Manajemen induk

7,381 views

Published on

Perawatan induk langkah awal pembenihan

Published in: Education, Technology, Lifestyle

Manajemen induk

  1. 1. MANAJEMEN INDUKBERDASARKAN SNIKELOMPOK SAWARGI AQUATIC2009SNI : 01- 6484.1 - 2000
  2. 2. PerkembanganBudidaya ikan pesatDukungan kontrolInduk lemahPerkawinan sekerabat DekatPenurunan pertumbuhan pada produksiPembenihan & PembesaranPENDAHULUAN
  3. 3. CONTOH PERKAWIAN INDUK1. Inbreeding : Perkawinan sekerabat dekat- Pertumbuhan lambat- Rentan terhadap penyakit- Benih banyak yang cacat2. Outbreeding : Perkawinan bukan denganSekerabat dekat.3. Crossbreeding : Perkawinan antar VarietasEfek negatif :Ex : Lele Phyton x Lele SangkuriangEx : Induk dari Pemijahan A x Induk B
  4. 4.  Pada awal masuk 1985-1995Pembesaran lele hanya membuttuhkanWaktu 70 hari dari ukuran 3 -4 cm Sekarang Pembesaran lele membutuhkanWaktu 100 hari dari ukuran 3-4 cmContoh : penurunan pertumbuhan pada kegiatanProduksi menurut (Rustidja, 1999)PENURUNAN KUALITAS IKAN1. Tahap Pembesaran
  5. 5. - Jumlah benih 10.000 ekor untuk- Mencapai ukuran 2-3 hanya butuh waktu (D1-D14)- Kebutuhan Cacing sutera 2,5 liter2. Tahap Pendederan 12. Tahap Pendederan 1 Contoh Hasil Persilangan F2-F6“Benih lele generasi sekarang denganJumlahBenih lele Dumbo Hasil Persilangan FBenih lele Dumbo Hasil Persilangan F22 x Fx F66mempunyaimempunyai Konversi Pakan tinggiKonversi Pakan tinggi dibandingdibandingbenih hasil pemijahan generasi ke Fbenih hasil pemijahan generasi ke F77 - F- F1010(generasi Sekarang).(generasi Sekarang).
  6. 6. PERBAIKAN MUTU INDUK1. Seleksi2. HibridisasiSeleksi massal,Famili, indviduMengawinkan 2 speciesberbedaLELE DUMBOLELE DUMBO FF1 (1 (ClariasClarias sp.)sp.)LELE AFRIKA(Clarias gariepinus)LELE THAILAND(Clarias fuscus)X
  7. 7. 3. Silang Balik4. RekayasakromosomMenyilangkan anakdengan generasi tetuaPerbaikan Induk menghasilkanBenih yang monosexEx : Lele F2 X F6F2-6 X F2Lele SangkuriangEx : Ikan nila jantan lebih cepat pertumbuhanDibanding betina
  8. 8. PENYEDIAAN INDUK UNTUKPEMBENIHANSifat Induk yang diwariskan Olek Induk Ikan :1. Efisiensi Konversi Pakan2. Cepat tumbuh3. Memiliki Ketahanan Terhadap Penyakit4. Fekunditas telur tinggi5. Umur pada Kematangan Pertama
  9. 9. BAGAIMANA CARA MEMPEROLEHINDUK YANG UNGGUL ?1. Seleksi terhadap Stok Induk yang ada2. Menangkap dari Alam3. Mendatangkan dari luar atau membelidari Pemulia Ikan Contoh : BBAT,BBAP,BBAL
  10. 10. SELEKSI TERHADAP STOKINDUK YANG ADASyarat : 1. Mempunyai (Great Parent Stock)atau Induk Dasar Pokok- Mis Induk Lele F2 – F32. Mempunyai (Parent Stock)Atau Induk Pokok- Induk Hasil Persilangan F2 – F33. Mempunyai Induk F 5-6
  11. 11. SELEKSI CALON INDUK1. Seleksi Massal Memilih Banyak individusekaligusMis : - Jumlah Induk lele dipijahkan 4 pasang- Benih (Hasil anakannya) dipeliharabersama-sama dalam 1 kolam- Benih yang kecepatan tumbuh menonjoldiambil untuk dijadikan induk
  12. 12. 2. Seleksi Individu Memilih Induk yang terbaikdari beberapa ekor indukyang telah dipilih1. Pijahkan Induk lele 4 pasangMembandingkan keturunan dari induk pilihan2. Anakannya (benih) ditebar pada Kolamterpisah mis : pada 4 kolam-3. Bandingan pertumbuhan pada tiap kolamatau menurut pasangan Induk yg dipijahkan4. Ambil benih yang pertumbuhannya cepatCaranya ???Tahapan S.I. :
  13. 13. TAHAPAN SELEKSITAHAPAN SELEKSIMASSA DAN INDIVIDUMASSA DAN INDIVIDU1. Seleksi pertamaMis : - Tebar 100.000 ekor (pendederan 1)2. Seleksi Kedua- lakukan seleksi 10 % = 1.000 ekor3. Seleksi Ketiga- Ambil 10 % yang rata2 tumbuh cepat- 100.000 e x 10% : 100 % = 10.000 ekor- 10.000 ekor dipelihara pada P 2- 1.000 ekor di pelihara P 3- Lakukan seleksi 10 % = 100 ekor
  14. 14. STANDAR UKURAN INDUKLELE DUMBOKELAS INDUK POKOK1 : Panjang StandarGambar . Ikan lele dumbo (Clarias sp.)1322 : PanjangKepala3 : Tinggi Badan
  15. 15. KRITERIA INDUK SECARAMORFOLOGISirip Dorsal (punggung)68 - 79 buah jari-jari sirip lunakSirip Pectoral (dada)1 buah sirip keras dan 9 buah -10 buah jari-Sirip Ventral (Perut)5 -6 buah sirip lunak.Sirip Anal (Kelamin)35-46 buah sirip lunak
  16. 16. PERSYARATAN1. Kriteria KualitatifBentuk tubuhKesehatan :- Organ tubuh lengkap, tidak rusak dan cacat- Alat kelamin tidak cacat (rusak),- Kepala pipih horisontal- Badan bulat memanjang- Ekor pipihvertikal.
  17. 17. PERSYARATAN2. Kriteria KuantitatifKriteria SatuanJenis KelaminJantan Betina1. Umur induk bulan 8-12 12-152. Panjangstandarcm 40-45 38-403. Bobot pertamamatang gonadg/ekor 500-750 400-5004. Fekunditas butir/kgtubuh-- 40 000-80 0005. Diameter telur mm -- 1,4-1,5
  18. 18. Gonad :“Bagian dari organ reproduksi yangmenghasilkan telur pada ikan betina “Ovarium”dan sperma pada ikan jantan “(testis)”ISTILAH REPRODUKSIMatang gonad :“kondisi ikan yang sudah siap untuk dikawinkan(dipijahkan) sesuai kriteria yang telah ditetapkan”Fekunditas :“Jumlah telur per 1 kg bobot induk”
  19. 19. Cara Pengukuran danCara Pengukuran danPemeriksaanPemeriksaan Cara menentukan umur- Umur dihitung sejak telur menetas Cara menentukan kematangan gonad- Urogenitalnya memerah dan meruncing- Panjangnya sudah melampaui pangkalsirip ekor.Ikan jantan :
  20. 20. - Perut membesar dan terasa melunakjika diurut ke arah anusIkan Betina :- Betina matang gonad akan mengeluarkantelur berwarna hijau kekuningan (d.1,4-1,5 mm)Sirip ventralLubang duburUrogenitalSirip AnalJantan Betina
  21. 21. 1. PENGELOLAAN INDUK“Pemeliharaan Induk secara intensifAgar benih sesuai permintaan pasar”Faktor Keberhasilan Pemijahan :1. Faktor Genetik Kematangan Induk2. Faktor Lingkungan :- Kualitas Air- Wadah Pemeliharaan- Padat Penebaran- Kualitas dan Jumlah Pakan
  22. 22. FAKTOR LINGKUNGAN4. Kualitas dan Jumlah Pakan1. Kualitas Air - Tak Berarus,- Tidak tercemar BBB2. Wadah Pemeliharaantempat tenang, dan tidak gaduh3. Padat Penebaran Tidak terlalu padat( maks : 4 ekor/m2)Ikan Karnivor Protein min 30 %
  23. 23. PAKAN INDUK“Erat hubungannya dengan kesehatandan kualitas gonad”PakanBaik- Menghasilkan kualitas telurSerta menaikan fekunditas- Bagi jantan kw sperma baik !!Induk yang kurang pakanAkan mengadaptasikan dengan mengurangiJumlah telur dan ukuran telur !!!Akan tetapi daya tetas tidak berpengaruh !!!
  24. 24. KEBUTUHAN VITAMIN“Disamping kandungan nutrisi yang baik(protein), Induk juga butuh mikronutrien “VitaminC dan E- Berperan dalam perbaikankualitas telurE- Sebagai anti oksidan- Memacu perkembangan ganodserta embryogenesisC- Meningkatkan daya tahan(Anti stress)
  25. 25. SIKLUS PEMIJAHAN LELE“Memijah sepanjang tahun” Dalam Wadah Budidaya- Usia produktif 2 bulan sekali matang gonad- Masa non Produktif Di Alam 3 -4 kali dalam setahunIndikasi penurunanKualitas benihRiwayat data PemijahanDiketahui
  26. 26. Tujuan:METODE PEMASANGAN TANDAPADA INDUK1. Mencatat kejadian atau riwayat Induk2. Merencanakan Pemjahan yang akan datang3. Menghindari penyuntikan atau pemijahanberkali-kali4 Mengidentifikasi dan mencatat indukyang terbaik5. Mencegah inbreeding (Kawin Sekerabat)
  27. 27. MODEL PENANDAAN1. Marking “Pemberian tanda pada tubuhIkan bukan berupa benda asing”Ex : - Pemotongan sirip ikan- Pemberian lubang- Pemberian Tatoo2. Taging “Penandaan dengan caraPemberian benda asing”Ex : - Pemberian microchip pada Arwana- Pemberian tanda dengan kode timah
  28. 28. BENTUK MORFOLOGI LELESirip Dorsal (punggung) tulang lunak 68-79 bSirip Pectoral(Dada)Sirip Ventral(Perut)Sirip Anal(Perut)Sirip Caudal(ekor)
  29. 29. CONTOH TAGING SEDERHANAPADA INDUK LELETujuan : Agar induk tidak disuntikatau dipijahkan berulang-ulang“Bahan taging terbuat dari bahan yangtahan lama dan awet dalam air “Contoh bahan sederhana "Benang Gujer dsb.”
  30. 30. Contoh Soal :- P’ Ari, Mempunyai 60 ekor induk leledengan perbandingan 30 jantan 30 betina- Induk tersebut dipelihara bersama-samadalam 1 kolam berukuran 50 m2- Pada awal bulan januari (Periode 1), P’ Arimemijahkan 5 pasang Induk ( total :10 ekor)- Setelah dipijahkan induk tersebut dimasukankembali, pada kolam pemeliharan induk- Pada minggu ke 3 (selang 2 minggu), P’ Arimemijhkan kembali sebanyak 5 pasang !!!
  31. 31. - Beri Taging- Sebelah kanansirip pectoral (dada)- 5 pasang indukdiberi taging semuasebanyak 1 buahDitanyakan :Bagaimana agar induk yang telah dipijahkantidak terbawa sampling kematangan gonad,pada saat dipijahkan pada periode 2 ...???Jawab :Minggu ke-1IPemijahan Periode 1
  32. 32. - Beri Taging- Sebelah kirisirip pectoral (dada)!!!- 5 pasang indukdiberi taging semuasebanyak 1 buahMinggu ke-3Pemijahan Periode 2I
  33. 33. Induk yang sudah dipijahkan :- 5 pasang periode ke-1 = 10 ekor- 5 pasang periode ke-2 = 10 ekor Sisa Induk yang belum dipijahkan :- 20 pasang periode ke-3 = 40 ekorMis : Bulan JanuariMis : Bulan Pebruari20 ekorJadi Induk yang belum dipijahkan : 40 ekorSampling kematangan Gonad
  34. 34. Pemijahan Periode 3Minggu ke -1 - Beri Taging- Sebelah kanan (atas)sirip ventral (perut)- 5 pasang indukdiberi taging semuasebanyak 1 buahIPEMIJAHAN BULAN PEBRUARI
  35. 35. Pemijahan Periode 4Minggu ke-3- Beri Taging- Sebelah kiri (atas)sirip ventral (perut)- 5 pasang indukdiberi taging semuasebanyak 1 buahI
  36. 36. PEMIJAHAN BULAN MARET- Beri Taging- Sebelah kanansirip Dada (Pectoral)- 5 pasang indukdiberi taging semuasebanyak 1 buahPeriode ke -6ICat : Jika Pada periode 5Induk tidak adamatang gonad, seleksi induk pindah kepenilaian samping pemijhan ke- 1Total 2 buah TagingI
  37. 37. KESIMPULANBudidaya ikan tahap Pembesaran ditentukanoleh :Benih yang berkualitas baikInduk yang unggulPembudidaya yang baikMelalui CPIB
  38. 38. HATUR NUHUNHATUR NUHUN

×