Obesidade Arrumada

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  • 1. Obesidade
    • A obesidade é uma doença crônica e multifatorial, caracterizada pelo excesso de gordura depositada no organismo.
    • Ela envolve vários fatores: genéticos (hereditários), emocionais, sócio-econômicos, ambientais e hormonais.
    • A idade, o sexo e a atividade física também interferem no peso.
  • 2. Obesidade
    • Desenvolvimento de células de gordura.
    • Ocorre na idade de 6 meses.
    • Com o passar dos anos número de células não diminui com a perda de peso, elas permanecem.
    • Prevenir é a solução porque uma vez que se tenha ganhado e mantido gordura com o tempo, é mais difícil perdê-la.
  • 3. Obesidade
    • A Organização Mundial de Saúde , classifica os indivíduos segundo seu estado nutricional através do Índice de Massa Corporal (IMC).
    • Que relaciona (peso/altura²) , as pessoas que têm um IMC de 30 ou maior são classificadas como obesas.
  • 4. Obesidade
    • Homens e mulheres possuem uma diferença na quantidade de gordura total no organismo em geral os homens possuem de 8 a 24% de gordura, já as mulheres possuem de 21 a 35% de gordura.
    • Sendo assim os homens tem mais facilidade para emagrecer , porque possuem maior quantidade de massa magra.
  • 5. Obesidade
    • A obesidade pode contribuir para o aparecimento de diversos problemas e complicações no organismo, como: · Artrose (degeneração nas cartilagens das articulações) · Dores na região lombar · Dificuldade respiratória · Sudorese excessiva
  • 6. Obesidade
    • A obesidade também aumenta o risco de: Hipertensão arterial, Doenças cardiovasculares,Dislipidemias (colesterol e triglicérides aumentados),Diabetes Morte prematura. Para evitarmos e/ou controlarmos a obesidade são necessárias atitudes: · Mudanças no estilo de vida · Mudanças na alimentação · Atividade física · Conscientização e vontade de mudar.
  • 7. Obesidade
    • Estratégias para modificação de estilo de vida:
    • Deixar a mesa assim de acabar de se alimentar
    • Não ter outra atividade na hora da alimentação, como ler ou assistir televisão
    • Não colocar na mesa as travessas de alimentos
    • No restaurante limitar o consumo de pãozinho para uma unidade, sem ou com pouca quantidade de manteiga.
  • 8. Obesidade
    • Mantenha a casa sempre com alimentos saudáveis
    • Fazer as compras sempre com uma lista, após ter feito uma refeição completa
    • Limitar a quantidade de dinheiro para ir as compras
    • Planejar as refeições e os lanches
    • Guardar imediatamente as sobras de alimentos em armários, refrigerador ou freezer, para outras refeições.
  • 9. Obesidade
    • A recomendação atual para manter a sáude cardiovascular no nível máximo, e de pelo menos 1 h por dia de atividade física ou de 20 a 30 min de 4 a 7 dias por semana.
    • A persistência é a chave para perceber os benefícios do exercício e do controle de peso.
    • É necessário no minímo 2 meses para redução de gordura.
  • 10. Obesidade
    • Conversar com os familiares para comer alimentos saudáveis
    • Fazer os lanches utilizando hortaliças
    • Comer devagar e saborear cada porção
    • Descansar o garfo entre as porções
    • Servir os alimentos em pratos pequenos
    • Dividir as porções na metade para que uma outra porção possa ser consumida .
  • 11. Obesidade
    • Plano Alimentar
    • Não fazer dieta mudar hábitos alimentares;
    • Reduzir doces e aumentar o consumo de pães, arroz,macarrão,batata;
    • Diminuir a gordura de adição e constituição
    • Reduzir álcool e alimentos calóricos;
    • Substituir açúcar por adoçante;
    • Aumentar o consumo de fibras presentes nas frutas, legumes e verduras;
    • Trocar conceito de quantidade por qualidade;
    • Tomar de 6 a 8 copos de água por dia;
    • Fracionar as refeições fazendo de 5 a 6 refeições ao dia café da manhã, lanche da manhã,almoço,lanche da tarde,jantar e ceia;
    • Aceitar emagrecimento de 5 a 15% do peso.
  • 12. Obesidade
    • Referência Bibliográfica
    • Alimentos,nutrição & dietoterapia/ L. Kathleen Mahan,Sylvia Escott-Stump;São Paulo: Roca,2005.
    • www.hu.usp.br
  • 13. Obesidade
    • Subjectiva Consultórios
    • Eveline de C. Romanin Nutricionista
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