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Visión
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nacional, buscando mejorar su competitividad”...
La agricultura de exportación es una actividad dinámica
• Genera cadenas productivas que benefician a más peruanos al crea...
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- Compromiso de la industria con la calidad y estándares
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PERU: EXPORTACIONES DE ESPARRAGO FRESCO
EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio
Fuente: ADUANAS
PERU: EXPORTACIONES DE ESPARRAGO EN CONSERVA
EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio
Fuente: ADUANAS
PERU: EXPORTACIONES DE ESPARRAGO CONGELADO
EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio
Fuente: ADUANAS
PERU: EXPORTACIONES DE UVA DE MESA
EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio
Fuente: ADUANAS
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PERU: EXPORTACIONES DE MANGO
EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio
Fuente: ADUANAS
PERU: EXPORTACIONES DE PALTA
EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio
Fuente: ADUANAS
Retos de gestión : problemas de la
agricultura peruana y acciones necesarias
para resolverlos
En la Costa:
•Insuficiente disponibilidad de agua superficial y
subterránea
Afianzamiento de recursos hídricos y nuevas
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En la Sierra:
•Déficit de tierras con agua corriente
Construir canales, embalses y pequeñas
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En la Selva:
•Existencia de plantaciones de coca, narcotráfico y
narcoterrorismo
Mayor acción de inteligencia y policial
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Además…
• Permanente búsqueda de disponibilidad de terrenos
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Se han creado casi un millón y medio de puestos
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INDUSTRIA DESARROLLADA:
Compromiso de la industria con la calidad y estandares
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MUCHAS GRACIAS
Dirección: Av. Aramburú 166 - 4a, Miraflores – Lima 18 – Perú
Telf. (+511) 422-6538
Correo: agap@agapperu.o...
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IV CONVENCION DE AGRONEGOCIOS UPC - agap

  1. 1. LA GESTION EMPRESARIAL DE LOS ALIMENTOS IV CONVENCION DE AGRONEGOCIOS Ana María Deustua Directora Ejecutiva – AGAP 14 de setiembre de 2012
  2. 2. La Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú AGAP • Asociación civil sin fines de lucro, • Constituida en diciembre del año 2003 • Institución que representa al sector Agro Exportador ante el Gobierno Peruano y entidades extranjeras. • Conformados por los principales Gremios Agro-Exportadores del país: • Asociación de Productores de Cítricos del Peru – Procitrus • Asociación de Productores de Palta Hass del Peru – Prohass • Asociación de Productores de Uva De Mesa del Peru – Provid • Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango – APEM • Instituto Peruano del Esparrago y Hortalizas – IPEH
  3. 3. Visión “Ser la entidad gremial que promueva el desarrollo del sector agrario nacional, buscando mejorar su competitividad” Misión “Defender los intereses de la cadena agroexportadora como fuente generadora de trabajo, riquezas y divisas para el país, y, promover el mejor marco jurídico para la producción agraria, comercialización, exportación, y en general para la modernización del agro”
  4. 4. La agricultura de exportación es una actividad dinámica • Genera cadenas productivas que benefician a más peruanos al crearse nuevos negocios, nuevos servicios, nuevos puestos de trabajo, etc. • Moderniza el agro, fomenta una cultura exportadora, los productores pueden reorientar sus cultivos hacia productos con mayor potencial y valor agregado. • Fomenta inversiones. • Genera riqueza para el Estado a través del incremento de la recaudación fiscal que contribuirá al aumento del gasto público en infraestructura y servicios básicos permitiendo la mejora de la calidad de vida de los peruanos. • Estimula la competencia para que las empresas incrementen su productividad.
  5. 5. Una industria desarrollada genera más compromisos: - Compromiso de la industria con la calidad y estándares internacionales. - Compromiso de la industria con la Responsabilidad Social. - Implementación de tecnología de vanguardia y desarrollo de investigaciones. - Disponibilidad de mano de obra calificada. Y tiene en su entorno ventajas competitivas: - Legislación promotora de la inversión en el sector agrícola. - Estabilidad Económica. - Existencia de instituciones de promoción Promperú , Mincetur. - Existencia de asociaciones de exportadores AGAP, Adex, Comex, Procitrus, Provid, Prohass, IPEH, etc. - Uno de los principales objetivos es generar más inversiones en le sector, tanto nacionales como extranjeras.
  6. 6. 3,661 4,483 4,872 5,542 5,215 4,675 3,769 4,475 4,659 5,345 7,133 393 390 412 371 317 323 295 343 413 441 533 461 1,570 - 200 400 600 800 1,000 1,200 1,400 1,600 1,800 2,000 3,000 4,000 5,000 6,000 7,000 8,000 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 PBI Per cápita PBI Agropecuario Per cápita Exportaciones Per cápita Fuente: BCRP - INEI Desarrollo de la producción per capita y las exportaciones peruanas
  7. 7. Sector Agropecuario: Exportaciones Durante la última década, las exportaciones tradicionales se triplicaron, mientras que las no tradicionales se quintuplicaron (de US$ 394 millones a US$ 2190 millones), creciendo a una tasa promedio anual de 19%. EXPORTACIONES NO TRADICIONALES AGROPECUARIAS Y TRADICIONALES AGRÍCOLAS: 1970-2010 (EN MILLONES US$) 0 500 1000 1500 2000 2500 1970 1972 1974 1976 1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 Export. prod. agrícolas (mill. US$) XNT Prod. agropecuarios (mill. US$) TASAS DE CRECIMIENTO PROMEDIO ANUAL (en %) Exportaciones 1970- 2000 2001- 2010 Tradicionales 1.5% 14.0% No Tradicionales 14.6% 18.7% Fuente: BCRP Elaboración: APOYO Consultoría
  8. 8. Política de Apertura Comercial y Tratados de Libre Comercio Acuerdos Comerciales del Perú 16 en vigencia 4 por entrar en vigencia 4 en negociación
  9. 9. PERU: EXPORTACIONES DE ESPARRAGO FRESCO EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio Fuente: ADUANAS
  10. 10. PERU: EXPORTACIONES DE ESPARRAGO EN CONSERVA EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio Fuente: ADUANAS
  11. 11. PERU: EXPORTACIONES DE ESPARRAGO CONGELADO EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio Fuente: ADUANAS
  12. 12. PERU: EXPORTACIONES DE UVA DE MESA EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio Fuente: ADUANAS Elaboración: PROVID.
  13. 13. PERU: EXPORTACIONES DE MANGO EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio Fuente: ADUANAS
  14. 14. PERU: EXPORTACIONES DE PALTA EN VALORES (US$ Millones de dólares) AÑOS 2006 – 2012 a julio Fuente: ADUANAS
  15. 15. Retos de gestión : problemas de la agricultura peruana y acciones necesarias para resolverlos
  16. 16. En la Costa: •Insuficiente disponibilidad de agua superficial y subterránea Afianzamiento de recursos hídricos y nuevas irrigaciones •Gran variedad y difusión de plagas Programas fitosanitarios difundidos •Predominancia del minifundio en los valles Incentivos para la asociatividad
  17. 17. En la Sierra: •Déficit de tierras con agua corriente Construir canales, embalses y pequeñas irrigaciones. Promover la reforestación de laderas •Deficientes medios de comunicación Asfaltado de carreteras, construcción de caminos, puentes y telecomunicaciones •Falta de experiencia en exportación Promoción de exportaciones y consorcios de exportación
  18. 18. En la Selva: •Existencia de plantaciones de coca, narcotráfico y narcoterrorismo Mayor acción de inteligencia y policial •Insuficiente desarrollo de cultivos alternativos Promover desarrollo de cultivos exitosos como palma aceitera, siembra directa y frutales •Lejanía de los centros de consumo Mejoramiento de los medios de comunicación •Explotación inconveniente de los recursos forestales Explotación sustentable de bosques con reforestación
  19. 19. Además… • Permanente búsqueda de disponibilidad de terrenos hábiles, disponibilidad de mano de obra • Ocasionales Insuficiencias de transporte marítimo y limitado poder de negociación individual • Necesidad de diversificación productiva regional • Cada vez más una mayor responsabilidad Social
  20. 20. Se han creado casi un millón y medio de puestos de trabajo agrícolas 1/ El cálculo se realizó considerando la ocupación principal que desempeña el individuo encuestado Fuente: ENAHO, INEI Elaboración: APOYO Consultoría EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE PUESTOS DE TRABAJO EN LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA, 1999-2010  La cantidad de puestos de trabajo en la actividad agrícola se ha visto incrementada en la última década.  En comparación con el resto de categorías, la cantidad de empleados u obreros, se ha incrementado en mayor proporción (40.1%) entre 1999 y 2010.  De estos, 59.3% corresponden a puestos de peones y/o trabajadores agrícolas. • Se han creado 1, 429, 851 nuevos puestos de trabajo en todo el sector • Esto implica un total de 2,262,0241 nuevos empleos en la economía peruana, (empleo vinculado al conglomerado exportador y en el resto de la economía. 1/ Multiplicador de empleo del sector agropecuario: 1.582 (INEI). 0 1,000 2,000 3,000 4,000 5,000 6,000 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Peones y trabajadores agrícolas Jefes de explotación agrícola Ocupaciones afines Puestos de trabajo (Total)
  21. 21. Impacto sobre la superficie cosechada PROYECCIÓN DEL IMPACTO DE LA DEROGACIÓN DE LA LEY DE PROMOCIÓN AGRARIA EN LA SUPERFICIE COSECHADA DE ESPÁRRAGOS, MANGOS, PALTOS, UVAS Y CÍTRICOS (en hectáreas) Desde el inicio de la aplicación de la Ley N° 27360 (año 2000) a la fecha, el número de hectáreas cosechadas en los cinco principales productos (espárragos, uva, palto, mango y cítricos) pasó de 56.3 mil a 95.8 mil, aumentando en 70%. Manteniendo la norma, y considerando la expectativa de expansión de la frontera agrícola, se podría alcanzar 203 mil hectáreas cosechadas. Si la norma cambia, se desaceleraría significativamente el ritmo de crecimiento de la superficie cosechada, alcanzándose únicamente 107.6 hectáreas. Las hectáreas de nuevos proyectos de irrigación que estarán disponibles son 236 mil, cifra superior a las proyecciones. 0 15000 30000 45000 60000 75000 90000 105000 120000 135000 150000 165000 180000 195000 210000 225000 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 Superficie cosechada con ley Superficie cosechada sin ley 2012 2021 95 768 ha. 200 0 Elaboración: APOYO Consultoría Las 203 mil hectáreas cosechadas generarían 400 mil1/ nuevos empleos directos y 643 mil2/ empleos indirectos. 1/ Promedio de 2 empleados / Ha. 2/ Multiplicador de empleo del sector agropecuario : 1.582
  22. 22. PROYECCIÓN DEL IMPACTO DE LA DEROGACIÓN DE LA LEY DE PROMOCIÓN AGRARIA EN LAS EXPORTACIONES DE ESPÁRRAGOS, MANGOS, PALTOS, UVAS Y CÍTRICOS (en US$ MM) Impacto sobre las exportaciones Con la incorporación de nuevas tierras, sería posible que las exportaciones alcanzaran un valor total de US$ 6 340 millones –US$ 1 582 millones en los cinco principales productos–. Así, un marco legal estable permitiría la reinversión de recursos y la consecuente mayor contratación de personal. La derogación de la Ley de Promoción Agraria tendría un impacto negativo en estos estimados; ejemplo de ello es que el valor de las exportaciones de los cinco principales productos se reducirían en 50% (US$ 785 millones). 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 Exportaciones (con ley) Exportaciones (sin ley) 2000 2012 2021 US$ 785 MM Elaboración: APOYO Consultoría
  23. 23. PROYECCIÓN DEL IMPACTO DE LA DEROGACIÓN DE LA LEY DE PROMOCIÓN AGRARIA EN LAS INVERSIONES ACUMULADAS EN ESPÁRRAGOS, MANGOS, PALTOS, UVAS Y CÍTRICOS (en US$ MM) Elaboración: APOYO Consultoría Entre 2000 y 2012, se estima que ha habido una inversión acumulada de US$ 1 275 millones en los cinco productos principales, parte de los cuales ha sido destinado a reinversión en los nuevas áreas cosechadas. Además, se proyecta que, al año 2021, las inversiones acumuladas ascenderían a US$ 5 961 millones. No obstante, la reducción de las intenciones de expandir el área sembrada tendría un impacto negativo, reduciéndolas en US$ 3 589.7 millones. Impacto sobre las inversiones 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 Inversión (con ley) Inversión (sin ley) 2000 2012 2021 Dif. acumulada 3 589.7 MM
  24. 24. Empresa Exportación de Paltas - Ayacucho
  25. 25. INDUSTRIA DESARROLLADA: Compromiso de la industria con la calidad y estandares internacionales. Compromiso de la industria con la Responsabilidad Social. Implementación de tecnología de vanguardia y desarrollo de investigaciones. Disponibilidad de mano de obra calificada. OTRAS VENTAJAS COMPETITIVAS: Legislación promotora de la inversión en el sector agrícola. Estabilidad Económica. Existencia de instituciones de promoción Promperú , Mincetur. Existencia de asociaciones de exportadores AGAP, Adex, Comex, Procitrus, Provid, Prohass, IPEH, etc. Uno de los principales objetivos es generar mas inversiones en le sector tanto nacional como extranjera.
  26. 26. MUCHAS GRACIAS Dirección: Av. Aramburú 166 - 4a, Miraflores – Lima 18 – Perú Telf. (+511) 422-6538 Correo: agap@agapperu.org

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