones 4. Colaboración transaccíonal 7. Desarrollo de productos A.T. Kearney, 2003 1. Estándares de información común 1%  2-3% Beneficios Complejidad y Grado de Confianza
La visión tradicional de cadena de suministro   Proveedores Clientes La optimización de  funciones aisladas no optimiza globalmente el proceso logístico Producción Distribución Ventas Compras Compras Distribución  Producción Integración de la cadena Ventas Costo   total Nivel  de  Servicio Costo  total Nivel   de  Servicio
… para minimizar el  Costo Logístico Total , alcanzando o excediendo las expectativas de servicio Servicio Stocks Costo La visión tradicional de cadena de suministro   - Integración Costos Cadena de distribución Transporte  a CD Stock  proveedor Compra Clasificac. y despacho Preparación Recepción CD Almacén trastienda Recepción  trastienda Distribución a  tienda Reposición  sala venta Tiempo Transporte  a CD Stock  proveedor Compra Preparación Recepc. CD Almacén trastienda Recepción  trastienda Distribuc.  a  tienda Reposic.  sala venta Clasificac. y despacho Servicio Costo
CONCEPTO AMPLIADO
DEFINICIÓN RESPUESTA EFICIENTE AL CONSUMIDOR ,[object Object],OBJETIVOS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Componentes del ECR Optimizar la productividad del espacio y del inventario en el punto de venta Maximizar la eficiencia en el desarrollo y en la introducción de nuevos productos Optimizar el tiempo y el costo del sistema de reabastecimiento  en base a la demanda real del consumidor y reduciendo inventarios. Maximizar la eficiencia de las promociones al consumidor  y  el canal -DSD -SDR - CROSS DOCKING Lanzamientos Eficientes Surtidos  Eficientes Promociones  Eficientes Reabastecimiento Eficiente Consumidor  Satisfecho
CIFRAS EN COLOMBIA DE LA ESTRATEGIA DE REABASTECIMIENTO EFICIENTE Manipulación Eficiente Reabastecimiento Continuo - CRP ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Concepto Beneficios Cualitativos Pedidos Perfectos ,[object Object],[object Object],[object Object],Reingeniería de la Distribución ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],2.15 % 0.61 % Ahorros Potenciales 0.48 % 2.26 % Total 5.50 % Ahorros potenciales por mejor práctica
CRECIENTE PARTICIPACIÓN E IMPORTANCIA DEL ABASTECIMIENTO Fuente: International Journal of Logistics Management - 1999 …  además haciéndose más complejo ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Evolución del Entorno Empresarial  Proveedores/Clientes ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Competencia entre cadenas de suministro Flujos de Información, Productos, Dinero
LA VISIÓN DEL COSTO TOTAL Perspectiva del Costo Total del Sistema El énfasis debe estar en la cadena de valor integrada proveedor- Comprador: Necesidades Actividades y estructura de costos del proveedor Actividades y estructura de costos del comprador Utilización Flujo Físico Flujo de Información Costos Totales de la Cadena de Abastecimiento Valor para el Usuario/Cliente
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],ENFOQUE DEL COSTO TOTAL
ADAPTACIÓN DE LOS OBJETIVOS DE LA FUNCIÓN DE COMPRAS A LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA Introducción Crecimiento Maduración Declive ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Proveedores Flexibles Innovadores Capacidad de crecimiento - Minimización de costos - Calidad esperada - Nivel de servicio con bajo costo de inventario Proveedores Atención en costo y servicio Subcontratación de actividades Estandarización y optimización de procesos y productos
NIVELES DE DESARROLLO DE ABASTECIMIENTO Y ALTERNATIVAS DE MEJORAS EN COSTOS/BENEFICIOS
NIVELES DE BENEFICIOS DE ABASTECIMIENTO Porcentaje de mejora de Costos/Beneficios Nivel 0: Compra del Usuario Nivel 4: Venta Integrada Nivel 2: Compra Conectada Nivel 3: Compra Económica Nivel 1: Compra Apalancada 5-15% 5-25% Varía Ampliamente Incremento de beneficios Comprar x Menos  Comprar Mejor  Consumir Mejor Vender Mejor
CAPACIDADES PARA EL ABASTECIMIENTO ESTRATÉGICO Bajo Bajo Alto Alto IMPACTO DE LA COMPRA EN RESULTADOS RIESGO/COMPLEJIDAD DEL SUMINISTRO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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ABASTECIMIENTO ESTRATÉGICO Punto de Inicio
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],PASO 1 – RECOLECCIÓN DE DATOS Y ANÁLISIS
[object Object],[object Object],PASO 2 – DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA
PASO 3 – APALANCAMIENTO POR CONSOLIDACIÓN DE PROVEEDORES ,[object Object]
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ADHERENCIA MENSUAL DEL PROGRAMA OBJETIVO
KPI’s - Compras Presupuesto 2001 (Dpto. Compras) vs. Costo Efectivo (Fabrica)  Enero - Junio 2001 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 Fábrica A Fábrica B Total mio S/. Presupuesto 2001 (Compras) Efectivo (Fabrica) AHORRO Dpto. Compras aprox. S/. 00 mio.
Precio de mercado de los productos
Participación por comprador Federico Anacleto   Antonio Walter   XXX Items U SD   XXX  Mio. USD  XXX  Mio. USD  XXX  Mio.  USD  XXX  Mio. USD  XXX  Mio. Total: USD XXX Mio. Enrique XXX Items XXX Items XXX Items XXX Items
Número Pedido 1 2 3 4 5 Entregas A Tiempo 1 1 0 0 1 Entregas Completas 0 0 0 1 1 Facturac. Sin Prob. 0 1 1 0 1 Entregas Perfectas 0 0 0 0 1 6 0% 4 0% 60% 20% Calidad del Producto 0 1 1 1 1 8 0% PEDIDOS PERFECTOS Indicador de Pedido Perfecto
Corresponde al tiempo que transcurre desde que el cliente realiza el pedido hasta que el mismo llegue a sus instalaciones. Se tomarán datos tanto en lo referente a productos nacionales como importados por separado ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],LEAD TIME Lead Time
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Qué es? Lograr el  correcto, exacto y oportuno  conocimiento  de los datos globales o maestros de los productos entre comprador, productor y transportador-  CONSISTENCIA
Q UÉ  I NFORMACIÓN  ? DE IDENTIFICACIÓN Códigos EAN •UCC PLU Descripción Larga Descripción Corta Tipo de Unidad Categoría Estándar Categoría Propia País de Origen Estado o Tipo del Producto
Q UÉ  I NFORMACIÓN  ? CARACTERÍSTICAS Marca Registro Sanitario Color Sabor Talla Fragancia Descripción genérica Nombre del fabricante
Q UÉ  I NFORMACIÓN  ? DIMENSIONES Alto Ancho Profundidad Peso Neto INSTRUCCIONES DE MANIPULACIÓN No apilable Gigante Deformable Alimentos Peligro de congelación Sensible a la luz Sólido inflamable
Q UÉ  G ENERA  N O  M ANEJAR  L A  M ISMA  I NFORMACIÓN  ?
Fabricante o Proveedor Código: 7702206010312   Cantidad: 500 gr Precio de venta: $ 1.100 Q UE  P UEDE  S UCEDER  E N  E STE C ASO  S I  S E  H ACE  U N  P EDIDO? Cliente o Comprador Código: 7702206010323   Cantidad: 600 gr Precio de venta: $ 1.100
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Es  un banco  de  datos globales o maestros  donde  los socios  comerciales pueden  obtener, mantener e intercambiar información  acerca de cualquier producto, servicio o localización utilizando medios electrónicos C ATÁLOGOS  E LECTRÓNICOS
B ENEFICIO  P RINCIPAL Clientes Clientes Proveedores Proveedores A C T U A L N U E V A Centralización de la información y su administración
Cuantificación de los beneficios
Beneficios de la sincronización de datos Fuente: Informe Accenture – Agosto 2006
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  • 1. Jair Bernal Moreno VENTAJAS COMPETITIVAS DE EL MODELO SCORE
  • 2.
  • 3. HERRAMIENTAS ESTÁNDARES PARA LA CADENA DE SUMINISTRO BENEFICIOS 2. Registro único de producto 3. Alineación de información - catálogos 5. Manejo de la cadena de valor 6. Planeación de ventas y promociones 4. Colaboración transaccíonal 7. Desarrollo de productos A.T. Kearney, 2003 1. Estándares de información común 1% 2-3% Beneficios Complejidad y Grado de Confianza
  • 4. La visión tradicional de cadena de suministro Proveedores Clientes La optimización de funciones aisladas no optimiza globalmente el proceso logístico Producción Distribución Ventas Compras Compras Distribución Producción Integración de la cadena Ventas Costo total Nivel de Servicio Costo total Nivel de Servicio
  • 5. … para minimizar el Costo Logístico Total , alcanzando o excediendo las expectativas de servicio Servicio Stocks Costo La visión tradicional de cadena de suministro - Integración Costos Cadena de distribución Transporte a CD Stock proveedor Compra Clasificac. y despacho Preparación Recepción CD Almacén trastienda Recepción trastienda Distribución a tienda Reposición sala venta Tiempo Transporte a CD Stock proveedor Compra Preparación Recepc. CD Almacén trastienda Recepción trastienda Distribuc. a tienda Reposic. sala venta Clasificac. y despacho Servicio Costo
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  • 8. Componentes del ECR Optimizar la productividad del espacio y del inventario en el punto de venta Maximizar la eficiencia en el desarrollo y en la introducción de nuevos productos Optimizar el tiempo y el costo del sistema de reabastecimiento en base a la demanda real del consumidor y reduciendo inventarios. Maximizar la eficiencia de las promociones al consumidor y el canal -DSD -SDR - CROSS DOCKING Lanzamientos Eficientes Surtidos Eficientes Promociones Eficientes Reabastecimiento Eficiente Consumidor Satisfecho
  • 9.
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  • 12. Competencia entre cadenas de suministro Flujos de Información, Productos, Dinero
  • 13. LA VISIÓN DEL COSTO TOTAL Perspectiva del Costo Total del Sistema El énfasis debe estar en la cadena de valor integrada proveedor- Comprador: Necesidades Actividades y estructura de costos del proveedor Actividades y estructura de costos del comprador Utilización Flujo Físico Flujo de Información Costos Totales de la Cadena de Abastecimiento Valor para el Usuario/Cliente
  • 14.
  • 15.
  • 16. NIVELES DE DESARROLLO DE ABASTECIMIENTO Y ALTERNATIVAS DE MEJORAS EN COSTOS/BENEFICIOS
  • 17. NIVELES DE BENEFICIOS DE ABASTECIMIENTO Porcentaje de mejora de Costos/Beneficios Nivel 0: Compra del Usuario Nivel 4: Venta Integrada Nivel 2: Compra Conectada Nivel 3: Compra Económica Nivel 1: Compra Apalancada 5-15% 5-25% Varía Ampliamente Incremento de beneficios Comprar x Menos Comprar Mejor Consumir Mejor Vender Mejor
  • 18.
  • 19. REGLAS DE DISEÑO ORGANIZACIONAL PARA TENER VENTAJAS CORPORATIVAS EN COMPRAS
  • 20.
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  • 23. SUPPLY CHAIN REFERENCE MODEL – MODELO SCOR
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  • 38. ADHERENCIA MENSUAL DEL PROGRAMA OBJETIVO
  • 39. KPI’s - Compras Presupuesto 2001 (Dpto. Compras) vs. Costo Efectivo (Fabrica) Enero - Junio 2001 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 Fábrica A Fábrica B Total mio S/. Presupuesto 2001 (Compras) Efectivo (Fabrica) AHORRO Dpto. Compras aprox. S/. 00 mio.
  • 40. Precio de mercado de los productos
  • 41. Participación por comprador Federico Anacleto Antonio Walter XXX Items U SD XXX Mio. USD XXX Mio. USD XXX Mio. USD XXX Mio. USD XXX Mio. Total: USD XXX Mio. Enrique XXX Items XXX Items XXX Items XXX Items
  • 42. Número Pedido 1 2 3 4 5 Entregas A Tiempo 1 1 0 0 1 Entregas Completas 0 0 0 1 1 Facturac. Sin Prob. 0 1 1 0 1 Entregas Perfectas 0 0 0 0 1 6 0% 4 0% 60% 20% Calidad del Producto 0 1 1 1 1 8 0% PEDIDOS PERFECTOS Indicador de Pedido Perfecto
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  • 44.
  • 45. NEGOCIOS ELECTRÓNICOS INTERCAMBIO ELECTRÓNICO DE DOCUMENTOS - EDI
  • 46.
  • 47.
  • 48. Acceso a la Comunidad Comercial Solución Integral Estandarizada Las empresas pueden realizar transacciones B2B en un ambiente abierto, ágil y accesible. COMPRADORES PROVEEDORES Red Electrónica
  • 49. EMPRESA SOFTWARE EDI TRADUCTOR COMUNICACIONES MODEM EMPRESA SOFTWARE EDI Datos Maestros Transacciones Diarias Mensajes de Planificación e Informes Mensajes Generales MEDIO DE COMUNICACION MENSAJES ESTANDARES Elementos del intercambio electrónico de documentos MODEM COMUNICACIONES TRADUCTOR
  • 50.
  • 51.
  • 52.
  • 53. Qué es? Lograr el correcto, exacto y oportuno conocimiento de los datos globales o maestros de los productos entre comprador, productor y transportador- CONSISTENCIA
  • 54. Q UÉ I NFORMACIÓN ? DE IDENTIFICACIÓN Códigos EAN •UCC PLU Descripción Larga Descripción Corta Tipo de Unidad Categoría Estándar Categoría Propia País de Origen Estado o Tipo del Producto
  • 55. Q UÉ I NFORMACIÓN ? CARACTERÍSTICAS Marca Registro Sanitario Color Sabor Talla Fragancia Descripción genérica Nombre del fabricante
  • 56. Q UÉ I NFORMACIÓN ? DIMENSIONES Alto Ancho Profundidad Peso Neto INSTRUCCIONES DE MANIPULACIÓN No apilable Gigante Deformable Alimentos Peligro de congelación Sensible a la luz Sólido inflamable
  • 57. Q UÉ G ENERA N O M ANEJAR L A M ISMA I NFORMACIÓN ?
  • 58. Fabricante o Proveedor Código: 7702206010312 Cantidad: 500 gr Precio de venta: $ 1.100 Q UE P UEDE S UCEDER E N E STE C ASO S I S E H ACE U N P EDIDO? Cliente o Comprador Código: 7702206010323 Cantidad: 600 gr Precio de venta: $ 1.100
  • 59.
  • 60. Es un banco de datos globales o maestros donde los socios comerciales pueden obtener, mantener e intercambiar información acerca de cualquier producto, servicio o localización utilizando medios electrónicos C ATÁLOGOS E LECTRÓNICOS
  • 61. B ENEFICIO P RINCIPAL Clientes Clientes Proveedores Proveedores A C T U A L N U E V A Centralización de la información y su administración
  • 63. Beneficios de la sincronización de datos Fuente: Informe Accenture – Agosto 2006
  • 64.

Editor's Notes

  1. La respuesta es sencilla, falta alineación de bases de datos.... Alinear lo entendemos como ordenar, rectificar, enderezar etc... Y esto es precisamente lo que falta en nuestros proceso empresariales cuando intercambiamos la información. Una de estas deficiencias latentes en casi todas las empresas es la falta de alineación de bases de datos, esto implica que la información que maneja un proveedor acerca de sus productos difiere de la que manejan sus clientes. A nivel de precios e información logística en general esta desinformación finalmente se ve reflejada en ordenes de compra erradas, avisos de despacho inconsistentes y en mensajes de transporte gigantescos por que deben especificar toda la información de los productos, ya que la confiabilidad en la información almacenada en los sistemas internos es mínima. Pero ustedes se preguntaran que tipo de información? Pasar a otra diapositiva...
  2. Lo vamos a ver mas claro con un ejemplo... Pasar a siguiente diapositiva...
  3. Luego de explicar las consecuencias de ese pedido, debemos hablar que todo termina traducido en agotados en puntos de venta y lo peor tanto cliente como proveedor (ambos) terminan con una mala imagen ante el consumidor. Los agotados son un factor crítico para nuestras compañías, no solo porque dejamos de vender, sino porque la confianza del consumidor final en nuestros productos desaparece, ya que lo incitamos a comprar productos de la competencia arriesgando la recompra de nuestros productos. (siguiente diapositiva)
  4. Los catálogos Electrónicos o “Data Pools”, son repositorios centrales de información que se convierten en la herramienta clave para lograr la alineación y poder minimizar los errores inherentes al manejo de información desactualizada, esta iniciativa en Colombia y otros siete países de América Latina ha sido exitosamente organizada, desarrollada e implementada por IAC y las organizaciones EAN locales. Igualmente existen catálogos en USA y EUROPA que cumplen la misma función.
  5. Para entender mejor su funcionameinto vamos a realizar un paralelo entre la forma como se meneja