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Introducción a la agroecología

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  • 1. INTRODUCION A LAAGROECOLOGIA
    LICENCIATURA EN REDES AGROALIMENTARIAS
    UNIDAD DE COMPETENCIA: Aplicación de los principio agroecoógicos a la producción
    Presentación elaborada por : Dr. Carlos Guadarrama Zugasti y Dra. Laura E. Trujillo O.
    Octubre 2010, Huatusco, Ver.
    CRUO-UACH
  • 2. TEMA 1
    Agricultura convencional y agricultura alternativa
    Breve historia de la revolución verde
    Impactos sociales y ambientales de la revolución verde
  • 3. INTRODUCCION
    Formas de hacer agricultura
    La necesidad de una agricultura diferente de la convencional
  • 4. MODELOS DE AGRICULTURA
    -Moderna
    Convencional
    -Científica
    -Industrial
    -Orgánica
    Alternativa
    -Bajos insumos
    -Biointensiva
    -Manejo integrado
    -Bases agroecológicas
    -Equidad intra e intergeneracional
    -Permanencia
    Sostenible
  • 5. Agricultura
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9. Porcentaje de mercadeo
    Porcentaje del agricultor
    Costos de Producción
    Reducción del porcentaje de ganancia para el agricultor, por cada dolar del consumidor.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13. ¿Agricultura alternativa ó sustitución de insumos?
  • 14.
  • 15.
  • 16. Hierbas Orgánicas California 2003
    fertirrigación
  • 17. ORGANIC INPUT SUBSTITUTION IN APPLE FARMING
  • 18.
  • 19. Alternativas
    Aumentar el área de producción.
    2. Aumentar la producción/unidad de área
    3. Introducir otros ajustes en el agroecosistema
    4. Aplicar un análisis de sostenibilidad
  • 20. Agroecología
    La aplicación de principios y conceptos de la ecología al diseño y manejo de agroecosistemas sostenibles.
    1. Conceptos y principios de Ecología
    2. Diseño
    3. Manejo
    4. Agroecosistemas
    5. Sostenibilidad
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24. Reducir la realidad a un Simple
    causa-efecto
  • 25. Simple
    causa-efecto
    Concepto metodológico
    Diseño experimental
    Una tecnología
  • 26. Estático
    predecible
    Un método
    Una estrategia
    Una política
  • 27. Universal
    repetible en el espacio y tiempo
    un lugar
    otras condiciones
    Efecto SocialInequidad ambiental
  • 28. Paradigma Científico
  • 29.
  • 30. Paradigma Alternativo
  • 31. Considera a la realidad compleja
    heterogénea
    dinámica
    única
  • 32. Por lo que su método debe ser Interdisciplinario,
    que incluya lo
    ambiental,
    social económico e
    histórico
  • 33. Asimismo considera que los fenómenos son Multidinámicos a escalas
    espaciales y temporales
  • 34. Ciencia Alternativa
    Complejo
    heterogéneo
    dinámico
    único
    Multidinámico
    espacial
    temporal
    heterogéneo
    Interdisciplinario
    ambiental
    social económico
    histórico
  • 35. Complejo
    heterogéneo
    dinámico
    único
  • 36. Estudiar interacciones en lugar de causas
  • 37. Trabajo en equipos interdisciplinarios y enfoques transdisciplinarios
  • 38. Diagnóstico
    Diseño agroecosistema
    Proyecto regional
    Control biólogico
    Integración y Planificación
    Básico introductorio
  • 39. Nivel Básico
    Desarrollo Instrumental
    Integración y Planificación
  • 40. Desarrollar las Tecnologías Apropiadas a las diferentes condiciones socio-ambientales y económicas que permitan la justa distribución de los beneficios
  • 41. Por lo que se tiene la obligación de generar una ciencia que posibilite la distribución equitativa de los beneficios ambientales y permitan la distribución justa de los beneficios económicos.
  • 42. La ciencia debe transformarse para:
    • Proporcionar las báses ecológicas de la agricultura sostenible.
    • 43. Posibilitar la distribución equitativade los beneficios ambientales y permitan la distribución justa de los beneficios económicos.
    • 44. Preservar la identidad social y cultural de los actores sociales involucrados en la producción agrícola.
    (Trujillo y Guadarrama, 2002)
  • 45. Agroecología
    La aplicación de principios y conceptos de la ecología al diseño y manejo de agroecosistemas sostenibles.
    1. Conceptos y principios de Ecología
    2. Diseño
    3. Manejo
    4. Agroecosistemas
    5. Sostenibilidad
  • 46. La mafia agroecológica
  • 47. 5º. Curso Internacional de Agroecología Tropical, Veracruz, México, Julio 2004