• Like
  • Save
Pendederan bak terpal
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

Pendederan bak terpal

  • 3,391 views
Published

cara perawatan benih ikan

cara perawatan benih ikan

  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
  • mohon dikirim ilmunya ke juraganleletasik@gmail.com

    nuhun
    Are you sure you want to
    Your message goes here
No Downloads

Views

Total Views
3,391
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0

Actions

Shares
Downloads
0
Comments
1
Likes
7

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. PENDEDERAN I LELESISTEM BAK TERPALOleh :KELOMPOK SAWARGI AQUATIC2011Budi Dermawan, S.Pi
  • 2. PENDAHULUANPENDAHULUANPermasalahan Budidaya ikan di Kota :1. Lahan sempit terbatas2. Sumber air terbatas Modifikasi danRekayasaPembenihan leledalam bak terpalSOLUSI :Butuh Teknologi tepatguna dan Butuh SDMProduktivitas meningkat
  • 3. DUA METODEDUA METODEPEMELIHARAAN LARVAPEMELIHARAAN LARVA- Tanpa pemupukan - dilakukan PemupukanClean Water Green WaterPupuk yang digunakan pupuk Organik/KadangPupuk yang digunakan pupuk Organik/Kadang
  • 4. PENDEDERAN 1PENDEDERAN 1(Metode(Metode Green waterGreen water))Persiapan bak Bersihkan bak dari kotoran berupa lumut dsb. Isi bak dengan air setinggi 20 – 30 cm Bak (media) dipupuk organik sebanyak0,5 kg/ m2,(Bak ukuran 3 x 2 m =2 kg pupuk) Masukan inokulan Kutu air (Moina atauDaphnia) Media dibiarkan selama 3-4 hari sampaipakan alami tumbuh (kutu air dsb. melimpah)
  • 5. (Metode(Metode Clean waterClean water))Persiapan bak Bersihkan bak dari kotoran berupa lumut dsb. Isi bak dengan air hasil pengendapansetinggi 20 – 30 cm Media diberi Probiotik, lalu dibiarkan selama1- 2 hari, sampai siap ditebar larvaCat : Pada metode Clean water, penyediaanpakan alami (Cacing Sutera/kutu air dsb.)dilakukan secara langsung
  • 6. 600-800 ekor/m2Contoh : Bak 4 x 3 m ditebar larva: 7500-10.000 ekorPADAT TEBARPost LarvaPenebaran LarvaPenebaran larva dilakukan ketika suhu airrelatif rendah (lebih baik dilakukan aklimatisasi)Wadah pemeliharaan diberiShelter (pelindung), supaya larvatidak stress, akibat perubahan suhu
  • 7. Perawatan Larva Dalam Sistem Bak1. Pakan pertama bagi larva berupa cacingsutera disertai pakan tambahan (Moina)2. Cacing sutera diberikan dalam keadaanbersih (bebas kotoran dan patogen pembawaparasit)MoinaCacing sutera
  • 8. 3. Cacing sutera diberikan secara“ Adlibithum” (sekenyangnya)dari H1 – H8/104. Pakan buatan “pellet protein 40 %”diberikan sebanyak 10-12 % dari biomassfrekuensi pakan 4 – 5 kali, dari H8/10 – H14LANJUTAN
  • 9. MANAJEMEN PEMELIHARAANMANAJEMEN PEMELIHARAANBENIH LELE (Pendederan 1)BENIH LELE (Pendederan 1)1. Pendederan 1 dilakukan selama 14 haridengan target ukuran 1,5-3 cm2. Panen benih dilakukan hari ke 14dan dilakukan grading benih gunameminimalkan tingkat kanibalisme3. Agar produktivitas meningkat padapendederan 2, maka dilakukanpenjarangan benih sebanyak 50 % darikepadatan awal
  • 10. Pemanenan benih dilakukan dengan caramengurangi air sampai kobakan bakPanen BenihPanen BenihSize 1,5 – 3 cmSortasi BenihUkuran 1,5-2-3 cm
  • 11. “Pengelompokan benih ikan (fingerling)berdasarkan ukuran dan kualitas”Tujuan : 1. Mengurangi Kanibalisme2. Mempercepat pertumbuhanbenih yang terlambat tumbuh3. Menghasilkan benih seragamGrading:Kegiatan grading benih sekaligus dilakukanpenjarangan kepadatan sebanyak 50 %- Mis : Kepadatan awal 10.000 ekorKepadatan pada pendederanselanjutnya sebanyak 5.000 ekor
  • 12. TOTAL KEBUTUHAN PAKANTOTAL KEBUTUHAN PAKANPADA PENDEDERANPADA PENDEDERAN 11 Cacing Sutera : 3-4 liter cacing/10.000 ekor- Pellet crumble protein 40 % :1kg pakan untuk10.000 ekor sampaiCat : Pemberian cacing sutera diberikansampai hari 6-10Pakan Alami :Pakan Buatan :
  • 13. PENDEDERAN II LELESISTEM BAK TERPALOleh :KELOMPOK SAWARGI AQUATIC2011Budi Dermawan, S.Pi
  • 14. Pendederan 2“Pemeliharaan benih ukuran 2-3 cmsampai ukuran 5-7 cm denganlama pemeliharaan 3-4 minggu (21-30 hari)”PADAT TEBAR BENIH :250-300 ekor/m2Contoh : Bak berukuran 3 x 2 m ditebarlele sebanyak 1500-2500 ekor
  • 15. MANAJEMEN PAKANMANAJEMEN PAKAN- Pellet diameter 1,5 – 2 mm (butiran/crumble)kandungan protein 40 % Minggu 1 (ukuran lele 2-3 cm)Cat : - Jumlah pakan 10-12 % dari bobot total ikan ditebar- Frekuensi pemberian pakan 3-5 kali/hari- Pellet apung diameter 2-2,5 mm (butiran)kandungan protein 39-40 % Minggu 2 (Ukuran lele 3-4 cm)- Pellet apung diameter 2,5-3 mm (butiran)kandungan protein 39-40% Minggu 3-4 (Ukuran lele 4-5 cm dan 5-7 cm
  • 16. MANAJEMEN PEMELIHARAANMANAJEMEN PEMELIHARAAN Minggu 1-2 (H1-H14)- Ikan dipelihara dengan diberi pakandimulai tebar sampai hari ke 14- hari ke 14 benih digrading dengan alatgrading khusus ukuran 2-3 cm Minggu 3-4 (H15-H30)- Ikan dipelihara kembali setelah digrading(dikelompokan bersarkan ukuran 3-4 dan 4-5 cm)- Ikan dipanen setelah berukuran 5-7 cm antarahari 25-30
  • 17. Contoh Perhitungan Pakan : Jumlah penebaran benih : 10.000 ekor,10.000 ekor (2-3 cm) = 6 kg (berat total) Pakan Benih : 10 % dari Berat Total,10 % dari 6 kg = 600 gram/hariFrekuensi pakan 3 kali (pagi, siang, sore)600 gram : 3 kali = 200 gram/hari
  • 18. Contoh Kebutuhan Pakandengan Padat Tebar 10.000 ekorMinggu ke 1- Pemberian pellet harian : 600 gram/hari- Kebutuhan pellet dalam : 3,5 kg 1 mingguMinggu ke 2- Pemberian pellet harian : 1,2 kg/hari- Kebutuhan pellet dalam : 8,4 kg 1 mingguMinggu ke 3-4- Pemberian pellet harian : 2,4-3 kg/hari- Kebutuhan pellet dalam : 16-18 kg 1 minggu
  • 19. CONTOH ANALISA USAHA SINGKATCONTOH ANALISA USAHA SINGKAT“Budidaya lele pada Pendederan 2 mempunyai nilaiekonomis tinggi yaitu pada pemeliharan 25.000 ekor benih”- Harga benih lele 2-3 cm = Rp. 40,- x 20.000 ekor = Rp.1.000.000CONTOH :- Harga pakan protein 40 % = Rp. 13.000/kg x 25 kg = Rp.325.000Penerimaan- Ikan dijual ukuran 5-7 cm x harga minimum 120/ekor- Obat-obatan+Probiotik= 22.500 ekor.- Kelangsungan hidup 90 %22.500 ekor x Rp.120,-= Rp. 2.700.000,-.= Rp. 100.000.Keuntungan- Rp. 2.700.000,- 1.425.000= 1.425.000= Rp. 1.275.000TOTAL
  • 20. MANAJEMEN KUALITAS AIRMANAJEMEN KUALITAS AIR1. Pemberian Probiotik- Melalui pakan- Melalui media/Air2. Pergantian air secara berkala- dilakukan pergantian air sebanyak 50-100 %setiap 1 minggu sekali dan dilakukanpenyiphonan pada bagian dasar bak
  • 21. Panen Benih“Pemanenan benih dilakukan dengancara mengurangi air sampai padapermukaan kobakan bakBenihSiap Jual 5-7 cmGrading
  • 22. PENDEDERAN III LELESISTEM BAK TERPALOleh :KELOMPOK SAWARGI AQUATIC2011Budi Dermawan, S.Pi
  • 23. Pendederan 3“Pemeliharaan Benih lele dari ukuran 5-7 cmsampai ukuran 10-15 cm (sangkal) dengan lamaPemeliharaan 21 hari (3 minggu)”- Target panen rata-rata : 10-15 cm
  • 24. MANAJEMEN BUDIDAYAMANAJEMEN BUDIDAYA1. Persiapan Wadah/Media- Wadah yang digunakan minimum berukuran 3x4 m2- Wadah pemeliharaan minimum mempunyai tinggi 60 cm- Ketinggian air minimum 50 cm2. Padat Tebar- Benih 5-7 cm ditebar dengan kepadatan 150-200/m2- Contoh bak berukuran 3x4 m2 ditebar 1500-2500 ekor
  • 25. MANAJEMEN PEMELIHARAANMANAJEMEN PEMELIHARAAN1. Pakan- Minggu 1-3 : Pellet Apung Protein 30-33 %- Jumlah pakan 5 % dari (Biomass) Bobot total benih- Frekuensi pakan 3 - 4 kali sehari2. Kualitas Air- Pergantian air dilakukan 1 minggu sekali 50-100 %- Untuk memperbaiki kualitas air, sangat baik diberikanprobiotik baik itu lewat campuran pakanmaupun lewat media air minmum 1 minggu
  • 26. PANENPANENPemanenan dilakukan setelah berukuran10-15 cm atau dalam 1 kg berisi 80-100 ekor leleTransportasi ikan sistem terbuka