2. la acuicultura es aquella actividad que comprende la cosecha de
organismos acuáticos. En Ecuador, la acuicultura ha sido una importante
fuente de divisas y de empleos para el país, generando alrededor de
187,000 puestos de trabajo directos e indirectos, produciendo alrededor
de USD 670 millones al año por concepto de exportaciones. A su vez, los
principales productos del sector han sido: el camarón y la tilapia;
siendo, el camarón el principal producto de este sector, representando
más del 95% de la producción acuícola, seguido por el cultivo de tilapia
3. camarön
En el caso del camarón, alrededor del 99% de la producción de la industria proviene
del cultivo en piscinas y el resto se pesca en el océano Pacífico
Estos cultivos3, se realizan en las provincias de: Guayas-Santa Elena (61%), El Oro
(22%), Manabí (10%) y Esmeraldas (7%).
Es así, que Ecuador ocupa el quinto lugar con una participación del 6,37% en este
tipo de exportaciones a nivel mundial
4. Actualmente, la tilapia se cosecha junto al
camarón en policultivos y el 95% de su
producción es exportada a Estados
Unidos, generando ingresos para el país
por USD 58 millones
Cultivo de la tilapia
