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Promoción de Productos Agrícolas
www.promperu.gob.pe
www.siicex.gob.pe
Situación productiva
SECTOR AGRICOLA
PERU: TOTAL DE CULTIVOS SEMBRADOS AL 2011
3,089,272 (has)
PERU: TOTAL DE CULTIVOS SEMBRADOS AL 2011
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PERMANENTESTRANSITORIOS
CULTIVOS 2011
Cultivos
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Acumulada
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PERÚ: EVOLUCIÓN DEL TOTAL DE LAS AGROEXPORTACIONES
Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
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Chile
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DISTRIBUCION DE LAS AGROEXPORTACIONES
2011
NAFTA: 29.5%
1,331 Millones
NAFTA: 29.5%
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SUDAMERICA: 14.1%
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Distribución de las Agroexportaciones TradicionalesDistribución de las Agroexportaciones Tradicionales
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2011: US$ 2 831 Millones
América del Norte
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Diagnostico Sectorial
Mercados con mayor dinamismo
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FF y HH - Frescas
Diagnostico Línea de Alimentos Frescos
Evolución de las exportaciones
Exportaciones de la línea Frutas y Hortalizas Fresca...
NAFTA: 46%
Espárragos
Mangos
Uvas
Mandarinas
Bananos
NAFTA: 46%
Espárragos
Mangos
Uvas
Mandarinas
Bananos
SUDAMERICA: 3%
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Alimentos - Procesados
Diagnostico Línea de Alimentos
Procesados
Evolución de las exportaciones
Exportaciones de la línea Frutas y Hortalizas Pro...
NAFTA: 42 %
Espárragos ( p +
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Mango congelado
NAFTA: 42 %
Espárragos ( p +
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Capsicums
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Café y Cacao
Diagnostico Café
Evolución de las exportaciones
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Exportaciones de Café
(Millones de dólares)
NAFTA: 22%
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Cacao en polvo
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Diagnostico Cacao y derivados
Evolución de las exportaciones
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Exportaciones de Cacao y Derivados
(Millones de dólares)
Menestras
NAFTA: 43 %
Arverjas
Frijol canario
Frijol castilla
Pallares
NAFTA: 43 %
Arverjas
Frijol canario
Frijol castilla
Pallares
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Cítricos
Uvas
Paltas
Alcachofas
Pimientos
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Leguminosas
Frutas y Hortalizas
Frescas
Productos Étnicos
y GourmetEspár...
Propuesta de Valor
Diversidad de Productos de alta calidad e
innovación que satisfagan mercados de Alto valor.
Innovación Calidad Marcas
Valo...
Promoción Internacional
EUROPA
WINTER FANCY FOOD
(Specialty foods)
SUMMER FANCY FOOD
(Specialty foods)
SCAA
( cafés especiales )
PMA EEUU
(Frutas ...
•Expo Alimentaria 2013
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•Expo Café Perú
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    1. 1. Promoción de Productos Agrícolas www.promperu.gob.pe www.siicex.gob.pe
    2. 2. Situación productiva
    3. 3. SECTOR AGRICOLA PERU: TOTAL DE CULTIVOS SEMBRADOS AL 2011 3,089,272 (has) PERU: TOTAL DE CULTIVOS SEMBRADOS AL 2011 3,089,272 (has) CULTIVOS PERMANENTES: 997,888 (has) CULTIVOS PERMANENTES: 997,888 (has) CULTIVOS TRANSITORIOS: 2,091,384 (has) CULTIVOS TRANSITORIOS: 2,091,384 (has) Fuente: Minag / Elaboracion: Promperu
    4. 4. PERMANENTESTRANSITORIOS CULTIVOS 2011 Cultivos Superficie cosechada (has) Porcentaje Participación Acumulada Cultivos Superficie cosechada (has) Porcentaje Participación Acumulada 1 Arroz cascara 359,612 17% 17% 1 Café 367,096 37% 37% 2 Papa 296,484 14% 31% 2 Alfalfa 149,971 15% 52% 3 Maíz a. duro 277,388 13% 45% 3 Plátano 148,539 15% 67% 4 Maíz amiláceo 198,263 9% 54% 4 Cacao 84,173 8% 75% 5 Cebada grano 148,078 7% 61% 5 Espárrago 33,144 3% 78% 6 Trigo 145,481 7% 68% 6 Palma aceitera 30,594 3% 82% 7 Yuca 94,380 5% 73% 7 Naranjo 27,027 3% 84% 8 Caña de azúcar 80,069 4% 76% 8 Mango 24,342 2% 87% 9 Frijol grano seco 78,938 4% 80% 9 Palto 19,314 2% 89% 10 Haba grano seco 52,023 2% 83% 10 Limón 18,676 2% 90% 11 Arveja grano seco 48,947 2% 85% 11 Vid 16,573 2% 92% 12 Algodón rama 45,811 2% 87% 12 Piña 15,263 2% 94% 13 Maíz choclo 43,212 2% 89% 13 Olivo 12,962 1% 95% 14 Quinua 35,461 2% 91% 14 Mandarina 11,214 1% 96% 15 Arveja grano verde 27,285 1% 92% 15 Manzano 9,711 1% 97% 16 Olluco 26,253 1% 94% 16 Papayo 9,190 1% 98% 17 Cebolla 19,780 1% 95% 17 Achiote 9,187 1% 99% 18 Camote 16,532 1% 95% 18 Frijol de palo 2,922 0% 99% 19 Frijol castilla 16,056 1% 96% 19 Oregano seco 2,697 0% 99% 20 Oca 14,911 1% 97% 20 Cocotero 2,352 0% 100% Resto 66,420 3% 100% Resto 2,941 0% 100% TOTAL 2,091,384 100% TOTAL 997,888 100% Fuente : Ministerio de Agricultura - MINAG Elaboración : Departamento de Agro y Agroindustria - Promperu * preliminar SECTOR AGRICOLA
    5. 5. PERÚ: EVOLUCIÓN DEL TOTAL DE LAS AGROEXPORTACIONES Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU ATPA ATPDEA TLC Var. Prom. % 2007 - 2011 Var. % 2010 - 2011 Tradicional 38.3% 72.8% No Tradicional 17.1% 29.0% No Tradicional Tradicional Total
    6. 6. Chile Vigentes Por entrar en vigencia En negociación Futuras Negociaciones Canadá EE.UU. México ACE 8 China Singapur CAN MERCOSUR OMC Cuba APEC EFTA Corea del Sur Tailandia Japón Panamá UE Venezuela Guatemala Costa Rica Ampliación DOHA Alianza del Pacífico Honduras El Salvador Acuerdo de asociación Transpacífico Marruecos India Sudáfrica Perú: Acuerdos Comerciales
    7. 7. DISTRIBUCION DE LAS AGROEXPORTACIONES 2011 NAFTA: 29.5% 1,331 Millones NAFTA: 29.5% 1,331 Millones SUDAMERICA: 14.1% 637 Millones SUDAMERICA: 14.1% 637 Millones UE: 43.7% 1,970 Millones UE: 43.7% 1,970 Millones ASIA: 5.3 % 238 Millones ASIA: 5.3 % 238 Millones CENTROAMERICA: 3.6% 164 Millones CENTROAMERICA: 3.6% 164 Millones OTROS: 3.8 % 170 Millones OTROS: 3.8 % 170 Millones Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU Alemania : 27% España : 16% Francia : 5 % Alemania : 27% España : 16% Francia : 5 % EEUU : 28%EEUU : 28% Japón: 27% Corea del Sur: 16% China: 5 % Japón: 27% Corea del Sur: 16% China: 5 %
    8. 8. Distribución de las Agroexportaciones TradicionalesDistribución de las Agroexportaciones Tradicionales 2011: US$ 1 672 Millones América del Norte 27.8% América del Norte 27.8% América del Sur 7.8% América del Sur 7.8% Europa 53.3% Europa 53.3% Asia 3.9% Asia 3.9% Centro América y el Caribe 0.5% Centro América y el Caribe 0.5% Otros 6.8% Otros 6.8%Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
    9. 9. Distribución de las Agro exportaciones No Tradicionales 2011: US$ 2 831 Millones América del Norte 30.6% América del Norte 30.6% América del Sur 17.9% América del Sur 17.9% Europa 38.1% Europa 38.1% Asia 6.1% Asia 6.1% Centro América y el Caribe 5.5% Centro América y el Caribe 5.5% Otros 2% Otros 2%Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU
    10. 10. Demás preparaciones utilizadas para alimentos de los animales (US$ 27 mlls): Ecuador, Colombia, Honduras Leche evaporada sin azúcar (US$ 25 mlls): Haití, Gambia, Bolivia Cacao en grano (US$ 24 mlls): Bélgica, Colombia, Italia Espárrago congelado(US$ 22 mlls): Estados Unidos, Japón, España Diagnostico Sectorial Productos con mayor dinamismo
    11. 11. Diagnostico Sectorial Mercados con mayor dinamismo Reino Unido (US$ 18 mlls): Espárragos frescos, uvas frescas, mandarinas Alemania (US$ 18 mlls): Espárragos preparados sin congelar, mezclas de hortalizas cortadas (poro, perejil, entre otros), aceite de jojoba Bolivia (US$ 17 mlls): Galletas dulces, cerveza de malta, leche evaporada sin azúcar
    12. 12. FF y HH - Frescas
    13. 13. Diagnostico Línea de Alimentos Frescos Evolución de las exportaciones Exportaciones de la línea Frutas y Hortalizas Frescas (Miles de dólares) 424 533 Frescos y refrigerados
    14. 14. NAFTA: 46% Espárragos Mangos Uvas Mandarinas Bananos NAFTA: 46% Espárragos Mangos Uvas Mandarinas Bananos SUDAMERICA: 3% Cebollas Uvas Espárragos Mangos SUDAMERICA: 3% Cebollas Uvas Espárragos Mangos UE: 43% Paltas Mangos Espárragos Uvas UE: 43% Paltas Mangos Espárragos Uvas ASIA: 5 % Uvas Bananos Mangos Pecanas ASIA: 5 % Uvas Bananos Mangos Pecanas CENTROAMERICA: 1% Uvas Paltas Espárragos Mandarinas CENTROAMERICA: 1% Uvas Paltas Espárragos Mandarinas OTROS: 2 %OTROS: 2 % Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU PERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOS DEPERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCASFRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010
    15. 15. Alimentos - Procesados
    16. 16. Diagnostico Línea de Alimentos Procesados Evolución de las exportaciones Exportaciones de la línea Frutas y Hortalizas Procesadas (Millones de dólares) 20 4 281 Preparaciones y Conservas
    17. 17. NAFTA: 42 % Espárragos ( p + c) Alcachofas Capsicums Mango congelado NAFTA: 42 % Espárragos ( p + c) Alcachofas Capsicums Mango congelado SUDAMERICA: 7 % Aceitunas Leche evaporada Oréganos Pasta de tomate SUDAMERICA: 7 % Aceitunas Leche evaporada Oréganos Pasta de tomate UE: 46 % Espárrago (p + c) Capsicums Jugo de maracuyá Alcachofas Mango congelado UE: 46 % Espárrago (p + c) Capsicums Jugo de maracuyá Alcachofas Mango congelado ASIA: 1.6 % Mango congelado Tara en polvo Espárrago congelado ASIA: 1.6 % Mango congelado Tara en polvo Espárrago congelado CENTROAMERICA: 1.8% Capsicums Fideos Frijoles preparados Leche evaporada CENTROAMERICA: 1.8% Capsicums Fideos Frijoles preparados Leche evaporada OTROS: 1.6 %OTROS: 1.6 %Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU PERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOSPERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOS PROCESADOSPROCESADOS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010
    18. 18. Café y Cacao
    19. 19. Diagnostico Café Evolución de las exportaciones 307 515 Exportaciones de Café (Millones de dólares)
    20. 20. NAFTA: 22% Manteca de cacao Granos de cacao Cacao en polvo Pasta de cacao NAFTA: 22% Manteca de cacao Granos de cacao Cacao en polvo Pasta de cacao SUDAMERICA: 10 % Cacao en polvo Granos de cacao Pasta de cacao Manteca de cacao SUDAMERICA: 10 % Cacao en polvo Granos de cacao Pasta de cacao Manteca de cacao UE: 65 % Granos de cacao Manteca de cacao Pasta de cacao Cacao en polvo UE: 65 % Granos de cacao Manteca de cacao Pasta de cacao Cacao en polvo ASIA: 0.2% Cacao en polvo ASIA: 0.2% Cacao en polvo CENTROAMERICA: 2% Manteca de cacao Pasta de cacao Cacao en polvo CENTROAMERICA: 2% Manteca de cacao Pasta de cacao Cacao en polvo OTROS: 0.5 %OTROS: 0.5 %Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU PERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOSPERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOS DE CACAO Y DERIVADOSDE CACAO Y DERIVADOS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010
    21. 21. Diagnostico Cacao y derivados Evolución de las exportaciones 36 41 Exportaciones de Cacao y Derivados (Millones de dólares)
    22. 22. Menestras
    23. 23. NAFTA: 43 % Arverjas Frijol canario Frijol castilla Pallares NAFTA: 43 % Arverjas Frijol canario Frijol castilla Pallares SUDAMERICA: 9 % Frijol castilla Frijol común Habas Pallares SUDAMERICA: 9 % Frijol castilla Frijol común Habas Pallares UE: 28 % Frijol castilla Arverjas Pallares Frijol canario UE: 28 % Frijol castilla Arverjas Pallares Frijol canario ASIA: 5 % Frijol castilla Pallares Habas Frijol canario ASIA: 5 % Frijol castilla Pallares Habas Frijol canario CENTROAMERICA: 5 % Frijol de palo Frijol Castilla Pallares CENTROAMERICA: 5 % Frijol de palo Frijol Castilla Pallares OTROS MERCADOS: 5 %OTROS MERCADOS: 5 %Fuente: SUNAT Elaboración: PROMPERU PERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOSPERU: DISTRIBUCIÓN DE MERCADOS DE MENESTRASDE MENESTRAS Valor FOB Acumulado 2006 - 2010 LIGA ÁRABE: 5 % Frijol castilla Pallares Habas LIGA ÁRABE: 5 % Frijol castilla Pallares Habas
    24. 24. Cítricos Uvas Paltas Alcachofas Pimientos Páprika Leguminosas Frutas y Hortalizas Frescas Productos Étnicos y GourmetEspárragos Mangos Inicios del 2000En los años 90’s Productos Orgánicos Potencial 2013 Frutas y Hortalizas Procesadas Evolución del sector Agro y Agroindustria Source: SUNAT. Prepared by: PROMPERU
    25. 25. Propuesta de Valor
    26. 26. Diversidad de Productos de alta calidad e innovación que satisfagan mercados de Alto valor. Innovación Calidad Marcas Valor Agregado Elementos Diferenciadores Diversidad de Productos Propuesta de Valor Propuesta de Valor – Elementos Diferenciadores
    27. 27. Promoción Internacional
    28. 28. EUROPA WINTER FANCY FOOD (Specialty foods) SUMMER FANCY FOOD (Specialty foods) SCAA ( cafés especiales ) PMA EEUU (Frutas y Hortalizas frescas) SIAL CANADÁ (Productos Procesados) SALON DU CHOCOLAT PROFESIONAL FRUIT LOGISTIC ALEMANIA (Frutas y Hortalizas frescas) SIAL (Congelados, procesados, orgánicos) BIOFACH (Productos Orgánicos) ASIA FRUIT LOGISTIC HONG KONG (Frutas y Hortalizas frescas) NORTEAMERICA ASIA SUDAMERICA EXPOALIMENTARIA ( Líneas diversas) 3ra EDICIÓN SALÓN DEL CACAO Y CHOCOLATE ALIMENTARIA (Prod. Procesados) FOODEX Japón (Frutas y Hortalizas frescas) FHC China (Prod. gourmet.) GULFOOD Emiratos Árabes (Prod. gourmet.) APAS (prod. Procesados) WORLD FOOD Moscú (Frutas y Hortalizas frescas) EXPOCAFÉ 2012 Ferias ComercialesFerias Comerciales
    29. 29. •Expo Alimentaria 2013 •Perú Natura 2013 •Expo Café Perú •Salón del Cacao y Chocolate Perú 2013 •NORTE EXPORTA •SUR EXPORTA •CENTRO EXPORTA •EXPO AMAZONICA •Press Tour Alimentos Gourmet Revistas Especializadas •Press Tour Cacao Revistas Especializadas •Press Tour Procesados Revistas Especializadas •Press Tour Frescos Revistas Especializadas •Desarrollo de Marca Sectorial Alimentos Eventos en PerúEventos en Perú
    30. 30. Gracias
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