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POR:
KARINA NORIEGA
JADER CARDOZO
YISAIDA MANOTA
 LUIS BANVRIEKE
• La palabra cuero proviene del latín
curium (piel de los animales , curtida.)
• El cuero es el pellejo que cubre la carne
de los animales después del curtido.


• El animal ya falleció anteriormente para la
obtención de carne, antes de extraerle la
piel.
• Ayuda a subvencionar la industria
cárnica.
El Imperio Romano
• La ciudad de Roma era la mayor consumidora de
  cuero de todo el mundo.

La Edad Media
• Siguiendo la moda de esa época traían las pieles
  de Siberia, ésto duraría un siglo.

La Baja Edad Media (España)
• La elaboración de cuero tiene una época de esplendor en
 el sur de España, en los reinos árabes del Al-Andalus.
• La ciudad de Córdoba se hace famosa por la fabricación
 de cueros.
El Renacimiento (España)
• Ramón Llull, en el año 1290 estudia las
propiedades del cuero
• Propia estructura viva
• Propio patrón de cicatrices y dobleces
• Adquiere mas belleza con el paso de los años, adquiere
  una pátina

    Se clasifica en 2 clases de cueros:

• Artificial: tejido o acabado que pretende sustituir al
  cuero en tejidos, ropa o tapicería.
• Natural: proviene de la piel de los animales
•La fabricación del cuero consiste en
un      tratamiento     completo   de
eliminación de:
    •Agua mediante tratamiento con
    sal, para su conservación.




  •El procedimiento es muy largo y
  dura lo menos 70 días
Obtenció
                                                     n



       Cuero             Curtido al          Curtido al                 Curtido          Curtido
       crudo              cromo               lumbre                    Vegetal         con sesos

                                                                                         Aceite
                                                        Se       Material:
   Se      Es rígido y      Más                                                Cuero    extraído
                                      Material:      consigue   Ingredient
descarna   quebradiz     moderno,                                             suave y      de
                                      aluminio.       cuero         es
 la piel        o         suave y                                             marrón    cerebros
                                                      blanco    vegetales
                         sencillo.                                                         de
                                                                 y tanino               animales
Se produce la recepción de los cueros que provienen de
frigoríficos y mataderos y se recortan las partes inservibles.
Si los cueros no van a usarse inmediatamente en el
proceso, se los acondiciona para poder conservarlos
La grasa adherida del lado carne del cuero, y los restos de
carne, son separados pasando la piel por una máquina
descarnadora dotada de cilindros con cuchillas.
Esta operación comienza con el remojo y lavado de la piel.
Durante el pelambre, que dura aproximadamente 24 horas,
el pelo es eliminado, y la piel se hincha y abre sus fibras
permitiendo el ingreso de los productos químicos usados en
etapas posteriores
Esta operación se lleva a cabo con dos fines principales: impedir la
putrefacción del cuero y mejorar su apariencia y propiedades físicas,
asegurando la estabilidad química y biológica del mismo. Este proceso
puede efectuarse utilizando curtientes vegetales o sales de cromo; El
curtido vegetal, se aplica en particular a las pieles de los bovinos
destinadas a la producción de cueros para suelas de calzado. El curtido
mineral se aplica cuando se desea obtener cueros finos, muy flexibles,
delgados y suaves.
Después del curtido, el cuero se deja reposar para que el
curtiente se fije mejor y para que se deshidrate hasta cierto
punto. Este procedimiento se realiza en caballetes,
apilando las pieles durante el tiempo que requieran,
dependiendo de la humedad con que lleguen a esta
etapa. Luego se llevan los cueros a un escurrido más
exigente en una máquina escurridora, la cual posee un par
de rodillos que giran a gran velocidad.
Se hace en una máquina rebajadora, con el fin de obtener
un calibre uniforme deseado. En esta etapa obtenemos un
subproducto denominado "rebajadora", que se puede
utilizar como materia prima para la elaboración de
planchas de fibra de cuero.
La piel pasa por la máquina de dividir, en la cual, por medio
de una cuchilla horizontal, se divide a la piel en Flor (donde
estaba inserto el pelo) y Descarne (la parte pegada a la
carne del animal).
En esta operación, que se realiza en furlones, se tiñe el
cuero con colorantes. El re curtido, confiere al cuero
propiedades especiales (resistencia a la tracción y al
desgarro, permeabilidad al vapor de agua, etc.). Los
nutrientes aportan al cuero grasas que perdió en la etapas
anteriores, dándole suavidad y un tacto natural.
El cuero húmedo se seca utilizando distintas técnicas que
deben contribuir a obtener un mayor rendimiento
superficial: como secado al vacío (Vacuum) o Toggling,
donde el cuero se sujeta a marcos metálicos por medio de
ganchos que lo estiran e impiden la formación de arrugas.
El cuero así obtenido tiene una superficie mayor y más lisa.
Luego del proceso de secado, el cuero debe ser
ablandado para volver a conferirle el aspecto natural. Para
lograr este objetivo se utilizan máquinas ablandadoras
(Mollisas) que golpean con sus placas dentadas contra el
cuero (del lado carne y flor simultáneamente) produciendo
el ablandado y estirándolo al mismo tiempo. Pueden
utilizarse también furlones de Batanado para ablandar los
El pintado del cuero se puede realizar en diversos tipos de máquinas, que
aplican una capa uniforme de pintura sobre la superficie que puede terminarse
lisa o grabada, de acuerdo al artículo final deseado. El acabado se inicia con
un secado en equipos diseñados para tal propósito; estos equipos constan de
una lámina a 70 oC, la cual tiene un sistema de vacío, el cual provoca la
evaporación del agua contenida en el cuero, a una temperatura menor que la
Es duradero y
     flexible            No se
                        desgarra




 Contiene
 una gran
  dureza,
sobre todo        El cuero se ablanda
cuando se        para vestimentas y se
encuentra            vuelve suave y
en estado               brillante
 húmedo
Almacen               Permeab
a                     le al
suciedad              vapor
           Transpirable
El cuero artificial se
utiliza principalmente
para la tapicería de
sillas, sofás, escritorios…

    El cuero natural se utiliza
principalmente en la
fabricación de ropa de
abrigo o calzados pero
también se usa en la
construcción para la
fabricación de canoas,
barcas, puertas, cubiertas…
Es muy resistente
respecto a la
putrefacción y
oxidación
                    •productos
                    químicos

  CONTIENE          •Pigmentos
                    •Aceites
                     •Sales
                    •Aguas…
Tradicionalmente se usa mucho en el deporte
de la equitación o hípica, para al fabricación de
cuerdas, cinchas, correas o arneses para caballos.
   También se suele utilizar para tapices de
asientos más lujosos aunque el nivel económico
asciende
Históricamente el mayor
uso dado al cuero es el
de vestido y calzado,
hasta el punto de ser la
                           También se utilizo para
primera materia prima         la fabricación de
de la que se tiene          armas como escudos,
constancia que se usara      armaduras ligeras…
para vestir.               también para las botas
                              de calidad de los
                             guerreros o aparejos
                           para los caballos. Tuvo
                             un fin militar a finales
                                   del siglo XX
Contras                          Peros
Desprende grandes cantidad     Puede ser reciclado por un
de residuos inorgánicos y      método especial de residuos del
sustancias químicas tóxicas.   cuero
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El cuero y procesos de fabricación

  • 2. • La palabra cuero proviene del latín curium (piel de los animales , curtida.) • El cuero es el pellejo que cubre la carne de los animales después del curtido. • El animal ya falleció anteriormente para la obtención de carne, antes de extraerle la piel. • Ayuda a subvencionar la industria cárnica.
  • 3. El Imperio Romano • La ciudad de Roma era la mayor consumidora de cuero de todo el mundo. La Edad Media • Siguiendo la moda de esa época traían las pieles de Siberia, ésto duraría un siglo. La Baja Edad Media (España) • La elaboración de cuero tiene una época de esplendor en el sur de España, en los reinos árabes del Al-Andalus. • La ciudad de Córdoba se hace famosa por la fabricación de cueros. El Renacimiento (España) • Ramón Llull, en el año 1290 estudia las propiedades del cuero
  • 4. • Propia estructura viva • Propio patrón de cicatrices y dobleces • Adquiere mas belleza con el paso de los años, adquiere una pátina Se clasifica en 2 clases de cueros: • Artificial: tejido o acabado que pretende sustituir al cuero en tejidos, ropa o tapicería. • Natural: proviene de la piel de los animales
  • 5. •La fabricación del cuero consiste en un tratamiento completo de eliminación de: •Agua mediante tratamiento con sal, para su conservación. •El procedimiento es muy largo y dura lo menos 70 días
  • 6. Obtenció n Cuero Curtido al Curtido al Curtido Curtido crudo cromo lumbre Vegetal con sesos Aceite Se Material: Se Es rígido y Más Cuero extraído Material: consigue Ingredient descarna quebradiz moderno, suave y de aluminio. cuero es la piel o suave y marrón cerebros blanco vegetales sencillo. de y tanino animales
  • 7. Se produce la recepción de los cueros que provienen de frigoríficos y mataderos y se recortan las partes inservibles. Si los cueros no van a usarse inmediatamente en el proceso, se los acondiciona para poder conservarlos
  • 8. La grasa adherida del lado carne del cuero, y los restos de carne, son separados pasando la piel por una máquina descarnadora dotada de cilindros con cuchillas.
  • 9. Esta operación comienza con el remojo y lavado de la piel. Durante el pelambre, que dura aproximadamente 24 horas, el pelo es eliminado, y la piel se hincha y abre sus fibras permitiendo el ingreso de los productos químicos usados en etapas posteriores
  • 10. Esta operación se lleva a cabo con dos fines principales: impedir la putrefacción del cuero y mejorar su apariencia y propiedades físicas, asegurando la estabilidad química y biológica del mismo. Este proceso puede efectuarse utilizando curtientes vegetales o sales de cromo; El curtido vegetal, se aplica en particular a las pieles de los bovinos destinadas a la producción de cueros para suelas de calzado. El curtido mineral se aplica cuando se desea obtener cueros finos, muy flexibles, delgados y suaves.
  • 11. Después del curtido, el cuero se deja reposar para que el curtiente se fije mejor y para que se deshidrate hasta cierto punto. Este procedimiento se realiza en caballetes, apilando las pieles durante el tiempo que requieran, dependiendo de la humedad con que lleguen a esta etapa. Luego se llevan los cueros a un escurrido más exigente en una máquina escurridora, la cual posee un par de rodillos que giran a gran velocidad.
  • 12. Se hace en una máquina rebajadora, con el fin de obtener un calibre uniforme deseado. En esta etapa obtenemos un subproducto denominado "rebajadora", que se puede utilizar como materia prima para la elaboración de planchas de fibra de cuero.
  • 13. La piel pasa por la máquina de dividir, en la cual, por medio de una cuchilla horizontal, se divide a la piel en Flor (donde estaba inserto el pelo) y Descarne (la parte pegada a la carne del animal).
  • 14. En esta operación, que se realiza en furlones, se tiñe el cuero con colorantes. El re curtido, confiere al cuero propiedades especiales (resistencia a la tracción y al desgarro, permeabilidad al vapor de agua, etc.). Los nutrientes aportan al cuero grasas que perdió en la etapas anteriores, dándole suavidad y un tacto natural.
  • 15. El cuero húmedo se seca utilizando distintas técnicas que deben contribuir a obtener un mayor rendimiento superficial: como secado al vacío (Vacuum) o Toggling, donde el cuero se sujeta a marcos metálicos por medio de ganchos que lo estiran e impiden la formación de arrugas. El cuero así obtenido tiene una superficie mayor y más lisa.
  • 16. Luego del proceso de secado, el cuero debe ser ablandado para volver a conferirle el aspecto natural. Para lograr este objetivo se utilizan máquinas ablandadoras (Mollisas) que golpean con sus placas dentadas contra el cuero (del lado carne y flor simultáneamente) produciendo el ablandado y estirándolo al mismo tiempo. Pueden utilizarse también furlones de Batanado para ablandar los
  • 17. El pintado del cuero se puede realizar en diversos tipos de máquinas, que aplican una capa uniforme de pintura sobre la superficie que puede terminarse lisa o grabada, de acuerdo al artículo final deseado. El acabado se inicia con un secado en equipos diseñados para tal propósito; estos equipos constan de una lámina a 70 oC, la cual tiene un sistema de vacío, el cual provoca la evaporación del agua contenida en el cuero, a una temperatura menor que la
  • 18.
  • 19. Es duradero y flexible No se desgarra Contiene una gran dureza, sobre todo El cuero se ablanda cuando se para vestimentas y se encuentra vuelve suave y en estado brillante húmedo
  • 20. Almacen Permeab a le al suciedad vapor Transpirable
  • 21. El cuero artificial se utiliza principalmente para la tapicería de sillas, sofás, escritorios… El cuero natural se utiliza principalmente en la fabricación de ropa de abrigo o calzados pero también se usa en la construcción para la fabricación de canoas, barcas, puertas, cubiertas…
  • 22. Es muy resistente respecto a la putrefacción y oxidación •productos químicos CONTIENE •Pigmentos •Aceites •Sales •Aguas…
  • 23. Tradicionalmente se usa mucho en el deporte de la equitación o hípica, para al fabricación de cuerdas, cinchas, correas o arneses para caballos. También se suele utilizar para tapices de asientos más lujosos aunque el nivel económico asciende
  • 24. Históricamente el mayor uso dado al cuero es el de vestido y calzado, hasta el punto de ser la También se utilizo para primera materia prima la fabricación de de la que se tiene armas como escudos, constancia que se usara armaduras ligeras… para vestir. también para las botas de calidad de los guerreros o aparejos para los caballos. Tuvo un fin militar a finales del siglo XX
  • 25. Contras Peros Desprende grandes cantidad Puede ser reciclado por un de residuos inorgánicos y método especial de residuos del sustancias químicas tóxicas. cuero Provoca un gran hedor Contaminan las aguas residuales Granjas criadoras de los animales expulsan una gran cantidad de metano