Nutrición o comer en el Mc Donalds
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Trabajo de alumnos de 3º de la ESO sobre un menú del Mc Donalds, dentro del tema de nutrición de la asignatura Biología y Geología.

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Nutrición o comer en el Mc Donalds Nutrición o comer en el Mc Donalds Presentation Transcript

  • Análisis de un menú Big Mac Alumnos 3º ESO
  • El menú consta de:una hamburguesa,patatas medianas,y coca-cola de medio litro.
  • Hamburguesa: Patatas: Coca-cola: Menú: Recomendación: energía(kcal) 493 340 210 1050 1000 hidratos(G) 46 42 53 135 140 grasas(g) 25 17 0 42 33 proteinas(g) 27 5 0 32 37 sal(g) 2,3 1,3 0 3,6 <3 azúcares(g) 8 3 53 64 <25 Grasas saturadas(g) 10 2 0 12 <8
  • ·estadisticas de las recomendaciones:
    • Análisis de las estadisticas
    • 1.Calorías:estamos en el borde de las necesidades recomendadas, si añadimos una salsa más o pedimos un menú más grande ya nos estaremos pasando del límite de calorías recomendadas.
    • 2.Grasas:Superan el límite de recomendación.
    • 3.Azúcares:Superan el doble de los valores recomendados, casi toda la parte de hidratos de carbono es a costa de azúcar, Mientras que no debería pasar del 20%.
    • 4.Sal:Se recomienda cantidades inferiores a 5 g por día y casi se llega a los 4g en una sola comida.
    • Preguntas
    • 1-¿Crees que si tomas este menú como principal comida del día seguiras una dieta equilibrada?
    • No,no la podriamos emplear como comida principal por el hecho de que nos va a aportar cosas que se pasan del límite recomendado y por lo tanto serían perjudiciales para nuestra salud.
    • 2-¿Se corresponde este menú con las características de una dieta mediterránea?
    • No,ya que la dieta mediterránea se caracterizapor no abusar ni de grasas ni de sal,y este menú es lo contrario a una dieta mediterránea.
    • 3-Realiza el menú de una de las comidas del día que contribuya a satisfacer las necesidades energéticas diarias y a su vez sea una comida equilibrada.
    • Desayuno:Un vaso de 200ml de Zumo natural de naranja(74kcal),Leche entera200 ml(124kcal)
    • Comida:Arroz blanco hervido 20g (26kcal),Lenguado a la parrilla 100g(90kcal),Plátano 100g(122kcal)
    • Cena:Sopa vegetal 250ml(72kcal),Pollo hervido 100g (188kcal),1 Kiwi (46kcal)
    • Conclusión
    • Comer una vez por semana un menú como este,no va ha acabar con nuestra salud, pero si nos alimentamos de forma frecuente con estos tipos de menús las consecuencias a largo plazo no sera muy buenas. Es decir, a largo plazo pueden producir obesidad, diabetes, hipertensión.... si se abusa de ellos. Aunque estas comidas también aportan muchas vitaminas.
    • Dieta equilibrada para no acabar asi:
  •  
    • Han participado:
    • Alumnos de 3º de la ESO del colegio Ciudad de los Muchachos, Salesianos.