Bisnis dan keprofesian

920 views
843 views

Published on

Published in: Education, Business, Technology
0 Comments
1 Like
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
920
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
29
Comments
0
Likes
1
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Bisnis dan keprofesian

  1. 1. Memulai suatu usaha yang memiliki keterkaitan dengan aspek “Desain Grafis “dapat melalui 2 cara pendekatan untuk menetukan objek usaha apa yang akan dijalankan yaitu : Produksi – Pabrikasi & Distribusi Produk Jasa / Keahlian• SIUP (Surat Ijin Usaha Perdagangan) Kepentingan pengurusan SIUP ini, sama dengan TDP dan dapat di peroleh di kanwil perdagangan setempat. Element Grafis Grafis sebagai salah satu elemet pendukung dari sebuah produk Element Grafis sebagai sebuah untuk menambah “NILAI” suatu produk tersendiri dengan produk dengan orientasi berdasarkan orientasi kompetensi market aspek pasar / market produkJenis-jenis usaha yang akan di jalankan tersebut memiliki beberapa kelebihan &kekurangan masing-masing, penentuan jenis usaha apa yang akan di jalankantergantung dari kesiapan individu yang akan melaksanakannya,• Jenis usaha Produksi & pabrikasi lebih berorientasi kepada padat karya dengan melibatkan unsur manusia sebagai pelaksana produksi lebih dominant & alat produksi sebagai pendukung proses kerja.• Produk jasa atau pelayanan keahlian cenderung tidak berorientasi system kerja padat karya.Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  2. 2. Studi kasus perencanaan unit usaha UKM :Studi kasus :Development bisnis “CALIFORNIA CANDLE”Foto Bangunan unit produksi California CandleJenis usaha :Produksi – PabrikasiDengan target produksi “trial” skala kecil (500 unit/bulan)Produk yang akan di produksi :LILINAnalisa studi kelayakan usaha 1. Aspek pasar & pemasaran : Produk lilin adalah salah satu produk konsumer dengan batas umur pakai yang singkat dan memilki kecenderungan untuk digunakan secara continue untuk waktu tertentu. Positioning produk candle yang akan di produksi yaitu : dengan range charge Rp 15.000 – Rp 100.000 Kelas produk exclusive dengan sasaran market : -. Ritel -. Special Order Sasaran / target konsument produk : Target pasar untuk produk kelas ini, yaitu sebagai pelengkap element interior dengan desain minimalis untuk bentuk sistem perumahan cluster.Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  3. 3. • Hotel • SPA & relaxsasi theraphy • Bed tub element (only export orientation) •Special gifProspek perkembangan pasar untuk 1-2 tahun kedepan : Candle dengan fungsi dan desain yang terus dikembangkan & memiliki nilai fungsi lebih sebagai media bantu untuk relaxsasi memiliki peluang yang sangat kompetitif di masa datang karena perubahan gaya hidup personal urban di perkotaan / kota besar dengan tingkat stres yang tinggi. Perkembanan lifestyle sebagai image dari status kemapanan seseorang dilihat dari element produk yang dapat dimiliki.Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  4. 4. Orientasi eksport ke eropa untuk produk candle memiliki peluang yang sangat besar, karena candle merupakan element pelengkap sehari-hari yang sering digunakan oleh masyarakat eropa Kompetitor : Hasil data survey dilapangan memperlihatkan jenis-jenis candle yang umumnya beredar di pasaran yaitu sebagai berikut : Candle Candle Candle Carving Candle + + Holder Coaster Berdasarkan fungsinya candle yang telah ada di pasaran dapat di kelompokkan menjadi : Hiasan Aroma Khusus Theraphy Penerangan Spesial gifHasil analisa produk competitor akan dijadikan sebagai bahan pertimbanganuntuk spesifikasi produk yang akan diproduksi, dari hasil analisa tersebut dapatdilihat kelebihan atau kekurangan yang dimiliki oleh produk competitor, teknikproduksi, desain & kemasan yang digunakan.Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  5. 5. Berikut ini hasil analisa dari salah satu sampling candle yang ada di pasaran Holder / Coaster Essential / Fragrance Parafin dengan komposisi 100% PewarnaPeluang persaingan dengan kompetitor :Untuk dapat bersaing dengan kompetitor di kelas produk exclusive aspek yangakan di kembangkan yaitu : Nilai tambah dari fungsi produk Desain Safety Price • Nilai tambah& fungsi produk : Setelah lilin habis di pakai, coaster / selubung liin dapat dijadikan sebagai perangkat stationary yang multi fungsi, system refill untuk isi candle yang telah habis di pakai. • Pengembangan desain untuk coaster / selubung lilin yang disesuaikan dengan segmentasi, style, iven –ivent tertentu atau image khusus yang sesuai dengan keinginan pasar produk. • Keamanan dari produk yang meliputi, raw material yang ramah lingkungan, tidak mengandung racun & tidak menimbulkan efeksamping yang berbahaya terhadap konsument • Penentuan harga yang kompetitif berdasakan segmen paar yang akan di tuju.Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  6. 6. Sistem Distribusi & Penjualan :• Memanfaatkan sistem distribusi konvensional (hypermart, artshop & gallery)• Counter store• Personal linkUntuk melakukan system distribusi & penjualan melalui cara konvensional lewatperantara pasar modern seperti Hypermart, Artshop dll perlu terlebihdahuludipelajari syarat & system kerjasama yang harus dipenuhi oleh kita sebagaicalon pemasok atau distributor ke pasar modern tersebut, hindari hal-halperjanjian yang memberatkan kita sebagai pemasok, seperti permintaan dikondari pihak pasar modern yang diluar kewajaran, untuk profit bersih harusdipertahankan jangan kurang dari 30%. Personal Link : Personal link atau penjualan/promosilewat perantara kenalan (relasi), system ini dapat dilakukan bila kita memperbanyak relasi yang memilki hubungan baik dengan kita, system ini lebih didasari rasa kepercayaan antar individu.Promosi :Untuk masa sekarang ini, banyak cara untuk melakukan promosi produk yangtelah kita produksi, promosi produk dapat kita tentukan disesuaikan dengankekuatan modal yang kita miliki untuk melakukan promosi, modal promosi dapatkita tentukan dari investasi awal atau diambil budget dari profit yang telah kitadapatkan dari hasil penjualan produk.Jenis promosi yang umum dilakukan yaitu :• Internet• Personal link• Pameran / Trade show• Iklan mediaTeknologi & Proses ProduksiPusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  7. 7. Sebelum melangkah ke proses selanjutnya untuk mendirikan suatu usaha,terlebih dahulu harus dianalisa aspek teknlogi dan proses produksi yang harusdilakukan, aspek yang harus dianalisa yaitu meliputi :1. Analisa jenis teknologi yang akan digunakan meliputi alat yang digunakan, cara kerja, material & bahan produksi yang akan digunakan2. Proses & alur produksi yang akan dijalankan3. Hirarki kerja yang akan dilakukanStudi kasus California candle :1. Sistem teknologi yang digunakanUntuk membuat produk candle terdiri dari 4 tahapan yang berbeda yaitu :-. Proses pembuatan lilin-. Proses pembuatan coaster/selubung-. Proses assembly lilin & selubung-. Packaging & labelinga. Proses Pembuatan LilinLangkah pertama yang harus dianalisa dan diketahui yaitu cara pembuatan lilinseperti apa yang akan kita gunakan, apakah menggunakan system konvensionalyang sudah sering digunakan secara umum atau akan melakukan eksperimen &uji coba terlebih dahulu untuk mendapatkan formula & proses yang berbedadengan cara yang sudah ada.Untuk dapat bersaing dengan competitor lain, formula & proses yang akandipakai akan dilakukan dengan cara eksperimen & uji coba terlebih dahulu,pendekatan yan digunakan yaitu menggunakan prinsip kerja dari paraffin untukbahan bakar padat yang dapat menguap bila dipanaskan sehingga dapatmenghasilkan produk lilin yang digunakan hanya untuk satu kali pakai saja.Dari hasil eksperimen dan ujicoba didapat campuran raw material yang telahsesuai untuk digunakan sebagai bahan baku pembuatan lilin.Proses selanjutnya yaitu melakukan analisa alat apa yang akan digunakan unukmelakukan proses produksi dengan jumlah besar, analisa kebutuhan alat yaitudapat dilihat dari proses produksi lilin yang akan dilakukan, untuk mempermudahdapat digambarkan dengan cara skema proses produksi lilin, yaitu sebagaiberikut : Raw material Mixer Raw Blower & Heater material Raw Material Moulding / -. Parafin Alat Mixer Alat pemanas Cetakan -. Alcohol volume 1000 lt = dengan output Candle -. Other 100 pcs candle temperature 100°CPusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  8. 8. Dari skema proses produksi tersebut, dapat dilihat kebutuhan alat yangdibutuhkan yaitu terdiri dari :1. Mixer untuk mencampurkan raw material pembuat candle engan kapasitas 1000 ltr untuk produksi 100 pcs candle.2. Blower & heater untuk memanaskan/mencairkan paraffin dengan tingkat temperature yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan3. Moulding / cetakan khusus untuk tempat menuangkan hasil paraffin yang telah cairSetelah didapat alat yang dibutuhkan, proses selanjutnya yaitu melakukansurvey dan analisa untuk pengadaan alat, apakah dapat menggunakan alat yangsudah ada di pasaran atau harus dibuat secara khusus.Untuk kasus peralatan yang dibutuhkan untuk proses produksi candle ini,moulding/cetakan, blower & heater harus dibuat secara khusus sesuai denganspesifikasi yang diinginkan,b. Proses Pembuatan Coaster/SelubungIdea awal pembuatan selubung lilin diambil dari proses pembuatan pcb papanelektronik yaitu system etching pada permukaan logam.Material yang digunakan untuk selubung lilin yaitu menggunakan material logam(stainlesstell, kuningan & tembaga), dengan system etching permukaan logamdapat dibentuk dengan relif tertentu sesuai dengan pola desain grafis telahdibuat sebelumnya.Proses etching harus di tangani secara hati-hati karena menggunakan bahan-bahan kimia yang dapat merusak lingkungan sekitar, berikut ini diagram prosesetching untuk selubung lilin : Raw Material Pemotongan Printing motif grafis Proses etching Plat Logam ke permukaan logam plat logam -. Stainlesstell Alat -. Komputer Grafis -. Bak campuran -. Kuningan pemotong -. Screen printing, -. Bak etching -. Tembaga plat logam -. Apdruck screen -. Bak limbah otomatis -. Proses pembuatan -. Sparasi film printing Proses pembentukan Painting & coating Pembersihan selubung lilin hasil etsa -. Alat patri -. Sprayer -. Bak pembersih -. Burner -. Kompresor -. Oven pengeringPusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  9. 9. Dari diagram diatas, dapat diketahui alat-alat yang dibutuhkan untuk melakukanproses pembuatan selubung lilin, termasuk peralatan yang dibutuhkan untukproses pembuatan pola ornament grafis pada permukaan plat logam.Satu aspek penting untuk pengolahan suatu proses produksi yaitu AMDAL(Analisa mengenai dampak lingkungan), proses etching pcb menggunakan kimiajenis logam berat seperi senyawa fecl3 & hcl, untuk mengatasi dampakpencemaran dari limbah hasil etching perlu dibuat suatu fasilitas pengolahanlimbah yang murah tetapi memiliki nilai fungi baik.Untuk kasus limbah yang dihasilkan dari proses produksi etching selubung lilin,menggunakan system pengolahan limbah sederhana dengan memanfaatkansystem penjernihan air yang sudah umum digunakan. Berikut ini uraian singkatmengenai proses pengolahan limbah sederhana :• Cairan hasil etching terlebih dahulu diendapkan selama 4 hari sampai permukaan cairan bagian atas tidak berwarna keruh di bak penampung utama.• Siapkan 4 bak penampungan yang terdiri dari 1 bak berisi pasir kuarsa, 1 bak berisi kerikil kecli, 1 bak berisi ijuk/filter khusus yang biasa di jual yang dipadatkan & bak terakhir dibuat kosong untuk penampungan akhir.• Alirkan cairan yang terdapat pada permukaan bak penampung utama ke bak penampung 1, kemudian ke penampung ke 2, 3 dan 4• Endapkan kembali cairan etching di bak ke 4 selama 7 hari dan campurka dengan larutan penjernih air yang biasa didapat di toko kimia.C. Proses AssemblyProses assembly yaitu terdiri dari proses penggabungan antara hasil mixer candle & hasiletching plat logam untuk selubung candle. Blower & Heater Pembentukan Candle (candle cair) Selubung Lilin Moulding / Cetakan untuk pembentukan candle Candle + Coaster / selubung candlePusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  10. 10. d. Packaging & LabelingProses packaging untuk candle dapat kita kelasifikasikan menjadi 2 jenispackaging :1. Iner packaging Packaging untuk produk satuan2. Outher packaging Packangin untuk keperluan penyimpanan & pengiriman barangLabeling produk diperlukan untuk kepentingan penandaan produk sepertibarcode, informasi produk dan informasi lainnya yang penting untuk disampaikankepada konsument.2. Proses & Alur ProduksiSecara keseluruhan proses alur produksi dapat diuraikan sebagai berikut : Penyediaan raw material Q C Proses pengolahan Candle Q P C -. Raw material candle R O Assembly -. Raw material logam C Proses etsa logam Q -. Raw material chemical E QC C S Distribusi Warehouse Packaging & Labeling QCPusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  11. 11. Berikut ini rangkuman materi perkuliahan dari proses studi kelayakan usaha yang sudahdilakukan, dimulai dari materi perkuliahan sebelum UTS dan materi perkuliahan yangakan dibahas kemudian sebelum UTS.Pembahasan perkuliahan selanjutnya masih membahas studi kelayakan dengan studikasus California Candle.Layout TempatProduksiPusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  12. 12. 2. Aspek Teknologi & Proses Produksi :Proses produksi yang akan dilakukan yaitu dengan sistem padat karya (mengutamakanproses kerja manual dengan jumlah SDM yang banyak).Untuk melakukan analisa mengenai aspek ini, terlebih dahulu dibuat analisa prosesproduksi berupa sekema diagram alur proses yang akan dilakukan yaitu sebagai berikutAnalisa Alur Distribusi & pengadaan Raw Material : Import S U P LokalRaw Material L Suplayer Sistem Distribusi / WAREHOUSE-.Parafin -. T4 Penyimpana A Transport -. Cara Penyimpanan-.Alcohol RAW MATERIAL-.Etc Y -. Alat & teknologi E Suplayer R Luar Kota Suplayer Luar PulauDengan menguraikan alur proses distribusi dan pengadaan raw material (bahan bakumentah), dapat diketahui dan dicari toko atau pemasok yang sesuai dengan kebutuhanproduksi dan yang menawarkan harga jual yang kompetitif.Sistem distribusi untuk pengiriman raw material dapat kita tentukan yang palingekonomis dan menguntungkan berdasarka kebutuhan produksi.Untuk studi kasus California Candle, raw material diapat dari pemasok local (dalam kota)dan untuk jumlah tertentu didatangkan dari luar kota.Dari alur proses pengadaan raw material tesebut dapat diketahui juga kebutuhan akanwarehouse khusus untuk penyimpanan alcohol.Raw material yang diperlukan dari para pemaok untuk proses pembuatan Candle yaitudapat di kelompokkan menjadi 4 kategori.Berikut ini beberapa jenis raw material yang diperlukan untuk proses produksi Candle :Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  13. 13. Berikut ini gambar uraian pengadaan raw material dari pemasok local (dalam kota) danluar kota berikut ditribusi & penyimpanan raw material di warehouseSetelah pengadaan raw material diketahui dan dianalisa, proses selanjutnya yaitumelakukan analisa alur proses produksi yang dirinci tahap demi tahap untuk menetahuikebutuhan apa saja yang diperlukan untuk melakukan proses produksi tersebut yangmeliputi, Jenis alat, Sdm yang diperlukan dan fasilitas lain seperti tempat khusus danlayout tempat produksi yang dibutuhkan.Pembuatan Candle terdiri dari 3 tahapa proses produksi yaitu :1. Proses pembuatan candle Proses ini merupakan tahap awal dalam pembuatan candle, dari alur proses yang telah dibuat akan didapat beberapa alat pendukung produksi yang perlu disediakan berikut jumlah sdm atau operator alat tersebut yang diperlukan untuk melakukan suatu proses produksi dengan kapasitas produksi yang sudah kita tentukan sebelumnya.2. Proses pembuatan coaster cande Proses ini merupakan tahap ke 2 dalam pembuatan candle, denganmenguraikan tahapan ini, akan didapat berapa jumlah raw material yang dibutuhkan untuk melakukan proses produksi sesuai target yang telah ditentukan sebelumnya, kemudian jenis dan jumlah alat Bantu yang diperlukan, jumlah dan jenis skill apa yang harus dimiliki oleh operator produksi untuk tahapan tersebut.3. Tahap finishing dan packagingPusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  14. 14. Tahapan ini merupakan tahapan terakhir dalam proses pembuatan candle, alur produksi untuk tahapan ini lebih kepada proses perakitan antara komponen candle dan coaster candle, kemudian dilakukan proses packaging, penyimpanan dan distribusi, untuk tahapan ini kebutuhan yang sangat diperlukan yaitu jumlah sdm yang mampu untuk melakukan proses perakitan, finishing dan packaging produk.Berikut ini diagram uraian untuk proses produksi candle :Proses produksi candle yang dalam proses produksinya memakan waktu paling panjangyaitu dalam proses pembuatan coaster candle, berikut ini gambar proses pembuatancoaster candle :Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  15. 15. Berikut ini proses painting, oven dan pengepakan candle :Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  16. 16. Setelah alur proses produksi diketahui dan kebutuhan alat serta sdm yang diperlukansudah di identifikasi, proses selanjutnya yaitu penyusunan RAB (rencana anggaranbelanja) modal untuk penyediaan fasilitas tersebut.Sebelum masuk ke tahap proses penyusunan RAB kebutuhan modal, ada beberapa aspeklain yang harus di pertimbangkan yaitu perencanaan modal prainvestasi.Berikut diagram kebutuhan modal prainvestasi yang diperlukan :1. Biaya Perizinan Usaha• IMB (Izin Mendirikan Bangunan) Biaya tambahan lain yang diperlukan yaitu untuk pembuatan IMB tempat produksi candle & warehouse penyimpanan raw material (alcohol). IMB dapat di peroleh di dinas pengawasan pembangunan kota, bangunan yang akan didirikan harus sesuai dengan dengan gambar & denah yang telah di setujui.Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  17. 17. Berikut ini gambar layout dan bangunan tempat produksi candle • Akta Pendirian Usaha Dengan pertimbangan usaha yang di jalankan masih dalam skala kecil, bentuk badan usaha CV yang akan dipilih, proses pendirian CV dilakukan dengan bantuan notaris. • TDP (Tanda Daftar Perusahaan) TDP perlu untuk di urus, karena akan sangat dibutuhkan bila kemudian hari akan berhubungan dengan perbankan atau dengan birokrasi pemerintahan, TDP dapat diperoleh di Departemen perdagangan / kanwil perdagangan setempat.Berikut gambar contoh-contoh dari akta pendirian usaha, TDP, SIUP dan NPWPAKTA PENDIRIAN TANDA DAFTARUSAHA PERUSAHAAN SIUP NPWP2. Biaya Studi & Analisa Kelayakan Usaha• Biaya Konsultan & Jasa Lainnya Biaya studi kelayakan lebih dibebankan untuk pembuatan denah/layout lokasi tempat produksi dan survey pengadaan bahan baku yang diperlukan selama proses produksi berlangsung.3. Biaya Persiapan Lahan/Lokasi Lahan• Biaya Alih Fungsi Lahan Untuk Tempat ProduksiPusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  18. 18. Biaya yang dikeluarkan yaitu untuk pembongkaran & pembesihan area bakal tempat mendirikan bangunan untuk proses produksi, proses pembongkaran ini dilakukan dengan cara borongan.4. Biaya Installasi Listrik, Telp & Air• Biaya Installasi Listrik Listrik yang telah terpasang sebelumnya, tidak mencukupi untuk operasional alat-alat produksi yang akan digunakan sehingga memerlukan penambahan daya listik yang disesuaikan dengan jumlah alat-alat listrik yang akan dipakai.• Biaya Installasi Telp Untuk sarana komunikasi, menggunakan line telp pribadi yang telah terpasang sebelumnya dan untuk lebih efektif lagi, dipasang FABX untuk menambah line telephon internal di lokasi tempat produksi.• Biaya Installasi Air Untuk pasokan air bersih keperluan proses produksi masih menggunakan air tanah (sumur), untuk memperlancar pasokan air bersih dalam jumlah banyak, diperlukan sarana penampungan air dengan kapasitas tampung disesuaikan dengan kebutuhan pemakaian air bersih/hari.5. Biaya Pembuatan Jalan Masuk & Keluar• Jalan Masuk Untuk Akses Kendaraan untuk jalan masuk kelokasi tempat produksi, diperlukan tambahan biaya untuk memperkeras permukaan jalan agar dapat dilalui oleh kendaraan besar (Fuso/Kontainer).6. Biaya Pembuatan Saluran Air Pembuangan• Air Pembuangan Limbah Produksi penambahan biaya untuk pembuatan saluran pembuangan limbah air hasil proses produksi menuju tempat pembuangan limbah saluran air menggunakan pipa PVC.Berikut ini system pengolahan limbah sederhana yang digunakan untuk mengolah airlimbah hasil produksi sebelum di buang ke saluran pembuangan air umum.Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN
  19. 19. 7. Biaya Pembuatan Pagar Pengaman• Pagar Pengaman Lokasi Tempat Usaha Lokasi tempat produksi akan dibuat tembok pemisah dari kebun dan sawah penduduk yang ada disekitar lokasi tempat produksi.Pusat Pengembangan Bahan Ajar - UMB Hari Nugraha S.Sn, M.Ds BISNIS & KEPROFESIAN

×