Tratamiento de las
enfermedades diarreicas,
nutrición durante la diarrea.
Uso de antibióticos. Uso de
zinc
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malabsorción propia de las infecciones entéricas y a los
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Mantener el Estado Nutricional
Mejor Recuperación Nutricional
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Alteraciones de las capacidades
absortivas de los nutrientes
La mala absorción de grasas
 La malabsorción de grasas también se evidencia en los cuadros de
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La malabsorción de proteínas
Mecanismos:
 La mezcla insuficiente por la alteración en la
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 Aumento ...
Mala absorción de Nitrógeno
La malabsorción de nitrógeno es de menor importancia que las
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Importancia de la alimentación
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Las ventajas de la continuación de la leche
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Peligros del ayuno durante la diarrea aguda y la
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 Disminución del peso que los lleva a...
Importancia del uso de Zinc oral
En el tratamiento de la diarrea
aguda
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hierro y flúor, el
zinc es el 3er
oligoelemento.
- Constituye el
0.0033% de la
Masa Corporal
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-Forma parte de los tejidos y solo
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catálisis.
- El tejido adiposo es pobre en zinc.
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Leche materna
(mas elevado en
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tempranos de la
lactancia):
1-3 mg/L
Leche de vaca
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Zinc son los de origen animal:
• Carne
•Pescado
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•Huevo
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intestino)
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División celular:
- Incorporación de
aminoácidos al ARN para la
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del ADN y ARN.
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1. Aporte insuficiente.
2. Defecto en la absorción: como en
el caso de la acrodermatitis
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3er trimestre
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En periodo neonatal existe un
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En la diarrea se produce deficiencia de zinc por la perdida de líquidos
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Esto favorece ...
La recomendación actual de la OMS
es dar suplementos de zinc a todos
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Cuando usar antibióticos en el tratamiento de la
diarrea aguda
A. Casos de diarrea con sangre (disentería),
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• 1)Acido nalidíxico en dosis de 55 mg/kg de peso
al día repartido en 4 tomas durante 5 días.
• 2) Ciprofloxacina en dosis...
• En caso de disentería amebiana, confirmada por
laboratorio o sospecha razonable debido a la no
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B. CASOS SOSPECHOSOS DE CÓLERA CON
DESHIDRATACIÓN SEVERA.
1) Doxiciclina una sola dosis de 300 mg o la tetraciclina 12,5
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DROGAS QUE PUEDEN O NO SER UTILIZADAS EN EL
MANEJO DE ENFERMEDADES DIARREICAS
A) Absorbentes (Kaolin, Atapulgita; Esméctic...
B) DROGAS ANTIPERISTÁLTICA (OPIODES)
(Loperamida, difenoxilato con atropina, codeína ).
• Su acción farmacológica en el tr...
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 su mecanismo antidiarreico no ha sido bien determinado
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 Produce mejoría subjetiva en adultos con diarrea del viajero,
disminuyendo el número de deposiciones diarreicas
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Son alimentos con microorganismos vivos adicionados que permanecen
activos en el intestino y ejercen import...
No son patógenos, excepto en casos en que se suministran a individuos
inmunodeficientes.
Son alimentos probióticos los yog...
D)ANTIEMETICOS
CLORPROMAZINA, METOCLOPRAMIDA, ALIZAPRIDE
 Causan sedación que puede interferir con la TRO,
además pueden ...
E) ESTIMULANTES CARDIACOS
• El choque en la enfermedad diarreica aguda es
producido por la deshidratación y la hipovolemia...
Principales medidas preventivas para disminuir
la morbi mortalidad por enfermedades
diarreicas.
Practicas
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Diarrea

  1. 1. Tratamiento de las enfermedades diarreicas, nutrición durante la diarrea. Uso de antibióticos. Uso de zinc
  2. 2. • Dos factores adicionales en el aspecto nutricional a la malabsorción propia de las infecciones entéricas y a los procesos inflamatorios son la anorexia y las restricciones en la dieta o la imposición del ayuno. • Es común que el niño con enfermedad diarreica sea anoréxico.
  3. 3. Mantener el Estado Nutricional Mejor Recuperación Nutricional Intestino alcanza a absorber cantidades suficientes de nutrientes Alimentación Adecuada + Hidratación Alimentación Nutre a los enterocitos facilitar la recuperación de la función intestinal normal La función de absorción
  4. 4. Alteraciones de las capacidades absortivas de los nutrientes
  5. 5. La mala absorción de grasas  La malabsorción de grasas también se evidencia en los cuadros de enfermedad diarreica infecciosa e inclusive puede persistir por periodos variables después de la resolución del proceso diarreico. • Se aplica por varios mecanismos:  Inadecuada mezcla intestinal.  Disminución en la solubilizacion de grasas.  Disminución de la superficie de absorción.  Disminución de la lipolisis.
  6. 6. La malabsorción de proteínas Mecanismos:  La mezcla insuficiente por la alteración en la motilidad intestinal.  Aumento del vaciamiento gástrico trae consigo:  Disminución de la proteólisis por inadecuada exposición de los péptidos y proteínas a la pepsina.
  7. 7. Mala absorción de Nitrógeno La malabsorción de nitrógeno es de menor importancia que las pérdidas correspondientes a carbohidratos y grasas, ya que la proporción de nitrógeno que se retiene para el metabolismo proteico rara vez superan 50% de la cantidad que se absorbe.
  8. 8. .
  9. 9. Importancia de la alimentación durante la diarrea aguda .
  10. 10. Las ventajas de la continuación de la leche materna durante un episodio diarreico ha sido ampliamente demostrado a lo largo del tiempo ya que tiene: • Efecto protector contra las infecciones gastrointestinales. • Promueve la recuperación intestinal más rápida • Disminuye el gasto fecal. • Mejora el estado nutricional. • Disminuye la probabilidad de complicaciones.
  11. 11. El retiro de leche materna en niño con diarrea se ha asociado con mayor frecuencia a: > Tasas de Deshidratación > Incidencia de Desnutrición > Mortalidad • La explicación de los efectos benéficos de la leche humana se basa en los factores inmunológicos que esta contiene, los cuales favorecen el control de las infecciones entéricas, así como el aporte de micronutrientes necesarios para la recuperación del intestino averiado.
  12. 12. Peligros del ayuno durante la diarrea aguda y la administración de leches diluidas La imposición de ayuno por lapsos de tiempo, ya sea por creencias populares o por una errónea recomendación médica, ha sido durante muchos años uno de los más grandes obstáculos en el manejo de enfermedades diarreicas. En otras ocasiones se suspende o se diluye la leche con la idea de que la diarrea puede empeorar. No se debe suspender la leche rutinariamente durante un episodio de diarrea aguda no complicada, ya que la malabsorción de carbohidratos es leve y sin afectación clínica.
  13. 13. Peligros del ayuno durante la diarrea aguda y la administración de leches diluidas.  Disminución del peso que los lleva a la desnutrición.  Prolongación de la enfermedad.  Complicaciones más severas.
  14. 14. Importancia del uso de Zinc oral En el tratamiento de la diarrea aguda
  15. 15. - Después del hierro y flúor, el zinc es el 3er oligoelemento. - Constituye el 0.0033% de la Masa Corporal -Contenido total en el adulto: 2 gramos. -Concentración plasmática alrededor de 90 ug/dl -Debajo de 60ug/dl existe deficiencia. Zinc forma parte de mas de 300 enzimas del organismo: •Deshidrogenasa láctica, Anhidrasa carbónica, fosfatasas alcalinas , polimerasas del ADN y ARN. (determina su estructura y sus funciones reguladoras y catabólicas)
  16. 16. -Forma parte de los tejidos y solo puede ser liberado de ellos por catálisis. - El tejido adiposo es pobre en zinc. - La mitad se encuentra depositada en los huesos. - Concentraciones mas altas de zinc se encuentran en: próstata, espermatozoides y tracto uveal. Otros tejidos con altas concentraciones de zinc: - Pelo - Hígado - Piel - Uñas - Riñón - Hueso - Musculo
  17. 17. Leche materna (mas elevado en periodos tempranos de la lactancia): 1-3 mg/L Leche de vaca (mayor porcentaje unido a la caseína, menos biodisponible): 2-7 mg/L Calostro: 20mg/L
  18. 18. Alimentos mas ricos en Zinc son los de origen animal: • Carne •Pescado •Mariscos •Huevo •Queso • Fitatos presentes en much vegetales inhiben su absorción. • Frutas y legumbres son ma fuentes. Vegetales: Semillas tienen un contenido relativamente alto, especialmente las nueces (de todo tipo). • Germen de trigo alimento conocido con la mas alta concentración de zinc.
  19. 19. Sustancia ligadora de zinc (en luz del intestino) Transportado a través del borde en cepillo de las células epiteliales. Receptores a nivel de la membrana basolateral donde se localiza el zinc absorbido. (en células epiteliales) Albumina plasmática interactúa con los receptores y fija zinc en sus sitios de unión. Se necesita: Sustancia facilitadora, secretada por el páncreas. - También presente en leche materna.
  20. 20. División celular: - Incorporación de aminoácidos al ARN para la formación de polimerasas del ADN y ARN. - Estabilizar moléculas de los ácidos nucleicos. Enzimas: -Como parte de la estructura de la enzima (estabilidad) -Activador o disparador de la enzima (fuera de ella pero define su actividad). -Resistencia a Infecciones -Desarrollo normal de las células mediadoras de la inmunidad no especifica (neutrofilos y natural killer) - Fisiología del sentido del gusto, que se relaciona con la falta de apetito. - Deficiencia de zinc acompaña a trastornos del comportamiento como depresión y apatia.
  21. 21. 1. Aporte insuficiente. 2. Defecto en la absorción: como en el caso de la acrodermatitis enteropatía. 3. Por aumento de las demandas: como en los periodos de crecimiento rápido en prematuros y la recuperación nutricional. 4. Por aumento de las perdidas: como en la malabsorción y la diarrea.
  22. 22. 3er trimestre del embarazo: 60 % zinc pasa al feto a 300 ug/dia En periodo neonatal existe un balance negativo de zinc: sus niveles inicialmente iguales al del adulto, descienden rápidamente después del nacimiento (bajos durante los primeros 3 meses) y comienzan a recuperarse al 4 mes. Contenido de zinc en el Recién Nacido: 54 mg
  23. 23. En la diarrea se produce deficiencia de zinc por la perdida de líquidos intestinales y por el daño tisular. Esto favorece la prolongación de la diarrea porque limita la capacidad de sintetizar proteínas, reparar los daños tisulares y defenderse de las infecciones. Suplementación de zinc reduce en un 20% la duración de la diarrea y el riesgo de que la diarrea dure mas d e10 días. Debe iniciarse como en el plan A, tan pronto el niño es capaz de alimentarse después de las primeras 24 horas del periodo de rehidratación Los suplementos de Zinc deben darse a una dosis de 10 a 20 mg/dia durante 14 días.
  24. 24. La recomendación actual de la OMS es dar suplementos de zinc a todos los niños con diarrea sea esta aguda, persistente o disentérica: Menores de 6 meses: 10 mg/día Mayores de 6 meses: 20 mg/día Durante 10 a 14 días Suplementacion de zinc para el tratamiento de la diarrea, acompañada de programas de educación y el uso de TRO, puede reducir el uso inadecuado de antibióticos factor determinante de la creciente resistencia a las bacterias.
  25. 25. Cuando usar antibióticos en el tratamiento de la diarrea aguda A. Casos de diarrea con sangre (disentería), en este caso deben administrarse antibióticos que sean efectivos contra las sepas locales de Shiguella ya que esta es la responsable de la mayoría de los casos de diarrea con sangre en niños y casi todos los episodios graves.
  26. 26. • 1)Acido nalidíxico en dosis de 55 mg/kg de peso al día repartido en 4 tomas durante 5 días. • 2) Ciprofloxacina en dosis de 15 mg/kg de peso dos veces al día por 3 días. • 3) Otra alternativa especialmente si los niños son hospitalizados es ceftriaxona 100 mg/kg de peso al día repartido en 2 dosis.
  27. 27. • En caso de disentería amebiana, confirmada por laboratorio o sospecha razonable debido a la no mejoría después de aplicar 2 antibióticos generalmente efectivos contra Shiguella: 1. Metronidazol : 30 mg/kg de peso al día por 10 días , por vía oral o intravenosa 2. Tinidazol: 50mg/kg de peso al día por 3 días.
  28. 28. B. CASOS SOSPECHOSOS DE CÓLERA CON DESHIDRATACIÓN SEVERA. 1) Doxiciclina una sola dosis de 300 mg o la tetraciclina 12,5 mg/kg de peso cuatro veces al día durante 3 días. 2) Otro medicamento como alternativa es la eritromicina 12,5 mg/kg de peso cuatro veces al día durante 4 días. 3) En países donde esta incrementada la resistencia es preciso usar nuevos tratamientos como la Azitromicina 20 mg/kg dosis única en V.O en niños menores de 8 años que puedan tomar comprimidos.
  29. 29. DROGAS QUE PUEDEN O NO SER UTILIZADAS EN EL MANEJO DE ENFERMEDADES DIARREICAS A) Absorbentes (Kaolin, Atapulgita; Esméctica, carbón activado; colestiramina) • Estas drogas son promovidas para el tratamiento de la diarrea sobre la base de su capacidad para ligar o inactivar toxinas bacterianas u otras sustancias que causan diarrea y Se supone que protegen la mucosa intestinal. • Este tipo de productos puede interferir con la absorción de otros medicamentos. • Ninguna ha demostrado tener un valor practico en el tratamiento de rutina de diarrea aguda de los niños.
  30. 30. B) DROGAS ANTIPERISTÁLTICA (OPIODES) (Loperamida, difenoxilato con atropina, codeína ). • Su acción farmacológica en el tracto gastrointestinal se realiza al unirse a los receptores opioides δ y µ de la pared del tubo digestivo alterando tanto la movilidad como la secreción. • Inhiben la liberación de Acetilcolina en la capa neuromuscular, favorece la reabsorción de agua e iones y reducen la actividad secretora. • Sin embargo no disminuyen apreciablemente el volumen fecal en niños • Además pueden causar íleo paralitico severo y puede provocar la infección prolongando la eliminación de los organismos causales.
  31. 31. C)SUBSALICILATO DE BISMUTO.  su mecanismo antidiarreico no ha sido bien determinado pero el subsalicilato de bismuto puede estimular la absorción de fluidos y electrólitos a través de la pared intestinal (acción antisecretora) y también cuando es hidrolizado a ácido salicílico inhibiendo la síntesis de prostaglandinas responsables de la inflamación intestinal y la hipermotilidad.
  32. 32.  Produce mejoría subjetiva en adultos con diarrea del viajero, disminuyendo el número de deposiciones diarreicas  Cuando se da cada cuatro horas se ha reportado disminución del gasto fecal de 30% en niños con diarrea aguda.
  33. 33. D) PROBIOTICOS Son alimentos con microorganismos vivos adicionados que permanecen activos en el intestino y ejercen importantes efectos fisiológicos. De acuerdo con la OMS, la definición de probiótico es: “Microorganismos vivos que, cuando son suministrados en cantidades adecuadas, promueven beneficios en la salud del organismo huésped.“ • Contribuir al equilibrio de la flora bacteriana intestinal del huésped • Potenciar el sistema inmunitario • Ayudan a mejorar los síntomas y problemas, como la astenia, y problema de defensas. Ingeridos en cantidades suficientes, tienen efectos muy beneficiosos
  34. 34. No son patógenos, excepto en casos en que se suministran a individuos inmunodeficientes. Son alimentos probióticos los yogures frescos, otras leches fermentadas y otros. Pueden atravesar el tubo digestivo y recuperarse vivos en las heces, pero también se adhieren a la mucosa intestinal. Las bacterias probióticas sobreviven al paso por el tracto gastrointestinal y se implantan en el colon o en el intestino delgado y ayudan a mejorar la salud del huésped. Los lácteos probióticos afectan menos a las personas con intolerancia a la lactosa
  35. 35. D)ANTIEMETICOS CLORPROMAZINA, METOCLOPRAMIDA, ALIZAPRIDE  Causan sedación que puede interferir con la TRO, además pueden producir intoxicación por fenotiazinas con cuadros clínicos extrapiramidales.
  36. 36. E) ESTIMULANTES CARDIACOS • El choque en la enfermedad diarreica aguda es producido por la deshidratación y la hipovolemia. • El tratamiento correcto es la infusión rápida de una solución intravenosa balanceada • El uso de estimulantes cardíacos y drogas vasoactivas (adrenalina o nicotinamida) no están nunca indicados.
  37. 37. Principales medidas preventivas para disminuir la morbi mortalidad por enfermedades diarreicas. Practicas efectivas para prevenir la diarrea: 1. Lactancia Materna 2. Mejores practicas de alimentación 3. Alimentos seguros. 4. Uso de agua segura. 5. Lavado de manos 6. Uso de letrinas y disposición segura de excretas.

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