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DiseñO De Una Carta.

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  • 1. Castello.
  • 2. Entradas. •Champiñones rellenos. $ 00000.oo (Tiernos champiñones rellenos con jamón y queso filadelphia, gratinados al horno ) •Bruscheta $ 00000.oo (Crujiente pan sazonado en ajo pasta, tomate fresco, pesto, y mantequilla). •Carpaccio de res y Cordero. $ 00000.oo (Lonjas de lomo rellenas de cordero sellado, acompañado de cebolla morada, queso parmesano y alcaparras en nuestra limoneta). •Pan con ajo. $ 00000.oo (Baguette al horno con mantequilla compuesta de ajo y finas hierbas).
  • 3. Pastas. •Bolognesa (carne molida) . $ 00000.oo •Napolitana (tomate, albahaca) . $ 00000.oo •Carbonara (tocineta, cebolla, crema de leche). $ 00000.oo •Marinera (camarón, calamar, pulpo, caracol. $ 00000.oo Pescados y mariscos. •Filete de Róbalo $ 00000.oo •Filete de Salmón $ 00000.oo •Pargo Rojo $ 00000.oo •Langostinos al carbón $ 00000.oo •Langostinos al ajillo $ 00000.oo •Brocheta de mariscos $ 00000.oo •( langostinos, calamares ). $ 00000.oo Aves. •Pechuga de pollo $ 00000.oo •Pollo con champiñones $ 00000.oo •Brocheta mixta (res, pollo) $ 00000.oo
  • 4. Carnes. •Lomo fino de res. $ 00000.oo •Lomo fino de res a la pimienta. $ 00000.oo •Lomo de res a las finas hierbas. $ 00000.oo •Lomo de res a la criolla. $ 00000.oo •Baby beef. $ 00000.oo • Filet Mignon . $ 00000.oo •Churrasco. $ 00000.oo •Costillitas de cerdo en salsa BBQ. $ 00000.oo •Punta de anca. $ 00000.oo Ensaladas. •Ensalada de la Huerta $ 00000.oo (lechuga, tomate, cebolla ,pepino) •Ensalada Caprese $ 00000.oo (tomate, mozzarella, orégano).
  • 5. Postres. •Eduardo Santos. $ 00000.oo •Flan de chocolate. $ 00000.oo •Flan de queso. $ 00000.oo •Mousse de chocolate. $ 00000.oo •Mousse de limón. $ 00000.oo •Rollo de nueces. $ 00000.oo •Tentación de arequipe . $ 00000.oo •Torta de chocolate. $ 00000.oo Bebidas. •Agua mineral . $ 00000.oo •Jugos en agua. $ 00000.oo •Jugos en leche. $ 00000.oo •Limonada natural . $ 00000.oo •Gaseosas. $ 00000.oo
  • 6. CASTELLO. CLL 6 # 10-87

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