La leyenda de los amantes de Teruel cuenta la historia de dos jóvenes, Juan Diego e Isabel, que se amaban pero cuyos padres se oponían a su relación. Los padres de Isabel decidieron casarla con otro hombre. La noche antes de la boda, Juan Diego fue a despedirse de Isabel, pero al negarle ella un beso de despedida, él murió de pena allí mismo. Al ver a Juan Diego muerto en su funeral, Isabel no pudo resistir darle el beso que le negó y murió también de amor desconsol