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Nº 08 • Ano II • junho 2010                                                                  www.agrojacarezinho.com.br

                                                      PESQUISA

                Colaboração internacional de cientistas
                leva reprodução animal a nível superior
   Um Programa de colaboração entre        dores da genética de interesse.          em programas de pesquisa genética
cientistas da Genoa Biotecnologia S.A.        As amostras iniciais para o projeto   humana e animal na empresa, sendo
(Brasil), da Universidade de Alberta       de marcadores de docilidade foram        que apenas no programa da caracte-
(Canadá) e três grandes grupos da in-      coletadas a partir de animais de pro-    rística de docilidade foram investidos
dústria pecuária do Brasil (Agropecu-      priedade da Agropecuária Jacare-         aproximadamente US$700.000.
ária Jacarezinho, Bertin e Quilombo)       zinho. O total de animais coletados         O programa bovino da Universida-
criaram um programa de pesquisa de         foram 1.254 animais, sendo que para      de de Alberta colocou-a como uma
marcadores moleculares chamados G-         cada animal foi retirado 8 ml de san-    das principais instituições da América
Tag (Genes & Traits for Animal Gain)       gue total. Metade deste volume foi       do Norte que é hoje reconhecida in-
– Genes e Características para Ganho       utilizado para separação do plasma       ternacionalmente como uma líder em
Animal.                                    e posterior medição do cortisol plas-    genoma bovino.
   O programa estudou cinco caracte-       mático. A outra metade, para obten-         Tecnologias de transformação do
rísticas diferentes, dentre elas compor-   ção de DNA genômico para posterior       genoma na pecuária podem agregar
tamento e docilidade animal, em que        análise.Simultaneamente, também foi      valor ao longo de toda a cadeia de
identificou com sucesso 16 marcadores      realizada a medição da velocidade de     suprimentos ao desenvolver seu papel
relacionados no gado Nelore. O resul-      fuga dos animais.                        por meio de manejo e seleção assisti-
tado bem-sucedido da pesquisa deu             A Genoa Biotecnologia, uma em-        da por marcadores. Este programa de
origem a patentes internacionais em        presa brasileira fundada em 2002         biologia molecular para produção de
nome da Genoa e da Universidade de         cujo principal negócio é genética mo-    gado foi conduzido por pesquisado-
Alberta. Marcadores genéticos para         lecular, ocupa lugar de destaque no      res brasileiros e canadenses com larga
quatro outras características, incluindo   desenvolvimento e implantação de         experiência em genética, biologia mo-
qualidade de carcaça e da carne, estão     seleção de genoma nas espécies Bos       lecular, bioinformática e pessoas espe-
em processo de validação. O objetivo       indicus. Até o presente momento mais     cializadas nas questões da indústria da
é acelerar a seleção de animais porta-     de US$12 milhões já foram investidos     carne. FONTE: Genoa Biotecnologia
AGENDA
 Jacarezinho ofertará 70 touros de repasse participantes de teste de paternidade por DNA
   A Agropecuária Jacarezinho ofertará                  CONFIRA PROGRAMAÇÃO DA AGENDA 2010                                        de julho a empresa, em parceria com a Co-
70 touros de repasse da raça Nelore com                    DA AGROPECUÁRIA JACAREZINHO                                            nexão Delta G, participa do 2º Leilão Top
CEIP (Certificado Especial de Identifica-                                                                                         Conexão Bezerros, às 19h00, no Recinto
ção e Produção), submetidos ao teste             Junho                                                                            Leilotrês em Três Lagoas/MS, ocasião em
de paternidade por DNA para posterior            15 a 19 – 16ª Feicorte 2010 -Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne    que ofertará (no recinto e filmados) 480
avaliação de sua progênie, machos para                  Local: Centro de Exposições Imigrantes (São Paulo – SP)                   bezerros Nelore e Cruzamento seleciona-
corte, 1.500 bezerros Nelore e Cruza-                                                                                             dos das fazendas Jacarezinho.
mento e 500 bezerras, no 16º Leilão de           17 – Leilão Virtual CEIP Total                                                      E para finalizar, o tradicional Encontro
Touros Reserva, Bezerros e Dia de Cam-                 Feicorte                                                                   Jacarezinho acontece no dia 15 de setem-
po Jacarezinho, que acontecerá em 4                                                                                               bro, às 19h30, no Mariá Plaza Hotel, em
de julho, às 9h, na Fazenda Jacarezinho          Julho                                                                            Araçatuba (SP), seguido pelo 17º Leilão
Nova Terra, Cotegipe/Wanderley – BA.             04 - 16º Leilão de Touros Reserva, Bezerros e Dia de Campo                       de Touros Jacarezinho e parceiros da Co-
   O evento faz parte da agenda 2010                  Local: Fazenda Jacarezinho Nova Terra (Cotegipe/Wanderley/BA)               nexão Delta G, dia 16, no Recinto Boitel
de eventos da Agropecuária Jacarezi-             70 Touros CEIP Safra 2007 Reserva -                                              Leilões, às 12h. Serão ofertados 120 tou-
nho que começa com a participação na             1500 Bezerros Selecionados Nelore e Cruzamento;                                  ros CEIP Jacarezinho (Safra 2008) e 40 tou-
16ª Feicorte (Feira Internacional da Ca-         500 Bezerras.                                                                    ros CEIP da Conexão Delta G (safra 2008).
deia Produtiva da Carne), maior evento                                                                                               O gerente de pecuária da Agropecu-
indoor de pecuária de corte da América           26 - 2º Leilão Top Conexão Bezerros                                              ária Jacarezinho, Luis Fernando Boveda,
Latina, que acontece de 15 a 19 de ju-                Local: Recinto de Exposições Leilotrês (Três Lagoas/MS), às 19h             explica que os touros de repasse com tes-
nho no Centro de Exposições Imigrante,           480 Bezerros Nelore e Cruzamento                                                 te de paternidade por DNA têm em torno
em São Paulo, capital.                           Animais no recinto e filmados                                                    de 30 meses que já foram utilizados na
   E, no dia 17, às 20h, participa do Lei-                                                                                        estação de monta. “Os criadores podem
lão Virtual CEIP Total , promoção da CRV         Setembro                                                                         esperar o que há de melhor em relação
Lagoa e Conexão Delta G em que serão             15 – Encontro Jacarezinho                                                        à genética, pois são touros jovens, com
ofertados lotes filmados de 20 touros                Local: Mariá Plaza Hotel (Araçatuba/SP), às 19h30                            toda uma vida útil ainda e, acima de tudo
CEIP e 200 novilhas precoce com CEIP,                                                                                             com elevado potencial genético. Com
animais da Agropecuária Jacarezinho e            16 - 17º Leilão de Touros Jacarezinho e parceiros da Conexão Delta G             este teste de DNA,podem ser reconheci-
dos demais associados da Conexão. O                   Local: Recinto Boitel Leilões (Araçatuba/SP), às 12h                        dos pela sua qualidade genética e serem
evento terá transmissão ao vivo da Fei-          120 Touros CEIP Jacarezinho – Safra 2008                                         potenciais doadores de sêmen disponibili-
corte pelo Canal do Boi.                         40 Touros CEIP da Conexão Delta G – Safra 2008                                   zado no mercado. São touros de altíssima
   Seguindo a programação, no dia 26                                                                                              qualidade”, finaliza Boveda.

                                                                                  ArtIGo
                     O Planejamento das Emissões Atmosféricas de Unidades Agroindustriais
                              Diante da complexi-         dos (ozônio, partículas inaláveis, partículas totais em          créditos poderão ser gerados mediante a implan-
                          dade do cenário empre-          suspensão, fumaça, monóxido de carbono, dióxido                  tação de tecnologias de controle de poluentes
                          sarial e das incertezas que     de nitrogênio e dióxido de enxofre), de maneira a                em caldeiras, bem como, e, especialmente, em
                          circundam os negócios,          assegurar a modernização e o crescimento de sua                  virtude da mecanização da colheita da cana-de-
                          o processo de planeja-          empresa no médio e longo prazo.                                  açúcar, que reduz significativamente os poluen-
                          mento estratégico tem               Isso porque, para fins de gestão da qualidade do             tes advindos de queimadas.
                          se tornado o diferencial        ar, o Estado foi divido em subregiões, que são cons-                 Dessa forma, tanto as Usinas que pretendam
                          na gestão dos empreen-          tituídas de um ou mais municípios, onde a CETESB                 expandir, como as que planejam iniciar suas ope-
                          dimentos, especialmente         afere as concentrações de poluentes para classificá-             rações em São Paulo, deverão atentar, quando
 Fabricio Dorado Soler os instalados no Estado            las em saturadas (SAT), em vias de saturação (EVS)               da consolidação do seu planejamento estratégico
 de São Paulo e licenciados pela Companhia Am-            ou não saturadas (NS).                                           empresarial, às regras dos créditos de emissões
 biental Paulista (CETESB).                                   Assim, Unidades Agroindustriais de produção                  atmosféricas reduzidas e do sistema de compen-
    Apesar de a gestão empresarial ser multifa-           de açúcar, álcool e energia instaladas em municí-                sação. Neste último, vale observar que para a
 cetada, o que envolve toda cadeia produtiva,             pios SAT e EVS, condicionar-se-ão à utilização de                comercialização de CEAR, propõe-se robustecer
 inovações tecnológicas, aspectos econômicos,             sistemas modernos de controle de poluição do ar                  a Câmara Paulista de Compensação de Emissões
 investimentos, recursos humanos e naturais, sus-         e à implementação de planos de monitoramento                     Atmosféricas (www.cpcea.com.br), ambiente
 tentabilidade, entre outros temas, o planejamen-         de emissões.                                                     institucionalizado, desburocratizado e transpa-
 to estratégico das empresas instaladas em São                Já as Usinas que pretendam se implantar ou                   rente de transação de créditos.
 Paulo deverá associar, com extremo preciosismo           ampliar nessas áreas deverão ser obrigadas a com-                    Valendo-se de análise especializada que ex-
 e cautela, a expansão de suas atividades às emis-        pensar as emissões adicionais de poluentes, ou seja,             plore oportunidades relacionadas às emissões,
 sões de poluentes atmosféricos.                          deverão reduzir sua emissões, quando tecnicamen-                 aos créditos, à delineada Câmara de Compen-
    Isso deverá ocorrer em virtude da moderni-            te possível, ou adquirir de terceiros (no mercado de             sação e aos custos associados ao controle de
 zação do gerenciamento ambiental por meio da             poluentes), créditos de emissões atmosféricas redu-              poluição atmosférica, o planejamento apontado
 edição do Decreto de Bacias Aéreas e do D.E.             zidas (CEAR).                                                    poderá adotar ações factíveis e menos custosas,
 n° 52.469/07, instrumentos econômicos que se                 Fundamental observar que a geração desses cré-               partindo da combinação de medidas gerenciais
 baseiam na força de mercado e na alteração de            ditos estará relacionada ao processo de renovação                estratégica, técnica e juridicamente sólidas, além
 valores (custos) par modificar o comportamento           de LO, ao licenciamento de alterações de processo                de economicamente sustentáveis.
 de fontes de poluição.                                   produtivo ou até a desativação de fontes fixas de
                                                                                                                               Advogado do Departamento de Infraestrutura e Meio Am-
    Dessa forma, o empreendedor deverá inter-             emissão, atendidos critérios de conversibilidade es-             biente do escritório Felsberg e Associados, especialista em Ges-
 nalizar nas suas decisões, a variável ambiental, no      tabelecidos pela CETESB.                                         tão Ambiental pela USP, pós-graduado em Negócios do Setor
 que concerne às emissões de poluentes controla-              No caso de Usinas de Açúcar e Álcool, esses                  Energético pela USP e MBA Executivo em Infraestrutura pela
                                                                                                                           FGV. E-mail: fabriciosoler@felsberg.com.br

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  • 1. Nº 08 • Ano II • junho 2010 www.agrojacarezinho.com.br PESQUISA Colaboração internacional de cientistas leva reprodução animal a nível superior Um Programa de colaboração entre dores da genética de interesse. em programas de pesquisa genética cientistas da Genoa Biotecnologia S.A. As amostras iniciais para o projeto humana e animal na empresa, sendo (Brasil), da Universidade de Alberta de marcadores de docilidade foram que apenas no programa da caracte- (Canadá) e três grandes grupos da in- coletadas a partir de animais de pro- rística de docilidade foram investidos dústria pecuária do Brasil (Agropecu- priedade da Agropecuária Jacare- aproximadamente US$700.000. ária Jacarezinho, Bertin e Quilombo) zinho. O total de animais coletados O programa bovino da Universida- criaram um programa de pesquisa de foram 1.254 animais, sendo que para de de Alberta colocou-a como uma marcadores moleculares chamados G- cada animal foi retirado 8 ml de san- das principais instituições da América Tag (Genes & Traits for Animal Gain) gue total. Metade deste volume foi do Norte que é hoje reconhecida in- – Genes e Características para Ganho utilizado para separação do plasma ternacionalmente como uma líder em Animal. e posterior medição do cortisol plas- genoma bovino. O programa estudou cinco caracte- mático. A outra metade, para obten- Tecnologias de transformação do rísticas diferentes, dentre elas compor- ção de DNA genômico para posterior genoma na pecuária podem agregar tamento e docilidade animal, em que análise.Simultaneamente, também foi valor ao longo de toda a cadeia de identificou com sucesso 16 marcadores realizada a medição da velocidade de suprimentos ao desenvolver seu papel relacionados no gado Nelore. O resul- fuga dos animais. por meio de manejo e seleção assisti- tado bem-sucedido da pesquisa deu A Genoa Biotecnologia, uma em- da por marcadores. Este programa de origem a patentes internacionais em presa brasileira fundada em 2002 biologia molecular para produção de nome da Genoa e da Universidade de cujo principal negócio é genética mo- gado foi conduzido por pesquisado- Alberta. Marcadores genéticos para lecular, ocupa lugar de destaque no res brasileiros e canadenses com larga quatro outras características, incluindo desenvolvimento e implantação de experiência em genética, biologia mo- qualidade de carcaça e da carne, estão seleção de genoma nas espécies Bos lecular, bioinformática e pessoas espe- em processo de validação. O objetivo indicus. Até o presente momento mais cializadas nas questões da indústria da é acelerar a seleção de animais porta- de US$12 milhões já foram investidos carne. FONTE: Genoa Biotecnologia
  • 2. AGENDA Jacarezinho ofertará 70 touros de repasse participantes de teste de paternidade por DNA A Agropecuária Jacarezinho ofertará CONFIRA PROGRAMAÇÃO DA AGENDA 2010 de julho a empresa, em parceria com a Co- 70 touros de repasse da raça Nelore com DA AGROPECUÁRIA JACAREZINHO nexão Delta G, participa do 2º Leilão Top CEIP (Certificado Especial de Identifica- Conexão Bezerros, às 19h00, no Recinto ção e Produção), submetidos ao teste Junho Leilotrês em Três Lagoas/MS, ocasião em de paternidade por DNA para posterior 15 a 19 – 16ª Feicorte 2010 -Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne que ofertará (no recinto e filmados) 480 avaliação de sua progênie, machos para Local: Centro de Exposições Imigrantes (São Paulo – SP) bezerros Nelore e Cruzamento seleciona- corte, 1.500 bezerros Nelore e Cruza- dos das fazendas Jacarezinho. mento e 500 bezerras, no 16º Leilão de 17 – Leilão Virtual CEIP Total E para finalizar, o tradicional Encontro Touros Reserva, Bezerros e Dia de Cam- Feicorte Jacarezinho acontece no dia 15 de setem- po Jacarezinho, que acontecerá em 4 bro, às 19h30, no Mariá Plaza Hotel, em de julho, às 9h, na Fazenda Jacarezinho Julho Araçatuba (SP), seguido pelo 17º Leilão Nova Terra, Cotegipe/Wanderley – BA. 04 - 16º Leilão de Touros Reserva, Bezerros e Dia de Campo de Touros Jacarezinho e parceiros da Co- O evento faz parte da agenda 2010 Local: Fazenda Jacarezinho Nova Terra (Cotegipe/Wanderley/BA) nexão Delta G, dia 16, no Recinto Boitel de eventos da Agropecuária Jacarezi- 70 Touros CEIP Safra 2007 Reserva - Leilões, às 12h. Serão ofertados 120 tou- nho que começa com a participação na 1500 Bezerros Selecionados Nelore e Cruzamento; ros CEIP Jacarezinho (Safra 2008) e 40 tou- 16ª Feicorte (Feira Internacional da Ca- 500 Bezerras. ros CEIP da Conexão Delta G (safra 2008). deia Produtiva da Carne), maior evento O gerente de pecuária da Agropecu- indoor de pecuária de corte da América 26 - 2º Leilão Top Conexão Bezerros ária Jacarezinho, Luis Fernando Boveda, Latina, que acontece de 15 a 19 de ju- Local: Recinto de Exposições Leilotrês (Três Lagoas/MS), às 19h explica que os touros de repasse com tes- nho no Centro de Exposições Imigrante, 480 Bezerros Nelore e Cruzamento te de paternidade por DNA têm em torno em São Paulo, capital. Animais no recinto e filmados de 30 meses que já foram utilizados na E, no dia 17, às 20h, participa do Lei- estação de monta. “Os criadores podem lão Virtual CEIP Total , promoção da CRV Setembro esperar o que há de melhor em relação Lagoa e Conexão Delta G em que serão 15 – Encontro Jacarezinho à genética, pois são touros jovens, com ofertados lotes filmados de 20 touros Local: Mariá Plaza Hotel (Araçatuba/SP), às 19h30 toda uma vida útil ainda e, acima de tudo CEIP e 200 novilhas precoce com CEIP, com elevado potencial genético. Com animais da Agropecuária Jacarezinho e 16 - 17º Leilão de Touros Jacarezinho e parceiros da Conexão Delta G este teste de DNA,podem ser reconheci- dos demais associados da Conexão. O Local: Recinto Boitel Leilões (Araçatuba/SP), às 12h dos pela sua qualidade genética e serem evento terá transmissão ao vivo da Fei- 120 Touros CEIP Jacarezinho – Safra 2008 potenciais doadores de sêmen disponibili- corte pelo Canal do Boi. 40 Touros CEIP da Conexão Delta G – Safra 2008 zado no mercado. São touros de altíssima Seguindo a programação, no dia 26 qualidade”, finaliza Boveda. ArtIGo O Planejamento das Emissões Atmosféricas de Unidades Agroindustriais Diante da complexi- dos (ozônio, partículas inaláveis, partículas totais em créditos poderão ser gerados mediante a implan- dade do cenário empre- suspensão, fumaça, monóxido de carbono, dióxido tação de tecnologias de controle de poluentes sarial e das incertezas que de nitrogênio e dióxido de enxofre), de maneira a em caldeiras, bem como, e, especialmente, em circundam os negócios, assegurar a modernização e o crescimento de sua virtude da mecanização da colheita da cana-de- o processo de planeja- empresa no médio e longo prazo. açúcar, que reduz significativamente os poluen- mento estratégico tem Isso porque, para fins de gestão da qualidade do tes advindos de queimadas. se tornado o diferencial ar, o Estado foi divido em subregiões, que são cons- Dessa forma, tanto as Usinas que pretendam na gestão dos empreen- tituídas de um ou mais municípios, onde a CETESB expandir, como as que planejam iniciar suas ope- dimentos, especialmente afere as concentrações de poluentes para classificá- rações em São Paulo, deverão atentar, quando Fabricio Dorado Soler os instalados no Estado las em saturadas (SAT), em vias de saturação (EVS) da consolidação do seu planejamento estratégico de São Paulo e licenciados pela Companhia Am- ou não saturadas (NS). empresarial, às regras dos créditos de emissões biental Paulista (CETESB). Assim, Unidades Agroindustriais de produção atmosféricas reduzidas e do sistema de compen- Apesar de a gestão empresarial ser multifa- de açúcar, álcool e energia instaladas em municí- sação. Neste último, vale observar que para a cetada, o que envolve toda cadeia produtiva, pios SAT e EVS, condicionar-se-ão à utilização de comercialização de CEAR, propõe-se robustecer inovações tecnológicas, aspectos econômicos, sistemas modernos de controle de poluição do ar a Câmara Paulista de Compensação de Emissões investimentos, recursos humanos e naturais, sus- e à implementação de planos de monitoramento Atmosféricas (www.cpcea.com.br), ambiente tentabilidade, entre outros temas, o planejamen- de emissões. institucionalizado, desburocratizado e transpa- to estratégico das empresas instaladas em São Já as Usinas que pretendam se implantar ou rente de transação de créditos. Paulo deverá associar, com extremo preciosismo ampliar nessas áreas deverão ser obrigadas a com- Valendo-se de análise especializada que ex- e cautela, a expansão de suas atividades às emis- pensar as emissões adicionais de poluentes, ou seja, plore oportunidades relacionadas às emissões, sões de poluentes atmosféricos. deverão reduzir sua emissões, quando tecnicamen- aos créditos, à delineada Câmara de Compen- Isso deverá ocorrer em virtude da moderni- te possível, ou adquirir de terceiros (no mercado de sação e aos custos associados ao controle de zação do gerenciamento ambiental por meio da poluentes), créditos de emissões atmosféricas redu- poluição atmosférica, o planejamento apontado edição do Decreto de Bacias Aéreas e do D.E. zidas (CEAR). poderá adotar ações factíveis e menos custosas, n° 52.469/07, instrumentos econômicos que se Fundamental observar que a geração desses cré- partindo da combinação de medidas gerenciais baseiam na força de mercado e na alteração de ditos estará relacionada ao processo de renovação estratégica, técnica e juridicamente sólidas, além valores (custos) par modificar o comportamento de LO, ao licenciamento de alterações de processo de economicamente sustentáveis. de fontes de poluição. produtivo ou até a desativação de fontes fixas de Advogado do Departamento de Infraestrutura e Meio Am- Dessa forma, o empreendedor deverá inter- emissão, atendidos critérios de conversibilidade es- biente do escritório Felsberg e Associados, especialista em Ges- nalizar nas suas decisões, a variável ambiental, no tabelecidos pela CETESB. tão Ambiental pela USP, pós-graduado em Negócios do Setor que concerne às emissões de poluentes controla- No caso de Usinas de Açúcar e Álcool, esses Energético pela USP e MBA Executivo em Infraestrutura pela FGV. E-mail: fabriciosoler@felsberg.com.br