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Présentation idéal gourmet

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Présentation du groupe Idéal Gourmet

Les métiers d'Idéal Gourmet:

- le cadeau restaurant : notre métier originel. Le concept est simple : offrir une grande table ou un bon restaurant aussi simplement qu'on offre des fleurs par internet et téléphone. Nous commercialisons ces "invitations restaurant" via plusieurs circuits de distribution, le web via www.idealgourmet.fr et les sites de France billet (www.fnac.com, www.francebillet.com, www.spectacles.carrefour.fr...), et la distribution physique via le coffret cadeau (vente à la FNAC).

- l'agence d'évènement : nous sommes spécialisé dans le conseil et l'organisation d’évènement. Nous organisons gratuitement des événements principalement dans des restaurants. Nous nous rémunérons grâce aux restaurateurs qui nous accordent des retro commissions. Ce service est accessible via notre site : www.idealgourmet.fr

- l'organisation de séminaires : nous organisons pour nos clients leurs séminaires résidentiels mais aussi leurs journées d'étude. Nous fonctionnons soit en venue finding, soit en organisation de A à Z. Ce service est accessible via www.idealseminaire.fr et www.idealmeetingseventsfrance.com

- la réservation online de cabaret et dîner croisière : accessible via www.idealcabaret.fr et www.idealcroisiere.fr
Nous organisons aussi des évènements de groupe dans les différents cabarets et compagnies de croisières à Paris.

- service traiteur : nous organisons pour nos clients leurs évènements traiteur. Que ce soit pour une prestation traiteur sur salon, une prestation traiteur évènementielle, nous proposons des solutions économique et de qualité. Nouveau : service "conciergerie traiteur", ce service permet à nos clients de centraliser leurs différents traiteur par le biais d'un seul fournisseur.Accessible via www.idealtraiteur.fr

- Organisation de soirée d'entreprise & Team Building : package tout compris pour soirée festive et à thème : www.packeventpro.fr

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  1. 1. Restaurants - Évènements - Séminaires Traiteurs - Cabarets - Croisières Cadeaux d’affaires Meetings & Events Le groupe Ideal Gourmet est partenaire
  2. 2. Séminaires Restaurants Croisières Cabarets Team Building Animations Traiteurs Cadeaux Evènementiels Le Groupe Ideal Gourmet Chiffres Clés 2014 40 Collaborateurs 25 M€ de Volume d’Affaires annuel 10 000 Partenaires Hôteliers & Restaurants 9 000 demandes traitées chaque année 96% de clients satisfaits  Excellente Santé Financière + Règlement fournisseurs J+3. + Aucune dépendance économique avec 1 client Une entreprise 100% Française, Leader sur son marché 0 5 10 15 20 25 2010 2011 2012 2013 2014 M€  Une croissance stable Un modèle économique novateur plébiscité  4 bureaux au plan national
  3. 3. Le Conseil est notre service le plus précieux ! Une Démarche Novatrice POURQUOI ?  L’Agence sans frais d’Agence ! Nous offrons un système sans frais pour nos clients grâce à nos volumes d'achat, notre expérience et nos contrats négociés. Nous sommes rémunérés uniquement via la commission d'apporteur d'affaires versée par nos fournisseurs. Aucun honoraire n’est ajouté. COMMENT ? 1. Une équipe d’experts L’équipe visite et connait nos lieux. 2. Un référencement encadré Nos accords sont contractualisés par nos spécialistes acheteurs évènementiel. 3. Excellents Tarifs négociés Votre Chef de Projet obtient des offres et remises compétitives et significatives grâce à un volume d’affaires > 25M€. Recherche Négociation Facturation Réception cahier des charges • Recherche lieux appropriés • 3 Propositions détaillées Préférence / Sélection • 1ère Négo - Envoi cotations • Tableau comparatif Repérage / Choix du lieu • 2ème Négociation • Confirmation / BDC Venue Finding / Logistique Facturation Centralisée Mesure de la Performance / Reporting
  4. 4. Evènementiel & Restaurant Les « Books » Signés Ideal Gourmet Comparatif Séminaire Séminaire RADISSON BLU HOTEL CHAMPS-ELYSEES**** 78 bis Avenue Marceau, 75008 Paris 1 salle de séminaires 45 chambres L'hôtel bénéficie d’une ambiance intimiste où règne une atmosphère douce et reposante. Toutes les chambres sont dotées d'un mobilier raffiné et décoré de mosaïques et de pierre naturelle. Ses salles de séminaires procurent calme et luminosité pour vos événements. LES ACCÈS : Bus : 22-30-31-52-73-92 Métro: lignes 1 (ligne principale), 2 et 6 Route : périphérique parisien (proche place de l’Étoile) Gare : Gare du Nord, Saint-Lazare Aéroport : Roissy Charles de Gaulle (28 km), Orly LES CHAMBRES : Cet établissement intimiste propose 45 chambres deluxe et une suite avec terrasse où règne une atmosphère douce et reposante. Toutes les chambres sont dotées d'un mobilier raffiné, de parquet en tek, de salles de bain décorées de mosaïques et de pierre naturelle. Sur demande : chambre avec balcon, vue sur l'Arc de Triomphe et la Tour Eiffel. LES SALLES ET SALONS : Notre unique salle de réunion de 30m² au design contemporain peut accueillir jusqu’à 20 personnes. Equipée des équipements technologiques de qualité (écran télécommandé, vidéo projecteur, Wifi haut débit gratuit) cette salle donne sur notre terrasse privée grâce à deux portes fenêtres. Elle vous procure ainsi calme et luminosité. Pour tous vos évènements (cocktails, réunions ou repas d’affaires, …), nos différents espaces de réception sont à votre disposition tels que le restaurant et la terrasse accueillant jusqu’à 40 personnes ou encore le lounge pour une quinzaine de personnes, chacun avec un style et ambiance différente. Salon de réunion : 30 m2 LE PROCOPE Paris 75006 Bottin Gourmand Gault Millau : Pudlowski : 60.00 TTC par personne 6e arrondissement, le Paris de St Germain des prés… Le Procope est l’un des plus anciens restaurants de la capitale. Fondé en 1686, cet établissement a reçu les plus grands noms : de Voltaire à Musset en passant par Diderot, d’Alembert, Verlaine ou encore Benjamin Franklin, en un mot le Tout-Paris ! Sur la majestueuse façade et ses balcons en fer forgé, trônent les portraits des illustres personnages qui ont fréquenté les lieux et qui ont donné leur nom à l’un des salons du Procope : tout le restaurant est imprégné de ces quatre siècles d’histoire et de culture. Le prestige de l’intérieur parle de lui même : miroirs, banquettes de cuir rouge, vaisselle raffinée, portraits, lustres élégants, bibliothèque de livres anciens, la magie opère. Sur les murs d’un salon privatif est affichée la Déclaration des droits de l’homme et du citoyen de 1789. Quant aux commodités, elles s’adressent aux Citoyens et aux Citoyennes ! C’est sous le regard bienveillant de Voltaire que les convives passent un moment chaleureux et convivial. Quoi de plus agréable que de profiter d’un repas d’affaires ou d’un banquet familial dans ce lieu unique où l’authenticité et l’histoire s’invitent à table. Et le lieu regorge d’alcôves, de salons privés, de salles privatisables, d’entre deux intimes. Le Chef et sa brigade proposent une cuisine traditionnelle et savoureuse, le tout servi par une équipe discrète et professionnelle. Les convives attablés sont comblés par les valeurs sûres de la gastronomie française. Le Menu Idéal Gourmet du Procope est synonyme de savoir-faire et de savoir vivre à la française, de culture et d’histoire, un Must à ne pas rater. Ouvert tous les jours Menu idéal gourmet – Le Procope * Apéritif Kir Vin Blanc Feuilletés Entrées Pâté en Croûte « Richelieu » fait par nos soins ou 6 Huîtres Creuses de Bretagne n° 3 Jacques Cadoret ou Pêle-mêle de Salades Tagliatelle de Légumes, Asperges vertes ou Vichyssoise de fenouil et sa Brandade de Morue Plats Magret de canard rôti aux fruits à noyau, polenta aux olives noires et févettes ou Filets d’Eglefin rôti, pomme purée battue au basilic ou Suprême de volaille sésame et thym citron, pommes grenaille à la cive ou Truite Meunière aux amandes, Pommes à l’Anglaise Desserts Tarte Tutti Frutti ou Crème brûlée la Vanille ou Tiramisu Vins (½ bouteille par personne) Vin Blanc : Riesling Vin Rouge : Bordeaux Côtes de Bourg Château Vieux Nodeau Eaux minérales (½ bouteille par personne) Café *Le menu peut évoluer selon le marché et la saison. Comparez vos devis en un clin d’œil !
  5. 5. Séminaires et Réunions 7 000 Hôtels et lieux de séminaire en France Séminaires Conventions Journées d'Etude Hébergements Congrès - Colloques Réunions - Road Show Recherche Négociation Coordination Facturation ORGANISATION Mise en relation VENUE FINDING Facturation Pourquoi nous confier vos besoins ? 1. Nous garantissons entre 10 à 30% d’économies ! 2. Nous vous offrons une facturation centralisée des prestations 3. Gestion des Risques : CGV + Acomptes + Frais Annulation 4. Votre Chef de Projet dédié suit votre dossier de A à Z 5. Réactivité & Efficacité : 3 offres garanties sous 48h 6. Sans cotisation, une sélection de 7000 lieux partout en France 7. 17 000 hôtels dans 131 pays
  6. 6. Restaurants & Lieux Evènementiels Une sélection de 3000 lieux partout en France  Garantie de tarifs négociés, 11% d’économie moyenne  Sélection rigoureuse de lieux de qualité, fiables et réputés  Des prestations suivies et testées régulièrement  La garantie de lieux sûrs que nous facturons souvent  Des lieux d’exception pour vos évènements d’Entreprise  Indépendance : nos membres ne paient aucune cotisation Le 1er réseau de restaurants en France ! 1460 restaurants sur Paris 1540 restaurants en Province dont 200 étoilés Michelin
  7. 7. Déjeuners / Dîners Croisière à Paris • Une sélection des meilleures compagnies • Offres séminaires à tarif préférentiel • Affrètement en privatisation • 30 offres pré-négociées • Offre individuelle et groupe Croisières & Cabarets Confiez-nous votre projet et soyez assuré d’obtenir le meilleur devis Cabarets & Dîners Spectacle • Une sélection des meilleurs cabarets • Privatisations séminaires et journées d’étude • 90 Offres pré-négociées • Offre individuelle et groupe Vos Avantages  • Réservations à tarifs préférentiels • Conseils professionnels • Allotements à l’année Les meilleures offres aux meilleurs prix ! Confiez-nous votre projet et soyez assuré d’obtenir le meilleur devis
  8. 8. Team Building & Animations Team Building & Animations Jeux d’Equipe, Rallyes & Chasses au Trésor Cours de cuisine, Ateliers œnologiques Close Up, Mentaliste, Humoriste Bar à Cocktails etc Soirées Entreprise Dîner de Gala Soirée avec Animations Festives Dansantes Soirée Casino etc Coordination & Transferts Présence Gestion sur Site Transferts Navette Bus Festif Outdoor Visites guidées Musées Châteaux Karting, bowling etc Spectacle Théâtre Cadeaux & Goodies Paniers gourmands Champagnes Goodies logotés Invitations Gastronomiques® + 500 OFFRES Sur Mesure Votre évènement clé en main avec nos offres testées et éprouvées Musique & Technique Orchestres Musiciens DJ Scénarisation Vidéo Eclairage Son Studio Photo
  9. 9. 1er Réseau National = 300 Traiteurs Evènementiels EXCEPTION TRADITIONCONVIVIALITE EXOTIQUE UNE EQUIPE D’EXPERTS 300 TRAITEURS BIO PLATEAUX REPAS TENDANCE … … … … … 3 devis sous 24h Facturation centralisée Nouveau : votre Portail Personnalisé www.idealtraiteur.fr/Votreentreprise Un contact unique et expert pour tous vos besoins traiteur au plan national
  10. 10. • Un geste élégant dans un superbe écrin L’Invitation ne mentionne aucune indication de prix L’Invitation est « tout compris » pour 2 (boissons incluses) La gamme d’Invitations MULTIRESTAURANT pour tout budget L’Invitation Gastronomique® Le cadeau d’affaires qui stimule et fidélise ! Découverte 320 restaurants en France 99,90€ pour 2 Saveurs 350 restaurants en France 129,90€ pour 2 Tentation 270 restaurants en France 159,90€ pour 2 Prestige 140 restaurants en France 249,90€ pour 2 Privilège 40 restaurants en France 399,90€ pour 2 Exception 15 restaurants en France 499,90€ pour 2 Tradition 70 restaurants en France 79,90€ pour 2 Brunch 22 Brunch Gastronomique à Paris 129,90€ pour 2 Cabaret 15 Cabarets en France 219,90€ pour 2 • Un cadeau d’affaires prestigieux et personnalisé Plus de 1300 Grandes Tables sélectionnées partout en France Vos Invitations personnalisées de votre texte et logo
  11. 11. Un Savoir-faire éprouvé et reconnu • 6000 évènements & séminaires organisés chaque année • N°1 de la réservation de restaurants pour groupes en France • 250 Entreprises en Contrat Cadre / Contrat Privilège • 96% des clients sont satisfaits de nos services « Confier mes attentes à Ideal Gourmet me permet d’optimiser mon temps, d’être plus efficace dans mes repérages et recherches et très sereine sur la gestion de mes évènements ». Magali Bosco Responsable Evénementiel « Votre gestion de notre dossier a été parfaite et cela a été très agréable de travailler avec vous, vous avez eu une gestion très pro ce qui est appréciable lors d’un tel événement ». Olivier Gardel Responsable Communication 4000 Entreprises nous confient leurs projets 94 % de nos Clients recommandent nos Services !
  12. 12. Solutions de Paiement Dématérialisation Attestations en ligne / RSE Afin de servir au mieux vos intérêts, nous cultivons des partenariats pour un accompagnement de A à Z ! Notre Solution au cœur de vos intérêts A l’écoute de nos Clients, nous nous adaptons à Vos Process !
  13. 13. Une équipe soudée pour vous accompagner Tel : 01 45 72 07 14 / Fax : 01 45 72 22 15 Siège social : Ideal Gourmet 132 avenue de Villiers 75017 PARIS SAS au capital de 100 000 € - RCS Paris B 451 809 453 00025 - NAF 526B- NII FR 354 518094 53 CONTACTEZ-NOUS
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