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6º ano cap 14 a água uma subst especial

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  • 1. A Água e suas Propriedades
  • 2. >> FÓRMULA>> LIGAÇÕES>>POLARIDADE
  • 3. ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA• A matéria se apresenta em 3 estados físicos:sólido, líquido e gasoso.• Sólido: No estado sólido, o corpo tem forma e volume definidos. A matéria em estado sólido pode se apresentar compacta, em pedaços ou em pó. Os corpos são formados pela reunião de moléculas, e entre as moléculas desenvolvem-se duas forças: coesão (força que tende a aproximar as moléculas entre si) e repulsão (força que tende a afastá-las umas das outras. No estado sólido, a força de coesão é muito forte. Por isso, o movimento das moléculas é pequeno e elas apenas vibram.
  • 4. • Gasoso: No estado gasoso, a matéria tem forma e volume variáveis. Nos gases, as moléculas se movem livremente e com grande velocidade. A força de coesão é mínima e a de repulsão é enorme.• Líquido: No estado líquido, a matéria tem forma variável e volume definidos. As moléculas tem menos força de coesão do que nos sólidos. Por isso, elas se deslocam mais.
  • 5. MUDANÇAS NO ESTADO DA MATÉRIA• É possível perceber que a matéria pode existir em três estados físicos diferentes, o sólido, o líquido e o gasoso. É também possível verificar que alguns corpos podem mudar de estado físico, ou seja, deixar de ser sólido e passar para líquido e do líquido passar para o estado gasoso. Um exemplo disso é a água, que pode existir no estado sólido (como gelo), no estado líquido (como água), ou no estado gasoso (como vapor). Sendo assim, estas transformações recebem nomes, tais como:
  • 6. • a) Fusão ou derretimento para a passagem do sólido para o líquido;• b) Solidificação para a passagem do estado líquido para o sólido;
  • 7. • c) Vaporização para a passagem do estado líquido para vapor (gasoso). No entanto, a vaporização pode ser subdividida em:• c1.) Ebulição, que é induzida, ou seja, quando se fornece energia a um líquido para ele se transformar no estado gasoso. Exemplo: ferver água em uma panela.• c2.) Evaporação, que é a passagem do estado líquido para o gasoso de forma espontânea, ou seja, quando você não induz esta transformação. Um exemplo é uma roupa secando no varal, ou uma poça d’água que evapora pela ação do Sol.
  • 8. • c3) Calefação, que é a passagem do líquido para o gasoso de forma instantânea, ou seja, é uma passagem muito rápida. Um exemplo é quando jogamos gotas d’água em uma panela quente, o que ocorre naquele momento é a calefação.• e) Condensação para a passagem do estado gasoso para o líquido. Exemplo é a formação de gotículas na parte de fora de um copo com água gelada. Neste fenômeno o que se observa é que o ar (que contém vapor d’água) próximo da superfície do copo se resfria e o vapor d’água torna-se água líquida na superfície externa do copo. (As gotículas)
  • 9. f) Sublimação para a passagem diretado estado sólido para o gasoso e dogasoso para o sólido. Um exemplo desublimação é a passagem da naftalina(que é sólida) para o estado gasoso,diretamente sem que passe pelo estadolíquido. A naftalina é utilizada paraespantar baratas e traças de gavetas earmários. Ela possui um odorcaracterístico.
  • 10. A partir disso, pode-se desenvolver um esquema para facilitar o seu entendimento.
  • 11. DensidadeDenso na linguagem do dia–a-dia significa espesso, compacto.Denso, em ciências, refere-se à densidade, que é uma propriedade de qualquer corpo ou substância.Quanto maior for a massa de um corpo em relação ao seu volume, mais denso ele será.Ex:. Uma bolinha de aço é mais denso que uma de isopor.
  • 12. Mas, afinal o que é densidade?DENSIDADE = MASSA ÷ VOLUMESe tivermos volumes iguais de substâncias diferentes, as mais densas terão maior massa do que as menos densas. Mais denso significa ter maior quantidade de matéria (massa) por unidade de volume.
  • 13. O que afunda e o que flutua na água?Em cada tipo de substâncias, a matéria pode estar mais concentrada ou menos concentrada, dependendo da proximidade entre seus átomos ou suas moléculas. Comparando água e óleo de soja, por exemplo, as moléculas de água estão mais concentradas, ou seja, mais próximas umas das outras do que as moléculas do óleo.
  • 14. A densidade de algumas substâncias Água doce 1g/cm3 Mercúrio 13,6g/cm3Água do mar 1,03g/cm3 Alumínio 2,7g/cm3 Gelo 0,91g/cm3 Gasolina 0,7g/cm3 Ferro 7,8g/cm3 Álcool 0,8g/cm3 Chumbo 11,3g/cm3 Petróleo 0,85g/cm3 Ouro 19,3g/cm3 Óleo 0,9 g/cm3 Ar 0,0013g/cm3 Obs→ As densidade foram Cortiça 0,24 g/cm3 medidas sob pressão ao nível Vidro 2,6g/cm3 do mar e sob temperatura de Madeira 0,5g/cm3 00C.
  • 15. Aplicando a definição da densidade Consideremos o exemplo da água e do óleo ocupando o mesmo volume de 200 cm3 (200 ml). Esse volume de água tem massa de 200 g, enquanto esse mesmo volume de óleo mede apenas 180g quando em uma balança. Aplicando a definição de densidade, calculamos a densidade da água assim: D = m/v  D= 200g/200cm3 = 1g/cm3 D = m/v  D= 180g/200cm3 = 0,9g/cm3
  • 16. Responda as questões no caderno:• Por que o óleo, o petróleo e o gelo flutuam na água doce ou na água do mar? Por que o gelo afunda na gasolina? Onde o gelo flutua com maiorfacilidade,na água doce ou na águasalgada?
  • 17. Empuxo: Uma força exercida pela águaA mesma força que mantém uma pessoa boiando na água mantém eretas as plantas aquáticas que crescem no fundo e também a flutuação de um transatlântico no mar.Essa força chama-se EMPUXO
  • 18.  O que mantém a flutuação dos corpos na águaé o empuxo. Mais essa força está presente também quandoo objeto, mais denso que a água, afunda, ouquando, tendo a mesma densidade da água, oobjeto fica inteiramente mergulhado, mas emequilíbrio.
  • 19. Princípio de Arquimedes: Eureca!• De acordo com a lenda, isto (eureca!) foi o que Arquimedes gritou quando ele descobriu um fato importante sobre a força de empuxo. Tão importante, que o chama de princípio de Arquimedes (e tão importante que, diz a lenda, Arquimedes pulou da banheira e correu pelas ruas após a descoberta).
  • 20. Princípio de Arquimedes :Um objeto que estáparcialmente, oucompletamente, submersoem um fluido, sofrerá umaforça de empuxo igual aopeso do fluido que objetodesloca.
  • 21. A força de empuxo aplicada pelo fluido sobre um objeto édirigida para cima. A força deve-se à diferença de pressão exercidana parte de baixo e na parte de cima do objeto. Para um objetoflutuante, a parte que fica acima da superfície está sob a pressãoatmosférica, enquanto que a parte que está abaixo da superfícieestá sob uma pressão maior porque ela está em contato com umacerta profundidade do fluido, e a pressão aumenta com aprofundidade. Para um objeto completamente submerso, a parte decima do objeto não está sob a pressão atmosférica, mas a parte debaixo ainda está sob uma pressão maior porque está mais fundo nofluido. Em ambos os casos a diferença na pressão resulta em umaforça resultante para cima (força de empuxo) sobre o objeto. Estaforça tem que ser igual ao peso da massa de água deslocada, jáque se o objeto não ocupasse aquele espaço esta seria a força
  • 22. • Quando um corpo está totalmente imerso num líquido, podemos ter as seguintes condições:se ele permanece parado no ponto em que foi colocado, a intensidade da força de impulsão é igual a intensidade da força peso; se ele afundar, a intensidade da força de impulsão é menor que a intensidade da força peso; se ele for levado para a superfície, a intensidade da força de impulsão é maior do que a intensidade da força peso. Para saber qual das três situações irá ocorrer, devemos enunciar o princípio de Arquimedes:
  • 23. "Todo corpo mergulhado num fluido sofre, por parte do fluido, uma força vertical para cima, cuja intensidade é igual ao peso do fluido deslocado pelo corpo."
  • 24. Pressão: A água exerce pressão• Quando contida num recipiente, a água (e os demais líquidos) exerce uma força nas paredes ou demais superfícies internas do recipiente.• Essa força, que atua em determinada área, é chamada pressão.
  • 25. A pressão aumenta com a profundidade• Para que você compreenda melhor o que significa o aumento de pressão da água em relação à profundidade, vamos utilizar o exemplo do balão de aniversário furado em posições diferentes e cheio de água.• Os jatos que saem dos furos na parte inferior do balão vão mais longe que os dos furos superior.
  • 26. Princípio de PascalA pressão exercida num ponto de um líquido contido numrecipiente fechado se transmite integralmente a todos os pontos.