Este menú de Nochebuena incluye aperitivos del chef, canelones gratinados, capón relleno de ciruelas y pasas, sopa de limón con manzana, postre de avellanas con chocolate y fruta de la pasión, y turrones, nueces y chocolates. Se sirve con vino blanco o tinto de la región de Tarragona y cava brut, y cuesta 39 euros por persona más IVA.

1. MENÚ DE SANT ESTEVE
Aperitivos de bienvenida del chef
*******
Canelones gratinados a la barcelonesa
*******
Capón de granja relleno de ciruelas y pasas
*******
Sopa de “citronelle” con manzana “Gravy Smith”
******
Goloso de avellanas con chocolate y fruto de la pasión
*******
Turrones, “neulas” y chocolates
*******
Café moka
Vino blanco o tinto de Crianza de Bodegas Muller, D.O. Tarragona
Cava Brut Zero
Precio por persona: 39.00 euros + 7% I.V.A.