Your SlideShare is downloading. ×
مجلة هي - العدد 228 - يناير 2013
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×

Introducing the official SlideShare app

Stunning, full-screen experience for iPhone and Android

Text the download link to your phone

Standard text messaging rates apply

مجلة هي - العدد 228 - يناير 2013

2,191
views

Published on

في هذا العدد: …

في هذا العدد:
EXCLUSIVE
Kim Kardashian
Donna Karan
Gwyneth Paltrow

جميلة مثل
Camilla Belle

أحدث العلاجات

لإزالة التجاعيد
وتخفيف الدهون
والا ستعادة شباب والرشاقة

Published in: Entertainment & Humor

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
2,191
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
71
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

Report content
Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
No notes for slide

Transcript

  • 1. ‫ملف اجلمال والأناقة:‬ ‫�إطالالت رائعة‬ ‫لـ 3102‬ ‫مقاالت ولقاءات:‬ ‫�شروق ال�سليمان‬ ‫نرج�س نور الدين‬ ‫ر�شا خوري‬ ‫«هي» ـ العدد 822 يناير 3102‬ ‫3102 ‪ Issue 228 January‬ـ ‪Hia‬‬ ‫3‬ ‫برنامج منوذجي لـ �أيام‬ ‫‪EXCLUSIVE‬‬ ‫حمية خا�صة للواتي ي�ستمتعن‬ ‫‪Kim Kardashian‬‏‬ ‫بالطعام اللذيذ‬ ‫‪Donna Karan‬‏‬ ‫جميلة مثل‬ ‫‪Gwyneth Paltrow‬‏‬ ‫‪Camilla Belle‬‬ ‫�أحدث العالجات‬ ‫طبيب امل�شاهري‬ ‫لإزالة التجاعيد‬ ‫د. جمد ناجي:‬ ‫‏‪3N Veneers‬‬ ‫وتخفيف الدهون‬ ‫�أف�ضل تقنية عاملية‬ ‫وا�ستعادة الر�شاقة وال�شباب‬ ‫لتجميل اال�سنان‬ ‫10‬ ‫310090 913177 9‬‫1 ‪HIA Cover 228.indd‬‬ ‫‪12/29/12 12:34 PM‬‬
  • 2. ‫‪mai.badr@hiamag.com‬‬ ‫‪Twitter@hiamai‬‬ ‫«حمية خاصة للواتي يستمتعن بالطعام اللذيذ، وأحدث العالجات إلزالة التجاعيد‬ ‫وتخفيف الدهون واستعادة الرشاقة والشباب»‬ ‫لم أختر هذين العنوانين الكبيرين ليكونا فقط من بين أهم العناوين الرئيسة ألول‬ ‫أعدادنا في العام الجديد 3102، بل حرصت على اختيارهما أيضا ليكونا مدخال لمقالتي،‬ ‫انطالقا أوال من أهميتهما كموضوعين غنيين بمضمونهما، وثانيا ألن ما فيهما يشكل‬ ‫هاجسا مستمرا وهما أساسيا في حياة معظم النساء.‬ ‫متابعتنا لمثل هذه المواضيع، ولكل ما يتعلق بأحدث عمليات التجميل، وحرصنا‬ ‫المستمر على البحث عما تريده المرأة من مستحضرات لجمالها، ومن أزياء ومجوهرات‬ ‫وإكسسوارت ألناقتها، لن تنسينا أبدا التأكيد على أهمية الجمال الداخلي، بل إنها تعزز‬ ‫قناعتي يوما بعد يوم بأن أجمل ما في المرأة حياؤها ورقتها وحشمتها، وعندما تفقد‬ ‫هذه الصفات تفقد أنوثتها التي وهبها إياها رب العالمين، وميّزها بها عن الرجل. كما‬ ‫تعزز قناعتي بأن على المرأة أال تتشبه بأخرى مهما كانت تبدو جميلة، وخصوصا على‬ ‫الشاشة، فمن خالل تجاربي الكثيرة، ومن خالل معرفتي ولقاءاتي عن قرب مع بعض‬ ‫النجمات العربيات والعالميات في مناسبات، يمكنني التأكيد على أن صورة معظمهن‬ ‫ليست كما تتوقعن، بل إن بعضهن يصدمنني بأنهن مختلفات تماما شكال وجماال‬ ‫وجاذبية عن الصورة التي نراهن بها على الشاشة أو تلك التي نراها في المجالت،‬ ‫ولن أخفيكن سرا عندما أقول أن للـ «فوتو شوب» الدور األكبر في ما تتمتع به بعض‬ ‫النجمات من جمال مبهر.‬ ‫حروف جمعها حكماء:‬ ‫إذا كانت المرأة الجميلة جوهرة فالمرأة الفاضلة كنز، وإذا أردتم رجاال عظماء‬ ‫فعلموا المرأة ما هي الفضيلة وما هي العظمة.‬ ‫8‬‫8 ‪1.indd‬‬ ‫‪12/29/12 2:49 PM‬‬
  • 3. ‫يا قومي .. اتقوا الله يف �أل�سنتكم‬ ‫يسمح الكثير ألنفسهم بأن يصدروا األحكام على‬ ‫اآلخرين وكأنهم أوصياء عليهم أو كأنهم يعرفونهم‬ ‫حق املعرفة، ورمبا لم يلتقوا بهم أبدا، وإمنا هي أقوال‬ ‫يرددونها وال يعرفون عواقب أقوالهم وأبعادها.‬ ‫أقول لكل هؤالء ومن يسمع لهؤالء:‬ ‫اتقوا الله في ألسنتكم، واحذروا وعد الله: «إذ‬ ‫تلقونه بألسنتكم وتقولون بأفواهكم ما ليس لكم‬ ‫به علم وحتسبونه هينا ً وهو عند الله عظيم».‬ ‫وفي هذا السياق، وحلادثة مشابهة كتبت أبياتا قد‬ ‫يكون فيها السلوان ملن تعرض ملثل هذا املوقف:‬ ‫لله أشكو من أتى باملنكر‬ ‫وبعرضنا سوءا يقول وميتري‬ ‫إن كان فينا ما تقول فغيبة‬ ‫وإذا بهتّ فيا لهول احملشر‬ ‫يا ليت شعري كم هناك عفيفة‬ ‫قد طالها قذف وذم يعتري‬ ‫كم ألهبت بدموعها وجناتها‬ ‫لسماعها لغو احلديث اجلائر‬ ‫يا زهرتي إن احلياة مواقف‬ ‫ال حتزني ودعي املقالة واصبري‬ ‫خا�ص بـ‬ ‫والله قد خسف الدنيء بلعنة‬ ‫ما دام يرمي احملصنات ويفتري‬ ‫د. �سهري ح�سن عبد الله القر�شي‬ ‫أين النشامى من أشاوس قومنا‬ ‫عميدة «كلية دار احلكمة» ـ جدة‬ ‫قد هالنا ما قيل فينا فاثأري‬ ‫‪suhair_qurashi@yahoo.com‬‬ ‫والدار تبقى دار علم شامخ‬ ‫وبناتها نور يرى من أظهر‬ ‫واحلافظات لهديِ ربي بيننا‬ ‫يتلونه قربى لرب جابر‬ ‫يا رب حاسب من يجور ويعتدي‬ ‫وبعرضنا ظلما يبيع ويشتري‬ ‫والطف بنا أنت املالذ وحسبنا‬ ‫واثأر لنا من حاقد متجبر‬ ‫01‬‫01 ‪1.indd‬‬ ‫‪12/31/12 3:15 PM‬‬
  • 4. ‫احلما�س والتحدي‬ ‫ونحن ندخل العام اجلديد 3102، بدأت بالتفكير في كل‬ ‫ما جرى معي خالل العام املنصرم، وأيضا في تطلعاتي‬ ‫للعام اجلديد.‬ ‫العام املاضي كان محطة أساسية مليئة باحلماس،‬ ‫وأيضا بالتحدي، كوني أطلقت خالله ديا - ستايل دوت‬ ‫كوم، ‪ DIA-style.com‬املوقع اإللكتروني املتخصص‬ ‫ببيع املنتجات الفاخرة في عالم األزياء. كان محطة‬ ‫أساسية مضيئة في مسيرتي توّجت فترة طويلة من‬ ‫التحضير والعمل اجلاد الذي شاركني إياه فريق عمل‬ ‫نشيط ومتفان. فترة التحضير هذه كانت مثمرة جدا‬ ‫بالنسبة إلي، تعلمت خاللها الكثير من األمور، فالعديد‬ ‫من التفاصيل والقرارات التي إتخذناها جاءت إبنة‬ ‫حلظتها كوننا كنا السباقني في هذا املجال من خالل‬ ‫إطالق موقع إلكتروني باللغة العربية لبيع آخر صيحات‬ ‫املوضة من أفخر املاركات العاملية. واحملطّة الثانية‬ ‫املهمة في العام 2102، كانت سفري الى السعودية‬ ‫حيث أتيحت لي الفرصة للقاء والتواصل مع مجموعة‬ ‫من طالبات كلية دار احلكمة في جدة، وكذلك زيارة‬ ‫خا�ص بـ‬ ‫العاصمة الرياض.‬ ‫لقائي بهذا العدد الكبير من الطالبات الشابات‬ ‫املتحمسات واملبتكِرات اللواتي يتخصصن في مجال‬ ‫ّ‬ ‫ر�شا خوري‬ ‫األزياء واألعمال غمرني بالفرح، وقد تشاركت معهن‬ ‫املديرة التنفيذية لـ ‪DIA-style.com‬‬ ‫قصة مسيرتي املهنية. والحظت أنهن كن في غاية‬ ‫اإلهتمام ملعرفة املزيد عن جتربة بيع األزياء عبر‬ ‫اإلنترنت والتجارة اإللكترونية التي تزدهر سريعا،‬ ‫وتشاركت معهن املعلومات حول مفاتيح النجاح في‬ ‫إطالق املشاريع اخلاصة. وكل ّي ثقة في أن هذه اللقاءات‬ ‫سيكون لها الصدى اإليجابي من الناحية العملية‬ ‫بالنسبة إليهن عندما سيحاولن البدء مبشاريعهن‬ ‫التجارية اخلاصة وحتقيق أفكارهن املبتكرة.‬ ‫زيارتي الى السعودية فتحت لي أفاقا واسعة وكان‬ ‫لها األثر الكبير في توجهاتي ونظرتي للعام 3102،‬ ‫وذلك باإلنفتاح أكثر على املجتمع ومنح املزيد من وقتي‬ ‫ملشاركة جتربتي ومعارفي التي إكتسبتها مع الغير.‬ ‫21‬‫21 ‪1.indd‬‬ ‫‪12/27/12 3:27 PM‬‬
  • 5. ‫822‬ ‫مو�ضة هي‬ ‫مو�ضة هي‬ ‫"هي": هبة نعمان ‪Heba Nouman‬‬ ‫"هي": هبة نعمان ‪Heba Nouman‬‬ ‫3102 ‪Resort‬‬ ‫حقيبة يد من دون مقبض من "النفان" ‪Lanvin‬‬ ‫حقيبة "بامبو" ‪Bamboo‬‬ ‫من "غوتشي" ‪Gucci‬‬ ‫حقيبة يد من جلد غريب من "شانيل" ‪Chanel‬‬ ‫أقراط أذن معدنية باللونني الذهبي‬ ‫والوردي من "شانيل" ‪Chanel‬‬ ‫سوار مطوق للمعصم من الراتنج باللونني‬ ‫الذهبي والوردي من "شانيل" ‪Chanel‬‬ ‫"جيفانشي" ‪Givenchy‬‬ ‫رئيسة التحرير‬ ‫"ألكساندر ماكوين"‬ ‫‪Alexander McQueen‬‬ ‫"سالفاتوريه فيراغامو" ‪SALVATORE FERRAGAMO‬‬ ‫حذاء من "ديور" ‪Dior‬‬ ‫23‬ ‫02‬ ‫"روجيه فيفييه"‬ ‫‪Roger Vivier‬‬ ‫حذاء عالي الكعب‬ ‫من جلد الثعبان من‬ ‫"داس" ‪DAS‬‬ ‫"ديور" ‪Dior‬‬ ‫‪Lo‬‬ ‫‪uis‬‬ ‫‪Vu‬‬ ‫‪itton‬‬ ‫حقيبة يد من جلد الثعبان باللون األزرق النيلي‬ ‫من "دولتشي آند غابانا" ‪Dolce & Gabbana‬‬ ‫حذاء ستيليتو‬ ‫ن"‬ ‫أسود اللون من‬ ‫يتو‬ ‫فو‬ ‫"ديور" ‪Dior‬‬ ‫وي‬ ‫حذاء من‬ ‫‪ANIMAL‬‬ ‫"لوي فويتون"‬ ‫"ل‬ ‫‪Louis Vuitton‬‬ ‫"غوتشي" ‪Gucci‬‬ ‫ال مجال‬ ‫للهروب من هذا‬ ‫‪abaya look‬‬ ‫"ديور" ‪Dior‬‬ ‫ت�سيطر الجلود الغريبة التيار الكال�سيكي‬ ‫الخالد، بحيث‬ ‫على عالم االإك‬ ‫"كروز" االأخيرة‬ ‫الفاخرة في �سهدت ا�ستخدام ا �س�سوارات. مجموعات‬ ‫هذه العباءة الجميلة من «دا�س» هي القطعة المثالية التي تتناغم مع مجموعات «كروز» 3102 بف�سل التقليم باللون البا�ستيل‬ ‫لم�سممين‬ ‫غنيا مختلفا. ا المالب�س الجاهزة كو�سيلة لهذه االأن�سجة‬ ‫وتطريز اللآلئ الرقيق. لتكتمل طلتك الم�سائية المده�سة ل تحتاجين اإل اإلى بع�س الإك�س�سوارات الرائعة التي تتوفر بكثرة‬ ‫ت�سفي ملم�سا‬ ‫و الإك�س�سوارات‬ ‫هذه الفترة‬ ‫في مجموعات «ريزورت» 3102 والتي �ستبرز جمال العباءة؛ اختاري منها ما يحلو لك، فمن ال�سهل جدا تن�سيق الإك�س�سوارات مع‬ ‫جريئة بنقو�سها‬ ‫زخرفاتها وقوية‬ ‫أسرة التحرير:‬ ‫باألوانها ودرجاتها.‬ ‫"جيمي تشو" ‪Jimmy Choo‬‬ ‫هذه القطعة المميزة.‬ ‫02‬ ‫23‬ ‫مو�ضة‬ ‫02 ‪2.indd‬‬ ‫‪12/26/12 1:04 PM‬‬ ‫23 ‪2.indd‬‬ ‫‪12/26/12 1:06 PM‬‬ ‫معالي الغمري،‬ ‫أمبرين أحمد‬ ‫02ـ أحدث ما تقدمه املوضة العاملية‬ ‫لندن: سهى حامد بيروت: ليندا عياش‬ ‫الراقية من أزياء وإكسسوارات.‬ ‫املديرة الفنية‬ ‫ثريا السيد‬ ‫لقاءات هي‬ ‫اأ�سعى جلذب‬ ‫حتاور �سيدة الأعمال ال�سعودية �سروق ال�سليمان:‬ ‫امل�ستثمرين‬ ‫من دول اخلليج‬ ‫فالن�سر يحلق ول ينظر‬ ‫ي�سبهونني بالن�سر‬ ‫للم�ساركة‬ ‫خلفه بل يركز فقط على نقطة الو�سول والهدف‬ ‫اإلخراج الفني‬ ‫43-53‬ ‫وال�ستثمار يف‬ ‫�شيدة �الأعمال �ل�شعودية �شروق جمال �ل�شليمان، رئي�شة �شركة جمارى �لدولية لال�شتثمار �لعقاري و�لمقاوالت، �أ�شغر و�أول �شابة‬ ‫ُ‬ ‫م�ساريع بناء‬ ‫�شعودية تر�أ�س �شركة عقارية لال�شتثمار �لعقاري و�لمقاوالت في �ل�شعودية، وهي ر�ئدة في مجال دعم �ال�شتثمار �لعقاري للمر�أة‬ ‫إسالم عيد‬ ‫�ل�شعودية، وع�شوة في لجنتي �لتطوير �لعقاري و�شابات �الأعمال �لرو�د في �لغرفة �لتجارية �ل�شناعية بجدة.‬ ‫مدن ذكية‬ ‫�شروق لم تكن تعير عامل �لعمر �أي �هتمام مقابل طموحها و�إ�شر�رها على �لنجاح، حيث �لتحقت بالمجال �الإد�ري كموظفة مبتدئة‬ ‫ال تاأبه بالر�تب وال بالمن�شب بقدر رغبتها في �كت�شاب �لخبرة، ولتت�شارع خطو�ت نجاحها لتحمل على عاتقها مهام عدة، ت�شعى‬ ‫من خاللها �إلى �لنهو�س بالمر�أة، فاأ�شبحت �أول �مر�أة تملك �شركة لال�شتثمار و�لتطوير �لعقاري و�لمقاوالت بالمنطقة �لغربية‬ ‫بال�شعودية، و�شعت �إلى تطبيق مفهوم �لمجمعات �ل�شكنية �لذكية �ل�شديقة للبيئة في �الإن�شاء، ونجحت في �إن�شاء م�شنع لالأعمال‬ ‫�لخ�شبية.‬ ‫العقار هو الولد ال�سالح الذي مير�ض ول ميوت على‬ ‫عك�ض الأ�سهم وال�سناديق ال�ستثمارية البنكية‬ ‫قمت باختيار هذا املجال لندرة دخول املرأة السعودية إليه على‬ ‫الرغم من أنه ال يوجد ما مينعها من دخوله، بل على العكس فاملرأة‬ ‫صاحبة ذوق رفيع، وهي عمود العائلة الذي ال بد أن تشارك في‬ ‫بناء منزلها ومجتمعها، وإيجاد استثمار مناسب لظروفها.‬ ‫كما أن لي رؤية ترتكز على بعدين لدخولي في هذا املجال، البعد‬ ‫جدة: خاص بـ «هي»‬ ‫تقول شروق: أنا شابة سعودية بدأت طموحي منذ الطفولة منذ أن كنت‬ ‫أرى العالم على حجر والدي الكابنت من مقصورة الطائرة، بال حدود‬ ‫أو حواجز، تربيت على أنه ال سقف للطموح. وأؤمن باالستقاللية في‬ ‫حتقيق الذات، وأن البدء من مرحلة الصفر سيمهد طريقا أوسع للنجاح.‬ ‫آمر ابراهيم‬ ‫األول أن العقار ليس مجرد حجر وإسمنت وحديد وجتارة أرض‬ ‫كيف بدأت بالعمل في املجال التجاري؟ وملاذا اخترت مجال‬ ‫وبناء، لكنه في املفهوم التنموي الشامل خدمة اجتماعية واقتصادية‬ ‫التطوير واالستثمار العقاري على وجه التحديد؟‬ ‫وبيئية كاملة تراعي مفهوم التكنولوجيا اإليجابية املمكنة لتُكوّن‬ ‫منذ دراستي اجلامعية إلدارة األعمال دخلت مجال التطبيق العملي‬ ‫أفضل أسلوب حياة للعائلة. البعد اآلخر أن املرأة والرجل معا هما‬ ‫والتدريب، وبعد أن تخرجت واصلت طريقي في مجال العمل‬ ‫من يصنعان االقتصاد، ومشاركة املرأة في االستثمار للتطوير‬ ‫اخلاص، ولم تكن الدراسة عائقا أمام شغفي للعمل، خاصة أني‬ ‫العقاري مبعناه الصحيح حق لها، تشارك وتُكامل تنتفع به في بناء‬ ‫علمت أن الوظيفة لم تكن حلمي وطموحي، لكن من وجهة نظري‬ ‫الرئيس التنفيذي للمجموعة‬ ‫املجتمع ومستقبل االستثمار واالقتصاد في البالد، ويجب أال تغيب‬ ‫تعتبر خطوة رئيسة وطريقا الكتساب اخلبرة واملهارة.‬ ‫املرأة عن هذا النوع من االستثمار الذي يهدف إلى التنمية.‬ ‫اكتسبت خبرة ثماني سنوات بجانب دراستي اجلامعية بالعمل في‬ ‫البعض يرى أن هذا النوع من املجاالت التجارية ذكوري أكثر، وال سيما‬ ‫شركات عاملية لتسويق وخدمة العمالء واملبيعات، ووضع استراتيجيات‬ ‫في مجتمعاتنا الشرقية، فكيف استطعت أن تكسري القاعدة وتخوضي‬ ‫وخطط العمل، وإنشاء برامج تطوير األعمال وتفعيل األداء وإدارة‬ ‫بالعمل فيه؟ وما مدى تقبل املجتمع السعودي ملزاولتك في هذا القطاع؟‬ ‫املشاريع، وتدريب عملي لفرق العمل في شركات عقارية محلية ودولية.‬ ‫ال أعتقد أن لإلدارة دخال في اجلنس، فاخلبرة هي التي حتدد ما إذا‬ ‫واحلمد لله استطعت حتقيق أعلى نسب مبيعات عام 7002 من بني 04‬ ‫كان الشخص قادرا والشخصية القيادية الطموحة ذات الفكر والرؤية‬ ‫من زمالء القسم، وكانت بالنسبة لي تعتبر أولى خطوات النجاح.‬ ‫االستراتيجية ال مينعها العمر وال اجلنس من حتقيق أهدافها. وقد‬ ‫إال أن سقف الوظيفة والبيروقراطية لم تكن طموحي، وهو ما جعلني‬ ‫السعودية لألبحاث والتسويق‬ ‫سبق أن دخلت املرأة مجال الطب واجلراحة، فما الذي مينعها اآلن.‬ ‫أنتقل إلى اخلطوة الثانية من مسيرتي العملية، وهي العمل احلر، فقد كان‬ ‫كيف استطعت تنمية قدراتك وخبرتك في هذا‬ ‫اإلميان بالقدرات ورسم اخلطط ووضع األهداف العملية والشغف لتحقيق‬ ‫املجال؟ وهل هو بعيد عن دراستك العلمية؟‬ ‫املمكن وقهر املصاعب، دافعا العتبار املعوقات طريقا للتميز، وأصبح‬ ‫ليس بعيدا، بل هو أقرب مجال لدراستي، إن النجاح الفعلي‬ ‫الوصول إلى حيث لم يخطُ الكثير دافعا الجتياز الصعوبات، وحافزا‬ ‫يفضل أن يرتكز على ناحيتني، الناحية الدراسية وناحية اخلبرة‬ ‫لتحقيق النجاحات. وما أكسب ذلك املسار نورا وتوفيقا هو اإلخالص‬ ‫العملية، أما من ناحية الدراسة فإن إدارة األعمال من الناحية‬ ‫في التعامل، لكن الشجاعة واملبادرة واإلصرار كان لها الدور األكبر.‬ ‫د. عزام بن محمد الدخيل‬ ‫53‬ ‫‪January‬‬ ‫43‬ ‫53 ‪3.indd‬‬ ‫‪12/26/12 1:07 PM‬‬ ‫43 ‪3.indd‬‬ ‫‪12/26/12 1:07 PM‬‬ ‫لقاءات هي‬ ‫‪Donna Karan‬‬ ‫‪EXCLUSIVE‬‬ ‫وراء كل امراأة عظيمة رجل اأعظم‬ ‫:‬ ‫يف اأطول حوار مع‬ ‫‪CHIEF EXECUTIVE OFFICER‬‬ ‫‪Dr.Azzam M. Al Dakhil‬‬ ‫وزوجي الراحل �شتيفان كان رجلي‬ ‫ما من �سيء اأف�سل من وجود الرجل املنا�سب يف حياة املراأة.. اأفتقد ذلك‬ ‫والليالي القليلة الهادئة التي تتبقى لي بعد ذلك، أمضيها مع األصدقاء‬ ‫أو العائلة، أستمتع بكل بساطة بصحبتهم على مائدة العشاء.‬ ‫كيف تهتمني بنفسك، بجمالك، بصحتك ولياقتك البدنية؟‬ ‫ن�سائحي للمراأة:‬ ‫هل لديك أي أسرار جمال؟ وما العطر املفضل لديك؟‬ ‫أتبع نهجا شامال للجمال واللياقة البدنية. أعتقد أن اجلمال يأتي من‬ ‫كوين نف�سك و�سعي نف�سك يف‬ ‫االعتبار دوما يف كل ما ترتدين‬ ‫الداخل، لذلك فاألمر يتمحور أكثر على رعاية عقلي وجسدي وروحي.‬ ‫أمارس اليوغا والتأمل كل يوم، وأجلأ إلى التدليك ليال كلما استطعت.‬ ‫ال أضع الكثير من املاكياج، ولكن عندما أخرج، يأتي شخص إلى مكتبي‬ ‫أو منزلي ليساعدني في شعري وماكياجي. العطر املفضل لدي حاليا‬ ‫هو عطر‪ Woman‬الذي استغرقنا أكثر من عام لتطويره، إنه رائع.‬ ‫ال جتعلي املالب�س تتغلب عليك‬ ‫ينبغي اأن تكوين اأول �سيء يراه النا�س‬ ‫ما مدى أهمية أن يكون ثمة رجل في حياتك باعتبارك‬ ‫تعيشني وحيدة بعد رحيل زوجك؟‬ ‫عندما تدخلني من الباب ولي�س مالب�سك‬ ‫ما من شيء أفضل من وجود الرجل املناسب في حياة املرأة،‬ ‫أفتقد ذلك. كنت مع زوجي الراحل ستيفان ملدة 71 عاما، وكتبت‬ ‫للتو كتابا عنه بعنوان: “ستيفان فايس - مالمح رجل”‪Stephan‬‬ ‫201-301‬ ‫‪ .Weiss, Connecting the Dots: A Portrait of a Man‬كان‬ ‫ستيفان رفيق الروح، وافتتحنا معا شركة “دونا كاران”. أنا دائما‬ ‫اأ�شغي جيدا اإىل غرائزك اأو ل�شخ�س تثقني به‬ ‫أقول أن وراء كل امرأة عظيمة رجل أعظم، وستيفان كان رجلي.‬ ‫ما التحديات التي تواجهينها كامرأة عاملة؟ وكيف‬ ‫اإذا كنت �سادقة مع نف�سك، ف�ستبدين رائعة دائما‬ ‫ميكن حتقيق التوازن بني االثنني؟‬ ‫اأنت تعرفني ج�شمك واأ�شلوبك وما‬ ‫أصعب األمور بالنسبة ألي امرأة عاملة هو أن جتد وقتا لنفسها.‬ ‫الوقت هو الرفاهية األعظم لدينا، وهو ال يتوفر أبدا مبا يكفي. لهذا‬ ‫الذي يالئمك على نحو اأف�شل‬ ‫السبب ركزت على ممارسة اليوغا والتأمل، للحصول على حلظات‬ ‫أعيد التركيز فيها على نفسي، مهما كان اليوم الذي أمر به مجنونا.‬ ‫كيف حتافظني على توهجك وقوتك رغم تواصل عملك الشاق وتفكيرك؟‬ ‫‪hq@alkhaleejiah.com‬‬ ‫بالن�سبة للقطع املهمة التزمي باالألوان املحايدة‬ ‫أحب أن أضحك، وأحاول أال آخذ نفسي على محمل اجلد.‬ ‫‪hq@alkhaleejiah.com‬‬ ‫أحيط نفسي في العمل مبن أحبهم، لذلك ال أشعر بعبء‬ ‫وا�سرتي اأف�سل نوعية ميكنك اقتناوؤها وتاأكدي‬ ‫العمل. عليك االحتفاظ بحس الفكاهة، مهما كان.‬ ‫ما ذكرياتك األولى عن املوضة وهل هناك ما ندمت عليه؟‬ ‫ولدت في املوضة. كان والدي خياطا للبزات، وكانت أمي موديال في‬ ‫صالة عرض. بل حتى زوج أمي كان يعمل في هذا القطاع. كانت‬ ‫املوضة موضوعنا على مائدة العشاء، لذلك كان من الطبيعي أن أمضي‬ ‫من مالئمة القطعة لك من كل النواحي‬ ‫في ميدان املوضة. كان معرضي األول لألزياء ضمن مشروع في‬ ‫‪www.alkhaleejiah.com‬‬ ‫حر�صت خالل هذ� �لحو�ر مع م�صممة �الأزياء �لعالمية �ل�صهيرة دونا كار�ن على �أن �أ�صاألها عن ن�صائحها للمر�أة باعتبارها �أوال وقبل‬ ‫املدرسة الثانوية. ومن حيث الندم، ليس لدي ما أندم عليه. كل شيء‬ ‫كل �صيء �مر�أة ت�صمم للمر�أة، كما حر�صت على �لح�صول على تفا�صيل كثيرة من حياتها ال يعرفها �إال �أقرب �لمقربين منها، و�أعترف‬ ‫يحدث لسبب ما، سواء كان جيدا أو سيئا، وهذا هو سبيلك للتعلم.‬ ‫‪www.alkhaleejiah.com‬‬ ‫�أن �أجوبتها وكلماتها �ل�صريحة جد� �أعجبتني حينا، و�أده�صتني �أحيانا، وبع�صها ترك �أثر� و��صحا في نف�صي وخ�صو�صا عن �صريك‬ ‫هل لك أن تعطينا فكرة عن حياتك املهنية اليومية؟‬ ‫حياتها ونجاحها زوجها �لر�حل �صتيفان.‬ ‫أعمل على كثير من األمور، ولهذا ال يوجد روتني يومي محدد في‬ ‫حياتي. كل شيء مجدول وفقا للجداول الزمنية وافتتاح األسواق.‬ ‫حوار: عدنان الكاتب ‪Adnan ALkateb‬‬ ‫أحب التنوع وعدم معرفة ما سيحصل في يوم معني. أذهب من‬ ‫مكتب إلى مكتب، ومن استوديو تصميم إلى آخر. عندي فرق عمل‬ ‫هامبتون، ومنزل آخر في باروت كاي، في جزر تركس وكايوس.‬ ‫هل لك أن تخبرينا أوالً عن نفسك، وحياتك اخلاصة؟‬ ‫رائعة هي األكثر موهبة وإبداعا، أمنحها كل الرعاية والتشجيع.‬ ‫أعيش وحدي، ولكن ابنتي وصهري وأحفادي دائما معي،‬ ‫أنا دونا كاران مصممة أزياء، امرأة متضي في رحلة إبداع ال نهاية‬ ‫أنا فخورة جدا بها، وما كان مبقدوري فعل كل ما أفعله من دون‬ ‫يقطنون على بعد دقائق فقط في املدينة وعلى الشاطئ.‬ ‫لها. إذا كان لي أن أعرف نفسي بطريقة ما، فأنا حاللة مشاكل. سواء‬ ‫عائلتي الكبيرة التي تقف ورائي من املوهوبني واملتفانني.‬ ‫كيف تقضني أوقات فراغك بعد العمل؟‬ ‫عبر ابتكار مالبس جتعل املرأة تشعر بالثقة، وحتصل على خزانة‬ ‫ما التحدي األكبر في حياتك املهنية حتى اآلن؟‬ ‫عندما أكون في املدينة، ال يكون لدي الكثير من وقت الفراغ، ألن هناك‬ ‫مالبس األمثل حلياتها، أو عبر مساعدة اآلخرين من خالل عملي‬ ‫العثور على الهدوء ضمن حالة من الفوضى.‬ ‫الكثير من الفعاليات املهنية التي أحضرها ليال. كما أن لدي، إضافة‬ ‫اخليري. أعطني مشكلة، وسأستخدم كل إبداعي ألعطيك حال.‬ ‫أنت مصدر إلهام الكثيرين في عالم املوضة، هل هناك شخصية تلهمك؟‬ ‫إلى عملي، مؤسستي اخليرية ‪ Urban Zen Foundation‬التي أديرها،‬ ‫أين تعيشني؟ ومع من؟‬ ‫أحب األشخاص املفعمني باإلبداع والشغف والقوة، أحب كل شخص‬ ‫والتي تزخر بالندوات املسائية، واملنتديات، وحمالت جمع التبرعات.‬ ‫أعيش في مدينة نيويورك، ولدي منزل على الشاطئ في إيست‬ ‫‪103 January‬‬ ‫201‬ ‫‪hq@alkhaleejiah.com‬‬ ‫لقاءات:‬ ‫301 ‪7.indd‬‬ ‫‪12/26/12 2:28 PM‬‬ ‫201 ‪7.indd‬‬ ‫‪12/26/12 2:28 PM‬‬ ‫‪www.alkhaleejiah.com‬‬ ‫43ـ سيدة األعمال السعودية‬ ‫شروق السليمان.‬ ‫83ـ املصممة منى عبد الكرمي.‬ ‫04ـ الفنانة التشكيلية اإلماراتية‬ ‫نرجس نور الدين.‬ ‫27ـ النجمة العاملية كريستني ستيوارت.‬ ‫47ـ النجمة العاملية جوينث بالترو.‬ ‫201ـ املصممة العاملية دونا كاران.‬ ‫احلما�س والتحدي‬ ‫يا قومي .. اتقوا الله يف األ�شنتكم‬ ‫ونحن ندخل العام اجلديد 3102، بدأت بالتفكير في كل‬ ‫ما جرى معي خالل العام املنصرم، وأيضا في تطلعاتي‬ ‫يسمح الكثير ألنفسهم بأن يصدروا األحكام على‬ ‫للعام اجلديد.‬ ‫اآلخرين وكأنهم أوصياء عليهم أو كأنهم يعرفونهم‬ ‫العام املاضي كان محطة أساسية مليئة باحلماس،‬ ‫حق املعرفة، ورمبا لم يلتقوا بهم أبدا، وإمنا هي أقوال‬ ‫وأيضا بالتحدي، كوني أطلقت خالله ديا - ستايل دوت‬ ‫يرددونها وال يعرفون عواقب أقوالهم وأبعادها.‬ ‫كوم، ‪ DIA-style.com‬املوقع اإللكتروني املتخصص‬ ‫أقول لكل هؤالء ومن يسمع لهؤالء:‬ ‫ببيع املنتجات الفاخرة في عالم األزياء. كان محطة‬ ‫اتقوا الله في ألسنتكم، واحذروا وعد الله: «إذ‬ ‫أساسية مضيئة في مسيرتي توّجت فترة طويلة من‬ ‫تلقونه بألسنتكم وتقولون بأفواهكم ما ليس لكم‬ ‫التحضير والعمل اجلاد الذي شاركني إياه فريق عمل‬ ‫به علم وحتسبونه هينا ً وهو عند الله عظيم».‬ ‫نشيط ومتفان. فترة التحضير هذه كانت مثمرة جدا‬ ‫بالنسبة إلي، تعلمت خاللها الكثير من األمور، فالعديد‬ ‫وفي هذا السياق، وحلادثة مشابهة كتبت أبياتا قد‬ ‫من التفاصيل والقرارات التي إتخذناها جاءت إبنة‬ ‫يكون فيها السلوان ملن تعرض ملثل هذا املوقف:‬ ‫حلظتها كوننا كنا السباقني في هذا املجال من خالل‬ ‫لله أشكو من أتى باملنكر‬ ‫إطالق موقع إلكتروني باللغة العربية لبيع آخر صيحات‬ ‫وبعرضنا سوءا يقول وميتري‬ ‫املوضة من أفخر املاركات العاملية. واحملطّة الثانية‬ ‫إن كان فينا ما تقول فغيبة‬ ‫املهمة في العام 2102، كانت سفري الى السعودية‬ ‫وإذا بهتّ فيا لهول احملشر‬ ‫حيث أتيحت لي الفرصة للقاء والتواصل مع مجموعة‬ ‫يا ليت شعري كم هناك عفيفة‬ ‫خا�س بـ‬ ‫21‬ ‫من طالبات كلية دار احلكمة في جدة، وكذلك زيارة‬ ‫قد طالها قذف وذم يعتري‬ ‫العاصمة الرياض.‬ ‫كم ألهبت بدموعها وجناتها‬ ‫لقائي بهذا العدد الكبير من الطالبات الشابات‬ ‫لسماعها لغو احلديث اجلائر‬ ‫املتحمسات واملبتكِرات اللواتي يتخصصن في مجال‬ ‫ّ‬ ‫ر�شا خوري‬ ‫يا زهرتي إن احلياة مواقف‬ ‫األزياء واألعمال غمرني بالفرح، وقد تشاركت معهن‬ ‫املديرة التنفيذية لـ ‪DIA-style.com‬‬ ‫ال حتزني ودعي املقالة واصبري‬ ‫خا�ص بـ‬ ‫قصة مسيرتي املهنية. والحظت أنهن كن في غاية‬ ‫والله قد خسف الدنيء بلعنة‬ ‫اإلهتمام ملعرفة املزيد عن جتربة بيع األزياء عبر‬ ‫ما دام يرمي احملصنات ويفتري‬ ‫د. �شهري ح�شن عبد الله القر�شي‬ ‫اإلنترنت والتجارة اإللكترونية التي تزدهر سريعا،‬ ‫أين النشامى من أشاوس قومنا‬ ‫وتشاركت معهن املعلومات حول مفاتيح النجاح في‬ ‫عميدة «كلية دار احلكمة» ـ جدة‬ ‫قد هالنا ما قيل فينا فاثأري‬ ‫إطالق املشاريع اخلاصة. وكل ّي ثقة في أن هذه اللقاءات‬ ‫‪suhair_qurashi@yahoo.com‬‬ ‫سيكون لها الصدى اإليجابي من الناحية العملية‬ ‫والدار تبقى دار علم شامخ‬ ‫بالنسبة إليهن عندما سيحاولن البدء مبشاريعهن‬ ‫وبناتها نور يرى من أظهر‬ ‫التجارية اخلاصة وحتقيق أفكارهن املبتكرة.‬ ‫واحلافظات لهديِ ربي بيننا‬ ‫زيارتي الى السعودية فتحت لي أفاقا واسعة وكان‬ ‫يتلونه قربى لرب جابر‬ ‫لها األثر الكبير في توجهاتي ونظرتي للعام 3102،‬ ‫يا رب حاسب من يجور ويعتدي‬ ‫وبعرضنا ظلما يبيع ويشتري‬ ‫شركة املنى لدعاية وإإلعالن والنشر والتوزيع‬ ‫وذلك باإلنفتاح أكثر على املجتمع ومنح املزيد من وقتي‬ ‫ملشاركة جتربتي ومعارفي التي إكتسبتها مع الغير.‬ ‫والطف بنا أنت املالذ وحسبنا‬ ‫واثأر لنا من حاقد متجبر‬ ‫21 ‪1.indd‬‬ ‫21‬ ‫‪12/27/12 3:27 PM‬‬ ‫01 ‪1.indd‬‬ ‫01‬ ‫‪12/31/12 3:15 PM‬‬ ‫هاتف: 9977992569+ مبا�شر: 2293842569+ فاك�س: 91743842569+‬ ‫كتاب‬ ‫01ـ الدكتورة سهير القرشي عميدة‬ ‫كلية دار احلكمة في جدة‬ ‫21ـ رشا خوري املديرة التنفيذية‬ ‫لـ ‪.DIA-style.com‬‬‫41 ‪1.indd‬‬ ‫‪12/31/12 3:25 PM‬‬
  • 6. ‫ملف اجلمال والأناقة:‬ ‫اإطاللت رائعة‬ ‫لـ 3102‬ ‫مقالت ولقاءات:‬ ‫�سروق ال�سليمان‬ ‫مو�ضوع الغالف‬ ‫نرج�س نور الدين‬ ‫ر�سا خوري‬ ‫«هي» ـ العدد 822 يناير 3102‬ ‫‪Photo: MoDas Touch‬‬ ‫‪Cover girl: Kim Kardashian‬‬ ‫3102 ‪ Issue 228 January‬ـ ‪Hia‬‬ ‫3‬ ‫برنامج منوذجي لـ اأيام‬ ‫‪Dress and veil: Stephane Rolland Haute Couture‬‬ ‫‪EXCLUSIVE‬‬ ‫حمية خا�سة للواتي ي�ستمتعن‬ ‫‪Jewellery: Moussaieff‬‬ ‫‪Kim Kardashian‬‬ ‫بالطعام اللذيذ‬ ‫فستان من قماش اجليرسي والغزار ‪( gazar‬صيف 2102)،‬ ‫‪Donna Karan‬‬ ‫جميلة مثل‬ ‫ووشاح موسلسن؛ "ستيفان روالن" ‪Stéphane Rolland‬‬ ‫‪Gwyneth Paltrow‬‬ ‫‪Camilla Belle‬‬ ‫للهوت كوتور. أقراط أملاس كمثرية الشكل بثالث قطع متدلية،‬ ‫اأحدث العالجات‬ ‫ودملج أملاس بقطع على شكل الزمرد، وخامت أملاس بقطع على‬ ‫لإزالة التجاعيد‬ ‫شكل الزمرد؛ كلها من البالتني؛ "موساييف" ‪.Moussaief‬‬ ‫وتخفيف الدهون‬ ‫وا�ستعادة الر�ساقة وال�سباب‬ ‫10‬ ‫310090 913177 9‬ ‫ملف اجلمال‬ ‫‪january‬‬ ‫1 ‪HIA Cover 228.indd‬‬ ‫‪12/27/12 1:44 PM‬‬ ‫3102‬ ‫45ـ تصوير خاص إلطالالت جمالية‬ ‫مبستحضرات دولتشي أند غابانا.‬ ‫06ـ أحدث مستحضرات‬ ‫التجميل والعطور ومستحضرات‬ ‫العناية بالبشرة.‬ ‫46ـ آخر أخبار عالم اجلمال.‬ ‫86- احدث تيارات اجلمال.‬ ‫96ـ املستحضر الذي لن‬ ‫تستغني عنه هذا الشهر.‬ ‫ملف الأزياء‬ ‫67ـ تصوير خاص من لندن‬ ‫ألزياء املوسم اجلديد.‬ ‫89ـ شانيل في اسكتلندا.‬ ‫جموهرات‬ ‫801ـ مجوهراة مستوحاة‬ ‫من احلقبة الباروكية.‬ ‫45‬ ‫82‬ ‫801‬‫61 ‪1.indd‬‬ ‫‪12/30/12 12:42 PM‬‬
  • 7. ‫822‬ ‫�أزياء هي‬ ‫"هيرفي فان دير‬ ‫ستراتن" ‪HERVÉ VAN‬‬ ‫"كريستوفر كاين"‬ ‫‪DER STRAETEN‬‬ ‫‪CHRISTOPHER‬‬ ‫أقراط أذن على شكل أقراص‬ ‫‪KANE‬‬ ‫مطلية بالذهب بعيار 42 قيراطا.‬ ‫فستان من‬ ‫"لولو فروست" ‪LULU FROST‬‬ ‫الكريب الصوفي‬ ‫عقد ذهبي اللون من‬ ‫مثنيّ ومشدود‬ ‫الكريستال والراتنج.‬ ‫"هي" تتعاون مرة جديدة مع موقع‬ ‫عند اخلصر.‬ ‫�لت�سوق �لفاخر "نت-�أ-بورتيه"‬ ‫"مارني" ‪MARNI‬‬ ‫‪ NET-A-PORTER.COM‬لنقدم‬ ‫قميص "تي-شيرت" من‬ ‫اجلرسي القطني املطبع.‬ ‫�إلى قارئاتنا في كل مو�سم بع�سا من‬ ‫�أروع �لأزياء و�لإك�س�سو�ر�ت �لر�ئجة‬ ‫�لتي تختارها �أكثر �لن�ساء تاأنقً ا في‬ ‫�لمنطقة. عا�سقة �لمو�سة �لأولى �لتي‬ ‫�خترناها لهذ� �لتعاون هي �ساحبة‬ ‫"شارلوت أوملبيا"‬ ‫�لمدونة (�أو �لـ"بلوغ") �لكويتية �لم�سهورة‬ ‫‪CHARLOTTE OLYMPIA‬‬ ‫و�لمعروفة بال�سم �لم�ستعار "كونفا�سونز"‬ ‫صندل "بوتانيكا"‬ ‫‪ .Confashions‬تخبرنا �لمزيد عن نف�سها‬ ‫‪ Botanica‬من اجللد اللماع‬ ‫ثم تختار باقة من �لقطع �لتي ف�سلتها‬ ‫املزين بأزهار السحلبية‬ ‫من ت�ساميم �لكروز �لمتوفرة على موقع‬ ‫‪NET-A-PORTER.COM‬‬ ‫لهذ� �ل�سهر.‬ ‫"مالبيري" ‪MULBERRY‬‬ ‫«كونفا�شونز» ‪ Confashions‬تختار‬ ‫حقيبة كتف "سيسيلي" ‪Cecily‬‬ ‫من اجللد بنقوش الثعبان.‬ ‫"ماركوس لوبفر"‬ ‫‪MARKUS LUPFER‬‬ ‫قميص من اجلرسي‬ ‫لــ اأروع الأزياء والإك�ش�شوارات‬ ‫القطني املطاط‬ ‫بكمني معدنيني.‬ ‫مقابلة: أمبرين م أحمد ‪Ambreen M Ahmed‬‬ ‫اأروع القطع‬ ‫"جانفيتو روسي"‬ ‫خزانة أحالمي تتكون من: مساحة تخزين رحبة، ألنني دائما أحتاج إلى‬ ‫مزيد من املساحة، ودائما أحاول إيجاد مكان فارغ لتعليق ثيابي ووضع‬ ‫أحذيتي.‬ ‫أنا: ناشرة مدونة عن املوضة ومحررة‬ ‫‪.ConfashionsfromKuwait.com‬‬ ‫مدوَّ نتي: فكرة “كونفاشونز فروم كويت” ‪Confashions From Kuwait‬‬ ‫من ‪NET-A-PORTER.COM‬‬ ‫‪GIANVITO ROSSI‬‬ ‫حذاء من السويدي‬ ‫األسلوب اخلليجي في ثالث ميزات: ملكي، غني باأللوان، أنيق.‬ ‫ولدت في نيسان 7002 حني أدركت أنني بحاجة إلى نافذة للتعبير عن‬ ‫والـ ‪.PVC‬‬ ‫حلظة محفورة في ذاكرتي: حضور عروض أزياء خالل أسبوع املوضة‬ ‫شغفي باملوضة (غير التسوق). في البداية أردت دخول عالم التصميم‬ ‫اللندني في سبتمبر / أيلول املاضي.‬ ‫وصناعة األزياء، لكنني وجدت وقتها أن الفرص في الكويت محدودة جدا.‬ ‫أكبر جرمية في عالم املوضة: بذالت «جوسي كوتور» ‪Juicy Couture‬‬ ‫ومبا أنه لم يكن هناك من مدوَّنات كويتية عن املوضة في ذلك الوقت،‬ ‫الرياضية ، أحذية “اغ”‪ ، Uggs‬وأحذية “كروكس”‪. Crocs‬‬ ‫قررت االكتفاء بوظيفة “عادية” وإطالق مدوَّنة في الوقت نفسه عن املوضة‬ ‫أود أن أرى املزيد من .. معارض األزياء أو األفالم الوثائقية عن تاريخ‬ ‫ّ‬ ‫والتسوق، وحدث أن هذه اخلطوة أثبتت جناحها. أحاول أن أقدم وجهة نظر‬ ‫املوضة في الشرق األوسط.‬ ‫كويتية حني أنشر تدوينات عن املوضة ومنط احلياة.‬ ‫املرأة العربية .. ذكية، وذواقة موضة، وقوية.‬ ‫أسلوبي: أنيق وغير تقليدي. أحاول أن أجمع كل أساليب املوضة. أميل إلى‬ ‫هال وصفت لنا القطع التي اخترتها من موقع ‪NET-A-PORTER.COM‬؟‬ ‫مزج القطع املفعمة باألناقة واألنوثة مع اإلكسسوارات البارزة والطليعية.‬ ‫أجته معظم الوقت إلى شراء األزياء الصيفية وقطع مجموعات “ريزورت”‬ ‫وأشتري فقط األزياء التي تشعرني بالراحة، وأبدو فيها رائعة.‬ ‫أو “كروز” ألننا نعيش في مناخ حار، ولدينا فقط شهران من الطقس البارد‬ ‫مثالي: اليوم أجد نفسي أستوحي الكثير من طالتي من مقاربة «تايلور‬ ‫كل عام، كما أن هذه املالبس فرحة ومفعمة باأللوان، ما يتناسب مع ألوان‬ ‫توماسي هيل» ‪ Taylor Tomasi Hill‬الطليعية املبتكرة للموضة. فهي ال‬ ‫بشرتنا. موقع ‪ NET-A-PORTER.COM‬يسهل كثيرا علي احلصول‬ ‫تخشى جتربة إطالالت مختلفة، وتعرف متاما ما يناسبها. وأعتقد أن ذلك‬ ‫على طلة عصرية “كول” بفضل مجموعتهم الكبيرة من أزياء الريزورت‬ ‫من أهم املفاتيح البتكار أسلوبك الشخصي.‬ ‫"كوتور" ‪KOTUR‬‬ ‫"تيبي" ‪TIBI‬‬ ‫حقيبة "بيرس"‪ Pearce‬من دون مقبض‬ ‫املتنوعة والفائقة اجلمال، لكنه بذلك يصعب علي مهمة حصر خياراتي.‬ ‫شيء ال ميكنني العيش من دونه: هاتفي اجلوال.‬ ‫فستان من الكريب القطني املطبّع.‬ ‫مثمّنة الشكل من املعدن والبرسبكس.‬ ‫"إليستيفا" ‪ILLESTEVA‬‬ ‫اخترت باقة من القطع العملية واملرحة مع عناصر مميزة ميكنك دمجها‬ ‫أكثر قطعة أشعر فيها بالراحة: حذاء «كونفيرس» ‪ Converse‬الرياضي.‬ ‫النظارات الشمسية "فريدا" ‪ Frieda‬الدائرية من الفوالذ غير اللماع.‬ ‫ببراعة البتكار إطاللة عصرية رائعة... إنها قطع ميكنك ارتداؤها في طلة‬ ‫أزيائي في املكتب: مرحة وغير مقيدة، فليس لدينا قواعد ملبس. في األيام‬ ‫رسمية أو غير رسمية بحسب احلذاء واإلكسسوارات. إليكم بعض األزياء‬ ‫التي أجتمع فيها بالزبائن أختار مالبس رسمية أنيقة، لكنني في معظم‬ ‫يمكنك �سر�ء هذه �لقطع بزيارة موقع ‪www.hiamag.com/netaporter‬‬ ‫واإلكسسوارات املفضلة لدي <‬ ‫األيام أرتدي أزيائي املريحة املرحة وغير الرسمية.‬ ‫‪107 January‬‬ ‫601‬ ‫601‬ ‫701 ‪7.indd‬‬ ‫‪12/27/12 3:36 PM‬‬ ‫601 ‪7.indd‬‬ ‫‪12/27/12 3:36 PM‬‬ ‫ديكور هي‬ ‫التجارة والبيع بالتجزئة، فصرت أصمم قطع األثاث. واآلن‬ ‫أملك بوتيكات في نيويورك وتوسعت إلى اسطنبول.‬ ‫هال أخبرتنا أكثر عن نفسك؟‬ ‫إنه جواب معقد جدا. بعد متضية 11 عاما وستة أشهر في دراسة‬ ‫تلتقي �ضيف «تاناغرا» ‪Tanagra‬‬ ‫م�ضمم الديكور والفعاليات والأزهار العاملي ‪Antony Todd‬‬ ‫ملاذا اسطنبول؟‬ ‫علم النفس، يليه تصميم األوبرا واألفالم واملسرح، وفي العمل‬ ‫كنت أفكر في توسيع أعمالي في مدينة ثانية مثل لندن أو باريس، لكنني‬ ‫كمصمم ديكور لألفالم، الحظت أن كل أصدقائي ينتقلون، ويتقدمون‬ ‫سرعان ما الحظت أن أسواق هاتني املدينتني مشبعة فال مجال ملنافسني‬ ‫في حياتهم بينما أنا أسافر وأدرس. فقلت لنفسي «يا إلهي! الوقت‬ ‫جدد. اسطنبول بدت حتديا جيدا ولطاملا عشقت التحديات. كما أنها مدينة‬ ‫يكاد ينفد»، فقررت االنتقال إلى لندن، حيث تسكن والدتي.‬ ‫خالبة متعددة الطبقات وكوزموبوليتانية. التاريخ والثقافة مهمان جدا‬ ‫في طريقي إلى لندن توقفت في نيويورك وسرعان ما قررت أنها املدينة‬ ‫بالنسبة إلي. أبحث اآلن عن مدينة ثالثة، وأعتقد أنني سأكتفي بها.‬ ‫التي أود العيش فيها. كل ما قمت به حتى اآلن عملية عضوية، ال شك‬ ‫في عالم �ل�صحافة �عتدنا على توقع �أجوبة قليلة حين نقابل‬ ‫من هو الشخص الذي أثر في موهبتك اإلبداعية؟‬ ‫في أنني امتلكت دوما إحساسا إبداعيا فطريا. في نيويورك بدأت العمل‬ ‫م�صممين، تماما مثلما �عتادو� بدورهم على طرحنا �أ�صئلة قليلة‬ ‫والدي، ال أعتقد أنه كان رجال مبدعا، لكنه جمع الكثير من التحف‬ ‫لدى شركة تصميم حفالت ومناسبات متنوعة كمصمم رئيس، وكانت‬ ‫عليهم. لذ� يكون �للقاء مفاجاأة �صارة حين ال يخبرنا �لم�صمم‬ ‫الفنية، األمر الذي أثر فيّ حقا. وعرابتي «إرمغارد» كانت رمبا األكثر‬ ‫التجربة مثيرة جدا لالهتمام، ألنه على الرغم من أنني كنت قد وصلت‬ ‫فقط عن روؤيته �لت�صميمية، وكيف يحب �لمزج بين �لكال�صيكي‬ ‫تأثيرا وإلهاما لي. لم ألتق في حياتي إنسانا راقيا، ورفيع الذوق‬ ‫إلى نيويورك قبل فترة قصيرة، استطعت بفضل هذه الوظيفة التعرف عن‬ ‫و�لع�صري، بل يعلمنا �أي�صا در�صا حياتيا قيما. هذ� تماما ما فعله‬ ‫والثقافة، وحقيقيا، وصادقا في الوقت نفسه مثلها. كانت خالقة‬ ‫كثب إلى الكثير من أسرار املدينة، من املنازل الرائعة في «بارك أفنيو»‬ ‫«�أنتوني تود» ‪ Antony Todd‬خالل لقائي به.‬ ‫وذكية وحنونة وأخذتني حتت جناحيها. سافرت كثيرا معها حني‬ ‫و»هامتونز» إلى املتحف واالحتفاالت املتألقة في املتحف. كنت أعمل‬ ‫�لتقينا به في بوتيك “تاناغر�” ‪� Tanagra‬لباهر في مركز �لت�صوق‬ ‫كنت شابا. كنت أستيقظ في منزلها ألجد أكواما من الكتب املتنوعة‬ ‫لشخص آخر، ولم أجد الشركة ملهمة كثيرا، فقدمت استقالتي، وصار‬ ‫“و�في مول”، حيث لبى دعوة من �ل�صركة لعر�ض مهار�ته �لفريدة‬ ‫املواضيع (من األدب إلى التصميم) أقرؤها قبل تناول الفطور.‬ ‫وجودي في البلد غير شرعي، لكنني كنت مصرا على البقاء في نيويورك.‬ ‫�أمام �أهم زبائنهم. �لم�صمم �الأ�صتر�لي �الأ�صل �نتقل �إلى منزله‬ ‫السفر مصدر إلهام لك، وقد سافرت حول العالم. ما هو‬ ‫اتصلت ببعض معارفي لالطمئنان عليهم، وبدأ بعض الناس يتصلون‬ ‫�لحالي في نيويورك بعد تم�صية عدد من �ل�صنين في �لتنقل بين‬ ‫بي ليطلبوا األزهار. أحببت ذلك جدا، وجنحت فيه بشكل كبير، فتحول‬ ‫خيار�ت مهنية متنوعة �إلى �أن وجد موهبته �لحقيقية وتفوق فيها.‬ ‫تدريجيا إلى تصميم احلفالت واملناسبات. كل شيء استمر في التطور مثل‬ ‫�أنتوني تود ��صم معروف حول �لعالم كمهند�ض ديكور للم�صاهير‬ ‫أروع شيء تعلمته خالل رحالتك؟‬ ‫زهرة جميلة. احلفالت التي صممتها أكسبتني شهرة وسمعة مرموقة.‬ ‫ومن�صق �أزهار وم�صمم فعاليات وحفالت مع الئحة زبائن ت�صتمل‬ ‫يصعب كثيرا علي اختيار شيء واحد، ألن ذوقي متنوع. عشت الكثير من‬ ‫أحد أصدقائي املقربني أخبرني أنه الحظ شيئا في حفالتي‬ ‫على م�صاهير ونجوم وروؤ�صاء دول و�صخ�صيات �جتماعية.‬ ‫التجارب املدهشة. زرت منذ فترة وجيزة غابة األمازون في كولومبيا،‬ ‫جميال وهادئا لدرجة أنه يجب علي التركيز على هندسة الديكور.‬ ‫حيث أغرمت باحلياة النباتية والنباتات املوجودة، كما فوجئت بحجم‬ ‫وهكذا بدأ مشواري في تصميم الديكور، ثم قررت دخول عالم‬ ‫حوار: "امبرين م أحمد"‪Ambreen M Ahmed‬‬ ‫البعوض األشبه بحجم النسور، أنا بصري وهناك وفود من الصور‬ ‫التي تأتي نحوي في كل وقت، لذا أنا مسحور بأشياء كثيرة.‬ ‫‪113 January‬‬ ‫211‬ ‫211‬ ‫311 ‪8.indd‬‬ ‫‪12/26/12 2:34 PM‬‬ ‫211 ‪7.indd‬‬ ‫‪12/26/12 2:29 PM‬‬ ‫�صحة هي‬ ‫«بيثيني فرانكل» �شيف امل�شاهري الأمريكية تقول لك:‬ ‫كلي كل �شيء وانحفي ب�شكل طبيعي‬ ‫ال ت�جد امراأة على وجه االأر�ض ال تحلم باأن تك�ن نحيفة، والكثيرات‬ ‫ي�صعن اأنف�صهن تحت اأق�صى اأن�اع الحرمان من الطعام لكي يحافظن‬ ‫على ر�صاقتهن، ولكن االأكثر عددا هن من يحلمن بنحافة طبيعية‬ ‫من دون عذاب الحمية الم�صتمرة، ويكرهن تماما التقيد بق�اعد‬ ‫نظام غذائي، ول� لي�م واحد، وال يطقن الحرمان مما لذ وطاب‬ ‫ط�ال العمر. واإذا كنت مثلي ومثلهن تكرهين الخ�ص�ع لق�اعد النظم‬ ‫الغذائية ال�صارمة واالإح�صا�ض الم�صتمر بالذنب كلما اأكلت طعاما‬ ‫لذيذا، وينغ�ض حياتك التفكير الم�صتمر في عدد ال�صعرات الحرارية،‬ ‫فاأب�صري الأن الفرج قد جاءك على �صكل حمية جديدة �صتحقق‬ ‫حلمك وتح�لك اإلى اأمراأة نحيفة ب�صكل طبيعي، وتحررك اإلى االأبد‬ ‫من ق�ص�ة الحميات الغذائية القا�صية. فهي ت�صمح لك بتناول كل اأن�اع‬ ‫الطعام ومع ذلك ت�صمن لك ر�صاقة دائمة.‬ ‫أنفسنا ملجرد أن مظهرنا مختلف عما نتوقع له أن يكون.‬ ‫دبي: معالي الغمري ‪Maaly Elghamry‬‬ ‫وننفق املاليني على برامج احلميات املختلفة والشركات‬ ‫احلمية أو األسلوب اجلديد للتغذية واحلياة الذي وضعته‬ ‫التي توصل الطعام الصحي املنحف إلى البيوت أو على‬ ‫في كتاب اكتسح األسواق األمريكية، وصعد إلى أعلى‬ ‫شراء كتب ومجالت النظم الغذائية املوصلة للرشاقة.‬ ‫قائمة جريدة الـ”نيويورك تاميز” ألفضل الكتب مبيعا،‬ ‫الشيف األمريكية الشهيرة تصف نفسها بأنها‬ ‫الشيف بيثيني فرانكل املتخصصة في األغذية الطبيعية‬ ‫مهووسة طعام صحي، ألنها حتب الطعام الطبيعي‬ ‫التي تظهر على شاشة التلفزيون األمريكي في الكثير‬ ‫ذا اخلواص اجليدة الذي يجعلها تشعر بأنها أقوى‬ ‫من البرامج حول التغذية الصحية، كما أن لها العديد من‬ ‫وأفضل وأكثر حيوية. ومع ذلك فهي عندما تطبخ فإن‬ ‫التسجيالت على اليوتيوب، إضافة إلى تدويناتها على‬ ‫اهتمامها ينصب أوال على املذاق اللذيذ. فالطعم شيء‬ ‫اإلنترنت وعمودها الدائم الذي تكتبه في مجلة الصحة. وهي‬ ‫ال تقل أهميته عن املكونات املغذية في الطعام.‬ ‫أيضا صاحبة منتجات مخبوزة تباع في احملالت حتت اسم‬ ‫وكل هذا كالم جميل، ولكن ال�ص�ؤال ال�صعب‬ ‫“مخبوزات بيثيني”، وذلك باملشاركة مع إيف أدامسون.‬ ‫ه� “كيف ننفذه ونح�له اإىل واقع؟”.‬ ‫ولكن أهم معلومة قد تهمك معرفتها عنها هو سبب حفاظ‬ ‫اإلجابة بسيطة، فقد وضعت “بيثيني” عشر‬ ‫الشيف األمريكية الشهيرة على جسم نحيف وسبب‬ ‫قواعد تعطيك النحافة الطبيعية.‬ ‫النحافة الطبيعية لكل املشاهير الذين تعد لهم طعامهم.‬ ‫1 - فكري يف حميتك كح�صاب بنكي:‬ ‫وأول ما تؤكده “بيثيني” في مقدمة كتابها هو أن احلصول‬ ‫وهي القاعدة األهم، ويجب االحتفاظ بها في فكرك كل‬ ‫على جسم نحيف بشكل طبيعي ال يحمل وراءه سرا‬ ‫يوم، وكلما أكلت أي شيء. ويجب تذكرها دائما حتى‬ ‫حربيا وال هو شيء بعيد املنال. ولكنه شيء غاب عن‬ ‫تصبح طبيعة ثانية بالنسبة إليك. فكما تعملني في‬ ‫بال الكثير من النساء، وخصوصا األمريكيات الالئي‬ ‫حسابك البنكي على املوازنة بني املصروفات واملدخرات،‬ ‫انتشرت لديهن البدانة املفرطة رغم الهوس باحلميات‬ ‫وازني أيضا بني خياراتك ألنواع الطعام في كل وجبة.‬ ‫الذي ساد املجتمع كله كاإلعصار، ورغم أن املاليني من‬ ‫وال تأكلي كثيرا من كل نوع، وال تأكلي مرتني من‬ ‫البشر قد أصبحوا عبيدا مكبلني بقيود احلميات الغذائية‬ ‫نفس النوع. وازني بني تناول النشويات والبروتني‬ ‫التي ال نهاية لعددها وأنواعها. فالنحافة ليس معناها‬ ‫واخلضراوات والفاكهة واحللويات. واحتفظي دائما‬ ‫في رأيها احلرمان من االستمتاع باألكل. فالطعام‬ ‫مبساحة للمدخرات. أي توقفي عن األكل قبل أن متتلئ‬ ‫اخلالي من املذاق اللذيذ ال قيمة له. وال ضرورة أبدا ألن‬ ‫معدتك متاما. وأسلوب التوازن هذا مهم جدا وناجح على‬ ‫نعذب أنفسنا بصفة مستمرة كلما اشتهينا أكل قطعة‬ ‫األغلب، ونتيجته أفضل من عد السعرات احلرارية وهوس‬ ‫كيك أو بسكويت أو بعض البطاطا املقلية أو احللوى، أو‬ ‫قياس ووزن اجلسم. فمثال لو أكلت بان كيك في الصباح،‬ ‫فشلت الواحدة منا في ارتداء بنطلون جينز ضيق.‬ ‫وهي معجنات حلوة، فماذا تختارين للغداء؟ معكرونة؟‬ ‫ال بد، كما تقول اخلبيرة األمريكية، أن نتوقف عن كراهية‬ ‫‪129 January‬‬ ‫821‬ ‫821‬ ‫921 ‪9.indd‬‬ ‫‪12/26/12 2:37 PM‬‬ ‫821 ‪8.indd‬‬ ‫‪12/26/12 2:35 PM‬‬ ‫ا�ست�شاريو «هي»‬ ‫021ـ صفحات متميزة يكتب فيها ويجيب‬ ‫من خاللها أفضل االستشاريني العامليني عن‬ ‫أسئلتكم في مختلف املجاالت الطبية واجلمال.‬ ‫حمية جتميل‬ ‫:‬ ‫421 - لقاء خاص مع الدكتور أيهم األيوبي‬ ‫يتحث فيه عن العالجات التجميلية احلديثة.‬ ‫821ـ حمية جديدة للواتي ال يطقن‬ ‫اإلبتعاد عن الطعام اللذيذ.‬ ‫ال�صفحة الأخرية‬ ‫441ـ الدكتورة خولة الكريع كبيرة علماء أبحاث‬ ‫السرطان في مستشفى امللك فيصل التخصصي.‬ ‫67‬‫81 ‪2.indd‬‬ ‫‪12/29/12 4:15 PM‬‬