II Fórum AgriPoint Tendências dos Mercados de Carnes e Lácteos
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II Fórum AgriPoint Tendências dos Mercados de Carnes e Lácteos - Presentation Transcript
- Situação atual e tendências para o mercado de carne bovina
André Camargo - % no PIB Brasil
- Rebanho
- Evolução dos abates
- Produção de carne bovina
- Exportação de carne bovina
- Crescimento da população
- Preço do boi
- Abates (1º semestre)
- Abate e retenção de matrizes
- Top 50
- Distribuição geográfica dos animais confinados
- Motivos para aumentar a produção
Planejamento
Terminação de animais próprios
Atender a demanda de frigoríficos
Expectativa de ganho com exportação para a UE - Motivos para reduzir
Preço alto do boi magro
Dificuldade na reposição
Incertezas - Venda à vista
- Preços do bezerro
- Bezerro x abate de matrizes
- Relação de troca
- Margem bruta
- Eficiência
- Preços do atacado
- Spread
- Varejo
- Exportação
- Preço médio
- Preço médio
- Tendências
- Tendências
- Tendências
- Tendências
- OBRIGADO !
André Camargo
(19) 3432-2199
mercado@beefpoint.com.br
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Palestra: "Situação atual e tendências para o me more
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