Trabajo final inv. mercados van camps

10,715 views

Published on

Trabajo Final de Investigación de Mercados

0 Comments
3 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
10,715
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
4
Actions
Shares
0
Downloads
247
Comments
0
Likes
3
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Trabajo final inv. mercados van camps

  1. 1. TRABAJO FINAL DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS – ATÚN VAN CAMP’S WILMAR BERMÚDEZ VELASCO JESSICA DELGADO GUTIÉRREZ XIMENA SANDOVAL MONTENEGRO UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA CALI ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS V INVESTIGACIÓN DE MERCADOS SANTIAGO DE CALI 2012 1
  2. 2. TRABAJO FINAL DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS – ATÚN VAN CAMP’S WILMAR BERMÚDEZ VELASCO JESSICA DELGADO GUTIÉRREZ XIMENA SANDOVAL MONTENEGRO Metodología de la investigación aplicada a la Investigación de mercados Asesor: Gustavo Agudelo UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA CALI ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS V INVESTIGACIÓN DE MERCADOS SANTIAGO DE CALI 2012 2
  3. 3. Nota de aceptación __________________________ __________________________ __________________________ __________________________ Presidente del jurado __________________________ Jurado ___________________________ JuradoSantiago de Cali, Mayo de 2012 3
  4. 4. CONTENIDO. Pág.1. INTRODUCCIÓN………………………………………………………….....62. CAPÍTULO I: INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA……………………….72.1 CARACTERÍSTICAS Y COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR………………………………………………………………72.2 MEZCLA DE MARKETING……………………………………………....102.2.1 Producto………………………………………………………………....102.2.2 Precio………………………………………………………………….....112.2.3 Plaza……………………………………………………………………..122.2.4 Promoción……………………………………………………………….142.3 MEDIDAS DE DESEMPEÑO……………………………………………..153. CAPITULO II: INVESTIGACIÓN CUALITATIVA…………………………193.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………………...193.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA………………………………………193.3 OBJETIVO GENERAL……………………………………………………..203.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS………………………………………………203.5 DESARROLLO DEL FOCUS GROUP…………………………………..203.5.1 Conclusiones Generales del ejercicio………………………………...244. CAPITULO III: INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA………………………274.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………………....274.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA……………………………………....274.3 OBJETIVO GENERAL………………………………………………….....274.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS……………………………………………..274.5 DEFINICIÓN DE LA POBLACIÓN……………………………………....28 4
  5. 5. Pág.4.6 MARCO MUESTRAL…………………………………………………….284.7 MÉTODO PARA SELECCIONAR UNIDADES MUÉSTRALES……..294.8 TAMAÑO DE LA MUESTRA……………………………………………295. CAPITULO IV: ANÁLISIS DE DATOS………………………………….326. CAPITULO V: ESTRATEGIAS…………………………………………...466.1 ESTRATEGIAS SEGÚN EL ANÁLISIS…………………………………466.1.1 Generales del ejercicio………………………………………………..466.1.2 Por comunas…………………………………………………………...466.2 MAPA ESTRATÉGICO…………………………………………………...477. CONCLUSIONES………………………………………………………….48 5
  6. 6. 1. INTRODUCCIONEsta investigación trata de analizar la importancia que tiene para lasorganizaciones una buena implementación de publicidad y mercadeo, como unaherramienta vital para el posicionamiento de las mismas. Por medio de lainvestigación de mercados se quiere dar a conocer toda la influencia que tiene losmedios publicitarios en la atracción de clientes, formando relaciones redituablespor medio de la innovación y calidad del producto.En este caso estudiaremos una compañía del entorno real, la cual es atún VanCamp’s, una empresa dedicada a producir conservas de atún y Sardinas, peroenfocándonos mas en la parte de su producto estrella; sus variadas líneas de atúnaleta amarilla. Por medio de esta exploración se quiere encontrar si el impacto desu publicidad ha llegado a los consumidores y si ha usado los medios adecuadospara hacer sobresalir sus nuevas líneas MIX y Premium.Por medio de una investigación exploratoria, cualitativa y cuantitativa se quieredescubrir si la empresa Van Camp’s ha usado a su favor las útiles e importantesherramientas publicitarias para posicionar su producto, yaqué actualmente sedesencadena una lucha entre marcas propias que prometen arrebatar el mercadoya ganado por la empresa.Lo que se espera conseguir con este estudio es la resolución de una formulacióndel problema profundamente ligada con la publicidad y preferencia de losconsumidores potenciales de atún, demostrando la importancia de los mediospublicitarios como impulsadores del posicionamiento en el mercado de unaempresa. 6
  7. 7. 2. CAPITULO I: INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA COLOMBINA S.AEs una compañía productora y comercializadora de alimentos, conformada enforma de sociedad Limitada constituida por escritura pública No. 48 del 21 deenero de 1932 en la notaria segunda de Cali, e inscrita en el del libro IX de laCámara de Comercio de Cali del 11 de septiembre de 1984 con el nombre deFábrica de Dulces Colombina Limitada.Compra productos de primera calidad. Son una combinación de sabores llenos depuro placer y pasión. Tienen un sabor natural; es el color de la luna y de una niñaque mira hacia el futuro, cómplice de quienes sienten el placer de sacarle el mejorsabor a la vida.Como está se encuentran dirigidas a toda edad, a cualquier género (masculino yfemenino) estilos de vida, estilos de cultura, movimientos socioeconómicos, todasdescendencia Globales, a cualquier región a cualquier persona.Esta marca y sus diferentes productos se pueden encontrar a lo largo y ancho delterritorio nacional, ya que ha logrado incursionar con su diversificación en la granparte del territorio y en casi todos los negocios, desde supermercados hastapequeñas tiendas de barrio.2.1 CARACTERÍSTICAS Y COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOREl cliente compra productos de esta compañía, en primer lugar por reconocimientoy prestigio, además de su posicionamiento en el mercado, seguido de su variedadde productos de muy buena calidad. Atún enlatado de excelente calidadcertificado con los más altos estándares.Las personas o clientes en este caso pueden obtener los productos de colombinapor medio de dinero en efectivo tarjetas de crédito o todas las posibles formas de 7
  8. 8. pago existentes. Los pueden adquirir en cualquier distribuidor autorizado. Sonproductos a los cuales se tiene acceso muy fácil y rápidamente.Los productos de colombina son accesibles al público a toda hora y en todomomento, pero por su variedad y su amplia gama a la hora de comprar unproducto de colombina no se tendría un momento específico para todos losproductos. Es decir, un dulce (bombón, menta; banana, etc.) el consumido lopuede adquirir a cualquier momento y en cualquier lugar siempre y cuando sientala necesidad de disfrutar de un dulce. Pero por ejemplo en el caso de un atún o lassalsas son más consumidas a la hora de que el cliente realice compras generalespara toda la casa, lo cual no es muy frecuente pero no tanto como a la hora deuna golosina.En general es un producto de consumo masivo, por lo que directamente acolombina los distribuidores compran en grandes cantidades pero cuandofinalmente llega al consumidor es una compra unitaria del producto en específicoque quiera adquirir la persona. El atún Se compra por unidad (lata por 160gramos) o combos de 3El comprador o consumidor de los productos Van Camp’s no tendrá muchatendencia a cambiar sus comportamientos ya que en este mercado esta línea deatún es muy fuerte y abarca gran parte del sector alimenticio. Este ha sido unproducto tradicional que por muchos años se ha sostenido en el mercado perohacia futuro, el consumidor en busca de algo nuevo va a querer nuevosingredientes o mezclas con el atún tradicional. Aunque ya existe una línea de estetipo (mexicano, champiñones, ensalada).Se encuentran satisfechos ya que posee variadas presentaciones para diferentesgustos. Línea gourmet Aceites Premium Línea clásica aceites Aguas Premium Clásica aguas Línea mix Línea sardinas 8
  9. 9. En este mercado se pueden encontrar diversidad de competidores y marcas qcompitan con Van Camp’s pero los clientes que se tienen es por la gran variedadque posee la marca y por su buena calidad, además de respaldo yposicionamiento en el mercado.Generan más de 1000 empleos directos en su gran mayoría de recursoseconómicos bajos. Beneficiando a más de 5000 personas.Hace parte del programa BASC consiste en cooperación internacional entre elsector privado y organizaciones nacionales y extranjeras con el fin de fomentar uncomercio internacional seguro.Latas selladas y esterilizadas con vapor para destruir microorganismos, tienencódigo q permite acceder a toda la información del producto, se implementóprograma que permite continuidad de la operaciones y todas certificada bajo lanorma ISO 9001. Se desarrolló sistema de tensión de calidad que cubre puntoscríticos con el fin de disminuir el impacto ambiental.Nuestro enfoque en este campo está orientado al desarrollo de nuestrosproveedores, colaboradores y la comunidad donde tenemos las plantas deproducción. Por una parte, apoyando el desarrollo de las empresas para mejorar lacompetitividad regional, y por la otra, garantizando el bienestar, la calidad de viday el desarrollo de competencias de nuestros empleados y sus familias; de estamanera, tenemos un talento humano comprometido y alineado con los resultadosdel negocio y generamos progreso social en nuestras zonas de influencia.Para la elaboración de este producto, SEATECH International compañíaencargada de la elaboración, cuenta con la maquinaria más avanzada para llevara cabo todos estos procesos. Con el transcurrir del tiempo la compañía debe dotarsu empresa con tecnología que valla surgiendo y que contribuya a lograr procesoseficientes.El clima político afectaría le producto en cuanto se hagan o no tratados de librecomercio, de exportación o importación que puedan beneficiar o por el contrarioafectar los intereses de la empresa.Cuenta con una gran obra de infraestructura con más de más de 40.000 metroscuadrados con la más alta tecnología para cada proceso y un personalcomprometido con la calidad del producto. 9
  10. 10. Flota propia con más de 16 buques de pesca, con la más alta tecnología para larecolecta del atún. Los congeladores de cada buque cuentan con una capacidadde 1000 a 1200 toneladas donde se mantienen congelados hasta que llegan alproceso. Empresa dotada y pionera en tecnología para el almacenamiento yprocesamiento de atunes, sardinas y enlatados.2.2 MEZCLA DE MARKETING2.2.1 PRODUCTO En Colombina son conscientes de la importancia de una alimentaciónbalanceada, por ello ofrecen a los diferentes consumidores productos que no sololes brinden una experiencia de sabor cada día, sino una alimentación nutritiva,sana y equilibrada.La empresa puede diferenciar su producto claramente sin alterar la calidad delmismo, es sus productos tiene alimentos muy saludables y nutritivos además, leagrega el desarrollo de un sello verde que comunica sus beneficios, son algunasde las acciones que han llevado acabo para cumplir con el propósito dediferenciación .También juega con su estética, diseño, empaque o embalaje y supublicidad llamativa para sus consumidores así siendo el primero en la mente delos clientes, teniendo su producto siempre a total disponibilidad de los mismo.El producto y precio es demasiado asequibles a todo tipo de público por lo tanto sumanejo de segmento es mínimo simplemente lo hace con los grandescontribuyentes y mayoristas como es la segmentación de intensidad de relaciónesta se refiere a los clientes con alta demanda de productos (volumen, cantidad).El buen servicio al cliente es una manera de motivarlos para que consuman elproducto, este puede llegar a ser un elemento promocional para las ventas tanpoderosas como los descuentos, la publicidad o la venta personal, esinmensamente necesario garantizar el producto que se ofrece para generar mayorsatisfacción y credibilidad ante nuestros clientes.Atún van Camp’s tiene una línea de sus productos muy extensa, así existe unagran variación no hay necesidad de esta. 10
  11. 11. En la actualidad, el "empaque" es una parte fundamental del producto, porqueademás de contener, proteger y preservar el producto permitiendo que este llegueen óptimas condiciones al consumidor final, es una poderosa herramienta depromoción y venta, muchas personas afirman que el empaque es el producto yaque todo entra por los ojos por como luzca lo que vamos a consumir, se dicemucho que el empaque es lo que logra la venta.La empresa está muy bien posicionada en el mercado con esta línea de atún vanCamp’s ya que es el primero en la mente de los clientes en relación con lacompetencia, la imagen de este producto de colombina es notablemente llamativoy esa imagen es la que venden a todos los clientes y ellos comparan con relaciónal producto que compiten directamente con él, colombina maneja precios muyasequibles a todo tipo de consumidor y eso no afecta en su calidad.Colombina siempre tiene que estar a la vanguardia de lo que realiza lacompetencia, no quedarse atrás con las promociones que esta haga, si lacompetencia realiza ofertas, colombina tiene que contra atacar con una ofertamucho mejor para ganar más clientes y conservar a los que ya tiene.2.2.2 PRECIOLa elasticidad de la demanda es importante para la compra del producto ya quepequeñas variaciones en su precio provocan grandes variaciones en la cantidaddemandada.La mejor política de fijación de precios que establece colombina en cuanto al atúnuno de sus productos estrellas es que al determinar un precio se debe considerarel factor de costos de fletes causado por el envío de la mercancía al cliente. Aquílas políticas se deben establecer ya sea que el comprador pague todo el flete, queel vendedor absorba el costo total o que las dos partes compartan el gasto. Ladecisión puede ser importante con base en: los límites geográficos del mercado dela empresa, La localización de sus instalaciones productivas, Las fuentes de susmaterias primas, y su fuerza competitiva en diferentes áreas del mercado.Claramente el precio del producto de colombina varía según su línea, son unatotal combinación además de esto según el medio de distribución que se empleópara llegar al consumidor final, también podemos destacar que la mayoría de losprecios de cada una de la línea del producto tienen un precio sugerido, además desus diferentes promociones y ofertas que la organización maneja. 11
  12. 12. Los costos históricos son utilizados para determinar el informe real de los recursosnecesarios para la adquisición de materiales, mano de obra y algunos elementosde los gastos indirectos. Sin embargo, estos costos reales no proporcionaninformación acerca de los costos en que debió incurrirse para la producción.Este aspecto desfavorable de los costos históricos ha alentado el desarrollo deuna determinación de costos más satisfactorios, llamados costospredeterminados.Cuando la compañía está viéndose amenazada por esto que es algo muy comúnno solo en esta sino en la mayoría de grandes organizaciones, se debe actuar demanera inmediata y a la vez inteligente si se observa que la baja de precio esconsiderable y esta causa está disminuyendo a nuestros clientes como primerainstancia no podemos bajarle el precio a nuestro producto ya que eso puedeperjudicar a la empresa directamente lo que se hace es ir más allá conpromociones y ofertas llamativas al público, recurrir a nuevas y mejoresestrategias de publicidad y comercializarlos en canales de distribución másconcurrentes para que el producto vuelva a estar de primero en la mente de losclientes sin ser cambiado por un bajo precio de la competencia.Definitivamente en el mercado existe una gran diversidad de clientes: clientes quetienen un poder adquisitivo mayor que el de otros entonces muchas personasprefieren mirar más calidad antes que el precio, mientras a otras lo que las motivaa comprar es el precio, se dice que ente el precio más bajo sea mayor va a ser lacantidad de la demanda entre mayor sea el precio esta va a disminuirnotablemente, el precio es algo definitivo para la compra de los productos, por esola compañía tiene precios muy asequibles, para fijar este precio se cuenta conmuchas variables, además del comportamiento del mercado para así fijar preciosacordes y posibles para el consumidor final.2.2.3 PLAZACOLOMBINA tiene cuatro canales de distribución:El canal tradicional que son las tiendas; él canal de autoservicios que son lasgrandes superficies (supermercados); puntos de venta directos de COLOMBINAen las principales ciudades de Colombia; y los distribuidores que se encargande atender los puntos de venta donde la red de distribución propia de la Compañíano tiene cubrimiento. 12
  13. 13. En Colombia, la red de distribución propia de la Compañía atiendeaproximadamente 88 mil clientes directos y los distribuidores atienden 167 milclientes indirectos, los cuáles son principalmente tiendas en lugares de difícilacceso.El canal tradicional en Colombia está compuesto por aproximadamente 250 miltiendas de las cuales la Compañía llega directamente al 72% (se tiene en cuentalos distribuidores exclusivos). Este sistema se denomina distribución TAT (Tiendaa Tienda). Por otra parte, el canal autoservicios está compuesto por las grandessuperficies de las cuales COLOMBINA atiende directamente al 100%.La Compañía tiene 12 puntos de venta en las principales ciudades del país, en loscuales sólo se venden los productos fabricados de COLOMBINA y los productosrepresentados de terceros.Los clientes indirectos son atendidos por distribuidores exclusivos (Aliados) y otrosdistribuidores no exclusivos. En Colombia la Compañía tiene 105 distribuidores delos cuales el 56% son exclusivos.COLOMBINA ha construido una relación de largo plazo con todos susdistribuidores. Los distribuidores se encargan principalmente de atender el 60.4%del canal tradicional (36% a través de los distribuidores exclusivos y 24% a travésde otros distribuidores).Esta red de distribución es una de las fortalezas más grandes de la Compañíaporque le permite conocer muy bien las necesidades de los clientes finales yasegura que los productos estén exhibidos en la mayor cantidad de puntos deventa.La distribución que maneja la compañía ha sido totalmente exclusiva durantemuchos años su máxima distribución y por la que apuestan es con TAT (tienda atienda), todos los empleados deben manejar muy bien todos los canales porqueson muchos en todo el país sin contar los otros medios, son grupos de trabajo querecorren todo Colombia repartiendo y ofreciendo el producto (atún van camps)estando ellos muy comprometidos con la organización así manejando diferentespromociones y ofertas ante los mayoristas que nos ayudan a una sostenibilidad alargo plazo.Mucha intensidad necesitaría, ya que Colombina no puede perder ni un día deestrategias y de movilidad ante el mercado y su competencia ya que cada día estaes más fuerte, todos con el mismo que es abarcar todo el mercado o por lo menos 13
  14. 14. una gran parte. Colombina no puede dejar a un lado el posicionamiento que tieneen el mercado esa es una lucha día a día, entonces, tiene que estar en constantemovimiento y creando nuevas maneras de incursionar en el mercado con grandevolúmenes de ventas.Entre mayor sean las márgenes del producto mucho mejor para la compañía ypara sus ventas.En grandes cantidades, todo lo que tenga que ver con distribuir es importanteademás, esta compañía siempre debe estar informada de todos y cada uno de losmovimientos del servicio de distribución de la competencia para poder tomardecisiones acertadas y quizás mucho mejor, además también es muy necesariotener en cuenta todos los costos que genera la distribución, el almacenaje yprocesamiento de toda la organización en cuanto a procesos productivos ydistributivos de nuestros empleados estos como característica física.2.2.4 PROMOCIÓNEl presupuesto promocional óptimo es la cantidad que maximiza la rentabilidad delnegocio.Colombina en cada una de líneas utiliza un presupuesto con base en ventas delaño anterior. La empresa asigna un presupuesto acorde a lo que se gastara enese año.La publicidad es un factor definitivo para motivar al cliente a que compre y prefierael producto que la organización ofrece si esta convence al consumidor que suproducto es el mejor con la verdad seguramente será el primero en la mente delcliente, la publicidad debe ser llamativa muy atrayente y sobretodo innovadora yaque todo producto entra por los ojos del cliente y la primera impresión esdeterminante a la hora de comprar, la promoción de ventas es importante ya teneralguien que te asesore y te muestre tal y como es el producto es una ayuda extrapara que prefieran los productos así no existirá ningún tipo de duda y motiva a queexista mayor demanda y se cree marketing de venta voz a voz que suele funcionaren las compañías grandes como lo es colombina. 14
  15. 15. Una publicidad concluyente que atraiga y mantenga a los consumidorespotenciales, su promoción seria por todos los medios de comunicación ya se latelevisión, radio, revistas… mostrando los atributos más sobresalientes de todos ycada uno de los productos exponiendo las facilidades de tenerlos y poderlosconsumir todos los productos que ofrece la compañía.Esta se ve reflejada en las ventas y la cantidad de clientes potenciales queadquirimos con cada una de nuestras promociones, colombina que es unacompañía que tiene como consumidor a todo tipo de público pero está llena depromociones si las ventas son satisfactorias al nivel de consumidores querecibimos cada es que nuestras herramientas están siendo efectivas y se estácumpliendo con las metas y objetivos de la organización.A la hora de contar con publicidad de una compañía importante como lo escolombina todo texto de publicidad que saque a la luz el producto es importante ymuy bueno, así todo tipo de público es conocedor de lo que ofrece la empresa yde esa manera optar por adquirirlo y contarle a las personas que tan bueno es elproducto.Los comerciales en la televisión se ha notado que es un muy buen medio paraexponer el producto ya que una gran cantidad de la población mira este mediofrecuentemente así no habrá espacio para que los consumidores se olviden delproducto, también la radio es un muy buen medio para promocionarlo así losescuchas van a tener la expectativa y la duda del producto y van quererconsumirlo2.3 MEDIDAS DE DESEMPEÑOLos ingresos operacionales del Grupo crecieron 15 por ciento respecto al mismoperíodo del año anterior. Este resultado confirma la recuperación de la economíacolombiana observada durante el 2011. Es así como las ventas netas nacionalescrecieron 18 por ciento.Los ingresos en el mercado internacional presentaron crecimiento del 9 por ciento,a pesar que el 2011 refleja una revaluación acumulada promedio del 4 por cientocomparada contra el mismo periodo del año anterior. 15
  16. 16. La utilidad bruta en ventas creció 17 por ciento respecto al mismo lapso anterior,principalmente por el efecto de los mejores ingresos alcanzados, logrando$332.604 millones. Los gastos operacionales por monto de $224.045 millones,crecieron 13 por ciento.La compañía continúa desarrollando acciones para mantener un adecuado controlde gastos, lo que ha permitido mejorar en el 2011 la relación de los gastosrespecto a las ventas netas, pasando de 25,3 a 24,9 por ciento.Ventas de atún Van Camp’s: vendió $171 mil millones de atún en el país en 2011a pesar de una reducción en su precio para proteger su participación de mercado,ante la estrategia de las marcas propias de los supermercados, las ventas de laslíneas de atún y sardinas de la empresa Colombina S.A. (marca Van Camp’s)decrecieron 2 por ciento el año pasado, al sumar 171.846 millones de pesos. Sinembargo, las ventas en volumen de atún de la compañía crecieron 4 por ciento,aunque las de sardinas se redujeron.En la línea de productos representados el principal producto que distribuyeCOLOMBINA es atún Van Camp’s con más del 90% de participación en losingresos de ésta línea de negocio. Es importante anotar que la Compañía llevamás 30 años siendo el distribuidor exclusivo de todos los productos de VanCamp’s en Colombia.  La marca Van Camp’s posee cerca del 43 por ciento del mercado colombiano de atún enlatado seguida por Alamar, con 15 por ciento.EL MERCADO DE ATÚN PRESENTA LAS SIGUIENTES CARACTERÍSTICAS: Es una categoría alineada con la tendencia de consumos prácticos. Existe un solo fabricante que tiene integrada su operación desde la pesca hasta el procesamiento del producto (Atún Van Camp’s). La distribución en el mercado de enlatados se hace un 52% a través del canal tradicional y 48% a través del canal de autoservicios (grandes superficies). 16
  17. 17. Particularmente en enlatados de atún, el 60% de las ventas provienen del canal de autoservicios. Las marcas privadas de los supermercados tienen una presencia significativa en el mercado.Fuente: Colombina S.A.Fuente: Superintendencia de SociedadesCompañía Global enfocada a cautivar al consumidor con alimentos prácticos ygratificantes, sustentada en una marca sombrilla fuerte, marcas reconocidas y eldesarrollo de productos innovadores de alto valor percibido, dirigidos a la base deconsumo a través de una comercialización eficaz. Comprometida con un esquemade sostenibilidad que involucra a todos sus Grupos de Interés.El grado de conocimiento de los comparadores es muy alto. El uso deherramientas publicitarias como propagandas, vallas anuncios radiales, paginaweb, ha hecho que las personas estén al tanto de los productos q ofertaCOLOMBINA. Así mismo para darle un poco más de dinamismo a las ventas, laempresa usa las nuevas tendencias y personajes e infantiles para capturar laatención de los niños y productos innovadores acompañados de concursos paraofertar al público joven. Se determino que el medio de comunicación, que mayorcontacto tienen para recibir o recordar la publicidades o comerciales de atún es latelevisión con el 97% y un 3% entre la radio y eventos.En un sondeo hecho entre los seguidores en Twitter de @portafolio se escogieronlas compañías que aún perduran en la memoria colectiva de los colombianos.El éxito de las marcas está ligado a la recordación. Se hace evidente cuando lagente ‘interioriza’ una marca o un lema publicitario.Esta empresa es una insignia del sector de alimentos, ya que con productospequeños ha logrado quedarse en la mente de los colombianos. Bon Bon Bum essu producto estrella sin olvidar y la Nucita ha sido la mezcla de chocolate y vainillamás exitosa de Colombia. 17
  18. 18. el canal tradicional que son las tiendas; el canal de autoservicios que son las grandes superficies (supermercados); puntos de venta directos de COLOMBINA en las principales ciudades de Colombia; y los distribuidores que se encargan de atender los puntos de venta donde la red de distribución propia de la Compañía no tiene cubrimiento. En Colombia, la red de distribución propia de la Compañía atiende aproximadamente 88 mil clientes directos y los distribuidores atienden 167 mil clientes indirectos, los cuáles son principalmente tiendas en lugares de difícil acceso 250 mil tiendas de las cuales la Compañía llega directamente al 72% (se tiene en cuenta los distribuidores exclusivos). La Compañía tiene 12 puntos de venta en las principales ciudades del país, en los cuales sólo se venden los productos fabricados de COLOMBINA y los productos representados de terceros. Los clientes indirectos son atendidos por distribuidores exclusivos (Aliados) y otros distribuidores no exclusivos. En Colombia la Compañía tiene 105 distribuidores de los cuales el 56% son exclusivos. Los países donde la Compañía logra atender a un mayor número de clientes directamente son Guatemala con un 10% y Venezuela con un 5%.Los consumidores de los productos colombina cuentan con un alto grado desatisfacción, ya que gracias a cada una de sus líneas de productos, se encuentragran variedad de alimentos y golosinas para toda la familia, la empresa es lasegunda en la industria alimenticia y espera seguir inundando el mercado con susproductos innovadores y de excelente calidad. 18
  19. 19. 3. CAPITULO II: INVESTIGACIÓN CUALITATIVA3.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAPUBLICIDAD EN LAS NUEVAS LINEAS DE ATÚN VAN CAMP’SVan Camp’s es una gran marca de productos alimenticios posicionada y recordadapor sus enlatados (generalmente atún) de excelente calidad y buen sabor, peroaunque su línea de atún básica es conocía, sus ventas no logran ser lasesperadas. La baja publicidad de sus otras líneas hace que el consumo de lasmismas no sea muy alto.Las otras líneas de atún no cuentan con la publicidad necesaria para dar aconocer a los consumidores las nuevas variedades, por lo tanto a la hora de lacompra los clientes no conocen las demás alternativas. La baja publicidad generopoca aceptación y no logro romper con el tradicionalismo de las amas de casa(compradoras masivas por lo general) y mucho menos logro llamar la atención delpúblico joven.Si esta situación continua se estaría desaprovechando un público joven no tantradicionalistas que busca experimentar nuevos sabores y alternativas diferentesque satisfagan sus necesidades alimenticias básicas. Otra situación alterna quepuede suceder, es una tendencia a que el consumidor al no ver una innovación enel producto y observar que es similar a otras marcas opte por consumir el enlatadode la competencia, guiado por la diferencia de precio.3.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.¿Cómo la publicidad logra ser un factor determinante para un mejoraprovechamiento del mercado y como se transfiere esto a un aumento en ventas? 19
  20. 20. 3.3 OBEJTIVO GENERALDeterminar que medios publicitarios son necesarios para lograr una mayorcobertura y aceptación del producto en el mercado, logrando así un mayorposicionamiento de las diferentes líneas de atún de la empresa.3.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.  Contrastar los beneficios y riesgos de la aplicación de los diferentes medios publicitarios para fortalecer, rechazo o aceptación en el mercado.  Analizar las oportunidades que la empresa obtiene por el buen uso y aprovechamiento de una técnica publicitaria.  Identificar los medios de comunicación más eficaces para la transmisión publicitaria del producto.  Establecer el grado de aceptación de las nuevas líneas de atún Van Camp’s. 3.5 DESARROLLO FOCUS GROUP:Se llegó a la conclusión que Van Camp’s no está atacando fuertemente losmercados potenciales y no está incursionando con publicidad para atacar losdiferentes nichos de mercados en los cuales se encuentran los clientespotenciales del producto. A lo cual los participantes demandan más publicidadpara el conocimiento de cada nuevo producto incursionado en el mercado. 20
  21. 21. 1. CUÁLES SON LOS ATRIBUTOS MÁS IMPORTANTES QUE EL CONSUMIDOR BUSCA AL MOMENTO DE CONSUMIR ATÚN. ATRIBUTOS RELACIONADOS CON LA CALIDAD, DISEÑO, PUBLICIDAD, ENTRE OTROS. En general todos representan un factor importante a la hora de tomar la decisión en la compra de un producto ya que en uno van de la mano y la conjugación de todos estos factores hace que un producto sea el de mayor recordación en el cliente y por ende el de mayor consumo. Sin embargo para este caso específico se observó que los factores más influyentes a la hora de consumir el producto son el precio y la publicidad (para las nuevas líneas del producto).2. CUÁLES SON LAS NECESIDADES INSATISFECHAS QUE TIENEN ACTUALMENTE LOS CONSUMIDORES DE ATÚN VAN CAMP’S. Como principales necesidades se logró visualizar la falta de más información bien sea nutricionales o de interés acerca del atún en sus diferentes presentaciones, para así de esta forma el cliente tener un panorama mucho más claro sobre lo que está consumiendo. Otro factor predominante es la falta de publicidad para de esta forma los clientes estar actualizados y saber sobre los nuevos productos que se lanzan al mercado y saber si cumple con las características requeridas por el consumidor a la hora de consumir el producto. Según nuestros participantes un factor o una necesidad insatisfecha es aparte de promocionar más el producto en sí, hacer más promociones de tipo compensatorio en donde el cliente por ser fiel a la marca obtenga utensilios o accesorios que puedan ser útiles a la hora de cocinar especialmente.3. MENCIONE LAS MARCAS DE ATÚN QUE CONOZCA: Van Camp’s Isabel Alamar La floresta Marcas propias (atún Éxito, Carrefour) 21
  22. 22. 4. FRECUENCIA DE CONSUMO Este producto es consumido por lo general una o dos veces a la semana lo que muestra que puede darnos indicios que con las nuevas líneas se podría ampliar más este consumo y obtener mayor cantidad de clientela logrando así un consumo mínimo de 3 a 4 veces al día.5. QUE CANTIDAD DE ATÚN CONSUME, PRESENTACIÓN PERSONAL (1 LATA) O PRESENTACIÓN X3 En general se compra en presentación individual por 1 (una) lata de 184 gr, 364 gr en sus presentaciones en agua y aceites tradicionales, o también en sus líneas mix por 150 gr la lata. En general el cliente prefiere la presentación personal. La presentación por tres atunes es muy poco consumida ya que en su gran mayoría vienen en la línea Premium la cual no es muy conocida y por esto tampoco muy consumida por los clientes de esta marca.6. ESTADO DE CONSUMO DEL ATÚN. Agua Aceite Línea mix (champiñones, mexicano, ensalada) Agua con limón Light Aceite de oliva Se determinó que los clientes tienen poca aceptación al cambio y son más tradicionalistas lo que nos indica que las líneas más consumidas son en aceite y en agua ya que han sido los atunes de siempre y con los cuales se sienten satisfechos.7. ¿DEFINA CON UNA SOLA PALABRA EL ATÚN QUE CONSUME? Sabor Salud Calidad 22
  23. 23. Para Van Camp’s la palaba que más lo define es la de calidad ya que es unamarca que a través del tiempo se ha lo grado posicionar en el mercado obteniendolos más altos estándares de calidad y acaparando gran parte del mercadoconsumidor de este producto. Lo que hace que el cliente recuerde la marca en sumente como la predilecta de atún con la mejor calidad. 8. ¿EN QUE MEDIO RECUERDA LAS PUBLICIDADES DE ATÚN? Tv Radio EventosLos medios más frecuentes que pudieron reconocer nuestros participantes son laradio y la televisión. Para estas personas son los medios en los cuales atún VanCamp’s ha incursionado con su publicidad para llegar a cada uno de losconsumidores. 9. ¿QUÉ COMERCIAL DE ATÚN RECUERDA? El del hombre español que habla sobre el atún de aleta amarilla. Esta fue la respuesta más común ya que al no tener tanta publicidad es difícil recordar comerciales sobre el producto. 10. ¿RECUERDA ALGUNA PUBLICIDAD EN TELEVISIÓN DE ATÚN VAN CAMP´S EN ESTOS ÚLTIMOS MESES? En conclusión el comercial que más recuerdan es el mismo comercial que nombraron para responder que si habían observado algún comercial últimamente en televisión y es el del personaje español que habla sobre el atún de aleta amarilla, lo cual evidencia que la publicidad no es el fuerte de este producto y que no se invierte mucho en esta. 23
  24. 24. 11. ¿DÓNDE COMPRA CON MAYOR FRECUENCIA EL ATÚN DE SU PREFERENCIA? En general se compra a la hora de hacer los mercados de las casas ya que es el momento donde se hace un plan de lo que se va a consumir bien sea en el mes o en una quincena. Esto en una gran parte de la población consumidora del producto aunque también existe la tendencia a comprar el atún en la típica tienda de barrio donde a la hora de una urgencia o un simple antojo se puede adquirir de manera fácil y rápida. 12. EN QUE PRESENTACIÓN ADQUIERE USTED EL ATÚN VAN CAMP’S En presentación personal, lata por 184 gr, y se demostró que lo que más se consume es atún en agua y aceite tradicionalmente. En ocasiones se compra la presentación por tres latas aunque no es muy constante el consumo en esta presentación ya que en su mayoría vienen en línea Premium a cual no se encuentra al alcance de todos los clientes de este producto.3.5.1 CONCLUSIONES GENERALES DEL EJERCICIOGracias a esta investigación exploratoria que se llevó a cabo con clientes fieles yclientes potenciales de los nuevos productos y nuevas líneas del atún VanCamp’s, se logró obtener mucha información la cual es de mucha ayuda paraorientarnos hacia lo que queremos llegar y poder identificar algunas de lasvariables a las cuales estamos apuntando con esta investigación.En general se obtuvo información valiosa la cual nos indica que la gente todavíaes muy susceptible al cambio, y los principales factores que influyen en esta pocaacogida de los productos principalmente obedecen en primer lugar al precio. Elprecio es un factor fundamental ya que se pudo establecer que los nuevosproductos de Van Camp’s y sus diferentes líneas son productos los cuales son unpoco menos accesibles al público debido a su elevado costo por esto se denotaque van más encaminados a personas con un poder adquisitivo medio-alto lo quehace que la gran parte de la población no la consuma debido a sus precioselevados (conclusión tomada del Focus Group). 24
  25. 25. Por otro lado se evidencio otro factor el cual Van Camp’s no ataca mucho o el cualno se ve tan fuertemente marcado a la hora de incursionar en nuevos mercados ode lanzar nuevos productos al mercado y es: la publicidad. Se pudo determinarque la publicidad es un factor esencial para poder darse a conocer en un mundolleno de competidores y de productos sustitutos. Se estableció que o se llegó a laconclusión que Van Camp’s no invierte mucho en este campo ya que, si conocencomerciales y publicidad del producto tradicional (no muy fuerte), pero no seconoce mucho acerca de las nuevas líneas y los nuevos productos lanzados poresta marca.Quizás la gente conozca las nuevas líneas de Van Camp’s pero no esprecisamente por su publicidad ya que esta no ha sido tan intensa como seesperaría con un producto nuevo en el mercados, quizás se conozca porque a lahora de comprar el atún la gente lo reconoce en el Stan de venta, en una góndola,una isla de venta, vitrina, etc. Pero todo esto lleva a que estos nuevos productosno tengan un consumo masivo y una gran aceptación del producto.Estos dos factores anteriores afectan directamente el volumen de ventas delproducto lo cual se ve marcado en su poco consumo debido al poco conocimientoque posee del mismo la gente y a su elevado costos. Pero se pudo observar queun factor un poco menos relevante pero de igual manera importante para losclientes es la promoción. Para nuestros participantes del Focus Group eraimportante que Van Camp’s implementara algún tipo de promoción o por decirlode alguna forma de incentivos para poder motivar a estos a tomar la últimadecisión e irse por este producto a la hora de comprar atún.Nuestros participantes del ejercicio hacen referencia a promociones de tipocompensatorio es decir que al momento de un cliente reunir x o y cantidades delatas pueda reclamar algún implemento para su concina o algún utensilio el cualsignifique un valor agregado del producto hacia los clientes de este. Lo cual nosmuestra una valiosa oportunidad de acoger más porcentaje del mercado ya quecon estos incentivos la gente se verá más motivada a consumir en cantidades másgrandes de las cuales se venía haciendo hasta la actualidad.Otra observación que cabe resaltar y que para los participantes del ejercicio fue(según ellos) muy importante y que debería Van Camp’s de fortalecer es la partede su información nutricional ya que para ellos en este campo es demasiado débilesta marca y no se sienten conformes con la información bien sea nutricional o deinterés que pueda contener las latas en las cuales viene la presentación de atún. 25
  26. 26. Se pudo determinar que los clientes no se sienten satisfechos con el uso habitualdel atún ni con su consumo tradicional ya que se vio fuertemente marcada lanecesidad de nuevas recetas en las cuales se pueda combinar el atún con nuevosproductos o nuevas comidas. Cabe resaltar que este servicio ya existe en lapágina de internet de la marca la cual nos muestra infinidad de recetas las cualesson muy útiles a la hora de mezclar el atún con las diferentes comidas. Todo estose encuentra en http://www.recetasvancamps.com/. Y aunque todas las recetasse pueden encontrar vía web en esta página la realidad es que los compradoresdel atún tradicional y las personas que piden este servicio de recetas son en sugran mayoría las amas de casa las cuales no están muy compenetradas del todocon la gran cantidad de servicios que se pueden encontrar vía web. Por esta razónpiden que sea más palpable por decirlo así, o físico es decir que lo puedanobtener fácilmente a la hora de comprar el producto bien sea en un papel impresopor aparte con las recetas, en la lata del atún, o impreso al respaldo de la etiqueta. 26
  27. 27. 4. CAPITULO III: INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA4.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAPROBLEMÁTICA RESPECTO A LA ESCASES DE PUBLICIDAIMPLEMENTADAPOR ATÚN VAN CAMP’SA través del análisis realizado anteriormente en el Focus Group, se destacó que lagran debilidad que tiene atún Van Camp’s, es su publicidad, la cual ha sido escasay no ha impactado lo necesario al consumidor. El cliente tiende a quejarse de la poca información que se le ofrece, tanto de lacomposición del producto, como de sus beneficios. Es necesario reconocer losmedios publicitarios necesarios para lograr una mayor atracción de loscompradores, yaqué de lo contrario seguirán sosteniéndose algunos niveles deinsatisfacción.4.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA¿Cuáles serian los medios publicitarios más eficientes que generan un mayorimpacto en el consumidor y con esto aumento en ventas?4.3 OBJETIVO GENERALDeterminar qué medios publicitarios tiene mayor impacto en los consumidores.4.4 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.  Analizar las oportunidades que la empresa obtiene por el buen uso y aprovechamiento de una técnica publicitaria.  Identificar los medios de comunicación más eficaces para la transmisión publicitaria del producto. 27
  28. 28. 4.5 DEFINICIÓN DE LA POBLACIÓNTodas las personas entre 20 y 59 años que trabajen o no, que consuman atún, yque se encuentren ubicadas en la ciudad de Cali valle durante las semanas quecomprenden del 24 de abril al 15 de mayo de 2012. Edades Total Hombres % Mujeres % 20 - 24 195.389 92.697 9% 102.692 10% 25 - 29 177.005 82.806 8% 94.199 9% 30 - 34 159.734 74.711 7% 85.023 8% 35 - 39 157.878 73.143 7% 84.735 8% 40 - 44 152.143 69.987 7% 82.156 8% 45 - 49 126.197 56.629 6% 69.567 7% 50 - 54 101.169 45.037 5% 56.132 6% 55 - 59 78.564 34.861 3% 43.703 4%4.6 MARCO MUESTRAL En primer lugar se selecciona una muestra de una población con unascaracterísticas principales donde se coge un grupo de personas que consumanatún, que se encuentren entre los 20 y 59 años, en diferentes partes de la ciudadde Cali tomando como referencia los barrios más representativos de cada comunay luego en esos barrios escogiendo personas aleatoriamente las cuales cumplancon las condiciones para realizar la encuesta. Estas personas se tomaran comomuestras de los extractos 3, 4 ,5 y 6 28
  29. 29. 4.7 MÉTODO PARA SELECCIONAR UNIDADES MUÉSTRALESSe seleccionan las 21 comunas de la ciudad de Cali en donde se seleccionan losbarrios más representativos para poder hacer las encuestas y así mismo la gentea encuestar se selecciona aleatoriamente. Con una cantidad total de 192encuestas. Las encuestas se realizaran de manera aleatoria a personas de 20 a59 años que pertenezcan a cada uno de los sectores en donde se va a realizarestas encuestas.4.8 TAMAÑO MUESTRA SIGMAProbabilidad de éxito (p) p 0,43 1 90% 1,64Probabilidad de fracaso (q) q 0,57 2 95% 1,96Población= (N) N 1148079 3 99% 2,57Nivel de confianza= sigma Z 2 1,96Margen de Error= e e 7% 0,07 sigma2 * N * p * q 1081003,816 ----------------------------- = ------------------------------------- = 192 encuestas 2 2 e * (N-1) + sigma * p * q 5625,58 + 0,942 29
  30. 30. %Edades Total edad N. encuestas20 - 24 195.389 17% 3325 - 29 177.005 15% 3030 - 34 159.734 14% 2735 - 39 157.878 14% 2640 - 44 152.143 13% 2545 - 49 126.197 11% 2150 - 54 101.169 9% 1755 - 59 78.564 7% 13 Total 1.148.079 100% 192  Participación en el mercado de atún Van Camp’s: 43%  http://www.portafolio.co/economia/van-camp%25E2%2580%2599s-vendio- 171-mil-millones-atun 30
  31. 31. 31
  32. 32. 5. CAPÍTULO IV: ANÁLISIS DE DATOS Genero Porcentaje frecuencia porcentaje Porcentaje valido acumulado Masculino 99 51.6 51.6 51.6 Femenino 93 48.4 48.4 100.0 TOTAL 192 100.0 100.0 Nivel de educación Porcentaje Frecuencia Porcentaje Porcentaje valido acumulado Secundaria 19 9.9 9.9 9.9 Técnico 23 12.0 12.0 21.9 Tecnológico 40 20.8 20.8 42.7 Profesional universitario 102 53.1 53.1 95.8 Posgrado 8 4.2 4.2 100.0 TOTAL 192 100.0 100.0 ¿Con que Frecuencia usted consume atún? Porcentaje Frecuencia Porcentaje Porcentaje Valido acumulado Semanal 127 66.1 66.1 66.1 Mensual 65 33.9 33.9 100.0 TOTAL 192 100.0 100.0Con este cuadro nos podemos dar cuenta que la población caleña consume atúncon mas frecuencia semanalmente 32
  33. 33. ¿Cuál es el lugar donde compra atún con más frecuencia? Porcentaje Frecuencia Porcentaje Porcentaje Valido acumulado Tienda 40 20.8 20.8 20.8 supermercado 103 53.6 53.6 74.5 Autoservicio 47 24.5 24.5 99.0 Galería 1 .5 .5 99.5 No se 1 .5 .5 100.0 Total 192 100.0 100.0Con el anterior cuadro nos podemos dar cuenta que las personas, tienen unapreferencia del 53.6% por comprar en los supermercados, la diferencia es muysignificativa con los demás puntos de venta. ¿En qué lugar consume atún regularmente? Porcentaje Frecuencia Porcentaje Porcentaje Valido acumulado Hogar 168 87.5 87.5 87.5 Universidad 4 2.1 2.1 89.6 Trabajo 18 9.4 9.4 99.0 Otros 2 1.0 1.0 100.0 Total 192 100.0 100.0Los datos anteriores nos arrojaron que existe una preferencia considerable aconsumir atún en el hogar con un 87.5% de diferencia con los demás lugaresposibles de consumo. 33
  34. 34. Que marca de atún es la que más consume? Porcentaje Frecuencia Porcentaje Porcentaje valido acumulativo Isabel 17 8.9 8.9 8.9 Van Camp’s 166 86.5 86.5 95.3 Marcas Propias 1 .5 .5 95.8 Otro 6 3.1 3.1 99.0 No se 2 1.0 1.0 100.0 Total 192 100.0 100.0Como nos podemos dar cuenta Van Camp’s es la marca de atún que esta masposicionada en el mercado con un 86.5% de consumo a diferencia de las demásmarcas, el siguiente en mayor consumo es atún Isabel. ¿Para usted cual ha sido el medio de publicidad más eficaz de atún Van Camp’s? Porcentaje Frecuencia Porcentaje Porcentaje Valido acumulativo Televisión 89 46.4 46.4 46.4 Radio 10 5.2 5.2 51.6 Prensa 17 8.9 8.9 60.4 Revista 22 11.5 11.5 71.9 Punto de venta 52 27.1 27.1 99.0 Otros 2 1.0 1.0 100.0 Total 192 100.0 100.0Como podemos observar los dos medios de publicidad más eficaces para lapromoción de Van Camp’s son la televisión con un 46.4% que equivale a 89personas de 192 encuestadas prefieren este medio como el más importante.Seguido de la publicidad en el punto de venta con un 27.1% que corresponde a 52personas de las 192 encuestadas. 34
  35. 35. Comuna * ¿Cual es el lugar donde compra atún con más frecuencia? ¿Cuál es el lugar donde compra atún con más frecuencia? Tienda supermercado Autoservicio Galería No se Totalcomuna 1 0 3 5 0 0 8 comuna .0% 37.5% 62.5% .0% .0% 100.0% 2 2 14 5 0 0 21 comuna 9.5% 66.7% 23.8% .0% .0% 100.0% 3 5 0 1 0 0 6 comuna 83.3% .0% 16.7% .0% .0% 100.0% 4 2 8 10 0 0 20 comuna 10.0% 40.0% 50.0% .0% .0% 100.0% 5 5 16 7 0 0 28 comuna 17.9% 57.1% 25.0% .0% .0% 100.0% 6 6 4 1 0 0 11 comuna 54.5% 36.4% 9.1% .0% .0% 100.0% 7 2 3 2 1 0 8 comuna 25.0% 37.5% 25.0% 12.5% .0% 100.0% 8 1 2 2 0 0 5 comuna 20.0% 40.0% 40.0% .0% .0% 100.0% 9 1 0 0 0 0 1 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 10 2 2 0 0 0 4 comuna 50.0% 50.0% .0% .0% .0% 100.0% 11 1 1 1 0 0 3 comuna 33.3% 33.3% 33.3% .0% .0% 100.0% 12 0 3 1 0 1 5 comuna .0% 60.0% 20.0% .0% 20.0% 100.0% 13 0 1 1 0 0 2 comuna .0% 50.0% 50.0% .0% .0% 100.0% 16 1 0 0 0 0 1 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 17 5 28 8 0 0 41 comuna 12.2% 68.3% 19.5% .0% .0% 100.0% 35
  36. 36. 18 1 5 0 0 0 6 16.7% 83.3% .0% .0% .0% 100.0% comuna 19 6 8 3 0 0 17 35.3% 47.1% 17.6% .0% .0% 100.0% comuna 20 0 1 0 0 0 1 .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% comuna 21 0 1 0 0 0 1 .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% comuna 22 0 3 0 0 0 3 .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% comunaTotal 40 103 47 1 1 192 20.8% 53.6% 24.5% .5% .5% 100.0% comuna  Nos podemos dar cuenta que en algunos barrios de la comuna 1 como; Palermo, Aguacatal, palmas, tiene una preferencia del 62.5% a comprar autoservicios.  Centenario, bosque, la flora son algunos barrios pertenecientes a la comuna 2, donde su gran favoritismo es comprar en los supermercados, con un 66.7% de diferencia frente a los otros .  San Nicolás y San pascual son dos de los barrios de la comuna 3 que prefieren comprar atún en tiendas, con una preferencia de 83.3% con diferencia de las demás opciones.  Salomia, Calima, Flora industrial y manzanares son algunos de los barrios pertenecientes a la comuna 4, en se encuentra una notable preferencia por comprar en supermercados con un 40% de diferencia frente a las otras opciones. 36
  37. 37.  El Sena, los andes, los guayacanes, la rivera son algunos barrios perteneciente a la comuna 5, donde la preferencia de compra se encuentra en los supermercados con un 57.1% de diferencia entre las distintas opciones. Alcázares, San Luis y guaduales son barrios de la comuna 6 que cuenta con un favoritismo por comprar en tienda con un 54.5% de diferencia. Caney, Lili, el ingenio y Capri, son algunos barrios pertenecientes a la comuna 17. Se encuentra gran preferencia por la compra en supermercados con un 68.3% de diferencia con los demás. Meléndez, alférez real y caldas son algunos barrios pertenecientes a la comuna 18, aquí se da una preferencia por comprar en supermercados, con una diferencia de 83.3% frente a las otras. Refugio, pampalinda y Cañaveralejo son barrios pertenecientes a la comuna 19, que presentan una preferencia por comprar en supermercados con un 41.7% de diferencia frente a los demás. 37
  38. 38. comuna * Que marca de atún es la que más consume Que marca de atún es la que más consume Isabel van Camp’s Marcas Propias Otro No se Totalcomuna 1 1 6 0 1 0 8 12.5% 75.0% .0% 12.5% .0% 100.0% comuna 2 0 21 0 0 0 21 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% 3 0 4 0 2 0 6 .0% 66.7% .0% 33.3% .0% 100.0% comuna 4 0 19 0 0 1 20 comuna .0% 95.0% .0% .0% 5.0% 100.0% 5 1 26 0 1 0 28 comuna 3.6% 92.9% .0% 3.6% .0% 100.0% 6 0 11 0 0 0 11 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% 7 0 8 0 0 0 8 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% 8 0 5 0 0 0 5 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% 9 0 1 0 0 0 1 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% 10 0 4 0 0 0 4 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% 11 2 1 0 0 0 3 comuna 66.7% 33.3% .0% .0% .0% 100.0% 12 1 3 0 0 1 5 comuna 20.0% 60.0% .0% .0% 20.0% 100.0% 13 0 2 0 0 0 2 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% 16 0 1 0 0 0 1 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% 38
  39. 39. 3 36 1 1 0 41 17 comuna 7.3% 87.8% 2.4% 2.4% .0% 100.0% 18 1 4 0 1 0 6 comuna 16.7% 66.7% .0% 16.7% .0% 100.0% 19 7 10 0 0 0 17 comuna 41.2% 58.8% .0% .0% .0% 100.0% 20 1 0 0 0 0 1 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 21 0 1 0 0 0 1 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% 22 0 3 0 0 0 3 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% Total 17 166 1 6 2 192 8.9% 86.5% .5% 3.1% 1.0% 100.0% comuna En las comunas 2, 4, 5 y 7 se presenta un alto consumo de atún Van Camp’s con un porcentaje del 100%, 95%, 92.9% y 87.8%, respectivamente. 39
  40. 40. comuna * Que línea prefiere Que línea prefiere Tradicional (aceite) Tradicional (agua) Mix Premium Otro Totalcomuna 1 3 2 1 0 0 6 comuna 50.0% 33.3% 16.7% .0% .0% 100.0% 2 4 11 4 1 1 21 comuna 19.0% 52.4% 19.0% 4.8% 4.8% 100.0% 3 4 0 0 0 0 4 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 4 7 4 7 1 0 19 comuna 36.8% 21.1% 36.8% 5.3% .0% 100.0% 5 8 8 8 2 0 26 comuna 30.8% 30.8% 30.8% 7.7% .0% 100.0% 6 9 2 0 0 0 11 comuna 81.8% 18.2% .0% .0% .0% 100.0% 7 2 6 0 0 0 8 comuna 25.0% 75.0% .0% .0% .0% 100.0% 8 0 4 1 0 0 5 comuna .0% 80.0% 20.0% .0% .0% 100.0% 9 0 1 0 0 0 1 comuna .0% 100.0% .0% .0% .0% 100.0% 10 3 1 0 0 0 4 comuna 75.0% 25.0% .0% .0% .0% 100.0% 11 1 0 0 0 0 1 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 12 2 0 0 1 1 4 comuna 50.0% .0% .0% 25.0% 25.0% 100.0% 13 2 0 0 0 0 2 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 16 1 0 0 0 0 1 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 17 8 15 10 3 0 36 comuna 22.2% 41.7% 27.8% 8.3% .0% 100.0% 40
  41. 41. 18 1 2 1 0 0 4 comuna 25.0% 50.0% 25.0% .0% .0% 100.0% 19 4 3 3 1 0 11 comuna 36.4% 27.3% 27.3% 9.1% .0% 100.0% 21 1 0 0 0 0 1 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 22 1 1 0 1 0 3 comuna 33.3% 33.3% .0% 33.3% .0% 100.0%Total 61 60 35 10 2 168 comuna 36.3% 35.7% 20.8% 6.0% 1.2% 100.0%  4, 5, 6, y 17 se nota una gran preferencia por la línea tradicional (Aceite)  4, 5, y 17 se nota también un gran favoritismo por la líneas MIX  5, 7 y 17 Presentan un consumo significativo de la línea Tradicional (Agua) 41
  42. 42. ¿Comuna * Usted ha observado publicidad considerable de atún Van Camp’s en los puntos de venta? Usted ha observado publicidad considerable de atún van Camp’s en los puntos de venta? Si No Totalcomuna 1 6 2 8 comuna 75.0% 25.0% 100.0% 2 9 12 21 comuna 42.9% 57.1% 100.0% 3 4 2 6 comuna 66.7% 33.3% 100.0% 4 12 8 20 comuna 60.0% 40.0% 100.0% 5 20 8 28 comuna 71.4% 28.6% 100.0% 6 6 5 11 comuna 54.5% 45.5% 100.0% 7 3 5 8 comuna 37.5% 62.5% 100.0% 8 3 2 5 comuna 60.0% 40.0% 100.0% 9 1 0 1 comuna 100.0% .0% 100.0% 10 1 3 4 comuna 25.0% 75.0% 100.0% 11 3 0 3 comuna 100.0% .0% 100.0% 12 4 1 5 comuna 80.0% 20.0% 100.0% 13 2 0 2 comuna 100.0% .0% 100.0% 16 1 0 1 comuna 100.0% .0% 100.0% 42
  43. 43. 17 21 20 41 comuna 51.2% 48.8% 100.0% 18 3 3 6 comuna 50.0% 50.0% 100.0% 19 11 6 17 comuna 64.7% 35.3% 100.0% 20 1 0 1 comuna 100.0% .0% 100.0% 21 1 0 1 comuna 100.0% .0% 100.0% 22 1 2 3 comuna 33.3% 66.7% 100.0%Total 113 79 192 comuna 58.9% 41.1% 100.0%  Las comunas que más identifican publicidad de Van Camp’s en los puntos de venta son: 1, 5, 17 y 19. Con porcentajes respectivos del 75%, 71.4%, 51.2% y 64.7%. Las demás presentan un bajo índice. 43
  44. 44. Comuna *¿ Para usted cual ha sido el medio de publicidad mas eficaz de atún Van Camp’s? Para ud cual ha sido el medio de publicidad mas eficaz de atún Van Camp’s? Televisión Radio Prensa Revista Punto de venta Otros Totalcomuna 1 2 1 1 0 4 0 8 comuna 25.0% 12.5% 12.5% .0% 50.0% .0% 100.0% 2 10 0 3 6 2 0 21 comuna 47.6% .0% 14.3% 28.6% 9.5% .0% 100.0% 3 1 1 2 1 1 0 6 comuna 16.7% 16.7% 33.3% 16.7% 16.7% .0% 100.0% 4 9 2 2 2 5 0 20 comuna 45.0% 10.0% 10.0% 10.0% 25.0% .0% 100.0% 5 6 2 1 3 15 1 28 comuna 21.4% 7.1% 3.6% 10.7% 53.6% 3.6% 100.0% 6 7 0 1 2 1 0 11 comuna 63.6% .0% 9.1% 18.2% 9.1% .0% 100.0% 7 4 1 1 0 2 0 8 comuna 50.0% 12.5% 12.5% .0% 25.0% .0% 100.0% 8 0 0 1 1 2 1 5 comuna .0% .0% 20.0% 20.0% 40.0% 20.0% 100.0% 9 1 0 0 0 0 0 1 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 10 1 1 0 1 1 0 4 comuna 25.0% 25.0% .0% 25.0% 25.0% .0% 100.0% 11 3 0 0 0 0 0 3 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 12 3 0 0 0 2 0 5 comuna 60.0% .0% .0% .0% 40.0% .0% 100.0% 13 1 0 0 0 1 0 2 comuna 50.0% .0% .0% .0% 50.0% .0% 100.0% 16 1 0 0 0 0 0 1 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 17 21 1 4 5 10 0 41 comuna 51.2% 2.4% 9.8% 12.2% 24.4% .0% 100.0% 44
  45. 45. 18 3 0 1 0 2 0 6 comuna 50.0% .0% 16.7% .0% 33.3% .0% 100.0% 19 13 0 0 1 3 0 17 comuna 76.5% .0% .0% 5.9% 17.6% .0% 100.0% 20 1 0 0 0 0 0 1 comuna 100.0% .0% .0% .0% .0% .0% 100.0% 21 0 0 0 0 1 0 1 comuna .0% .0% .0% .0% 100.0% .0% 100.0% 22 2 1 0 0 0 0 3 comuna 66.7% 33.3% .0% .0% .0% .0% 100.0%Total 89 10 17 22 52 2 192 comuna 46.4% 5.2% 8.9% 11.5% 27.1% 1.0% 100.0% Las comunas con un porcentaje muy significativo en cuanto reconocimiento de medios publicitarios más eficaces son:  Comuna 1: Punto de venta con un 50%  Comuna 2: Televisión: 47.6%  Comuna 4: Televisión: 45% y punto de venta: 25%  Comuna 5: Punto de venta: 53.6% y Televisión: 21.4%  Comuna 6: Television:63.6%  Comuna 17: Televisión: 51.2% y punto de venta: 24.4%  Comuna 19: Televisión: 76.5% 45
  46. 46. 6. CAPITULO V: ESTRATEGIASVISIÓNSatisfacer las expectativas de servicios los clientes ser una empresa de altaefectividad en la administración de recursos logrando así desarrollar y fortalecernuestra cultura empresarial.MISIÓNEn Colombia S.A. nos hemos comprometido desde nuestros inicios guiados por lainnovación, mejoramiento continuo procurando además nuestro desarrollo denuestros colaboradores, el fortalecimiento de los accionistas y trabajando en plenaarmonía con el medio ambiente.6.1 ESTRATEGIAS SEGÚN EL ANÁLISIS6.1.2 Generales del ejercicio  Aumentar las emisiones de publicidad de atún Van Camp’s en televisión.  Ampliar La publicidad e información del producto en el punto de venta.6.1.3 Por comunas  Implementar más variedad en las líneas del producto en los supermercados de las comunas: 2, 4, 5, 17, 18, 19 que presentan más números de compra en este lugar..  Implementar mas variedad de productos Van Camp’s en las tiendas de las comunas 3 y 6 que presentan un mayor índice de compra en este lugar.  Incentivar el consumo de atún Van Camp’s en las comunas 9, 11, 16, 21por medio de publicidad y promoción del producto.  Complacer al consumidor de las comunas 4, 5, y 6 con mayor volumen y disponibilidad de la línea tradicional en aceite.  Aumentar la disponibilidad de variedad de las líneas MIX en la comuna 17, la cual representa el área con mayor consumo. 46
  47. 47. 6.2 Mapa estratégico  Formar grupos de trabajo dentro de la planta, para implementar nuevas ideas sobre la mejora e innovación del producto. Perspectiva de aprendizaje y  Capacitar y formar a los empleados para contribuir al conocimiento desarrollo de sus actitudes y aptitudes profesionales.  Darles a conocer a todos los colabores de la planta productora de Van Camps cada una de las estrategias corporativas para alcanzar el logro de todas las metas propuestas.  Mejorar los procesos de producción y aplicar reingeniería en Perspectiva de casos necesarios Procesos internos  Afianzar las relaciones con proveedores y distribuidores para efectivo control de costos.  Fijar precios promocionales incentivando el consumo de atún Van Camps  Integrar nuevas líneas para para satisfacer los diferentes gustos de nuestros consumidores.  Agregar información adicional donde se describa Perspectiva totalmente el producto, logrando así mayor confianza Clientes por parte de consumidor.  Promocionar las nuevas líneas mix, por medio de un 2x1 que incluya una línea tradicional (mas consumida por el publico)  Ofrecer un precio justo y asequible de las líneas MIX por un periodo, hasta que su consumo llegue a ser masivo.  Lograr crecimiento constante y de eficiencia económica.  Reducir porcentualmente los costos y gastos sin afectar la Perspectiva calidad del producto. (creación de relaciones redituables Financiera con los proveedores)  Aumentar la participación de mercado mediante la mejora del producto. 47
  48. 48. 7. CONCLUSIONESEl trabajo que realizamos fue muy arduo pero a la vez muy satisfactorio ya queanalizamos, diagnosticamos, observamos todo lo referente a la participación delmercado de Van Camp’s un producto de colombina muy conocido, pero con estainvestigación pudimos ver los diferentes problemas del producto donde noshicimos muchas preguntas que a medida del desarrollo del trabajo fueronresolviéndose.Iniciamos nuestro trabajo con una investigación exploratoria donde conocimoscada parte buena y mala de Van Camp’s el porqué de su existencia quiénes sonsus consumidores, sus líneas y categorías que son varias su precio en fin, en estainvestigación cualitativa realizamos un trabajo de campo que fue un Focus Groupdonde se nos daba la oportunidad de realizarle varias preguntas a 8 consumidorespotenciales del producto, donde cada uno nos daba su percepción, su opinión ycon esto pudimos resolver varias dudas y avanzar con la investigación, estosresultados nos demostraron que una empresa tan posicionada como Van Camp’slo es también tiene muchos problemas de mercadeo y esto hace que le afecte a lahora de sus ventas, los clientes no están totalmente satisfechos con el productopor su poca publicidad en sus líneas mix, quieren un precio más accesible, unamayor información en el empaque en fin son muchas las necesidades de losclientes que Van Camp’s todavía no logra cubrir.Continuamos con la investigación cuantitativa donde realizamos 192 encuestasque nos arrojaron información muy importante de los consumidores de atún VanCamp’s que es lo que buscan, que es lo que necesitan y que le hace falta paratener satisfecho a todos sus clientes y ser el primero en sus mentes sin ningúnmargen de error. A continuación realizamos y propusimos una serie deestrategias y perspectivas donde ayudan a mejorar las falencias del producto. Eltrabajo fue muy satisfactorio ya que sabemos lo importante de hacer un estudio demercado antes de lanzar o mejorar un producto. 48
  49. 49. 49

×