1) A glicólise converte uma molécula de glucose em duas moléculas de piruvato, gerando energia armazenada em duas moléculas de ATP. 2) O destino do piruvato depende das condições aeróbias ou anaeróbias - em anaerobiose é convertido em ácido láctico ou etanol, gerando mais ATP. 3) A fermentação alcoólica ocorre em leveduras e converte piruvato em etanol através de acetaldeído, enquanto a fermentação láct

1. Glicólise: O que é? Desdobramento da glucose em ... 2 moléculas de piruvato - C 3 H 4 O 3

8. 1ª etapa Glucose Glucose 6 P Frutose 6 P Frutose 1,6 bisfosfato ATP ATP ADP ADP

10. 2ª etapa Frutose 1,6 bisfosfato Di-hidroxiacetona fosfato Gliceraldeído 3 fosfato 1, 3 bisfosfoglicerato 1, 3 bisfosfoglicerato 3 fosfoglicerato 3 fosfoglicerato Fosfoenolpiruvato Fosfoenolpiruvato Piruvato Piruvato ATP ATP ADP ADP ADP ADP ATP ATP NAD + NADH + H + NAD + NADH + H + H 2 O H 2 O

12. Fosforilação do ADP a nível do substrato Substrato X Composto de elevada energia ADP Composto y ATP

13. Fosforilação do ADP a nível do substrato

18. Na glicólise o saldo são 2 ATP

21. Redução do piruvato O destino do piruvato, produto final da glicólise, depende da organização celular e das condições do meio.

24. Glucose Frutose 1,6 bisfosfato 2 ATP 2 ADP Gliceraldeído 3 fosfato Gliceraldeído 3 fosfato Piruvato Piruvato acetaldeído acetaldeído etanol etanol 2 ATP 2 ATP 2 ADP 2 ADP NAD + NAD + NAD + NAD + NADH + H + NADH + H + CO 2 CO 2 Pi Pi

28. Glucose 2 ATP 2 ADP Frutose 1,6 bisfosfato Gliceraldeído 3 fosfato Gliceraldeído 3 fosfato 2 ATP 2 ATP 2 ADP 2 ADP Piruvato Piruvato Pi Pi NAD + NAD + NADH + H + NADH + H + NAD + NAD + lactato lactato

30. Glucose 2 Piruvato 2 NAD + 2 NADH + 2H + 2 ATP 2 ADP Algumas bactérias e células musculares Leveduras 2 lactato 2 etanol 2 acetaldeído 2 NADH + 2H + 2 NAD + 2 NADH + 2H + 2 NAD + CO 2 Condições aeróbias fermentação