Alimentação  Equilibrada
A Roda dos Alimentos Antes  e  Depois
Mas o que é a roda dos alimentos? <ul><li>É uma representação gráfica, criada pelos portugueses na década de 70 no âmbito ...
<ul><li>Foram ainda objectivos desta reestruturação a promoção dos valores culturais e sociais dos portugueses ao promover...
<ul><li>Cereais e derivados, tubérculos   4 a 11 porções   </li></ul><ul><li>Hortícolas  3 a 5 porções </li></ul><ul><li>F...
ERROS ALIMENTARES nos JOVENS <ul><li>Aumento de peso  -  Obesidade </li></ul>
Bombas calóricas 590 calorias 168 calorias 280 calorias Uma fatia ( 120 g)    250 calorias
NECESSIDADES ALIMENTARES NA ADOLESCÊNCIA <ul><li>Meninos:     </li></ul><ul><li>11 a 14 anos: 15,9 cal/cm  </li></ul><ul><...
REGRAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL <ul><li>Uma alimentação saudável deve incluir cereais, batatas, leguminosas secas, fr...
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A Roda Dos Alimentos

  1. 1. Alimentação Equilibrada
  2. 2. A Roda dos Alimentos Antes e Depois
  3. 3. Mas o que é a roda dos alimentos? <ul><li>É uma representação gráfica, criada pelos portugueses na década de 70 no âmbito da Campanha de Educação Alimentar “Saber comer é saber viver”, que nos ajuda a melhor escolher e combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária . </li></ul>
  4. 4. <ul><li>Foram ainda objectivos desta reestruturação a promoção dos valores culturais e sociais dos portugueses ao promoverem-se produtos tradicionais como o pão, o azeite ou as hortícolas. Além disso, foram considerados objectivos pedagógicos e nutricionais. Com a nova roda introduziu-se o conceito de porção de modo a facilitar opções mais fáceis na escolha das quantidades de alimentos a ingerir. </li></ul>
  5. 5. <ul><li>Cereais e derivados, tubérculos 4 a 11 porções </li></ul><ul><li>Hortícolas 3 a 5 porções </li></ul><ul><li>Fruta 3 a 5 porções </li></ul><ul><li>Lacticínios 2 a 3 porções </li></ul><ul><li>Carnes, pescado e ovos 1,5 a 4,5 porções </li></ul><ul><li>Leguminosas 1 a 2 porções </li></ul><ul><li>Gorduras e óleos 1 a 3 porções </li></ul>Não possuindo um grupo próprio, a água assume a posição central na nova roda dos alimentos. Isto porque, esta representada em todos eles pois faz parte da constituição de quase todos os alimentos. Por ser um bem tão essencial à vida recomenda-se o seu consumo diário na ordem dos 1,5 e 3 litros .
  6. 6. ERROS ALIMENTARES nos JOVENS <ul><li>Aumento de peso - Obesidade </li></ul>
  7. 7. Bombas calóricas 590 calorias 168 calorias 280 calorias Uma fatia ( 120 g)  250 calorias
  8. 8. NECESSIDADES ALIMENTARES NA ADOLESCÊNCIA <ul><li>Meninos:    </li></ul><ul><li>11 a 14 anos: 15,9 cal/cm </li></ul><ul><li>15 a 18 anos: 17 cal/cm </li></ul><ul><li>Meninas: </li></ul><ul><li>11 a 14 anos: 14 cal/cm </li></ul><ul><li>15 a 18 anos: 13,5 cal/cm   </li></ul>A seguinte fórmula estima as necessidades energéticas do adolescente em diferentes fases de crescimento, conforme o sexo e a altura em centímetros:
  9. 9. REGRAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL <ul><li>Uma alimentação saudável deve incluir cereais, batatas, leguminosas secas, frutos e vegetais. Deve também ser moderada em produtos lácteos e carne e limitada no que diz respeito às gorduras e aos doces. - Tomar um pequeno-almoço adequado - Fazer uma refeição intercalar após três horas - Evitar refeições de difícil digestão - Tentar comer sempre à mesma hora - Ter um regime alimentar variado e equilibrado - Ingerir alimentos que forneçam ao organismo proteínas e hidratos de carbono de absorção lenta e com baixo teor de gorduras - Mastigar muito bem os alimentos </li></ul>
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