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  1. 1. 499046555245Oubliez vos livres et les cours… l’été est arrivé ! <br />Mais avant de faire vos valises…<br />Ça vous dit d’aller dîner ensemble ?<br />Pour fêter la fin des cours, l´école officielle de langues vous propose un succulent dîner en français dans le restaurant « El Olivo », à Mojacar playa le 22 juin 2011 à partir de 21 h 30. <br />Si vous êtes intéressés, inscrivez-vous et choisissez votre menu :<br />1Mónica Hidalgo17________________2Claire Gautier18________________3Isabel Molina219________________4_______________20________________5_______________21________________6_______________22________________7_______________23________________8_______________24________________9_______________25________________10_______________26________________11_______________27________________12_______________28________________13_______________29________________14_______________30________________15_______________31________________16_______________32________________<br />2 Menus proposés (boissons non inclues):<br />1.- € 9,00 par personne Comme entréeBeignets de calamars ouŒuf poché avec cœurs d’artichauts et beurre de coriandreouPâté de foies de volaille maisonouSalade de chèvre chaudouSoupe du jourComme plat principalFilet de porc braisé au lait et à la crème avec ail et muscadeou“Suprême de poulet”, morceaux de poitrine de poulet dans une sauce onctueuse au bacon et aux champignonsou “Calamars à l’indienne”, une recette des Antilles: calamars au lait de coco et curry ou“Bacalao à la basquaise”: morue salée à la tomate, aux câpres et au citron Comme dessertGlace à la vanille, au chocolat ou à l’orangeouGâteau au pain perdu à la pêche avec sauce à la vanilleouMousse au chocolatouCrème brulée à la cannelleouCamembert2.- € 13,00 par personne Comme entrée“Saveurs de Provence”: une combinaison de jambon fumé, de fromage de pays, de tomates, d’olives noires et de câpres ouPoivrons rouges braisés farcis au fromage de brebisou Petits rouleaux de saumon fumé et de fromage à la crème sur un lit de salade de concombreouMoules au beurre blancouFromage de chèvre, tomates et noix, fondus au fourComme plat principalFilet de saumon, sauce à la crème et aux baies rosesouAile de raie au beurre noisetteouCassoulet au confit de canardouBœuf bourguignonouQueue de bœuf braisée à la bièreComme dessertCrêpe fourrée de glace à l’orange, à la vanille ou au chocolatouGâteau aux pommes et sauce vanille ou glaceouSoufflé fondant au chocolat ouGlace à la vanille et griottes mouillées au brandyouPetit plateau de fromages<br />

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