Comidas Tipicas De Costa Rica
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  • 1.
    • Liceo Miguel Araya Venegas
    • Departamento Tecnología en informática
    • Profesor: Erick Ruiz
    • Integrantes: Josué Picado López
    • Henry Guerrero Carranza
    • Luis Felipe Muñoz Morales
    • Eduardo Sandoval Salazar
    • Tema: Comidas típicas de Guanacaste
    • Sección: 11-3
    • Año: 2009
  • 2. Justificación
    • Nosotros elegimos este tema por que lo que buscamos es resaltar la importancia de las comidas típicas de los guanacastecos ya que tienen una gran relevancia en todo el país; además de darlas a conocer en un sitio Web.
  • 3. Comidas típicas de Guanacaste
    • La cocina guanacasteca ha pasado de generación en generación, nuestras comidas siempre se han distinguido por ser originales y de buen sabor, a pesar de ser platos muy sencillos de sabor casero. Nosotros los guanacastecos nos sentimos orgullosos de que nuestra comida sea reconocida a nivel internacional.
  • 4.
    • Nosotros los guanacastecos, debemos sentirnos orgullosos de este legado cultural que nos han dejado nuestros antepasados, ya que es de gran importancia y tenemos que resaltarlo.
  • 5.
    • A continuación les presentamos unas recetas de comidas típicas como lo son las chorreadas y le gallo pinto.
  • 6. Las Chorreadas
    • Ingredientes:
    • elotes muy tiernos
    • Una taza leche
    • harina
    • azúcar
    • huevos enteros
    • sal
  • 7.
    • Preparación:
    • Desgranar elotes y licuar granos con leche, harina, azúcar, huevos enteros, sal. Hacer las chorreadas inmediatamente. Poner aceite en sartén, a mediano calor, agregar pasta de elote, extender un poco y freír.
  • 8. Conclución
    • Con la escogencia de este tema lo que buscamos es hacer que las personas conozcan más acerca de su cultura, por que como ya se sabe, este conocimiento es escaso en muchos de nosotros.
  • 9. Bibliografía
    • Este trabajo lo realizamos gracias a la ayuda de libros de cocina y la opinión de nosotros.
  • 10.
    • Gracias por su atención