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Opciones tecnológicas para
el manejo comunitario del
  agua para la soberanía
 alimentaria en el Sur de
       Honduras
Ubicación Geográfica y Temporal de la Experiencia
                             Ubicación:        10
                                               Municipalidades
                                               del Sur de
                                               Honduras
                             Periodo:          Desde 2011
                             Promotor:         CARE Honduras
                             Beneficiario(a)s: Familias rurales
                                               del Sur de
                                               Honduras.
                             Aliados:
Características             Línea de Base Proyecto
Ingresos familiares bajos      15.2% en pobreza extrema (US$ 1.25 x Día),

                               55.2% en pobreza (US$1.25 - $2.50),
                                                 29.7% fuera de la pobreza
                               (Mas de US$2.50)
Agricultura de laderas         80 – 1,000 msnm. Honduras es el país más
                               montañoso de Centroamérica.
Bajos rendimientos por área    Maiz =14.88 qq*Mz/10.42 qq*Has
                               Frijol =6.71 qq*Mz/4.70 qq*Has
                               Maicillo/sorgo =10.96 qq*Mz/7.67 qq*Has
Área limitada y fraccionada    Área por familia: 3 manzanas / 2 Has pero
                               en 2-3 parcelas.
Poca diversificación           90% de la producción es de granos básicos
                               Solo el 36% de la población consume los 7
                               grupos de alimentos.
Precipitaciones: entre 700 y
 1,800 mm al año.

Pero irregulares: 800 mm en
 2010 y más de 2,000 mm en
 2011.



6 meses de lluvia y 6 meses de
 sequia con una canícula en los
 meses de Julio y Agosto.
Zonas de Impacto del Cambio Climático en
       la Producción de Frijol en Centroamérica




 Corredor seco es
  la zona mas
  afectada por el
  cambio climático
1. Promoviendo la investigación desde la perspectiva del
   productor y productora conformando Comités de
   Investigación Agrícola Local (CIAL).

2. Garantizando la producción de granos básicos para la familia
   con variedades tolerantes a sequia y diversificando con
   cultivos comerciales a nivel de huertos familiares y de la finca.

3. Cosechando agua.
   Potencial alto para consumo humano y producción agrícola y
    en parte aprovechado.
   Reducción del riesgo al cambio climático.
   Riego suplementario, estratégico durante la canícula.
Laguna con Geomembrana
       de 2670 m3
                         Bomba de Pedal
   Costo: US$16,000
                          Costo: US$200   Silo de Agua de 1,100 litros

                                                Costo: US$110
Familia con Inseguridad
  Alimentaria en el
Municipio de Namasigue    Cosecha de Agua con sistema
                            de microriego de 100 m2

                                 Costo: $450            Bolsa de Geomembrana de
                                                                9,000 litros
                                                              Costo: $250
Huerto Familiar de 100
    m2 con bolsa de
                          Huerto Familiar de 200 m2
 plástico de 200 litros
                          con silo de agua de 1,100
                                                      Huerto Familiar de 500 m2
    Costo: US$95                    litros
                                                      con silo de agua de 3,000
                              Costo: US$220                     litros
                                                          Costo: US$ 500
Requerimientos Hidricos en 100 M2
                       Canicula          Verano
                                                      Total Litros en
   Cultivo           demanda en      demanda en
                                                         un año.
                         Litros           Litros
   Papaya                     382.88        3,096.36        3,479.25
   Camote                   1,595.35             0.00       1,595.35
     Yuca                     462.42        5,394.90        5,857.32
     Maiz                     924.84             0.00         924.84
     Frijol                   886.31             0.00         886.31
    Pepino                  1,056.40             0.00       1,056.40
   Rabano                   1,270.38             0.00       1,270.38
Zapallo o Ayote               770.70             0.00         770.70
                       7,349.28         8,491.26        15,840.54
Captación




                              Filtrado



Recolección y
Conducción

                Interceptor




                                         Almacenamiento
      Costo: US$1,700
Diseño Solución Una Familia                        Precipitación
Área de Techo                        30.00 m2                 Zona Sur (mm)

Precipitación promedio Anual         1,398 mm       Enero                        7

Mes máxima precipitación             350 mm         Febrero                      0
                                                    Marzo                       89
Perdidas                             10%
                                                    Abril                       15
                                                    Mayo                        220
Volumen almacenamiento               9,450 litros   Junio                       119
                                                    Julio                       187
Duración del verano                  6 meses
                                                    Agosto                      125
Promedio personas                    5 hab          Septiembre                  350
Dotación en Verano                   10.5 LPPD      Octubre                     256
                                                    Noviembre                   30
Usos considerados:                                  Diciembre                    0
• Beber                                             Total Anual                 1398
• Lavado de dientes e higiene personal
• Preparación de alimentos
Área de
                   infiltración



                                         Manantial




Costo: US$ 3,000          Captación subió un 50%
• La investigación participativa es clave para la
adopción de nuevas tecnologías.

• Se debe ofrecer un menú de opciones, ya que las
necesidades y las capacidades económicas son
diversas.

• Se debe diseñar un “modelo de entrada” al mercado
que sea económicamente accesible.

• Las alianzas de aprendizaje permiten compartir
conocimientos y recursos.
¡MUCHAS
     GRACIAS!


Contacto:
Serge Lantagne
Edificio de la SAG, Choluteca
Honduras.
Tel: 2780-0412 / 2780-0414
E-mail:
serge.lantagne@ca.care.org

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  • 1. Opciones tecnológicas para el manejo comunitario del agua para la soberanía alimentaria en el Sur de Honduras
  • 2. Ubicación Geográfica y Temporal de la Experiencia Ubicación: 10 Municipalidades del Sur de Honduras Periodo: Desde 2011 Promotor: CARE Honduras Beneficiario(a)s: Familias rurales del Sur de Honduras. Aliados:
  • 3. Características Línea de Base Proyecto Ingresos familiares bajos 15.2% en pobreza extrema (US$ 1.25 x Día), 55.2% en pobreza (US$1.25 - $2.50), 29.7% fuera de la pobreza (Mas de US$2.50) Agricultura de laderas 80 – 1,000 msnm. Honduras es el país más montañoso de Centroamérica. Bajos rendimientos por área Maiz =14.88 qq*Mz/10.42 qq*Has Frijol =6.71 qq*Mz/4.70 qq*Has Maicillo/sorgo =10.96 qq*Mz/7.67 qq*Has Área limitada y fraccionada Área por familia: 3 manzanas / 2 Has pero en 2-3 parcelas. Poca diversificación 90% de la producción es de granos básicos Solo el 36% de la población consume los 7 grupos de alimentos.
  • 4. Precipitaciones: entre 700 y 1,800 mm al año. Pero irregulares: 800 mm en 2010 y más de 2,000 mm en 2011. 6 meses de lluvia y 6 meses de sequia con una canícula en los meses de Julio y Agosto.
  • 5. Zonas de Impacto del Cambio Climático en la Producción de Frijol en Centroamérica  Corredor seco es la zona mas afectada por el cambio climático
  • 6. 1. Promoviendo la investigación desde la perspectiva del productor y productora conformando Comités de Investigación Agrícola Local (CIAL). 2. Garantizando la producción de granos básicos para la familia con variedades tolerantes a sequia y diversificando con cultivos comerciales a nivel de huertos familiares y de la finca. 3. Cosechando agua. Potencial alto para consumo humano y producción agrícola y en parte aprovechado. Reducción del riesgo al cambio climático. Riego suplementario, estratégico durante la canícula.
  • 7.
  • 8. Laguna con Geomembrana de 2670 m3 Bomba de Pedal Costo: US$16,000 Costo: US$200 Silo de Agua de 1,100 litros Costo: US$110
  • 9. Familia con Inseguridad Alimentaria en el Municipio de Namasigue Cosecha de Agua con sistema de microriego de 100 m2 Costo: $450 Bolsa de Geomembrana de 9,000 litros Costo: $250
  • 10. Huerto Familiar de 100 m2 con bolsa de Huerto Familiar de 200 m2 plástico de 200 litros con silo de agua de 1,100 Huerto Familiar de 500 m2 Costo: US$95 litros con silo de agua de 3,000 Costo: US$220 litros Costo: US$ 500
  • 11. Requerimientos Hidricos en 100 M2 Canicula Verano Total Litros en Cultivo demanda en demanda en un año. Litros Litros Papaya 382.88 3,096.36 3,479.25 Camote 1,595.35 0.00 1,595.35 Yuca 462.42 5,394.90 5,857.32 Maiz 924.84 0.00 924.84 Frijol 886.31 0.00 886.31 Pepino 1,056.40 0.00 1,056.40 Rabano 1,270.38 0.00 1,270.38 Zapallo o Ayote 770.70 0.00 770.70 7,349.28 8,491.26 15,840.54
  • 12. Captación Filtrado Recolección y Conducción Interceptor Almacenamiento Costo: US$1,700
  • 13. Diseño Solución Una Familia Precipitación Área de Techo 30.00 m2 Zona Sur (mm) Precipitación promedio Anual 1,398 mm Enero 7 Mes máxima precipitación 350 mm Febrero 0 Marzo 89 Perdidas 10% Abril 15 Mayo 220 Volumen almacenamiento 9,450 litros Junio 119 Julio 187 Duración del verano 6 meses Agosto 125 Promedio personas 5 hab Septiembre 350 Dotación en Verano 10.5 LPPD Octubre 256 Noviembre 30 Usos considerados: Diciembre 0 • Beber Total Anual 1398 • Lavado de dientes e higiene personal • Preparación de alimentos
  • 14. Área de infiltración Manantial Costo: US$ 3,000 Captación subió un 50%
  • 15. • La investigación participativa es clave para la adopción de nuevas tecnologías. • Se debe ofrecer un menú de opciones, ya que las necesidades y las capacidades económicas son diversas. • Se debe diseñar un “modelo de entrada” al mercado que sea económicamente accesible. • Las alianzas de aprendizaje permiten compartir conocimientos y recursos.
  • 16. ¡MUCHAS GRACIAS! Contacto: Serge Lantagne Edificio de la SAG, Choluteca Honduras. Tel: 2780-0412 / 2780-0414 E-mail: serge.lantagne@ca.care.org