Retrouvez le cuit oeuf OVO Lékué sur habiague.com http://www.habiague.com/pour-les-oeufs/3896-cuit-oeuf-ovo-lekue-demi-sphere.html

1. OVO
Conseils d’utilisation au micro-­ondes
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Huile et sel Oeuf et sel Ajouter les Mettre au Prêt en
ingrédients micro-­ondes quelques secondes !
(facultatif) (*)
(*) Lors des premières utilisations de l’Ovo au micro-­ondes, il est recommandé de commencer en cuisant à puissance
maximale (800W) durant 30 secondes et légèrement excentré afin de vérifier l’état de la cuisson. Et ensuite ajouter
quelques secondes de plus si nécessaire par tranches de 10 secondes.
Le saviez-­vous ?
Le sel aide à cuire le blanc d’oeuf car il absorbe une partie de l’eau. Ainsi, si vous préférez
votre oeuf mollet ou poché, nous vous conseillons de ne pas ajouter de sel lors de la
seconde étape.
Les temps de cuisson de l’oeuf peuvent varier selon sa fraîcheur, sa température et le type
de micro-­ondes.
Pour obtenir un oeuf dur, disposez l’Ovo au centre du plateau tournant du micro-­ondes.
Pour obtenir un oeuf du
Pour obtenir un oeuf avec le jaune plus liquide, déplacez l’Ovo un peu plus vers l’extérieur
du plateau.
Cuire sur la position Defrost (“Décongélation”) ou à puissance faible vous permettra
d’obtenir un résultat optimal pour des textures comme l’oeuf poché ou mollet.
Pour une cuisson optimale, il est important de trouver le temps de cuisson correspondant
à chaque micro-­ondes, car les temps précisés sont à titre indicatif.
Temps de cuisson Recommandations
au Bain-­Marie
Ne pas utiliser le produit directement sur une
SOFT flamme ou toute autre source de chaleur.
7’
Ne pas utiliser sur la position grill du micro-­ondes,
MEDIUM car vous risqueriez d’endommager le produit.
10’
Nettoyer le produit avant la première utilisation.
HARD Ne pas utiliser d’objets tranchants.
12’
Lors du nettoyage, ne pas utiliser d’éponges ou
de savons abrasifs.