Anatomía del Tubo Digestivo - Primera Parte - Presentation Transcript
Anatomía del tubo digestivo Primera Parte
Sistema digestivo
Todos los órganos del sistema digestivo, tienen como objetivo:
Preparar los alimentos para ser absorbidos y luego ser utilizados por todas las células del organismo para continuar con la vida.
El proceso que transforma a los alimentos en nutrientes absorbibles se denomina digestión.
El tubo digestivo está formado por:
Cavidad oral.
Faringe.
Esófago.
Estómago.
Intestino delgado:
Duodeno.
Yeyuno.
Ileon.
Intestino grueso:
Ciego.
Apéndice vermiforme.
Colon ascendente.
Colon transverso.
Colon descendente.
Colon sigmoides.
Recto.
Canal anal.
Órganos accesorios del tubo digestivo son:
Dientes.
Lengua.
Glándulas salivales.
Sublingual.
Submaxilar.
Parótida.
Hígado.
Vesícula biliar.
Conductos biliares.
Páncreas.
Organización del tubo digestivo
Los principales órganos del sistema digestivo forman un tubo largo a lo largo de todas las cavidades del cuerpo.
Este tubo se denomina tubo digestivo o también tracto gastrointestinal .
Paredes y cubiertas del tubo digestivo.
El tracto gastrointestinal, es un tubo con paredes tapizadas por 4 capas de tejido:
Un revestimiento mucoso (mucosa).
Una capa submucosa (tejido conjuntivo mas vasos sanguíneos)
Una capa muscular (longitudinal y transversal)
Una capa serosa.
Cavidad Oral - Boca
La boca también se la puede llamar cavidad oral o bucal.
Está formada por:
Labios.
Carrillos.
Paladares: duro y blando.
Lengua.
Dientes.
Los labios están cubiertos externamente por piel, e internamente por una membrana mucosa, que se continúa con la cavidad oral, revistiéndola.
Los labios son dos: uno superior y otro inferior.
Philtrum LABIOS
Carrillos
Los carrillos son los límites laterales de la cavidad oral.
Están formados en gran parte por el músculo buccinador.
Paladares duro y blando.
El paladar duro está formado por porciones de 4 huesos:
Dos maxilares superiores.
Dos palatinos.
El paladar blando forma un tabique entre la boca y la nasofaringe.
Forma un arco que comunica a la boca con la orofaringe, denominado fauces.
Suspendida en este arco, se encuentra la úvula
Lengua
La lengua comprende: un armazon osteofibroso, numerosos músculos y un revestimiento mucoso.
Funcionalmente la lengua sirve tanto en la masticación (posicionando la comida en los dientes), como para la deglución y el habla.
Tiene una base gruesa.
Una punta.
Un cuerpo central..
Está cubierta por elevaciones llamadas papilas, que son de tres tipos: caliciformes, fungiformes y filiformes.
Músculos de la lengua:
Un músculo impar y mediano:
Músculo longitudinal superior.
Músculos pares y laterales:
Geniogloso.
Hiogloso
Condrogloso
Estilogloso
Longitudinal inferior
Transverso de la lengua
Vertical de la lengua
Palatogloso.
Glándulas salivales
Son tres pares de glándulas.
Parótidas.
Submaxilares.
Sublinguales.
Secretan 1 litro de saliva por día.
Su secreción sirve para la preparación del alimento para ser ingerido, porque contiene enzimas.
Parótida
Son de las más grandes.
Están situadas entre la piel y el músculo masetero, por debajo y delante del conducto auditivo externo.
Produce saliva de tipo acuoso o seroso (no mucoso).
Drenan en la boca (segundo molar superior) por los conductos parotídeos o de Stenon.
Glándulas submandibulares.
Producen saliva mucosa y serosa (enzimas).
Se ubican por debajo del maxilar inferior (ángulo del maxilar).
Los conductos de las glándulas submaxilares (conductos de Wharton), desembocan a lado del frenillo de la lengua.
Glándulas sublinguales.
Son las más pequeñas.
Se encuentran por delante de las glándulas submaxilares.
Producen saliva del tipo mucosa.
Sus conductos de drenajes se llaman: conductos de Rivinus.
Dientes.
Los dientes son órganos de la masticación.
Están diseñados para cortar, rasgar y triturar la comida.
Corona Cuello Raíz
Partes del diente:
Esmalte dental : Es tejido mineralizado formado por hidroxihapatita y proteínas (en muy baja proporción). Es el tejido más duro del cuerpo humano, como primera capa del diente sirve de protección. No puede regenerarse, por eso la caries es una enfermedad crónica. En cambio si puede remineralizarse con flúor. Con el flúor se forman cristales de fluorhidroxiapatita que es mucho más resistente que la hidroxiapatita al ataque de la caries dental.
Dentina : Tejido mineralizado, pero en menor proporción que el esmalte. Es el responsable del color de los dientes. Contiene túbulos en donde se proyectan prolongaciones de los odontoblastos. La dentina proporciona elasticidad al frágil pero duro esmalte.
Cemento dental : Es una capa dura, opaca y amarillenta que recubre la dentina a nivel de la raíz del diente. Se encarga de unir la pieza dental con el resto de la mandíbula.
Pulpa dentaria : Está constituida por un tejido suave que contiene vasos sanguíneos que conducen la sangre hacia el diente y por fibras nerviosas que otorgan sensibilidad al diente. Dichos nervios atraviesan la raíz (del diente) por medio de finos canales. Su célula principal son los odontoblastos (son células tanto de la pulpa como de la dentina), éstos fabrican dentina y son los que mantienen la vitalidad de la dentina .
Nombre del diente Decidual Permanente Incisivos centrales 2 2 Incisivos laterales 2 2 Caninos (cúspides) 2 2 Premolares (bicúspides) 0 4 Primeros molares (tricúspides) 2 2 Segundos molares 2 2 Terceros molares 0 2 Total por maxilar 10 16
Faringe
Es la porción del aparato digestivo situada detrás de la cavidad nasa, y bucal. Se extiende por abajo mas allá de la laringe.
La laringe va desde la base del cráneo hasta el borde inferior del cartílago cricoides, por delante y hasta el borde inferior de la vértebra C6 por detrás.
La faringe se compone de tres segmentos
Rinofaringe o Nasofaringe (comunica con las fosas nasales)
Orofaringe o bucofaringe (comunica con la boca)
Laringo-faringe o Hipofaringe (comunica con la laringe)
En el tubo digestivo, la orofaringe transporta el bolo alimenticio hacia el siguiente tramo que es el esófago.
Faringe
Recordar que en la faringe encontramos
Amígdala faríngea (adenoides)
Orificio de la trompa auditiva (Eustaquio)
Amígdalas palatinas.
Los músculos que forman la faringe son:
Constrictores (superior, medio e inferior): su acción es constreñir la pared de la faringe durante la deglución.
Palatofaringeo, Salpingofaríngeo, Estilofaríngeo : estos músculos acortan y ensanchan la faringe y la laringe durante la deglución y la fonación.
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