• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
Planificacin,organizacin y control de conjuntos complejos de servicios
 

Planificacin,organizacin y control de conjuntos complejos de servicios

on

  • 3,681 views

 

Statistics

Views

Total Views
3,681
Views on SlideShare
3,508
Embed Views
173

Actions

Likes
1
Downloads
100
Comments
0

3 Embeds 173

http://www.juntadeandalucia.es 165
http://www.slideshare.net 7
http://elearning.tadelformacion.com 1

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Usage Rights

CC Attribution-NonCommercial-ShareAlike LicenseCC Attribution-NonCommercial-ShareAlike LicenseCC Attribution-NonCommercial-ShareAlike License

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    Planificacin,organizacin y control de conjuntos complejos de servicios Planificacin,organizacin y control de conjuntos complejos de servicios Presentation Transcript

    • PLANIFICACIÓN, ORGANIZACIÓN Y CONTROL DE CONJUNTOS COMPLEJOS DE SERVICIOS TURISTICOS Lucía Sánchez
    • 1.- VIAJES COMBINADOS. DEFINICIÓN Y TIPOS.
      • Combinación de 2 elementos por lo menos vendida u ofrecida en venta con arreglo a un precio global, cuando dicha prestación sean más de 24 hrs o incluya 1 noche.
    • Principales actividades de las AAVV
      • Venta de servicios sueltos.
      • Venta de “programas de un dia”.
      • Venta de “viajes combinados”.
    • Información que tienen que dar las AAVV
      • Destinos y medios de transporte (sus características y clase).
      • Duración, itinerario y calendario.
      • Alojamiento (clase, características y homologación en su caso).
      • Comidas ofrecidas.
      • Documentación exigida.
      • Condicions de contratación y anulación.
      • Tasas entrada paises.
    • Información que tienen que dar las AAVV (2)‏
      • Precio de:
        • Viaje.
        • Excursiones.
        • Anticipos.
        • Calendario de pagos.
        • En su caso, fuente financiación.
      • Nº mínimo pax para realizar el viaje.
      • Nombre, domicilio del organizador o representante legal en España.
      • Información adicional.
    • Información que tienen que dar las AAVV (3)‏
      • Cuando se formalice un viaje hacer un contrato por escrito.
      • Son tan responsable ante el cliente, en caso de información errónea o inexistente, la agencia mayorista como minorista, y no sirve de nada alegar desconocimiento o falta de comunicación de esta última. Un buen agente debe ser experto en viaje y preocuparse por conocer todos los detalles (Ley Viajes Combinados).
    • 2.- TIPOS DE VIAJES COMBINADOS
      • Viajes a la oferta o “paquetes”.
      • Viajes a la demanda o “forfait”.
    • 2.2.- VIAJES A LA OFERTA
      • Diferencia entre venta de paquete de una maryorista y de un minorista.
      • Mayoristas: Fija precio final salvo descuentos o bonificaciones que aplique minorista.
    • Proceso creación. Fases.
      • 1.- Análisis del mercado.
      • 2.- Selección de destino y tipo de viaje, contacto proveedores.
      • Firman contrato:
        • “ cupos”
        • “ release”
      • Ideal para crear viaje.
    • Proceso creación. Fases.(2)‏
      • PRECIO:
      • Volumen de contratación anual y condiciones de pago.
      • Organizador fuerte obtiene excelentes condiciones.
      • Si no es posible disponer de cupo, organizador solicita plaza a plaza al proveedor. Riesgo: que no haya disponibilidad. Solución: tener muchos proveedores.
    • Proceso creación. Fases.(3)‏
      • Si se puede vender mucho: fletar transporte o contratar en firme un hotel obteniendo tarifas muy ventajosas. Pro: precios competentes y atraen clientes. Contras: Riegos económicos. Solución: “oferta última hora” o asumir pérdidas.
    • Proceso creación. Fases.(4)‏
      • 3.-Precio de venta. A considerar:
        • Precio de adquisición al proveedor.
        • Gastos mantenimiento.
        • Bº deseados.
        • Comisiones.
        • IVA
        • Otros impuestos.
      • Cada viaje fijará un mínimo de pax para que sea rentable.
    • Proceso creación. Fases (5)‏
      • 4.- Comercialización del producto.
      • http://www.condorvacaciones.es/
      • 5.- Reservas de AAVV minoristas, confirmación, documento de cobro/pago, y a veces crear documentos de viaje pata enviar a la minorista y esta entregar cliente.
      • 6.- Después del viaje. Reclamaciones, encuestas, comentarios de proveedores y minoristas.
      • http://www.viajeselcorteingles.es/tiendas_e/cda/viajes_sbn/0,5736,PD15809!VECI,FF.html
    • 2.3.- VIAJES A LA DEMANDA
      • Servicios solicitado por el cliente o colectivo.
      • Precisan:
        • Presupuesto.
        • Contrato.
        • Programa con mismos requisitos legales.
      • No se hace estudio de mercado.
      • Tener en cuenta precios de otros competidores.
    • 2.3.- VIAJES A LA DEMANDA (2)‏
      • Fuerte crecimiento.
      • Factor precio:
        • No importante para profesionales con alto nivel adquisitivo. Demanda más calidad y exclusividad.
        • Importante para jóvenes que usamos mucho internet y tenemos conocimientos de idiomas.
    • Proceso Diseño
      • Igual que la anterior.
      • Salvedades:
        • Cliente contacta con minorista.
        • Ésta valora enviar la solicitud a mayorista dandole una comisión o diseñar y vender el viaje. En este caso tiene tarifa especiales, netas o comisionables de los proveedores, pactando precios para conseguir los pasos anteriores.
    • 3.- EVENTOS. TIPOS.
      • Acontecimiento que logra atraer a un gran nº de participantes.
      • Ocurren en espacios urbanos con infraestructuras adecuadas.
    • 3.1.- TURISMO REUNIONES
      • Viajes con motivos profesionales o de negocios.
      • Consecuecia de una sociedad globalizada en la que es preciso reunir a proovedores y clientes para dar a conocer su proyecto y productos.
    • 3.1.- TURISMO REUNIONES (2)‏
      • Tipologías:
        • Negocios
        • Reuniones
        • Congresos
        • Ferias
        • Lanzamiento de producto
        • Nuevas modalidades para formación teconoógica-científica.
    • 3.1.- TURISMO REUNIONES (3)‏
      • Características:
        • Mayor rentabilidad.
        • Menor sensibilidad precio.
        • Elevada exigencia de servicios.
        • Profesionalidad.
        • Rapidez
        • Eficacia.
      • Todas las empresas y organismos interesados se han adaptado a estas necesidades.
    • 3.1.- TURISMO REUNIONES (4)‏
      • La base de este turismo se encuentra en:
        • La industria existente.
        • Las infraestructuras.
        • Los servicios.
        • Organismos que fomenten el evento.
      • Consecuencias para la ciudad:
        • Creación de infraestructuras.
        • Terminales de transporte.
        • Más oferta de alojamiento.
        • Crecimiento económico de empresas o servicios paralelos al evento.
    • 3.1.1.- CONGRESOS
      • Participantes de varios paises.
      • Convocatoria abierta.
      • Estancia de 3 a 5 jornadas.
      • Hoteles de 4 y 5 estrellas.
      • Periodicidad cíclica pero varía la sede.
      • Organizar actividades paralelas para acompañantes.
    • 3.1.1.- CONGRESOS (2)‏
      • Organización:
        • Mucha anticipación, reservando alojamiento y espacio para la reunión.
        • Después se envía el programa a invitados y posibles participantes estableciendo fecha de cierre de inscripción.
        • Se conoce total de asistentes, concretar acuerdos con proveedores y se fijan todas las necesidades materiales y humanas.
    • 3.1.2.- CONVENCIONES
      • Reuniones de miembros de una empresa donde se expone la situación.
      • Diferencia con congresos: no es itinerario ni periódico, más sencillos de gestionar.
      • Pueden requerir actos paralelos y servicios hoteleros de calidad, etc.
      • Según el colectivo puede tener presuspuesto más limitado y menos participantes que los congresos.
    • 3.1.3.- CONFERENCIAS
      • Reuniones entre organismos.
      • Normalmente internacional.
      • Participantes invitados por el Estado u organismo anfitrión.
      • Organización simple.
    • 3.1.4.- JORNADAS Y SEMINARIOS
      • Encuentros donde se habla de:
        • Ciencia.
        • Cultura.
        • Instituciones.
      • 1 ó 2 dias. Normalmente es una gala de recepción o cena de despedida.
      • Algunos ponentes pueden necesitar traductores, secretarias o habitaciones suite.
    • 3.1.5.- FERIAS
      • Espacio comercial para mostrar novedades de un sector.
      • Asistentes profesionales.
    • 3.2.- TURISMO DEPORTIVO Y CULTURAL
      • Evento con gran nº aficionados.
      • Repercute en la ciudad anfitriona.
      • Ejemplos deportivos:
        • Juegos Olimpicos.
        • Copa América.
        • Motocross.
      • Ejemplos culturales:
        • Exposición Universal.
        • Xacobeo.
    • 4.- FASES Y PROCEDIMIENTOS EN LA CREACIÓN DEL PRODUCTO TURÍSTICO Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO.
      • 1.- Investigación de mercados.
        • Analizar patrones de cambio y tendencias.
        • Considerar datos gratuitos de organismos y asociaciones.
        • Leer revistas especializadas, ir a ferias y eventos.
        • Situaciones ajenas al sector.
        • Capacidad de la empresa para operar en ese destino o crear ese producto.
    • 4.- FASES Y PROCEDIMIENTOS EN LA CREACIÓN DEL PRODUCTO TURÍSTICO Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO (2)‏
      • 2.- Diseño del producto.
      • Perfilar cualidades y sus “ingredientes”.
      • Si son extranjeros los proveedores pactar moneda.
    • 4.- FASES Y PROCEDIMIENTOS EN LA CREACIÓN DEL PRODUCTO TURÍSTICO Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO (3)‏
      • 3.- Definición del precio de venta.
        • Consideramos el precio de la competencia.
        • Se parte de costes netos y se cotizará por persona en base a su alojamiento.
        • Transporte, uso de precios netos con suplemento por temporada o variación de clase.
        • Sumados los servicios incluidos se añade % de comisión para el minorista y su cuota correspondiente del IVA, al resultado se le asiganará el bº deseado, IVA y Tasas.
    • 4.- FASES Y PROCEDIMIENTOS EN LA CREACIÓN DEL PRODUCTO TURÍSTICO Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO (4)‏
      • Se debe establecer el umbral de rentabilidad con el que podemos definir el nº mínimo de participantes.
      • FÓRMULA PUNTO MUERTO
    • 4.- FASES Y PROCEDIMIENTOS EN LA CREACIÓN DEL PRODUCTO TURÍSTICO Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO (5)‏
      • 4.- Mercadotecnia.
        • Diseño del folleto.
        • Selección de medios de comunicación.
        • http://www.youtube.com/watch?v=cmbR-ddz48o
      • 5.- Administración.
        • La empresaorganizadora se preparará para recibir peticiones de clientes.
        • Teléfonos gratuitos.
        • Selección y formación de personal.
        • Establecimiento de procedimientos estandarizados.
    • 4.- FASES Y PROCEDIMIENTOS EN LA CREACIÓN DEL PRODUCTO TURÍSTICO Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO (6)‏
      • 6.- Operación del viaje.
        • Asegurarse de que se cumpla lo prometido con el cliente.
        • Si es una actividad que se realiza mucho, personal de la empresa prueba el viaje y contrasta si es real lo ofrecido con lo contratado.
        • Si es puntual, el guía acompañante se asegura.
    • 4.- FASES Y PROCEDIMIENTOS EN LA CREACIÓN DEL PRODUCTO TURÍSTICO Y PRESTACIÓN DEL SERVICIO (7)‏
      • 7.- Análisis y valoración final.
      • Cerrada la temporada:
      • Se contesta a las reclamaciones.
      • Abonan indemnizaciones.
      • Resuelven discrepancias por lo judicial.
      • Todas las encuestas, resultados y experiencias, servirán para la siguiente temporada.
    • GRACIAS POR LA ATENCIÓN