Presentació tarta

218 views
183 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
218
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
29
Actions
Shares
0
Downloads
2
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Presentació tarta

  1. 1. Tarta de tres xocolates
  2. 2. Material utilitzat <ul><li>Balança </li></ul>
  3. 3. <ul><li>Balança </li></ul><ul><li>Bol </li></ul><ul><li>cassó </li></ul>
  4. 4. <ul><li>Got de mesures </li></ul><ul><li>Got </li></ul><ul><li>Cullera </li></ul>
  5. 5. <ul><li>Morter </li></ul><ul><li>batedora </li></ul>
  6. 6. Molde
  7. 7. Ingredients
  8. 8. <ul><li>24 lacasitos </li></ul><ul><li>quallada </li></ul><ul><li>Xocolate:
  9. 9. Blanc
  10. 10. Amb llet
  11. 11. Nergre </li></ul>
  12. 12. <ul><li>Mantega </li></ul><ul><li>Sucre </li></ul>
  13. 13. <ul><li>Galletes </li></ul><ul><li>Llet </li></ul>
  14. 14. <ul><li>Passos per a preparar la recepta </li></ul>
  15. 15. Pas 1 <ul><li>Piquem totes les galletes amb el morter </li></ul>
  16. 16. Pas 2 <ul><li>Fiquem 60 grams de mantega en un bol i la derretim en el microones. </li></ul>
  17. 17. Pas 3 <ul><li>Mesclem la mantega amb les galletes.
  18. 18. Després ,quan estiga feta una pasta,la fiquem en el molde i la aplastem com si fora una galleta gegant.Fiquem el molde al congelador. </li></ul>
  19. 19. Pas 4 <ul><li>Partim el xocolate </li></ul>
  20. 20. Pas 5 <ul><li>Mesurem la llet (0'33 litres) amb el got de mesures.
  21. 21. Fiquem la llet en un bol i anyadim un sobre de quallada.
  22. 22. A continuació batim bé. </li></ul>
  23. 23. Pas 6 <ul><li>Fiquem la mescla en el cassó i ho fiquem al foc.
  24. 24. Mesurem la nata (250 ml) i la fiquem en el cassó amb 50 grams de sucre. </li></ul>
  25. 25. Pas 7 <ul><li>Fiquem el xocolate negre en el cassó i el deixem fondre.
  26. 26. Quan estiga fundit del tot,traiem el molde del congelador i tirem la mescla per damunt de la galleta picada. </li></ul>
  27. 27. Pas 8 <ul><li>Tornem a ficar el molde en el congelador.
  28. 28. Repetim aquest procés amb tot els xocolates. </li></ul>
  29. 29. Pas 9 <ul><li>Per últim , traiem la tarta del congelador i li fiquem 24 lacasitos per a decorar-la. </li></ul>
  30. 30. Pas 10 <ul><li>Finalment podem deixar la tarta una estona més reposant en la nevera.
  31. 31. I ja tindrem la nostra tarta de tres xocolates! </li></ul>

×