• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
La comida no saludable y la falta de ejercicio aumentan la obesidad
 

La comida no saludable y la falta de ejercicio aumentan la obesidad

on

  • 772 views

 

Statistics

Views

Total Views
772
Views on SlideShare
721
Embed Views
51

Actions

Likes
0
Downloads
2
Comments
0

2 Embeds 51

http://edfisicaparadiscapacitados.blogspot.com 50
http://edfisicaparadiscapacitados.blogspot.com.es 1

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft Word

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    La comida no saludable y la falta de ejercicio aumentan la obesidad La comida no saludable y la falta de ejercicio aumentan la obesidad Document Transcript

    • AlimentaciónSana y no saludable
    • La comida no saludable y la falta de ejercicio aumentan la obesidad, la hipertensióny la diabetes infantil, así como también aumentan el riesgo de padecerenfermedades cardiovasculares en la edad adulta. La alta exposición a publicidadde comida chatarra influye en las preferencias alimentarias de los niños y en suspautas de consumo.FIC Argentina (Fundación Interamericana del Corazón-Argentina) alerta sobre lanecesidad de generar un cambio en la alimentación infantil hacia el consumo dealimentos más saludables. La Argentina lidera los países de Latinoamérica en laprevalencia de obesidad infantil y esta tendencia tiende a duplicarse en lospróximos años si no se toman las medidas adecuadas.Los principales determinantes de la obesidad infantil son: la publicidad de alimentosno saludables que promueve y aumenta el consumo de bebidas azucaradas yalimentos de escaso valor nutricional ricos en azúcar, sal y grasa, la excesiva ofertay acceso de los niños a este tipo de alimentos y bebidas, la falta de ejercicio físico yde educación y la presencia de mitos en relación a pautas alimentarias.
    • En Septiembre de 2011, las Naciones Unidas acordaron en una Declaración deEnfermedades No transmisibles, de la cual Argentina es país firmante, en donde secomprometieron a poner foco en la promoción de una alimentación adecuadaparticularmente en niños, fortaleciendo la capacidad de las personas para optar poralternativas más sanas. En la Declaración se reconoció que diversos estudios handemostrado que la publicidad de alimentos dirigida a los niños tiene un granalcance y que la publicidad televisiva influye en las preferencias alimentarias de losniños y sus pautas de consumo.La Lic. Lorena Allemandi, investigadora de la FIC Argentina sostuvo que es“imperiosa la necesidad de que el Estado asuma la responsabilidad de desarrollarpolíticas tendientes a restringir la exposición de los niños a la publicidad de comidachatarra, bebidas azucaradas y mejorar el acceso a alimentos saludables. Estasacciones permitirán prevenir los riesgos a la salud en la población infantil”.Los niños se encuentran expuestos a entre 30 y 100 mensajes publicitarios decomida no saludable al día en la televisión, la vía pública, la escuela, Internet, entreotros. De la misma forma, una encuesta mostró que en nuestro país, madres deniños de 3 a 9 años de edad consideraron que la publicidad influye en lassolicitudes de compra de todos los productos por parte de los niños.Esto constituye un determinante cultural que marca una pauta de consumo y dehábitos alimenticios. En función de esto Allemandi sostiene que “es preciso revertireste proceso en forma urgente con disposiciones legales efectivas accionesinnovadoras, atractivas e integrales”.En sintonía, la Dra. Verónica Schoj, Directora Ejecutiva de la FIC Argentina planteóque. “En esta sociedad de consumo, donde todo el entorno favorece a que cada veznos alimentemos peor, las personas no estamos eligiendo lo que comemos, lacomida nos esta eligiendo a nosotros. Es deber del Estado garantizar la protecciónde la salud pública, especialmente de los niños, que son tremendamentevulnerables a las presiones del mercado”Las recomendaciones para promover la alimentación saludable apuntan a:-Promover la lactancia materna, el consumo de verduras y frutas, cereales, granosy bebidas a base de agua-Regular del contenido de los alimentos procesados para reducir la sal, eliminar lasgrasas trans, disminuir las grasas saturadas y las azucares simples-Regular el marketing de alimentos-Garantizar una adecuada información a los consumidores a través de unempaquetado y rotulado nutricional de los alimentos claro y no engañoso-Generar políticas de impuestos y precios que incentiven la alimentación sana(políticas de producción y tributarias)-Reducir el acceso de los alimentos no saludables (a través, por ejemplo de larestricción de alimentos no saludables en las escuelas)-Desarrollar campañas de educación y concientización de la poblaci ¿Cuáles son los daños?
    • Las manifestaciones locales son aquellas que generanlos parásitos en su lugar de permanencia. En estesentido podemos citar los problemas digestivos, talescomo: mal aliento, apetito inestable, constipación,diarreas, gases, eructos, acidez, cólicos, distensión oflatulencia, hemorroides, vómitos, cuadrosapendiculares, vesiculares, diverticulares o litiásicos,sintomatologías ulcerosas, pancreatitis,gastroenteritis, náuseas, somnolencia, pesadez,reflujos, etc.Es preciso comentar que las toxinas parasitarias provocan un bloqueo de laabsorción de los alimentos a nivel de la mucosa intestinal. Esto provoca en muchoscasos la delgadez de los parasitados y no porque el alimento sea ingerido por losbichos, como reza el mito popular. Esto explica también lo innecesario e ilógico desuplementarles vitaminas, minerales y estimulantes del apetito; de poco servirán sipersiste el origen del problema. Para que una persona recupere peso, sonnecesarias dos cosas: que ingiera alimentos y que los absorba.Las sintomatologías alternas y las reacciones digestivas cambiantes, respondensiempre al estado de los parásitos. Tratando eficazmente la parasitosis, la personavuelve a tolerar perfectamente todo tipo de alimento. Otro error es etiquetar alparasitado como una persona delgada; el flaco parasitado es el flaco"descompensado", pero si no lo está, puede tener cualquier peso e incluso ser unobeso.Las manifestaciones a distancia son aquellas que se desarrollan lejos del lugardonde están alojados los parásitos y ocurren por acción de sus toxinas; es decirque no es necesaria la presencia del parásito, para que se desencadene lasintomatología. Con respecto a su magnitud, es fácil imaginar que dependerá delgrado de parasitado y su antigüedad. Más añeja la parasitosis, más significativosserán los síntomas y más tiempo llevará su resolución.A nivel diagnóstico, generalmente los análisis convencionales se centran endetectar parasitosis intestinal; pero muchas veces un resultado negativo(escobillado anal, materia fecal) genera una peligrosa tranquilidad en médico ypaciente. Sucede que el contenido de la luz intestinal es muy cambiante, hecho queperjudica a ciertas parasitosis para realizar debidamente su ciclo biológico.Entonces perforan la mucosa intestinal por medio de enzimas y se colocan en lapared del intestino. Por tanto lo que se recoge en los análisis es lo que se halla enla luz intestinal; y ellos ya no se encuentran allí. Las parasitosis antiguas (8 a 10años de instalación) son las que generan estas acciones atípicas y no aparecen enlos análisis por hallarse enquistadas en la pared de la mucosa intestinal.PrevenciónLas heces contaminadas y las manos son las vías de transmisión. Por eso esindispensable lavarse las manos a menudo con agua y jabón, en especial despuésde ir al baño y antes de las comidas. También es necesario desinfectar el inodorocon unas gotas de lejía o lavandina después de usarlo.Cuidado con los viajes. El agua no potable y las verduras crudas y frutas sinpelar también pueden transmitir estos parásitos, sobre todo si se consumen enáreas donde los alimentos se lavan y riegan con agua no potable, como ocurre enalgunos países en vías de desarrollo. Los viajes hacia esas regiones están
    • contribuyendo a aumentar los contagios de ciertos parásitos como lamblias yamebas.Algunos signos y síntomasPiel y cabello: El rostro es "desprolijo", con manchas, granos, acné, irritacionesoculares y otras lesiones.Aparato respiratorio: El caso de niños y adolescentes con anginas a repetición,sin tener una mejoría duradera pese a los tratamientos. La parasitosis intestinaldesarrolla un cuadro de tipo alérgico que puede provocar la inflamación e infecciónposterior de las amígdalas.Aparato circulatorio: En el sistema circulatorio central se manifiestanprecordialgias (dolores delante del corazón), taquicardias, sensación de falta deaire, anginas, disneas cardiacas, etc. Estas manifestaciones pueden presentarse acausa de una elevación diafragmática, consecuencia de una parasitosis intestinalimportante.Aparato ginecológico: Suelen encontrarse trastornos menstruales de todo tipo,siendo característico el agravamiento en el período premenstrual. Puede haberatrasos en la menstruación, menstruaciones dolorosas, flujos crónicos (molestos yrebeldes a los tratamientos locales, pues la parasitosis intestinal genera unaespecie de "apuntalamiento microbiano", frigidez y esterilidad relativa.Sistema nervioso central: Se puede observar angustia, irritabilidad, insomnio,inestabilidad emotiva, desgano, depresión con intento de suicidio. También escomún la pérdida de memoria y capacidad de concentración; esto se debe a laaceleración del sistema nervioso central.Aparato urinario: En este campo podemos encontrar enuresis, prostatitis, cistitisa repetición, infecciones renales, poluciones nocturnas, hematurias (sangre en laorina), úlceras o lesiones en el glande, impotencia sexual e incontinencia urinaria.Órganos de los sentidos: alteración de la agudeza visual (pudiendo llegar a visiónbulto e incluso a la ceguera), vicios de refracción, conjuntivitis, orzuelos arepetición, eccemas de oídos, otitis crónicas (supurantes o no), disminución de laaudición, etc.http://www.5aldia.cl/wp-content/uploads/2011/06/Folleto-Calcio-y-salud.pdf.ALIMENTACIÓN.-La alimentación
    • Toda persona, básicamente, sea más o menos deportista precisa, además de unacorrecta hidratación, una alimentación variada y equilibrada; es decir necesitacomer todo tipo de alimentos en su justa medida: cereales, legumbres, patatas,verduras, lácteos, carne, pescado y fruta fresca son alimentos en los que ha debasarse la dieta de cualquier persona. Y cualquier persona que no procure actuaren esta línea encontrará mermadas sus facultades físicas o mentales llegando a norendir en su potencial máximo, a la vez que su organismo pudiera ser másvulnerable a sufrir enfermedades de tipo físico (infecciones) o psíquico ( depresión,angustia, estrés..).Si además la persona hace ejercicio de forma regular la alimentación contribuyesignificativamente en el rendimiento físico.-Comer saludablementeComer constituye una de las actividades familiares y sociales más importantes. Alseleccionar los alimentos y planear nuestras comidas estamos influidos por lahistoria, la cultura y el medio ambiente, así como por nuestro paladar.La comida resulta una fuente de gratificación y placer que, combinada con la buenanutrición, es un componente vital para la salud y la calidad de vida. Unaalimentación saludable influye en el crecimiento, desarrollo y rendimiento escolar, yfacilita el trabajo de los adultos muy activos.Pero, ¿Que significa comer sano?.Se trata de comer en forma moderada, alimentosque proporcionen un equilibrio de nutrientes. Cada alimento posee uno o más deellos, por lo tanto la variedad ayudará a obtener lo que el cuerpo necesita.Alimentarse saludablemente no es comer de todo en abundancia, ni hacer dietas, niprivarse de algunos alimentos. Es tratar de elegir alimentos de origen vegetal,como cereales, legumbres, hortalizas y frutas, lácteos preferentementedescremados y carnes magras, como también controlar el consumo de losalimentos que contienen muchas grasas, azúcar y sal.Entre los nutrientes fundamentales para la salud se encuentran el agua, loshidratos de carbono, las proteínas, las grasas, los minerales y las vitaminas. Laedad, el sexo, la altura, la cantidad de ejercicio realizado y el estado general desalud determinan las cantidades de nutrientes que el cuerpo necesita.Comer sano supone:
    • Tener una alimentación variada que incluya diariamente, aunque en diferentescantidades, alimentos de los cinco grupos según el ovalo o la pirámide nutricionalque adjuntamos..para llenar tus necesidadesde crecimiento y saludDebemos procurar hacer todas las comidas y meriendas a tiempoMezclar los alimentos altos en nutrición con cantidades moderadas de otrosalimentos como los dulces y las comidas rápidas (fast foods)Comer cuando tienes hambre y parar de comer cuando estés llenoAprender más de nutrición y hacer de los alimentos una parte importante en tu vidaEl comer saludablemente es la mejor manera de:Tener energía durante todo el diaConseguir las vitaminas y minerales que necesitasMantenerte fuerte para realizar deportes y otras actividadesAlcanzar tu estatura máxima, si todavía estas creciendoMantener un peso que sea el mejor para tu cuerpoPrevenir hábitos de alimentación que no sean saludables como la comida basura.